美發(fā)衛(wèi)生形象管理制度_第1頁(yè)
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PAGE美發(fā)衛(wèi)生形象管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)行業(yè)的衛(wèi)生管理,規(guī)范美發(fā)服務(wù)流程,提升美發(fā)店整體形象,保障消費(fèi)者的健康與權(quán)益,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有美發(fā)門店及其從業(yè)人員。3.基本原則美發(fā)店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵循合法、誠(chéng)信、衛(wèi)生、安全的原則,確保為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、健康、滿意的美發(fā)服務(wù)。二、衛(wèi)生管理1.場(chǎng)所衛(wèi)生美發(fā)店應(yīng)保持環(huán)境整潔,每日營(yíng)業(yè)前、后進(jìn)行全面清掃,包括地面、墻壁、天花板、門窗等,確保無(wú)灰塵、無(wú)污漬。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的垃圾存放區(qū)域,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,日產(chǎn)日清,并采用封閉式容器存放,防止異味散發(fā)和蚊蟲滋生。定期對(duì)美發(fā)店進(jìn)行消毒,消毒頻率應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒方法可采用物理消毒(如紫外線燈照射、高溫蒸煮等)或化學(xué)消毒(如使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑擦拭、噴灑等)。消毒記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確,包括消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒劑名稱及濃度等,保存期限不少于兩年。2.工具衛(wèi)生美發(fā)工具應(yīng)定期清洗、消毒,做到一人一用一消毒。剪刀、梳子、推子等直接接觸顧客頭發(fā)和皮膚的工具,每次使用后應(yīng)進(jìn)行清洗,并用消毒劑浸泡消毒,消毒時(shí)間不少于規(guī)定時(shí)長(zhǎng)。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi),防止再次污染。毛巾、圍布等應(yīng)保持清潔,每日更換或使用后及時(shí)清洗、消毒。清洗后的毛巾、圍布應(yīng)采用高溫烘干或紫外線消毒等方式進(jìn)行消毒處理,確保無(wú)病菌殘留。燙發(fā)、染發(fā)工具應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行使用和消毒。燙發(fā)機(jī)、染發(fā)碗等工具在使用前應(yīng)進(jìn)行清潔和消毒,使用過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生防護(hù),防止交叉污染。使用后應(yīng)及時(shí)清理殘留的燙發(fā)液、染發(fā)劑等,并進(jìn)行全面消毒。3.個(gè)人衛(wèi)生美發(fā)從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔、整齊的工作服,工作服應(yīng)定期清洗、消毒。從業(yè)人員應(yīng)佩戴清潔的工作帽、口罩,口罩應(yīng)遮住口鼻,防止飛沫傳播病菌。工作帽應(yīng)覆蓋頭發(fā),防止頭發(fā)散落污染美發(fā)工具和顧客頭發(fā)。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手,洗手應(yīng)采用流動(dòng)水和肥皂(或洗手液),按照正確的洗手方法清洗雙手,確保手部清潔衛(wèi)生。三、形象管理1.店面形象美發(fā)店的外觀應(yīng)整潔、美觀,招牌應(yīng)醒目、清晰,與美發(fā)店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容相符。店面裝修應(yīng)符合整體風(fēng)格,色彩搭配協(xié)調(diào),燈光照明良好,營(yíng)造舒適、溫馨的消費(fèi)環(huán)境。店內(nèi)布局應(yīng)合理,功能分區(qū)明確,包括接待區(qū)、美發(fā)區(qū)、燙染區(qū)、洗發(fā)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)等。各區(qū)域應(yīng)保持整潔、有序,通道暢通無(wú)阻,不得堆放雜物。美發(fā)店內(nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的指示標(biāo)識(shí),如服務(wù)項(xiàng)目標(biāo)識(shí)、價(jià)格標(biāo)識(shí)、營(yíng)業(yè)時(shí)間標(biāo)識(shí)等,標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、準(zhǔn)確、規(guī)范,方便顧客了解相關(guān)信息。2.員工形象美發(fā)從業(yè)人員應(yīng)具備良好的職業(yè)形象,發(fā)型應(yīng)整潔、得體,符合美發(fā)行業(yè)特點(diǎn)。不得留怪異發(fā)型,不得染過(guò)于鮮艷或夸張的發(fā)色。員工應(yīng)保持面部清潔,化淡妝,不得濃妝艷抹。指甲應(yīng)修剪整齊,不得涂抹過(guò)于鮮艷的指甲油。員工在工作時(shí)應(yīng)保持良好的精神狀態(tài),態(tài)度熱情、禮貌、周到,主動(dòng)與顧客溝通交流,了解顧客需求,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.服務(wù)形象美發(fā)店應(yīng)建立完善的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格按照服務(wù)流程為顧客提供服務(wù)。從顧客進(jìn)門接待、洗發(fā)、剪發(fā)、燙染到最后的送客,每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)做到規(guī)范、細(xì)致、周到。在服務(wù)過(guò)程中,員工應(yīng)使用文明用語(yǔ),如“您好”“請(qǐng)坐”“請(qǐng)問(wèn)您需要什么服務(wù)”等,不得使用粗俗、生硬的語(yǔ)言。與顧客溝通時(shí)應(yīng)耐心傾聽顧客意見和建議,尊重顧客的選擇,不得強(qiáng)行推銷產(chǎn)品或服務(wù)。美發(fā)店應(yīng)注重顧客反饋,及時(shí)處理顧客投訴和建議。對(duì)于顧客投訴,應(yīng)認(rèn)真調(diào)查原因,采取有效措施進(jìn)行整改,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予顧客滿意的答復(fù)。四、人員管理1.健康管理美發(fā)從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。健康證明應(yīng)在有效期內(nèi),并隨身攜帶,以備衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.培訓(xùn)管理美發(fā)店應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)、美發(fā)技能、服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)符合國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,培訓(xùn)時(shí)間和頻率應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理安排。培訓(xùn)應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)的培訓(xùn)講師或行業(yè)專家進(jìn)行授課,培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、案例分析等多種形式,確保培訓(xùn)效果。培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行考核,考核合格后方可繼續(xù)上崗工作。3.考核管理建立健全從業(yè)人員考核制度,對(duì)從業(yè)人員的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行定期考核??己藘?nèi)容應(yīng)包括服務(wù)質(zhì)量、顧客滿意度、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況、遵守規(guī)章制度等方面??己私Y(jié)果應(yīng)與從業(yè)人員的薪酬、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)等掛鉤,激勵(lì)從業(yè)人員提高工作質(zhì)量和服務(wù)水平。對(duì)于考核不合格的從業(yè)人員,應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn),直至考核合格;對(duì)于多次考核不合格或違反本制度規(guī)定的從業(yè)人員,應(yīng)予以辭退。五、產(chǎn)品管理1.采購(gòu)管理美發(fā)店應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)美發(fā)產(chǎn)品,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明、生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件,并建立產(chǎn)品采購(gòu)臺(tái)賬,記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、采購(gòu)日期等信息。不得采購(gòu)和使用假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)的美發(fā)產(chǎn)品,不得采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”產(chǎn)品。2.儲(chǔ)存管理美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)存放在通風(fēng)、干燥、陰涼的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生,無(wú)異味。產(chǎn)品應(yīng)分類存放,并有明顯的標(biāo)識(shí),防止混淆。產(chǎn)品應(yīng)按照規(guī)定的儲(chǔ)存條件進(jìn)行儲(chǔ)存,如溫度、濕度等要求。對(duì)于有特殊儲(chǔ)存要求的產(chǎn)品,應(yīng)嚴(yán)格按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存,確保產(chǎn)品質(zhì)量不受影響。定期對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查,及時(shí)清理過(guò)期變質(zhì)或損壞的產(chǎn)品。對(duì)于過(guò)期產(chǎn)品,應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行銷毀處理,并做好記錄。3.使用管理美發(fā)從業(yè)人員應(yīng)按照產(chǎn)品說(shuō)明書正確使用美發(fā)產(chǎn)品,不得違規(guī)操作。在使用燙發(fā)、染發(fā)等產(chǎn)品時(shí),應(yīng)注意保護(hù)顧客的皮膚和頭發(fā),避免發(fā)生過(guò)敏等不良反應(yīng)。使用后的美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)妥善保管,不得隨意丟棄或浪費(fèi)。剩余的產(chǎn)品應(yīng)存放在指定的容器內(nèi),并做好標(biāo)識(shí),防止污染。六、設(shè)備管理1.購(gòu)置管理美發(fā)店應(yīng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和業(yè)務(wù)需求,合理購(gòu)置美發(fā)設(shè)備。購(gòu)置設(shè)備時(shí)應(yīng)選擇質(zhì)量可靠、性能優(yōu)良、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,并索取產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明、保修卡等相關(guān)證件。建立設(shè)備購(gòu)置臺(tái)賬,記錄設(shè)備名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置日期、生產(chǎn)廠家等信息。設(shè)備購(gòu)置后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行安裝、調(diào)試,確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.維護(hù)管理制定美發(fā)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運(yùn)行和使用壽命。維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容包括清潔、潤(rùn)滑、調(diào)試、檢查等方面,維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確,保存期限不少于兩年。設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),應(yīng)及時(shí)通知專業(yè)維修人員進(jìn)行維修。維修后的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行調(diào)試和驗(yàn)收,確保設(shè)備性能恢復(fù)正常后方可繼續(xù)使用。3.報(bào)廢管理對(duì)于已損壞無(wú)法修復(fù)或已達(dá)到使用年限的美發(fā)設(shè)備,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行報(bào)廢處理。報(bào)廢設(shè)備應(yīng)填寫報(bào)廢申請(qǐng)表,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后進(jìn)行報(bào)廢處理。報(bào)廢設(shè)備應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行處理,可采用變賣、捐贈(zèng)、回收等方式,但不得隨意丟棄,防止環(huán)境污染。報(bào)廢處理記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確,保存期限不少于兩年。七、監(jiān)督檢查1.內(nèi)部監(jiān)督美發(fā)店應(yīng)建立內(nèi)部監(jiān)督檢查機(jī)制,定期對(duì)美發(fā)店的衛(wèi)生狀況、形象管理、人員管理、產(chǎn)品管理、設(shè)備管理等方面進(jìn)行自查自糾。自查自糾應(yīng)形成書面報(bào)告,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。設(shè)立專門的監(jiān)督崗位或指定專人負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查工作,監(jiān)督人員應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)督促相關(guān)人員及時(shí)整改,并做好記錄。2.外部監(jiān)督積極

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