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文檔簡介

PAGE電器賣場衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范電器賣場的衛(wèi)生管理工作,營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,保障顧客和員工的健康,提升賣場形象和競爭力。2.適用范圍本制度適用于本電器賣場內(nèi)所有區(qū)域,包括銷售區(qū)、倉庫區(qū)、辦公區(qū)、員工休息區(qū)等。3.職責(zé)分工賣場經(jīng)理負(fù)責(zé)全面衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo),確保制度的有效執(zhí)行。各區(qū)域主管負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生工作的組織、安排和日常檢查。全體員工需嚴(yán)格遵守本制度,積極參與衛(wèi)生維護(hù)工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求銷售區(qū)1.地面保持地面清潔,無明顯灰塵、污漬、水漬。每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后,使用拖把或吸塵器進(jìn)行清掃和清潔。對(duì)于地面上的口香糖、污漬等頑固污垢,應(yīng)及時(shí)使用專用清潔劑進(jìn)行清理。2.展示架與電器產(chǎn)品展示架應(yīng)定期擦拭,保持表面干凈、無灰塵。電器產(chǎn)品應(yīng)擺放整齊,表面清潔光亮,無灰塵、指紋等污漬。定期對(duì)電器進(jìn)行清潔保養(yǎng),確保其外觀和性能良好。產(chǎn)品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、完整,無破損、污漬。3.通道通道應(yīng)保持暢通無阻,不得堆放任何雜物。每日清理通道內(nèi)的垃圾和廢棄物,確保通道地面干凈整潔。4.試機(jī)區(qū)域試機(jī)臺(tái)及周邊區(qū)域應(yīng)保持清潔,試機(jī)設(shè)備使用后應(yīng)及時(shí)清理,擺放整齊。提供干凈的試用產(chǎn)品配件,如遙控器、電源線等,使用后及時(shí)回收并清潔消毒。倉庫區(qū)1.貨架與貨物貨架應(yīng)定期整理和清潔,貨物擺放整齊有序,便于查找和搬運(yùn)。定期檢查貨物包裝,如有破損應(yīng)及時(shí)處理,防止貨物受潮、受損。清理貨架上的灰塵和雜物,保持貨物存儲(chǔ)環(huán)境良好。2.倉庫地面與墻面地面保持清潔,無積塵、積水和垃圾。定期進(jìn)行清掃和拖地。墻面應(yīng)保持干凈,無污漬、蜘蛛網(wǎng)。如有需要,定期進(jìn)行擦拭。3.庫存盤點(diǎn)區(qū)域盤點(diǎn)區(qū)域應(yīng)保持整潔,盤點(diǎn)工具擺放整齊。盤點(diǎn)結(jié)束后,及時(shí)清理現(xiàn)場。辦公區(qū)1.辦公桌椅與文件柜辦公桌椅表面應(yīng)清潔,文件、辦公用品擺放整齊。文件柜定期整理,文件分類存放,柜門保持關(guān)閉,表面無灰塵。2.電腦及周邊設(shè)備電腦屏幕、鍵盤、鼠標(biāo)等設(shè)備應(yīng)定期清潔,保持干凈。打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等設(shè)備使用后及時(shí)清理,保持良好的工作狀態(tài)。3.地面與垃圾處理地面保持清潔,每日進(jìn)行清掃。及時(shí)清理辦公區(qū)域的垃圾,垃圾桶應(yīng)定期清空并清潔。員工休息區(qū)1.桌椅與休息設(shè)施休息桌椅擺放整齊,表面清潔。休息設(shè)施如沙發(fā)、茶幾等定期擦拭,保持干凈舒適。2.環(huán)境衛(wèi)生休息區(qū)內(nèi)保持空氣清新,無異味。定期開窗通風(fēng)。地面干凈,無垃圾、污漬。及時(shí)清理員工丟棄的雜物。三、衛(wèi)生清潔流程與時(shí)間安排每日清潔流程1.營業(yè)前各區(qū)域員工對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行全面清掃,包括地面吸塵、擦拭展示架、清理垃圾等。檢查電器產(chǎn)品外觀,確保清潔光亮,擺放整齊。將清潔工具歸位擺放。2.營業(yè)中隨時(shí)清理顧客丟棄的垃圾和雜物,保持賣場通道和各區(qū)域整潔。及時(shí)擦拭弄臟的展示架和電器產(chǎn)品。對(duì)試機(jī)區(qū)域進(jìn)行及時(shí)清理和整理。3.營業(yè)結(jié)束后全體員工共同參與賣場全面清潔工作,包括深度清潔地面、擦拭所有展示架和電器產(chǎn)品、清理倉庫等。檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)閉門窗、電器設(shè)備等,做好安全防范措施。每周清潔重點(diǎn)1.每周對(duì)賣場所有區(qū)域的墻面、天花板進(jìn)行一次檢查和清潔,清除蜘蛛網(wǎng)和污漬。2.對(duì)倉庫貨物進(jìn)行全面整理和盤點(diǎn),同時(shí)清潔貨架和倉庫地面、墻面。3.深度清潔辦公區(qū)的電腦設(shè)備、文件柜等。每月清潔項(xiàng)目1.電器產(chǎn)品深度清潔每月對(duì)部分重點(diǎn)展示的電器產(chǎn)品進(jìn)行深度清潔和保養(yǎng),包括內(nèi)部除塵、清潔零部件等,確保產(chǎn)品性能穩(wěn)定,外觀良好。2.全面消毒每月對(duì)賣場公共區(qū)域、員工休息區(qū)等進(jìn)行一次全面消毒,使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,保障顧客和員工的健康。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查各區(qū)域主管每日對(duì)本區(qū)域衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促員工整改。檢查內(nèi)容包括地面清潔、展示架與產(chǎn)品衛(wèi)生、通道暢通等方面。2.定期檢查賣場經(jīng)理每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)估打分。檢查結(jié)果記錄在案,作為員工績效考核的依據(jù)之一。3.顧客反饋處理設(shè)立顧客意見箱,收集顧客對(duì)賣場衛(wèi)生的反饋意見。對(duì)于顧客提出的衛(wèi)生問題,應(yīng)及時(shí)處理并回復(fù)顧客,將處理情況記錄在衛(wèi)生管理檔案中。五、清潔工具與用品管理1.工具配備根據(jù)衛(wèi)生清潔工作需要,配備齊全的清潔工具,如拖把、掃帚、吸塵器、抹布、清潔劑等。定期檢查清潔工具的完好情況,及時(shí)更換損壞的工具。2.用品采購清潔用品應(yīng)選用符合環(huán)保和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,由專人負(fù)責(zé)采購。建立清潔用品采購臺(tái)賬,記錄采購日期、品種、數(shù)量等信息。3.存放管理清潔工具和用品應(yīng)存放在指定的倉庫或儲(chǔ)物間,分類擺放整齊。保持存放區(qū)域干燥、通風(fēng),防止工具和用品受潮、變質(zhì)。六、員工衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃制定員工衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)和清潔技能培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒知識(shí)等。2.培訓(xùn)方式采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)等多種方式進(jìn)行培訓(xùn)。邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行講解,提高培訓(xùn)效果。3.培訓(xùn)考核對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)考核,考核結(jié)果與員工績效掛鉤。對(duì)于考核不合格的員工,進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn),直至掌握相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和技能。七、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)措施對(duì)于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金等。對(duì)提出衛(wèi)生管理合理化建議并被采納的員工,給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。2.懲罰措施對(duì)于違反衛(wèi)生管理制度的員工,視情節(jié)輕重給予批評(píng)教

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