一、教學(xué)背景：為什么要學(xué)習(xí)“食物鏈與食物網(wǎng)”？演講人教學(xué)背景：為什么要學(xué)習(xí)“食物鏈與食物網(wǎng)”？01實(shí)踐活動(dòng)：在探索中深化理解02核心內(nèi)容：從“一條鏈”到“一張網(wǎng)”的認(rèn)知進(jìn)階03總結(jié)升華：守護(hù)生命之網(wǎng)，我們能做什么？04目錄2025小學(xué)五年級(jí)科學(xué)上冊(cè)食物鏈與食物網(wǎng)課件作為一名深耕小學(xué)科學(xué)教育十余年的一線教師，我始終相信：科學(xué)課堂的魅力不在于灌輸知識(shí)，而在于點(diǎn)燃孩子對(duì)自然的好奇，引導(dǎo)他們用科學(xué)的眼光重新認(rèn)識(shí)身邊的世界。今天要和大家分享的“食物鏈與食物網(wǎng)”，正是這樣一個(gè)能讓孩子從“觀察自然”走向“理解自然”的關(guān)鍵主題。這節(jié)課不僅承載著《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中“生物與環(huán)境”領(lǐng)域的核心要求，更能幫助五年級(jí)學(xué)生建立“生態(tài)系統(tǒng)中生物間存在復(fù)雜聯(lián)系”的科學(xué)觀念，培養(yǎng)他們的系統(tǒng)思維與責(zé)任意識(shí)。接下來，我將從教學(xué)背景、核心內(nèi)容、實(shí)踐活動(dòng)、總結(jié)升華四個(gè)板塊展開，帶大家完整梳理這節(jié)課的設(shè)計(jì)邏輯。01教學(xué)背景：為什么要學(xué)習(xí)“食物鏈與食物網(wǎng)”？1課標(biāo)要求與教材定位《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》在“生命科學(xué)領(lǐng)域”明確提出：“學(xué)生要知道不同生物之間通過食物鏈和食物網(wǎng)聯(lián)系在一起，認(rèn)識(shí)生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)”。五年級(jí)上冊(cè)“生物與環(huán)境”單元中，“食物鏈與食物網(wǎng)”是前幾課“生物的生存需求”“棲息地”的延伸，更是后續(xù)學(xué)習(xí)“生態(tài)平衡”“保護(hù)生物多樣性”的基礎(chǔ)。它像一根“金線”，將孤立的生物個(gè)體串聯(lián)成動(dòng)態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)，是學(xué)生構(gòu)建“生命共同體”認(rèn)知的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。2學(xué)生認(rèn)知基礎(chǔ)與學(xué)習(xí)難點(diǎn)通過前期觀察校園植物、飼養(yǎng)小動(dòng)物等活動(dòng)，五年級(jí)學(xué)生已能列舉“草被羊吃，羊被狼吃”等簡(jiǎn)單的捕食現(xiàn)象，但對(duì)“能量流動(dòng)”“生物間的依賴關(guān)系”缺乏系統(tǒng)認(rèn)知。他們的學(xué)習(xí)難點(diǎn)主要集中在三點(diǎn)：①難以理解“分解者”在食物鏈中的作用；②容易忽略“多條食物鏈交織成網(wǎng)”的動(dòng)態(tài)性；③無法將“食物鏈斷裂”與“生態(tài)問題”建立直接聯(lián)系?；诖?，本節(jié)課將通過“從現(xiàn)象到本質(zhì)”“從單一到復(fù)雜”“從知識(shí)到責(zé)任”的遞進(jìn)設(shè)計(jì)，幫助學(xué)生突破認(rèn)知瓶頸。02核心內(nèi)容：從“一條鏈”到“一張網(wǎng)”的認(rèn)知進(jìn)階1認(rèn)識(shí)食物鏈：生態(tài)系統(tǒng)中的能量傳遞鏈1.1從生活現(xiàn)象中提煉定義上課伊始，我會(huì)展示一組校園實(shí)拍圖：食堂角落的青菜葉上有蟲洞，菜青蟲正被麻雀啄食，麻雀又被校園里的流浪貓緊盯?！巴瑢W(xué)們，這三張照片里藏著一條‘吃與被吃’的線索，誰能按順序說出來？”當(dāng)學(xué)生說出“青菜→菜青蟲→麻雀→貓”時(shí)，我順勢(shì)引出“食物鏈”的定義：在生態(tài)系統(tǒng)中，不同生物之間由于吃與被吃的關(guān)系而形成的鏈狀結(jié)構(gòu)，叫做食物鏈。為強(qiáng)化理解，我會(huì)追問：“如果去掉其中一個(gè)環(huán)節(jié)，比如沒有青菜了，會(huì)發(fā)生什么？”通過討論，學(xué)生能直觀感受到食物鏈中各生物的依存關(guān)系。1認(rèn)識(shí)食物鏈：生態(tài)系統(tǒng)中的能量傳遞鏈1.2明確食物鏈的組成與規(guī)范接下來需要解決兩個(gè)關(guān)鍵問題：1認(rèn)識(shí)食物鏈：生態(tài)系統(tǒng)中的能量傳遞鏈?zhǔn)澄镦湹摹捌瘘c(diǎn)”與“角色”用“草→兔→鷹”的經(jīng)典案例，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：食物鏈通常從綠色植物（生產(chǎn)者）開始，接著是直接吃植物的動(dòng)物（初級(jí)消費(fèi)者），然后是吃初級(jí)消費(fèi)者的動(dòng)物（次級(jí)消費(fèi)者）。這里要特別強(qiáng)調(diào)“生產(chǎn)者”的重要性——它們通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，是整個(gè)食物鏈的能量源頭。1認(rèn)識(shí)食物鏈：生態(tài)系統(tǒng)中的能量傳遞鏈箭頭的科學(xué)含義很多學(xué)生最初會(huì)把箭頭畫成“草←兔←鷹”，認(rèn)為“誰吃誰箭頭指向誰”。這時(shí)我會(huì)用能量流動(dòng)示意圖輔助講解：草的能量流向兔，兔的能量流向鷹，箭頭代表“能量傳遞的方向”，正確畫法應(yīng)為“草→兔→鷹”。通過“能量小偵探”游戲（給不同食物鏈糾正箭頭方向），學(xué)生能快速掌握這一規(guī)范。1認(rèn)識(shí)食物鏈：生態(tài)系統(tǒng)中的能量傳遞鏈1.3分解者的特殊作用當(dāng)學(xué)生以為“食物鏈到頂級(jí)消費(fèi)者就結(jié)束”時(shí)，我會(huì)拋出問題：“動(dòng)物的尸體、植物的落葉最后去哪了？”結(jié)合課前觀察——校園樹底下腐爛的蘋果上有霉菌，土壤里有蚯蚓——引出“分解者”（細(xì)菌、真菌、蚯蚓等）的概念。通過動(dòng)畫演示“落葉→霉菌→土壤養(yǎng)分→植物吸收”的過程，學(xué)生能理解：分解者將有機(jī)物分解為無機(jī)物，重新供生產(chǎn)者利用，是食物鏈中不可或缺的“清道夫”和“循環(huán)者”。2構(gòu)建食物網(wǎng)：生態(tài)系統(tǒng)中的精密網(wǎng)絡(luò)2.1從“單一鏈”到“交織網(wǎng)”的必然性“同學(xué)們，校園里的麻雀只吃菜青蟲嗎？”當(dāng)學(xué)生列舉出“麻雀還吃草籽、小甲蟲”“貓除了抓麻雀，還可能吃老鼠”時(shí)，我順勢(shì)展示一張“校園小生態(tài)系統(tǒng)”的生物列表（草、菜青蟲、麻雀、貓、老鼠、蚜蟲、瓢蟲），引導(dǎo)學(xué)生畫出所有可能的食物鏈。當(dāng)黑板上出現(xiàn)多條交叉的鏈狀圖時(shí)，學(xué)生自然會(huì)發(fā)現(xiàn)：一種生物可能吃多種食物，也可能被多種生物吃，多條食物鏈相互交錯(cuò)，就形成了食物網(wǎng)。2構(gòu)建食物網(wǎng)：生態(tài)系統(tǒng)中的精密網(wǎng)絡(luò)2.2食物網(wǎng)的動(dòng)態(tài)平衡特性為幫助學(xué)生理解食物網(wǎng)的“韌性”，我會(huì)引入經(jīng)典案例：20世紀(jì)初，美國(guó)亞利桑那州的凱巴伯森林為保護(hù)鹿群，大量捕殺狼。初期鹿群數(shù)量激增，導(dǎo)致植被被過度啃食，最終鹿群因食物不足而大量死亡。通過對(duì)比“原有食物網(wǎng)（狼→鹿→草）”與“破壞后的食物網(wǎng)（鹿→草）”，學(xué)生能直觀看到：食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定；單一的食物鏈更容易斷裂，引發(fā)連鎖反應(yīng)。2構(gòu)建食物網(wǎng)：生態(tài)系統(tǒng)中的精密網(wǎng)絡(luò)2.3人類活動(dòng)對(duì)食物網(wǎng)的影響結(jié)合本地生態(tài)案例（如我所在的杭州，曾因河道硬化導(dǎo)致水生昆蟲減少，進(jìn)而影響白鷺數(shù)量），引導(dǎo)學(xué)生討論：“哪些人類行為會(huì)破壞食物網(wǎng)？”學(xué)生可能會(huì)提到“噴灑農(nóng)藥殺死害蟲時(shí)，也殺死了益蟲”“過度捕撈導(dǎo)致魚類減少，影響鳥類生存”等。這時(shí)我會(huì)補(bǔ)充數(shù)據(jù)：“研究表明，全球范圍內(nèi)，每消失一個(gè)物種，可能導(dǎo)致10-30個(gè)依附物種受到威脅”，讓學(xué)生深刻體會(huì)“人類是食物網(wǎng)中的一部分，破壞食物網(wǎng)最終會(huì)影響人類自身”。03實(shí)踐活動(dòng)：在探索中深化理解1角色扮演：“我是食物鏈中的一員”將學(xué)生分成“生產(chǎn)者組”“初級(jí)消費(fèi)者組”“次級(jí)消費(fèi)者組”“分解者組”，每組領(lǐng)取一種生物卡片（如草、蝗蟲、青蛙、蛇、蘑菇）。學(xué)生需用第一人稱介紹：“我是草，我通過光合作用制造有機(jī)物，為蝗蟲提供食物；如果我被破壞，蝗蟲會(huì)餓死，青蛙可能因?yàn)闆]食物而減少……”通過角色代入，學(xué)生能更深刻地理解自身“角色”與其他生物的依存關(guān)系。2繪制校園食物網(wǎng)：從觀察到建模課前組織學(xué)生分組觀察校園生態(tài)角（花壇、池塘、樹籬），記錄看到的生物及它們的取食關(guān)系（如“月季→蚜蟲→瓢蟲→麻雀”“水草→小魚→白鷺”）。課堂上，各組用不同顏色的彩筆在大紙上繪制食物網(wǎng)，并用便簽標(biāo)注“如果XX生物減少，會(huì)影響哪些生物”。展示環(huán)節(jié)中，學(xué)生不僅能看到校園生物的復(fù)雜聯(lián)系，更能在對(duì)比不同小組的作品時(shí)，發(fā)現(xiàn)“食物網(wǎng)的形態(tài)因觀察區(qū)域不同而變化”，從而理解生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。3辯論會(huì)：“農(nóng)藥該不該用？”設(shè)置爭(zhēng)議性議題：“農(nóng)民為了保護(hù)莊稼，大量噴灑農(nóng)藥。有人認(rèn)為這是必要的，有人認(rèn)為這會(huì)破壞食物網(wǎng)。你的觀點(diǎn)是什么？”學(xué)生需結(jié)合食物鏈知識(shí)，從“短期效果（殺死害蟲）”和“長(zhǎng)期影響（農(nóng)藥殘留殺死益蟲、鳥類，污染土壤）”兩方面展開辯論。這一活動(dòng)不僅能深化對(duì)食物網(wǎng)的理解，更能培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維與生態(tài)責(zé)任意識(shí)。04總結(jié)升華：守護(hù)生命之網(wǎng)，我們能做什么？1知識(shí)梳理：從“點(diǎn)”到“網(wǎng)”的認(rèn)知閉環(huán)通過思維導(dǎo)圖回顧本節(jié)課重點(diǎn)：食物鏈（起點(diǎn)：生產(chǎn)者→消費(fèi)者→終點(diǎn)：頂級(jí)消費(fèi)者；關(guān)鍵：能量流動(dòng)）→食物網(wǎng)（多條食物鏈交織；特點(diǎn)：復(fù)雜→穩(wěn)定）→生態(tài)平衡（食物網(wǎng)破壞→連鎖反應(yīng)；人類行為的影響）。特別強(qiáng)調(diào)：“食物鏈與食物網(wǎng)不是靜態(tài)的‘線’和‘圖’，而是動(dòng)態(tài)的‘生命之網(wǎng)’，每一個(gè)生物都是網(wǎng)上的節(jié)點(diǎn)，每一次破壞都可能讓網(wǎng)變得脆弱。”2情感升華：從“理解”到“行動(dòng)”的責(zé)任傳遞最后，我會(huì)展示一組對(duì)比圖：被農(nóng)藥污染的農(nóng)田里，只有光禿禿的莊稼；生態(tài)農(nóng)場(chǎng)中，蝴蝶在花間飛舞，青蛙在田埂跳躍?！巴瑢W(xué)們，你們更希望生活在哪個(gè)環(huán)境里？”當(dāng)學(xué)生異口同聲說“生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”時(shí)，我趁熱打鐵：“守護(hù)生命之網(wǎng)，我們可以做些什么？”學(xué)生可能會(huì)提出“不隨意破壞植物”“減少使用殺蟲劑”“參與校園生態(tài)角維護(hù)”等。我會(huì)總結(jié)：“每一個(gè)小小的行動(dòng)，都是在為生命之網(wǎng)加固一針一線?？茖W(xué)不僅是知識(shí)，更是一種責(zé)任——對(duì)自然的責(zé)任，對(duì)未來的責(zé)任?！苯Y(jié)語“食物鏈與食物網(wǎng)”不是黑板上的