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文檔簡介
千人糕這些米糕你都吃過嗎?同學們,你們吃過米糕嗎?你們知道米糕還有哪些稱呼嗎?它又是怎么做成的呢?今天就讓我們一起去看看吧!任務:解開“千人糕”愛的密碼學習目1.認識“糕、特”等15個生字,讀準多音字“的”,會寫“能、具”等9個字,會寫“也許、一定”等14個詞語,積累由“糕、粉”等生字拓展的詞語。2.試著默讀課文,能借助圖畫說出米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。3.能聯(lián)系自己的生活,舉例說說勞動成果的來之不易。標資料袋千人糕:千人糕就是我們平常所吃的米糕,是中國特色小吃之一。通常被人們稱為年糕或者粘糕。米糕是用黏性大的米或米粉蒸成。米糕歷史悠久,在漢朝對米糕就有“稻餅”“餌”“糍”等多種稱呼。知識備查同學們,如果我說:這塊普通的米糕里,藏著一千個人的勞動——你會相信嗎?今天,我們要做一件神奇的事:像偵探一樣,追蹤這塊米糕的“身世之謎”。從你咬下的這一口,倒著往回走——走過早晨的廚房,走過深夜的工廠,走過秋天的田野,走過春天的土地……。最后你會發(fā)現(xiàn):這塊小小的米糕,原來是一千雙陌生的手,悄悄遞到你掌心的一份溫暖的禮物。準備好開始追蹤了嗎?讓我們從這塊看似普通的米糕出發(fā),去認識一千個從未謀面,卻早已為你忙碌的親人。書本鉛筆齊備好,坐姿端正不亂搖。專心聽講記得牢,認真書寫錯字少。課前準備操聽錄音,小聲跟讀。要求:
1、邊聽邊畫出課文中的生字詞。同時認準字音。2、小聲跟讀,品味情感。講授新課自讀課文
要求:1、借助字典識記不認識的字。2、讀準字音,圈出新字生詞;3、把句子讀通順,難理解的句子多讀幾遍;4、給每個自然段標上序號。詞語我會認zhègāotèma
mǎifěn
dízhī
láoxiāo米糕特別嘛買菜面粉的確熬糖甘蔗汁銷售suàn算式勞動áo
yīng應該
càitáng
你用什么好辦法記住這些生字的呢?糕米糕
蛋糕特ɡāotè特別特殊嘛mɑ干嘛
好嘛買mǎi買菜
買賣糖蔗t(yī)ánɡzhè白糖
糖果甘蔗
蔗糖粉fěn粉色
花粉汁zhī果汁
汁液熬áo熬夜
熬粥菜cài甜菜
白菜算suàn計算算式銷xiāo銷售
銷路勞láo勞動
辛勞確què的確
正確應
yīnɡ應該
應當多音字的確▲這就是平常吃過的()米糕嘛!▲這糕的()確應該叫“千人糕”??!dedídíde的的當好的你的識記方法聯(lián)系生活圖片識記糕蔗汁糖熟字加偏旁采菜踩彩肖銷消梢分粉份芬偏旁歸類糕糖粉艸蔗菜勞熬形聲字特點識記表音表意:由“火”演變而成。áo把蔬菜等加水放在文火上久煮為“熬”糖買汁蔗菜算粉勞識字游戲糕特嘛的確銷熬應nénɡzhuōwèimǎijù能桌味買具ɡāntiáncàiláo甘甜菜勞寫一寫上下結(jié)構左右結(jié)構獨體桌買能甘具味按字的結(jié)構分類菜勞甜左右結(jié)構能買甜甘獨體結(jié)構上下結(jié)構桌菜味具勞生字歸類能具jùnéng“匕”先寫撇,再寫豎彎鉤。里面是三橫,末筆是點。易寫錯nénɡ先寫撇,再寫豎彎鉤。第三筆是豎。寫得比上面的“匕”大。重難點字書寫指導wèi口字旁要寫在橫中線上面?!拔础钡南聶M要比上橫長,不要寫成“末”。jù里面三橫距離均等,不與橫折相連。第四橫略長。最后一筆是點,不能寫成捺。tián第二筆橫從橫中線起筆,稍微向上傾斜。書寫時盡量向中間靠攏,避免結(jié)構松散?!邦^”的三點位置及大小不同,長橫從橫中線下起筆,寬度超過“乛”。mǎi上窄下寬,第一筆豎、第二筆橫,第一筆豎與中間部分相連沒有間隙,“木”占下格。zhuō中間的禿寶蓋兒寫得寬一點兒,支撐起整個字的間架。láo居于田字格中央,左豎從左上向右下略微傾斜,右豎從右上向左下略微傾斜,形成一種開合呼應關系。gān“艸”的橫要寫得稍長一點兒,“采”的橫在橫中線下方,撇、捺舒展。cài夾米糕糕特嘛買糖蔗汁菜熬算銷粉勞的應確加工:把原材料、半成品等制成成品,或使達到規(guī)定的要求。本課指大米是以稻子為原材料制作成的。銷售:賣出(商品)。本文指把做好的米糕賣出。
包裝:在商品外面用紙包裹或把商品裝進紙盒、瓶子等。課文中指將做好的米糕裝進盒子。詞語解釋讀一讀,記一記。勞動勤勞疲勞dànqínpí蛋糕雪糕糕點面粉粉絲粉筆甘蔗蔗糖蔗農(nóng)
點撥:這是四組關于“糕、粉、蔗、勞”的擴詞練習。強化生字的認讀,擴充詞匯量。v
正確坐姿
頭正肩平
身直足安
眼離書本一尺
胸離書桌一拳
握筆姿勢拇指食指對對齊,兩指之間留縫隙,中指下面來幫忙,后面兩指往里藏。同學們,識字練習結(jié)束啦!接下來讓我們走進課文……。
同學們,請大家認真朗讀課文,注意生字詞的讀音,邊讀邊思考。妙解課文什么是千人糕?為什么叫它千人糕?千人糕是一千個人做的嗎?整體感知想一想讀課文,回答問題:▲“千人糕”指的是什么?▲“千人糕”是怎么來的?▲課文可以分為哪三個部分內(nèi)容?要吃千人糕,孩子很好奇。米糕人類勞動得來平常一塊糕,制作不容易。爸爸來總結(jié),孩子受教育。第一組第二組第三組自學提示:1、讀準字音、讀通句子,把不會讀的生字詞勾畫出來。2、標出課文自然段序號。3、弄清楚千人糕要經(jīng)過哪些勞動才做成。課文解讀填一填()先告訴(),()的米糕就是千人糕,然后講了千人糕從制作到()需要()人,孩子最后認同了米糕的確應該叫“千人糕”。孩子爸爸銷售平平常常很多很多這篇課文主要講了一件什么事情?課文先寫
;然后寫
;最后寫
。爸爸告訴孩子什么是千人糕爸爸和孩子探討千人糕制作的勞動過程孩子理解了什么是千人糕帶著問題讀課文,說說課文主要寫了什么?課文共
自然段,主要通過爸爸和孩子之間的
組對話來展開敘述。113第1-5自然段第6-9自然段第10、11自然段第1組對話第2組對話第3組對話了解千人糕默讀第1—5自然段,思考:什么是“千人糕”?一天,爸爸對孩子說:“今天我們來吃千人糕吧?!薄鞍职?,什么是千人糕?”孩子好奇地問?!靶枰芏嗪芏嗳瞬拍茏龀傻母狻!卑职只卮?。孩子想:這糕要很多很多人才能做成,一定特別大,也許比桌子還大吧?爸爸端來一塊糕,那糕看上去跟平時吃的糕沒什么兩樣。難道它的味道很特別嗎?孩子急忙嘗了嘗,笑了:“這就是平常吃過的米糕嘛!您給我買過。”這是孩子第一次聽爸爸提起“千人糕”時產(chǎn)生的疑問,孩子對“千人糕”很感興趣。寫出了孩子由好奇到不以為然的心理變化。朗讀指導一天,爸爸對孩子說:“今天我們來吃千人糕吧?!薄鞍职?,什么是千人糕?”孩子好奇地問?!靶枰芏嗪芏嗳瞬拍茏龀傻母?。”爸爸回答。孩子想:這糕要很多很多人才能做成,一定特別大,也許比桌子還大吧?爸爸端來一塊糕,那糕看上去跟平時吃的糕沒什么兩樣。難道它的味道很特別嗎?孩子急忙嘗了嘗,笑了:“這就是平常吃過的米糕嘛!您給我買過?!弊x出好奇的語氣。第一句要讀出猜測的語氣,第二句比第一句語氣更強烈。語氣要上揚,把孩子不以為然的語氣讀出來。讀這幾個自然段時,我們要注意語氣。這一段在文中有什么作用?一天,爸爸對孩子說:“今天我們來吃千人糕吧?!?/p>
?結(jié)構上,總起全文。?內(nèi)容上,開門見山地引出“千人糕”。課文品讀要吃千人糕,孩子很好奇。爸爸,什么是千人糕?需要很多很多人才能做成的糕。點明什么是千人糕孩子想:這糕要很多很多人才能做成,一定特別大,也許比桌子還大吧?心理描寫特別1非常、十分好奇天真可愛豐富的想象力孩子想:這糕要很多很多人才能做成,一定特別大,也許比桌子還大吧?為什么要這樣猜想呢?因為爸爸說千人糕要很多很多人才能做成,所以孩子覺得千人糕一定特別大。tè爸爸端來一塊糕,那糕看上去跟平時吃的糕沒什么兩樣。難道它的味道很特別嗎?
孩子急忙嘗了嘗,笑了:“這就是平常吃過的米糕嘛!您給我買過?!焙⒆拥男睦恚禾貏e
1與眾不同1樣子普通味道普通不以為然好奇不以為然制作千人糕,尋找密碼。
默讀第6—9自然段,借助課文插圖,一起來了解米糕制作過程。默讀課文時,要做到:不出聲,不動唇,不指讀。小提示爸爸說:“是啊,大米是用農(nóng)民種的稻子加工出來的。農(nóng)民種稻子需要種子、農(nóng)具、肥料、水……?!贝竺椎膩須v:首先需要種子,然后要進行插種、施肥、澆水種出稻子,最后用稻子加工成大米。爸爸說:“是的,就是平常吃的米糕。你知道這糕是怎么做成的嗎?”
孩子說:“是把大米磨成粉做的,還加了糖?!卑职终f:“是的,就是平常吃的米糕。你知道這糕是怎么做成的嗎?”以問代答,引導孩子思考“千人糕”是如何制成的,引出自己對“千人糕”的見解。制作米糕不容易肯定米糕就是千人糕孩子說:“是把大米磨成粉做的,還加了糖?!贝竺缀吞怯质窃趺磥淼哪?千人糕主要有哪兩種東西做成的?糖大米原材料米的生產(chǎn)過程列舉的省略是啊,大米是用農(nóng)民種的稻子加工出來的。農(nóng)民種稻子需要種子、農(nóng)具、肥料、水……。想一想:種植水稻需要哪些勞動過程呢?播種耕地育苗移栽灌溉施肥防蟲收割播種育苗移栽灌溉施肥收割加工耕地種植水稻無數(shù)人付出辛勤勞動
看到種子,我想到農(nóng)業(yè)專家們研究高質(zhì)量的種子,需要實驗室、實驗設備等,這些需要很多人的勞動。
農(nóng)民伯伯購買種子、化肥、農(nóng)具時,需要乘車去專門的商店購買,那里有銷售員接待,購買后,還有用交通工具運回家,這也需要很多人的勞動。結(jié)合圖片,說說種稻子還需要什么??磮D表達
爸爸接著說:“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種。熬糖的時候,要有工具,還得有火……就算米糕做好了,還得要人包裝、送貨、銷售,這些又需要很多人的勞動?!?/p>
默讀第9自然段,想一想:
說明熬糖的過程復雜,還需要很多的工具和多道工序。例如,阿姨熬糖時,使用鏟子、鐵鍋等,做這些工具需要很多人的勞動。糖是怎么來的?經(jīng)過了哪些人的勞動呢?爸爸接著說:“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種。熬糖的時候,要有工具,還得有火……。zhèzhīcàiáo糖的制作過程:首先要種甘蔗、甜菜,然后再熬糖。鍋鏟子木柴用小火慢慢熬制,熬制過程中要不停攪拌??磮D想一想:熬糖還需要什么工具,是怎樣熬的?種甘蔗種甜菜榨成甘蔗汁榨成甜菜汁用火熬成糖
爸爸接著說:“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種。熬糖的時候,要有工具,還得有火……就算米糕做好了,還得要人包裝、送貨、銷售,這些又需要很多人的勞動?!泵赘庾龊煤螅€需要哪些人的勞動才能到我們面前呢?米糕做好了,糕點師傅將它們打包、裝盒,送貨員將包裝好的米糕裝入貨車運送到銷售點的倉庫,售貨員將它們一一放入柜臺進行銷售。就算米糕做好了,還得要人包裝、送貨、銷售,這些又需要很多人的勞動?!闭f明米糕做好后還需要一系列繁雜艱辛的勞動包裝參與的人員眾多送貨銷售說一說米糕要經(jīng)過哪些勞動才能做成?種稻子種甘蔗、甜菜將稻子加工成大米、將大米磨成粉榨甜菜汁、甘蔗汁用火熬成糖蒸米糕包裝送貨銷售孩子吃借助插圖,說說米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的?(課后第2題)
米糕的制作要經(jīng)過種植水稻、收割水稻、磨成米粉、種植甘蔗或甜菜、熬糖、烹飪成米糕、包裝、送貨、銷售等勞動做成的。
示例:千人糕做成了糕的形狀后還得蒸一蒸才會熟。蒸糕就需要鍋、煤、墊布等。而鍋又需要鐵工給我們提供;煤又需要礦工給我們提供;墊布則由棉花制成,這就需要摘棉花的、紡紗的、織布的等。討論:在制作米糕的過程中,還需要經(jīng)過哪些勞動?
重讀“的確”,讀出恍然大悟、心服口服的意思。
你看,一塊平平常常的糕,經(jīng)過很多很多人的勞動,才能擺在我們面前。以小見大爸爸,這糕的確應該叫“千人糕”?。±斫狻扒烁狻奔Z食是千萬人勞動的結(jié)晶,來之不易。默讀第10、11自然段,想一想:米糕為什么叫“千人糕”?
爸爸拿起面前的糕,說:“你看,一塊平平常常的糕,經(jīng)過很多很多人的勞動,才能擺在我們面前?!焙⒆勇犃税职值脑?,仔細想了想,說:“爸爸,這糕的確應該叫‘千人糕’?。 敝谱魍瓿?,找到密碼。
“千人”這里不是指一千個人,是虛指,指很多很多的人。
從“仔細想了想”“的確”可以看出,孩子已經(jīng)充分認同了爸爸所說的話,明白了什么是“千人糕”。從爸爸對千人糕的介紹中,你有哪些感想?◆任何事物的制成都需要許多人的勞動?!粽湎说膭趧映晒?,不隨意浪費?!糇鹬貏趧诱?。先把插圖補充完整,再說說米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的,最后說說你的感悟。種稻子需要種子加工稻谷種甘蔗有工具有火米糕做好了包裝送貨銷售種甜菜熬糖最佳小面點師評價表制作“千人糕”前的準備充分(掌握本課生字詞,能默讀課文。)制作“千人糕”的過程認真(能借助圖畫說出米糕的制作過程。)制作的“千人糕”品相好(能聯(lián)系實際生活,說說勞動成果來之不易。)看來同學們的千人糕都做好了,我們來評一評,看看誰是最佳小面點師吧!生活中,還有哪些東西經(jīng)過了很多人的勞動?衣服文具冰淇淋課外拓展千人衣種棉花收棉花紡紗織布服裝加工服裝銷售
本文主要通過爸爸和孩子之間的3組對話來展開敘述,在對話中介紹了“千人糕”的制作過程,讓人體會到“千人糕”的來之不易,明白要尊重他人勞動、珍惜他人的勞動成果。板書設計米粉:米、稻子、種子、施肥、澆水.糖:甘蔗、甜菜、榨汁、熬糖.米糕:米粉、糖、制作、包裝、送貨、銷售
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