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文檔簡介
PAGE藥店門店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強藥店門店衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的購藥環(huán)境,保障顧客和員工的健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本藥店所屬各門店的衛(wèi)生管理工作。3.職責(zé)分工店長為本店衛(wèi)生管理工作的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生管理的組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督工作。各崗位員工負(fù)責(zé)本崗位責(zé)任區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔與維護工作。二、門店環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.營業(yè)場所地面:保持清潔,無灰塵、無污漬、無水漬,定期進(jìn)行清掃和拖地,拖地頻率視客流量而定,一般不少于每日[X]次。墻面:墻面應(yīng)保持干凈整潔,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),如有污漬應(yīng)及時擦拭清理。每月至少進(jìn)行一次全面清潔。天花板:天花板應(yīng)無積塵、無蜘蛛網(wǎng),定期進(jìn)行檢查和清潔,每季度至少進(jìn)行一次全面清潔。門窗:門窗玻璃應(yīng)保持明亮干凈,無灰塵、無污漬,門框、窗框應(yīng)擦拭干凈,定期進(jìn)行清潔,每周至少[X]次。貨架、陳列柜:貨架、陳列柜應(yīng)擺放整齊,表面無灰塵、無污漬,商品陳列有序,標(biāo)簽清晰。每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對貨架、陳列柜進(jìn)行擦拭清理,每周至少進(jìn)行一次全面整理和清潔。2.倉庫地面:地面應(yīng)保持清潔,無雜物、無積水,定期進(jìn)行清掃和拖地,每周至少[X]次。貨架:貨架應(yīng)擺放整齊,貨物分類存放,標(biāo)識清晰,貨架表面無灰塵、無污漬。每月至少進(jìn)行一次全面清潔和整理。庫存商品:庫存商品應(yīng)擺放有序,定期進(jìn)行盤點和整理,防止積壓和變質(zhì)。對易受潮、易霉變的商品應(yīng)采取防潮、防霉措施。倉庫門窗:倉庫門窗應(yīng)關(guān)閉良好,防止灰塵、雨水等進(jìn)入倉庫,定期進(jìn)行檢查和維護。3.收銀臺臺面:收銀臺臺面應(yīng)保持干凈整潔,無雜物、無灰塵,電腦、打印機等設(shè)備擺放整齊,定期進(jìn)行擦拭清理,每日營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行清潔。抽屜及周邊:抽屜應(yīng)保持干凈,現(xiàn)金、票據(jù)等擺放有序,周邊無雜物、無污漬,定期進(jìn)行清理,每周至少[X]次。4.衛(wèi)生間地面:地面應(yīng)保持清潔,無積水、無污漬,定期進(jìn)行清掃和拖地,每日至少[X]次。便器:便器應(yīng)保持清潔,無污垢、無異味,定期進(jìn)行沖洗和消毒,每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次消毒。洗手池:洗手池應(yīng)保持干凈,無污漬、無水漬,水龍頭、皂液器等設(shè)施完好,定期進(jìn)行擦拭清理,每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次清潔。鏡子:鏡子應(yīng)保持明亮干凈,無灰塵、無污漬,定期進(jìn)行擦拭清理,每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次清潔。衛(wèi)生紙:衛(wèi)生間應(yīng)配備充足的衛(wèi)生紙,衛(wèi)生紙擺放整齊,無散落。定期檢查衛(wèi)生紙的存量,及時補充。5.員工休息區(qū)桌椅:桌椅擺放整齊,表面無灰塵、無污漬,定期進(jìn)行擦拭清理,每周至少[X]次。地面:地面應(yīng)保持清潔,無雜物、無污漬,定期進(jìn)行清掃和拖地,每周至少[X]次。休息區(qū)環(huán)境:休息區(qū)應(yīng)保持整潔、舒適,無異味,可適當(dāng)擺放綠植等進(jìn)行裝飾。三、清潔消毒管理1.清潔工具管理配備齊全的清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、水桶等,并定期進(jìn)行檢查和更換,確保工具完好可用。清潔工具應(yīng)分類存放,擺放整齊,不得隨意丟棄或堆放。2.消毒用品管理配備必要的消毒用品,如消毒劑、消毒器械等,并按照相關(guān)規(guī)定正確使用和存放。消毒用品應(yīng)專人負(fù)責(zé)管理,建立使用登記制度,記錄消毒用品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、使用時間、使用人等信息。3.清潔消毒流程營業(yè)前清潔:每日營業(yè)前,應(yīng)對營業(yè)場所、倉庫、收銀臺、衛(wèi)生間等區(qū)域進(jìn)行全面清潔,清除灰塵、雜物等,擦拭貨架、陳列柜、門窗等表面。營業(yè)中清潔:營業(yè)過程中,應(yīng)隨時保持營業(yè)場所的整潔,及時清理顧客丟棄的垃圾,對貨架、陳列柜等進(jìn)行適時整理。營業(yè)后清潔:每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對營業(yè)場所、倉庫、收銀臺、衛(wèi)生間等區(qū)域進(jìn)行徹底清潔,包括地面清掃、拖地,貨架、陳列柜擦拭,商品整理等。同時,對垃圾桶進(jìn)行清理更換垃圾袋。定期消毒:根據(jù)不同區(qū)域和物品的特點,制定定期消毒計劃。營業(yè)場所、倉庫、收銀臺等區(qū)域每周至少進(jìn)行一次消毒;衛(wèi)生間每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次消毒;對直接接觸藥品的工具、設(shè)備等,應(yīng)根據(jù)需要進(jìn)行隨時消毒或定期消毒。消毒時應(yīng)按照消毒劑的使用說明正確配比和操作,確保消毒效果。消毒記錄:每次消毒應(yīng)做好記錄,記錄消毒時間、消毒區(qū)域、消毒用品名稱、消毒濃度、消毒人員等信息,消毒記錄應(yīng)保存至少[X]年。四、個人衛(wèi)生要求1.著裝規(guī)范員工應(yīng)穿著統(tǒng)一的工作服,工作服應(yīng)保持干凈整潔,無污漬、無破損。工作服應(yīng)定期清洗更換,夏季每周至少清洗[X]次,冬季每兩周至少清洗[X]次。2.儀容儀表員工應(yīng)保持良好的儀容儀表,頭發(fā)應(yīng)梳理整齊,不得留怪異發(fā)型,不得染夸張顏色。面部應(yīng)保持清潔,不得化濃妝,保持自然得體。指甲應(yīng)修剪整齊,不得留長指甲,不得涂抹指甲油。3.手部衛(wèi)生員工應(yīng)勤洗手,在接觸藥品、顧客前后,以及處理垃圾、上衛(wèi)生間后等情況下,應(yīng)及時洗手。洗手應(yīng)使用肥皂或洗手液,按照正確的洗手方法進(jìn)行清洗,確保手部清潔??筛鶕?jù)需要配備護手霜等護膚品,保護手部皮膚。4.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作?;加袀魅静』蚱渌贿m宜從事藥品經(jīng)營工作的疾病的員工,應(yīng)及時調(diào)整工作崗位。員工在工作過程中如出現(xiàn)身體不適,應(yīng)及時報告店長,并根據(jù)情況安排休息或就醫(yī)。五、食品及飲用水管理(若藥店有相關(guān)銷售)1.食品銷售區(qū)域衛(wèi)生食品銷售區(qū)域應(yīng)與藥品銷售區(qū)域有效分隔,保持獨立的衛(wèi)生環(huán)境。食品貨架、陳列柜應(yīng)保持清潔,無灰塵、無污漬,食品擺放整齊,分類清晰,標(biāo)簽完整。食品銷售區(qū)域地面、墻面、天花板等應(yīng)符合衛(wèi)生要求,定期進(jìn)行清潔消毒。2.食品采購管理采購的食品應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),索證索票齊全,建立食品采購臺賬,記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。對采購的食品應(yīng)進(jìn)行驗收,檢查食品的質(zhì)量、包裝、標(biāo)簽等是否符合要求,并做好驗收記錄。3.飲用水管理若店內(nèi)提供飲用水,應(yīng)確保飲用水的衛(wèi)生安全。飲用水應(yīng)符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期對飲水機等設(shè)備進(jìn)行清洗消毒,防止滋生細(xì)菌。飲水機應(yīng)放置在清潔衛(wèi)生的位置,周圍無雜物、無污漬,定期清理飲水機周圍環(huán)境。六、廢棄物管理1.分類收集在店內(nèi)各區(qū)域合理設(shè)置垃圾桶,垃圾桶應(yīng)標(biāo)識清晰,分別用于收集不同類型的廢棄物,如可回收物、有害垃圾、其他垃圾等。員工應(yīng)將廢棄物分類投放至相應(yīng)的垃圾桶內(nèi),不得隨意混放。2.定期清理每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對垃圾桶內(nèi)的廢棄物進(jìn)行清理,更換垃圾袋。定期對店內(nèi)的廢棄物進(jìn)行集中清理,可回收物應(yīng)聯(lián)系專業(yè)回收單位進(jìn)行回收處理;有害垃圾應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定交由有資質(zhì)的處理單位進(jìn)行處理;其他垃圾應(yīng)按照當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門的要求進(jìn)行清運。3.廢棄物存放區(qū)域衛(wèi)生廢棄物存放區(qū)域應(yīng)保持清潔,地面無散落垃圾,垃圾桶擺放整齊,周圍無污漬、無異味。定期對廢棄物存放區(qū)域進(jìn)行消毒,防止蚊蟲滋生和病菌傳播。七、蟲害防治管理1.防治措施保持店內(nèi)環(huán)境整潔,減少蟲害滋生的條件。及時清理垃圾,定期檢查貨架、倉庫等區(qū)域,防止食物殘渣、藥品包裝等吸引害蟲。在店內(nèi)適當(dāng)位置放置防蟲設(shè)施,如防蟲網(wǎng)、粘蟲板等,防止害蟲進(jìn)入店內(nèi)。根據(jù)蟲害情況,可定期聘請專業(yè)的蟲害防治公司進(jìn)行全面消殺,但應(yīng)確保消殺藥劑符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn),不對藥品和環(huán)境造成污染。2.檢查與記錄安排專人定期對店內(nèi)進(jìn)行蟲害檢查,重點檢查貨架、倉庫、墻角、門窗等易滋生蟲害的部位,記錄蟲害發(fā)生情況及防治措施。如發(fā)現(xiàn)蟲害問題,應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理,并跟蹤處理效果,確保蟲害得到有效控制。八、衛(wèi)生檢查與考核1.自查自糾各崗位員工應(yīng)每日對本崗位責(zé)任區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生自查,及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行整改。店長應(yīng)定期組織店內(nèi)衛(wèi)生全面檢查,每周至少進(jìn)行一次,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促相關(guān)人員進(jìn)行整改。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),對各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化考核,考核內(nèi)容包括地面清潔、墻面天花板衛(wèi)生、貨架陳列整潔、消毒記錄等方面。衛(wèi)生考核結(jié)果與員工績效掛鉤,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或個人進(jìn)行相應(yīng)的處罰,處罰方式包括警告、罰款等;對衛(wèi)生表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域或個人進(jìn)行獎勵,獎勵方式包括表揚、獎金等。3.整改跟蹤對
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