PAGE飯店客房衛(wèi)生間管理制度一、總則1.目的為確保飯店客房衛(wèi)生間的清潔、衛(wèi)生、安全與正常使用，提升客人滿意度，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于飯店內所有客房衛(wèi)生間的管理。3.基本原則遵循國家相關法律法規(guī)及行業(yè)標準，以客人需求為導向，注重細節(jié)，確保衛(wèi)生間各項設施設備完好、功能正常，為客人提供舒適、衛(wèi)生的使用環(huán)境。二、衛(wèi)生管理1.清潔標準每日定時對衛(wèi)生間進行全面清潔，包括墻面、地面、臺面、馬桶、淋浴設施、水龍頭等。墻面無污漬、水漬，地面干凈無雜物、無積水，臺面整潔無灰塵，馬桶內外清潔無異味，淋浴設施及水龍頭無水垢、無堵塞。定期對衛(wèi)生間進行深度清潔，如每周一次對衛(wèi)生間的瓷磚進行除垢處理，每月一次對衛(wèi)生間的通風口進行清潔，防止積塵和異味滋生。清潔過程中使用符合環(huán)保要求的清潔用品，避免對環(huán)境造成污染。2.清潔流程準備清潔工具和用品，如清潔劑、抹布、拖把、刷子等。進入客房前，先敲門并表明身份，經客人同意后方可進入。打開衛(wèi)生間門窗通風換氣，清理地面雜物和垃圾。依次清潔墻面、臺面、馬桶、淋浴設施、水龍頭等，按照從上到下、從左到右的順序進行擦拭和刷洗。清潔完畢后，檢查衛(wèi)生間各項設施設備是否正常，如有損壞及時報修。再次清理地面，確保無積水，關閉衛(wèi)生間門窗。3.衛(wèi)生檢查客房服務員每日完成清潔后進行自查，確保衛(wèi)生間符合清潔標準。領班或主管定期對客房衛(wèi)生間進行抽查，發(fā)現問題及時督促整改。飯店定期組織衛(wèi)生檢查，對衛(wèi)生間的整體衛(wèi)生狀況進行評估，對不達標的情況進行通報并限期整改。三、設施設備管理1.設施設備維護建立設施設備檔案，記錄衛(wèi)生間各項設施設備的型號、規(guī)格、購買時間、維修記錄等信息。定期對設施設備進行檢查和維護，如每月檢查一次馬桶的沖水功能、淋浴噴頭的出水情況、水龍頭的開關靈活性等，發(fā)現問題及時維修或更換。對設施設備進行定期保養(yǎng)，如每年對衛(wèi)生間的瓷磚進行打蠟保養(yǎng)，對金屬部件進行防銹處理，延長設施設備使用壽命。2.設施設備維修客房服務員發(fā)現設施設備損壞后，及時填寫維修單，注明損壞情況和所在客房房號，上報給工程部。工程部接到維修單后，及時安排維修人員進行維修，維修時間應盡量縮短，避免影響客人正常使用。維修完成后，維修人員應填寫維修記錄，包括維修內容、維修時間、更換部件等信息，客房服務員對維修情況進行驗收，確認設施設備正常運行。3.設施設備更新根據設施設備的使用年限和損壞情況，適時進行更新改造。如每五年對衛(wèi)生間的潔具進行一次更新，每十年對衛(wèi)生間的整體裝修進行一次升級。在更新設施設備時，應充分考慮客人需求和飯店整體風格，選擇質量可靠、美觀實用的產品。設施設備更新后，應及時對員工進行培訓，使其熟悉新設施設備的使用方法和注意事項。四、安全管理1.防滑措施在衛(wèi)生間地面鋪設防滑地磚，并定期檢查地磚的磨損情況，如有損壞及時更換。在淋浴間和馬桶旁設置防滑墊，提醒客人注意防滑。保持衛(wèi)生間地面干燥，清潔后及時清理積水，防止客人滑倒。2.電器安全衛(wèi)生間內的電器設備應符合國家安全標準，安裝漏電保護裝置。定期對衛(wèi)生間的電器設備進行檢查，如吹風機、電熱水器等，確保其正常運行，無漏電現象?？腿耸褂秒娖髟O備時，應提醒客人注意安全，避免濕手操作。3.消防安全衛(wèi)生間內應配備滅火器，并定期檢查其壓力和有效期，確保其處于正?？捎脿顟B(tài)。保持衛(wèi)生間內的消防通道暢通無阻，不得堆放雜物。對衛(wèi)生間的通風系統(tǒng)進行定期檢查，確保其正常運行，防止因通風不良引發(fā)火災事故。4.安全檢查每日對衛(wèi)生間進行安全檢查，重點檢查防滑、電器、消防等方面的安全情況，發(fā)現問題及時整改。定期組織員工進行安全培訓，提高員工的安全意識和應急處理能力。制定安全應急預案，明確在發(fā)生安全事故時的應急處理流程和責任分工，確保能夠及時、有效地應對各類安全事故。五、客用品管理1.客用品配備根據客房等級和客人需求，合理配備衛(wèi)生間客用品，如浴巾、毛巾、牙刷、牙膏、洗發(fā)水、沐浴露、衛(wèi)生紙等?？陀闷窇x用質量可靠、符合衛(wèi)生標準的產品，并定期進行更新和補充?？陀闷返臄[放應整齊、美觀，方便客人使用。2.客用品更換每日為客人更換用過的客用品，確保客人使用的客用品干凈、整潔。客人退房后，及時清理衛(wèi)生間內的客用品，并進行補充和更換，為下一位客人做好準備。3.客用品管理建立客用品庫存管理制度，定期盤點客用品的庫存數量，確保庫存充足。對客用品的采購、驗收、儲存、發(fā)放等環(huán)節(jié)進行嚴格管理，防止客用品的浪費和丟失。加強對客用品使用情況的監(jiān)督檢查，發(fā)現客人惡意浪費或損壞客用品的情況，應及時與客人溝通并按照規(guī)定進行處理。六、員工培訓與考核1.培訓內容定期組織員工參加衛(wèi)生間清潔、設施設備維護、安全管理、客用品管理等方面的培訓，提高員工的業(yè)務水平和服務意識。培訓內容應包括相關法律法規(guī)、行業(yè)標準、操作流程、應急處理等方面的知識和技能。2.培訓方式采用集中培訓、現場演示、案例分析等多種培訓方式，確保培訓效果。邀請專業(yè)人士進行培訓，如清潔用品供應商的技術人員、設施設備維修專家等，提高培訓的專業(yè)性和實用性。3.考核制度建立員工考核制度，定期對員工在衛(wèi)生間管理方面的工作表現進行考核?？己藘热莅ㄐl(wèi)生清潔質量、設施設備維護情況、安全管理措施落實情況、客用品管理效果等方面。根據考核結果，對表現優(yōu)秀的員工進行獎勵，對不達標的員工進