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PAGE食堂定期清潔衛(wèi)生間制度一、總則1.目的為了確保食堂衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生,為員工提供一個干凈、舒適的使用環(huán)境,保障員工的身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司食堂內(nèi)所有衛(wèi)生間的清潔管理。3.職責(zé)分工食堂管理部門負(fù)責(zé)制定衛(wèi)生間清潔計(jì)劃,監(jiān)督清潔工作的執(zhí)行情況,對清潔效果進(jìn)行檢查和評估。清潔人員按照規(guī)定的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生間的日常清潔工作,包括地面、墻面、洗手臺、便器、門窗等部位的清潔。全體員工應(yīng)自覺遵守衛(wèi)生間使用規(guī)定,愛護(hù)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備,保持衛(wèi)生間的整潔衛(wèi)生。二、清潔標(biāo)準(zhǔn)1.地面無污漬、水漬、腳印,保持干凈整潔。定期進(jìn)行深度清潔,去除頑固污漬和異味。2.墻面無污漬、水漬、涂鴉,保持墻面整潔。如有損壞或脫落的墻皮,應(yīng)及時修復(fù)。3.洗手臺臺面清潔無污漬,水龍頭、皂液器等設(shè)施完好無損,正常使用。臺下地面無積水,垃圾及時清理。4.便器內(nèi)外清潔無污漬,沖水功能正常,無堵塞現(xiàn)象。定期進(jìn)行消毒處理,防止細(xì)菌滋生。5.門窗玻璃明亮無污漬,窗框清潔無灰塵。門表面干凈,門鎖、把手等配件完好。6.其他設(shè)施衛(wèi)生紙、洗手液等用品配備齊全,擺放整齊。垃圾桶及時清理,垃圾不溢出,周圍地面保持清潔。三、清潔流程1.準(zhǔn)備工作清潔人員穿戴好工作服、工作帽和口罩,準(zhǔn)備好清潔工具和清潔劑。檢查衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備是否正常,如有損壞及時報修。2.地面清潔先用掃帚清掃地面垃圾,然后用拖把蘸取適量清潔劑拖地,去除污漬和水漬。對于頑固污漬,可使用專用清潔劑進(jìn)行處理,再用清水沖洗干凈。最后用干凈的拖把擦干地面。3.墻面清潔用濕抹布擦拭墻面,去除污漬和灰塵。對于高處墻面,可使用伸縮桿清潔工具進(jìn)行清潔。如有涂鴉或污漬較難清除,可使用適量的清潔劑進(jìn)行處理,但要注意避免損壞墻面。4.洗手臺清潔先用濕布擦拭臺面,去除污漬和水漬。然后用清潔劑擦拭水龍頭、皂液器等設(shè)施,去除污垢。用清水沖洗干凈后,用干凈的毛巾擦干。清理臺下地面的積水和垃圾,保持地面干爽。5.便器清潔先用刷子蘸取清潔劑刷洗便器內(nèi)部,去除污漬和異味。然后用清水沖洗干凈,確保沖水功能正常。用消毒水對便器進(jìn)行消毒處理,防止細(xì)菌滋生。最后用干凈的抹布擦干便器外部。6.門窗清潔用濕布擦拭門窗玻璃,去除污漬和灰塵,使其明亮干凈。用干布擦拭窗框和門表面,保持清潔。7.其他設(shè)施清潔檢查衛(wèi)生紙、洗手液等用品是否充足,如有不足及時補(bǔ)充。清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋,保持垃圾桶周圍清潔。檢查衛(wèi)生間內(nèi)的其他設(shè)施設(shè)備是否正常,如有損壞及時報修。四、清潔頻率1.日常清潔清潔人員每天至少對衛(wèi)生間進(jìn)行三次全面清潔,分別為上午、中午和下午各一次。在每次使用高峰后,及時清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾和污漬,保持衛(wèi)生間的整潔。2.定期深度清潔每周對衛(wèi)生間進(jìn)行一次深度清潔,包括對地面、墻面、便器等進(jìn)行全面消毒和深度清潔,去除頑固污漬和異味。每月對衛(wèi)生間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行一次檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。五、消毒管理1.消毒頻率每天對衛(wèi)生間進(jìn)行消毒處理,重點(diǎn)對便器、洗手臺等易滋生細(xì)菌的部位進(jìn)行消毒。在傳染病高發(fā)季節(jié),增加消毒頻率,每天至少消毒兩次。2.消毒方法便器消毒:使用含氯消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后,用刷子蘸取消毒劑刷洗便器內(nèi)部,作用一定時間后,用清水沖洗干凈。洗手臺消毒:用含氯消毒劑擦拭洗手臺臺面、水龍頭、皂液器等設(shè)施,作用一定時間后,用清水擦拭干凈。地面和墻面消毒:可使用噴霧器將含氯消毒劑均勻噴灑在地面和墻面上,作用一定時間后,通風(fēng)換氣。3.消毒記錄清潔人員應(yīng)做好消毒記錄,記錄消毒時間、消毒部位、消毒劑名稱及用量等信息,以備查閱。六、設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.定期檢查食堂管理部門應(yīng)定期對衛(wèi)生間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,包括水龍頭、便器、沖水閥、門鎖、照明燈具等。每周至少進(jìn)行一次全面檢查,及時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備存在的問題,并做好記錄。2.維修保養(yǎng)對于檢查中發(fā)現(xiàn)的設(shè)施設(shè)備問題,應(yīng)及時安排維修人員進(jìn)行維修。對于易損件,應(yīng)定期進(jìn)行更換,確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。維修人員應(yīng)做好維修記錄,記錄維修時間、維修內(nèi)容、維修人員等信息。七、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查食堂管理部門應(yīng)定期對衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括清潔標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況、消毒管理情況、設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況等。每天至少進(jìn)行一次現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促清潔人員進(jìn)行整改。2.考核制度建立清潔人員考核制度,對清潔人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核??己藘?nèi)容包括清潔質(zhì)量、工作態(tài)度、執(zhí)行制度情況等。每月對清潔人員進(jìn)行一次考核評分,考核結(jié)果與績效獎金掛鉤。對于違反本制度規(guī)定,清潔衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的情況,視情節(jié)輕重給予警告、罰款等處罰。八、培訓(xùn)與教育1.清潔人員培訓(xùn)食堂管理部門應(yīng)定期組織清潔人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔流程、清潔標(biāo)準(zhǔn)、消毒方法、安全注意事項(xiàng)等。每年至少組織兩次集中培訓(xùn),提高清潔人員的業(yè)務(wù)水平和工作能力。2.員工衛(wèi)生教育通過宣傳欄、內(nèi)部培訓(xùn)等方式,向全體員工宣傳衛(wèi)生間衛(wèi)生知識,提

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