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PAGE保定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)公司衛(wèi)生管理,確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保障員工身體健康,提高工作效率,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司全體員工、辦公區(qū)域、生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、食堂、衛(wèi)生間等公司內(nèi)所有場(chǎng)所。(三)職責(zé)分工1.公司行政部門(mén)負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)公司衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法,組織定期檢查和不定期抽查。2.各部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門(mén)的衛(wèi)生管理工作,確保本部門(mén)工作區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。3.公司全體員工應(yīng)遵守本制度,積極參與衛(wèi)生管理工作,保持工作區(qū)域和個(gè)人衛(wèi)生整潔。(四)衛(wèi)生管理原則1.預(yù)防為主原則:通過(guò)加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳教育、完善衛(wèi)生設(shè)施、規(guī)范衛(wèi)生行為等措施,預(yù)防疾病傳播,保障員工健康。2.全員參與原則:公司全體員工共同參與衛(wèi)生管理工作,形成人人關(guān)心、人人負(fù)責(zé)的良好氛圍。3.持續(xù)改進(jìn)原則:根據(jù)公司發(fā)展和實(shí)際情況,不斷完善衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,持續(xù)提高公司衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(一)辦公區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔無(wú)雜物、無(wú)污漬,定期進(jìn)行清掃和拖地。2.桌面、文件柜等辦公用品擺放整齊,表面清潔干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污漬。3.門(mén)窗玻璃干凈明亮,窗臺(tái)無(wú)灰塵。4.垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不堆積外溢,定期進(jìn)行消毒處理。5.室內(nèi)空氣清新,定期開(kāi)窗通風(fēng),保持空氣流通。(二)生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.生產(chǎn)設(shè)備表面清潔,無(wú)油污、無(wú)灰塵,定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。2.生產(chǎn)區(qū)域地面保持清潔,無(wú)雜物、無(wú)積水,物料擺放整齊有序。3.生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)的通風(fēng)、照明、排水等設(shè)施完好,正常運(yùn)行。4.生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物及時(shí)清理,按照規(guī)定進(jìn)行分類(lèi)存放和處理。5.車(chē)間內(nèi)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的更衣室、休息室,保持清潔衛(wèi)生,個(gè)人衣物和工作衣物分開(kāi)存放。(三)倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.倉(cāng)庫(kù)貨架擺放整齊,貨物分類(lèi)存放,標(biāo)識(shí)清晰。2.倉(cāng)庫(kù)地面清潔,無(wú)雜物、無(wú)積水,通道暢通無(wú)阻。3.庫(kù)存貨物保持清潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,避免貨物受潮、變質(zhì)。4.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)配備必要的消防器材和防蟲(chóng)、防鼠設(shè)施,定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。5.倉(cāng)庫(kù)管理人員定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清掃和整理,保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔。(四)食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.食堂工作人員持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴工作服、工作帽。2.食堂操作間地面、墻面、天花板清潔衛(wèi)生,無(wú)油污、無(wú)污漬。3.食品加工設(shè)備、餐具等清潔消毒,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。4.食品儲(chǔ)存符合衛(wèi)生要求,分類(lèi)存放,隔墻離地,防止交叉污染。5.食堂內(nèi)設(shè)置垃圾桶,及時(shí)清理垃圾,保持環(huán)境整潔。6.食堂應(yīng)配備必要的冷藏、冷凍設(shè)備,確保食品儲(chǔ)存安全。(五)衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.衛(wèi)生間地面、墻面清潔,無(wú)污漬、無(wú)異味,定期進(jìn)行消毒處理。2.洗手池、水龍頭等設(shè)施保持清潔,無(wú)污垢。3.衛(wèi)生紙、洗手液等用品配備充足,及時(shí)補(bǔ)充。4.衛(wèi)生間內(nèi)通風(fēng)良好,定期開(kāi)窗通風(fēng),保持空氣清新。5.衛(wèi)生間垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不堆積外溢。三、衛(wèi)生管理措施(一)衛(wèi)生清掃與消毒1.各部門(mén)應(yīng)制定衛(wèi)生清掃計(jì)劃,明確清掃責(zé)任人、清掃時(shí)間和清掃標(biāo)準(zhǔn)。2.辦公區(qū)域、生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所每天進(jìn)行日常清掃,食堂、衛(wèi)生間等重點(diǎn)區(qū)域每天至少進(jìn)行兩次清掃。3.定期對(duì)公司內(nèi)公共區(qū)域、重點(diǎn)部位進(jìn)行消毒,如門(mén)把手、電梯按鈕、衛(wèi)生間等,消毒頻率根據(jù)實(shí)際情況確定。4.衛(wèi)生清掃和消毒工作應(yīng)做好記錄,記錄內(nèi)容包括清掃時(shí)間、地點(diǎn)、責(zé)任人、消毒藥品名稱(chēng)及濃度等。(二)衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)1.公司應(yīng)定期對(duì)衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)施完好、正常運(yùn)行。2.辦公區(qū)域的垃圾桶、拖把、掃帚等清潔工具應(yīng)定期更換,保持清潔衛(wèi)生。3.生產(chǎn)車(chē)間的通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備、排水管道等應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保正常運(yùn)行。4.食堂的冷藏、冷凍設(shè)備、消毒設(shè)備等應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保食品安全。5.衛(wèi)生間的水龍頭、馬桶、洗手池等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維修,確保正常使用。(三)個(gè)人衛(wèi)生要求1.公司全體員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣。2.工作期間應(yīng)穿戴整潔的工作服,不得穿拖鞋、短褲等不符合工作要求的服裝進(jìn)入辦公區(qū)域和生產(chǎn)車(chē)間。3.接觸食品的工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,穿戴清潔的工作服、工作帽,保持手部清潔。4.員工在咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)使用紙巾或肘部遮掩口鼻,避免飛沫傳播疾病。(四)食品衛(wèi)生管理1.食堂采購(gòu)的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),索證索票齊全,建立食品采購(gòu)臺(tái)賬。2.食品加工過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,生熟分開(kāi),避免交叉污染。3.食堂應(yīng)配備必要的食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè),確保食品安全。4.食品儲(chǔ)存應(yīng)分類(lèi)存放,隔墻離地,防止食品受潮、變質(zhì)。5.食堂工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,持健康證上崗,發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的人員應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位。(五)病媒生物防治1.公司應(yīng)采取有效措施,做好病媒生物防治工作,防止老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子等病媒生物滋生繁殖。2.定期對(duì)公司內(nèi)環(huán)境進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)病媒生物滋生場(chǎng)所應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理和消殺。3.食堂、倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)區(qū)域應(yīng)設(shè)置防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施,如擋鼠板、鼠夾、粘鼠板、防蟲(chóng)網(wǎng)等。4.按照規(guī)定使用殺蟲(chóng)劑、滅鼠劑等藥品,確保使用安全,避免對(duì)人體和環(huán)境造成危害。四、衛(wèi)生檢查與考核(一)檢查方式1.公司行政部門(mén)定期組織衛(wèi)生檢查,檢查方式包括日常巡查、專(zhuān)項(xiàng)檢查和不定期抽查。2.日常巡查由行政部門(mén)工作人員每天對(duì)公司內(nèi)各場(chǎng)所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄并督促整改。3.專(zhuān)項(xiàng)檢查根據(jù)公司實(shí)際情況,針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,如食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)、生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查等。4.不定期抽查由行政部門(mén)隨機(jī)抽取公司內(nèi)部分場(chǎng)所進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果作為考核依據(jù)。(二)檢查內(nèi)容1.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,包括地面、桌面、門(mén)窗、垃圾桶等清潔衛(wèi)生情況。2.衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)情況,如通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備、排水管道、消毒設(shè)備等運(yùn)行情況。3.個(gè)人衛(wèi)生情況,包括員工工作服穿戴、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣等。4.食品衛(wèi)生管理情況,如食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、檢驗(yàn)檢測(cè)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生情況。5.病媒生物防治情況,如防鼠、防蟲(chóng)設(shè)施設(shè)置及使用情況,病媒生物消殺情況等。(三)考核標(biāo)準(zhǔn)1.衛(wèi)生檢查結(jié)果分為合格、不合格兩個(gè)等級(jí)。2.各部門(mén)衛(wèi)生管理工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,檢查中未發(fā)現(xiàn)明顯問(wèn)題的,判定為合格;發(fā)現(xiàn)存在不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的問(wèn)題,且問(wèn)題較為嚴(yán)重的,判定為不合格。3.對(duì)衛(wèi)生檢查不合格的部門(mén),責(zé)令限期整改,整改后仍不符合要求的,將對(duì)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行通報(bào)批評(píng),并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。4.公司將衛(wèi)生管理工作納入部門(mén)績(jī)效考核體系,對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的部門(mén)和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。(四)考核結(jié)果應(yīng)用1.衛(wèi)生檢查考核結(jié)果作為部門(mén)績(jī)效考核的重要依據(jù),與部門(mén)績(jī)效獎(jiǎng)金掛鉤。2.連續(xù)三個(gè)月衛(wèi)生檢查不合格的部門(mén),取消該部門(mén)當(dāng)年的評(píng)優(yōu)資格。3.員工個(gè)人衛(wèi)生管理情況納入個(gè)人績(jī)效考核,對(duì)違反個(gè)人衛(wèi)生要求的員工進(jìn)行批評(píng)教育,并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的績(jī)效扣分。五、培訓(xùn)與宣傳(一)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)1.公司定期組織衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生管理能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生清掃與消毒方法、個(gè)人衛(wèi)生要求、食品衛(wèi)生知識(shí)、病媒生物防治等方面。3.培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、視頻播放等多種形式,確保培訓(xùn)效果。4.新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。(二)衛(wèi)生宣傳活動(dòng)1.公司通過(guò)多種渠道開(kāi)展衛(wèi)生宣傳活動(dòng),營(yíng)造良好的衛(wèi)生管理氛圍。2.利用公司內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等宣傳衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生管理工作動(dòng)態(tài)
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