PAGE會(huì)所環(huán)境衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了營(yíng)造一個(gè)舒適、整潔、衛(wèi)生的會(huì)所環(huán)境，提升會(huì)所形象，保障會(huì)員及員工的健康，特制定本環(huán)境衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于會(huì)所內(nèi)所有區(qū)域，包括但不限于接待區(qū)、休息區(qū)、娛樂(lè)區(qū)、餐飲區(qū)、客房區(qū)、辦公區(qū)以及公共通道、衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工會(huì)所經(jīng)理負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo)，確保制度的有效執(zhí)行。各區(qū)域主管負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的日常管理，組織員工進(jìn)行清潔工作，并對(duì)清潔質(zhì)量進(jìn)行檢查。全體員工應(yīng)積極配合環(huán)境衛(wèi)生管理工作，自覺(jué)維護(hù)會(huì)所環(huán)境整潔，按照規(guī)定完成各自負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔任務(wù)。二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.接待區(qū)地面干凈無(wú)污漬、水漬，定期打蠟保養(yǎng)，保持光亮。沙發(fā)、茶幾擺放整齊，表面清潔無(wú)灰塵，抱枕擺放規(guī)范。墻面、天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)污漬，裝飾物品干凈整潔。綠植擺放美觀，葉面無(wú)灰塵，定期澆水養(yǎng)護(hù)。垃圾桶及時(shí)清理，垃圾袋更換及時(shí)，周圍地面無(wú)垃圾散落。2.休息區(qū)同接待區(qū)地面、沙發(fā)、茶幾等清潔標(biāo)準(zhǔn)。休息區(qū)配備的雜志、報(bào)紙擺放整齊，定期更新，保持整潔。空氣清新，可適當(dāng)擺放香薰設(shè)備，但不得有刺鼻氣味。3.娛樂(lè)區(qū)各類娛樂(lè)設(shè)施表面清潔，無(wú)灰塵、無(wú)污漬，定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)和消毒。地面保持干凈，如有灑落的飲品或食物殘?jiān)?，及時(shí)清理。臺(tái)球桌、乒乓球桌等臺(tái)面擦拭干凈，球桿擺放整齊。燈光、音響設(shè)備正常運(yùn)行，周圍無(wú)灰塵堆積。4.餐飲區(qū)餐廳地面、墻面、天花板清潔衛(wèi)生，無(wú)油膩、無(wú)污漬。餐桌、餐椅擺放整齊，桌面清潔，餐具擺放規(guī)范，無(wú)破損、無(wú)污漬。廚房操作間保持清潔，廚具、爐灶、抽油煙機(jī)等定期清洗消毒，食材擺放有序，生熟分開(kāi)。食品儲(chǔ)存區(qū)域保持干燥、通風(fēng)，食品分類存放，隔墻離地，防止變質(zhì)。垃圾桶加蓋，垃圾及時(shí)清理，泔水桶定期清理，保持周邊環(huán)境清潔。5.客房區(qū)客房地面干凈，地毯定期吸塵、清洗，無(wú)明顯污漬。床鋪整理規(guī)范，床單、被套、枕套干凈整潔，無(wú)褶皺、無(wú)污漬。家具表面清潔，抽屜、衣柜等內(nèi)部無(wú)雜物、無(wú)灰塵。衛(wèi)生間清潔無(wú)異味，馬桶、洗手盆、淋浴設(shè)施等每天消毒，鏡面光亮，毛巾、浴巾等用品擺放整齊，定期更換?？头?jī)?nèi)空氣清新，可開(kāi)窗通風(fēng)或使用空氣凈化設(shè)備。6.辦公區(qū)辦公桌椅擺放整齊，桌面整潔，文件、辦公用品擺放有序。電腦、打印機(jī)等設(shè)備表面清潔，定期擦拭，線路整理規(guī)范。地面干凈，垃圾及時(shí)清理，公共區(qū)域的綠植定期養(yǎng)護(hù)。垃圾桶及時(shí)清理，保持周邊環(huán)境干凈。7.公共通道地面保持清潔，無(wú)雜物、無(wú)污漬，定期進(jìn)行清掃和拖地。墻壁、天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)污漬，消防設(shè)施、指示牌等表面清潔。樓梯扶手擦拭干凈，無(wú)灰塵。8.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面、天花板清潔衛(wèi)生，無(wú)異味。馬桶清潔消毒，無(wú)污漬、無(wú)異味，定期清理水箱。洗手盆臺(tái)面干凈，水龍頭、鏡子光亮，洗手液、衛(wèi)生紙等用品充足。垃圾桶及時(shí)清理，地面無(wú)積水，定期進(jìn)行全面消毒。三、清潔衛(wèi)生流程1.日常清潔各區(qū)域員工在每天營(yíng)業(yè)前或營(yíng)業(yè)結(jié)束后，按照清潔標(biāo)準(zhǔn)對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行全面清潔，包括地面清掃、擦拭家具、清理垃圾等。衛(wèi)生間每小時(shí)進(jìn)行一次局部清潔，如清理臺(tái)面、沖洗馬桶等，保持衛(wèi)生狀況良好。餐飲區(qū)在每餐前后進(jìn)行桌面清理、餐具整理等工作，廚房在烹飪過(guò)程中隨時(shí)保持操作間的清潔，餐后進(jìn)行全面清洗消毒。2.定期清潔每周對(duì)會(huì)所所有區(qū)域進(jìn)行一次深度清潔，包括沙發(fā)、窗簾、地毯等的清洗，墻面、天花板的擦拭等。每月對(duì)娛樂(lè)設(shè)施、辦公設(shè)備等進(jìn)行全面檢查和清潔維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行且表面干凈整潔。每季度對(duì)客房進(jìn)行一次全面深度清潔，包括床墊翻轉(zhuǎn)、家具深度清潔等。3.特殊清潔如有污漬、血跡等特殊情況，應(yīng)立即進(jìn)行針對(duì)性清潔處理，使用合適的清潔劑和工具，確保清潔效果。在舉辦大型活動(dòng)或接待重要賓客后，對(duì)相關(guān)區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)清潔和消毒，確保環(huán)境達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式會(huì)所經(jīng)理定期對(duì)各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查，每周至少一次。各區(qū)域主管每天對(duì)本區(qū)域進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問(wèn)題。設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由員工代表組成，不定期對(duì)會(huì)所環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照本制度規(guī)定的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，對(duì)每個(gè)區(qū)域的清潔情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。3.考核辦法對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域主管，視情節(jié)輕重給予警告、罰款等處罰。員工在衛(wèi)生檢查中表現(xiàn)優(yōu)秀的，給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。將環(huán)境衛(wèi)生考核結(jié)果與員工績(jī)效掛鉤，作為員工晉升、評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)。五、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)措施1.設(shè)施設(shè)備維護(hù)定期對(duì)會(huì)所內(nèi)的清潔設(shè)備及工具進(jìn)行檢查、維修和保養(yǎng)，確保其正常使用。及時(shí)更換損壞的清潔用品，如拖把、抹布、清潔劑等，保證清潔工作的質(zhì)量。2.員工培訓(xùn)定期組織員工進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的清潔技能和環(huán)保意識(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、清潔劑使用方法、衛(wèi)生安全知識(shí)等。3.宣傳教育在會(huì)所內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ)和提示牌，引導(dǎo)會(huì)員和員工愛(ài)護(hù)環(huán)境。通過(guò)內(nèi)部通告、電子顯示屏等方式宣傳環(huán)境衛(wèi)生管理制度，提高大家的重視程度。4.蟲害防治定期對(duì)會(huì)所進(jìn)行蟲害檢查，發(fā)現(xiàn)蟲害及時(shí)采取防治措施。保持會(huì)所環(huán)境整潔，減少蟲害滋生的源頭，如清理垃圾、封堵孔洞等。六、廢棄物處理1.分類收集在會(huì)所各區(qū)域合理設(shè)置垃圾分類容器，將垃圾分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四類。員工應(yīng)按照分類要求將垃圾投放至相應(yīng)容器內(nèi)，不得混裝。2.定期清運(yùn)與專業(yè)的垃圾清運(yùn)公司簽訂合同，按照規(guī)定的時(shí)間和頻率對(duì)會(huì)所垃圾進(jìn)行清運(yùn)。確保垃圾清運(yùn)及時(shí)，避免垃圾堆積產(chǎn)生異味和滋生蚊蟲。3.特殊廢棄物處理對(duì)于有害垃圾，如廢舊電池、過(guò)期藥品等，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行單獨(dú)收集和處理，