PAGE幼兒園建立衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生管理，預(yù)防和控制疾病傳播，保障幼兒身心健康，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園全體教職工、幼兒及進(jìn)入幼兒園的其他人員。3.基本原則幼兒園衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人的原則，確保衛(wèi)生工作落實(shí)到位，為幼兒提供安全、衛(wèi)生、舒適的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.園長職責(zé)園長是幼兒園衛(wèi)生管理工作的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)幼兒園衛(wèi)生管理工作的決策、組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。定期召開衛(wèi)生管理工作會議，部署衛(wèi)生工作任務(wù)，確保衛(wèi)生管理工作與幼兒園整體工作協(xié)調(diào)推進(jìn)。2.后勤管理部門職責(zé)后勤管理部門負(fù)責(zé)制定和完善衛(wèi)生管理制度、工作計(jì)劃，并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)幼兒園環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的建設(shè)、維護(hù)和管理，保障衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。組織開展衛(wèi)生檢查、評比活動(dòng)，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生防疫部門溝通協(xié)調(diào)，落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生防疫措施。3.班級教師職責(zé)班級教師是班級衛(wèi)生管理的直接責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織本班幼兒的日常衛(wèi)生保健工作。指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育。配合后勤管理部門做好班級環(huán)境衛(wèi)生清潔、消毒等工作，及時(shí)向后勤管理部門反饋班級衛(wèi)生情況。4.保健醫(yī)生職責(zé)保健醫(yī)生負(fù)責(zé)幼兒園衛(wèi)生保健業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查。制定幼兒健康檢查計(jì)劃，組織實(shí)施幼兒健康體檢工作，并做好健康檔案管理。開展衛(wèi)生保健知識宣傳教育活動(dòng)，指導(dǎo)教職工和幼兒正確預(yù)防疾病。對突發(fā)公共衛(wèi)生事件進(jìn)行初步應(yīng)急處理，并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門。5.食堂工作人員職責(zé)食堂工作人員負(fù)責(zé)食堂的食品衛(wèi)生安全管理。嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保持食堂環(huán)境整潔，定期進(jìn)行消毒，做好餐具、廚具的清洗消毒工作。接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查，配合做好食品安全事故的調(diào)查處理。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生教室、寢室、活動(dòng)室等幼兒活動(dòng)場所應(yīng)保持整潔、明亮、通風(fēng)良好。每天定時(shí)開窗通風(fēng)，至少23次，每次通風(fēng)時(shí)間不少于30分鐘。地面、墻壁、門窗等應(yīng)定期清潔，無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。地面每周至少進(jìn)行一次全面清掃，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。幼兒桌椅、玩具柜、床鋪等設(shè)施應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期擦拭消毒。幼兒個(gè)人物品擺放整齊，保持室內(nèi)物品有序。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔，無異味。每天定時(shí)清掃，及時(shí)清理垃圾。便池、洗手池等設(shè)施每天消毒，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2.室外環(huán)境衛(wèi)生幼兒園室外場地應(yīng)保持整潔，無雜物、無積水。定期進(jìn)行清掃，每周至少一次全面清掃。綠化區(qū)域應(yīng)定期修剪、澆水、施肥，保持植物生長良好，無病蟲害。及時(shí)清理綠化區(qū)域內(nèi)的垃圾和雜物。操場、游樂設(shè)施等室外活動(dòng)場地應(yīng)定期檢查維護(hù)，確保安全衛(wèi)生。游樂設(shè)施表面每天擦拭消毒，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修更換。幼兒園大門、圍墻等周邊環(huán)境應(yīng)保持整潔，定期清理周邊垃圾，做好防鼠、防蚊、防蠅等工作。四、個(gè)人衛(wèi)生管理1.教職工個(gè)人衛(wèi)生教職工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作期間應(yīng)穿著整潔、得體的工作服，佩戴工作帽。教職工在接觸幼兒前、后應(yīng)洗手，處理幼兒糞便、嘔吐物等污染物后應(yīng)立即洗手消毒?；加袀魅静』蚱渌贿m宜從事幼兒教育工作的疾病時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告并暫停工作，待治愈后持醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康證明方可返崗。2.幼兒個(gè)人衛(wèi)生培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，指導(dǎo)幼兒勤洗手、勤洗臉、勤刷牙、勤剪指甲。每天入園時(shí)檢查幼兒個(gè)人衛(wèi)生情況，督促幼兒做好個(gè)人清潔。幼兒應(yīng)穿著整潔、舒適、便于活動(dòng)的服裝和鞋子。定期為幼兒更換衣物、被褥，保持幼兒個(gè)人用品清潔衛(wèi)生。教育幼兒不隨地吐痰、不亂扔垃圾，養(yǎng)成良好的公共衛(wèi)生習(xí)慣。在咳嗽、打噴嚏時(shí)應(yīng)使用紙巾或肘部遮掩口鼻，并及時(shí)洗手。五、食品衛(wèi)生管理1.食品采購嚴(yán)格遵守食品采購索證索票制度，選擇具有合法資質(zhì)的食品供應(yīng)商。采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止采購腐敗變質(zhì)、過期、三無等不符合衛(wèi)生要求的食品。采購食品時(shí)應(yīng)索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、食品檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)證件，并留存購物憑證。建立食品采購臺賬，詳細(xì)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、采購日期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息。2.食品儲存設(shè)立專用的食品倉庫，保持倉庫清潔、通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。食品倉庫應(yīng)分類分區(qū)存放食品，隔墻離地，避免食品受到污染。食品應(yīng)按照類別、批次、保質(zhì)期等分類存放，遵循先進(jìn)先出的原則。庫存食品應(yīng)定期檢查，及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。食品倉庫應(yīng)配備必要的防蟲、防鼠、防潮等設(shè)施，防止食品受到蟲害、鼠害和霉變。3.食品加工與制作食堂應(yīng)配備必要的食品加工設(shè)備和工具，定期維護(hù)和清潔，確保正常運(yùn)行和衛(wèi)生安全。食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開。加工食品應(yīng)洗凈、切配合理，充分加熱煮熟，確保食品熟透。嚴(yán)禁加工制作冷葷涼菜、四季豆、發(fā)芽土豆等易引起食物中毒的食品。食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用，專人專柜保管，做好使用記錄。4.食品留樣每餐次的食品成品應(yīng)進(jìn)行留樣，留樣數(shù)量不少于100克，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，并做好留樣記錄，包括留樣食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。5.餐具、廚具清洗消毒食堂應(yīng)配備充足的餐具、廚具清洗消毒設(shè)備，定期進(jìn)行維護(hù)和清潔。餐具、廚具使用后應(yīng)及時(shí)清洗，采用物理或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒處理。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、紅外線等方式，消毒溫度和時(shí)間應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。化學(xué)消毒可使用含氯消毒劑等，嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行配制和消毒。消毒后的餐具、廚具應(yīng)存放在清潔、專用的保潔柜內(nèi)，防止再次污染。六、飲用水衛(wèi)生管理1.水源管理幼兒園應(yīng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水，優(yōu)先選擇市政供水。如使用自備水源，應(yīng)取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，并定期進(jìn)行水質(zhì)檢測，確保水質(zhì)安全。水源周圍應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，設(shè)置防護(hù)設(shè)施，防止污染。定期對水源進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。2.飲水設(shè)施管理配備合格的飲水設(shè)備，如飲水機(jī)、開水器等，并定期進(jìn)行維護(hù)和清潔。飲水設(shè)備應(yīng)安裝在清潔、通風(fēng)良好的場所，避免陽光直射。定期對飲水設(shè)備進(jìn)行消毒，可采用含氯消毒劑擦拭或浸泡等方式，消毒后用清水沖洗干凈。飲水機(jī)的濾芯應(yīng)定期更換，確保飲水質(zhì)量。每天對飲水設(shè)備進(jìn)行檢查，確保正常運(yùn)行。發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或水質(zhì)異常時(shí)，應(yīng)立即停止使用，并及時(shí)維修或報(bào)告相關(guān)部門。七、傳染病防控管理1.防控措施建立健全傳染病防控工作制度，加強(qiáng)對教職工和幼兒的傳染病防控知識培訓(xùn)，提高防控意識和能力。加強(qiáng)晨午檢工作，每天對幼兒進(jìn)行晨檢和午檢，觀察幼兒的精神狀態(tài)、身體狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、流涕、腹瀉等異常癥狀的幼兒，并做好記錄。對疑似傳染病的幼兒，應(yīng)及時(shí)隔離觀察，并通知家長帶幼兒就醫(yī)。嚴(yán)格執(zhí)行因病缺勤追蹤登記制度，對因病缺勤的幼兒和教職工進(jìn)行追蹤登記，了解缺勤原因和病情發(fā)展情況。如發(fā)現(xiàn)傳染病病例，應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和教育行政部門，并配合做好疫情防控工作。加強(qiáng)通風(fēng)換氣和環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，按照規(guī)定的消毒方法和頻次對教室、寢室、活動(dòng)室、衛(wèi)生間等場所進(jìn)行消毒，重點(diǎn)對門把手、水龍頭、玩具、餐具等高頻接觸物品進(jìn)行消毒。做好傳染病疫苗接種工作，按照國家免疫規(guī)劃程序，組織幼兒及時(shí)接種各類疫苗，提高幼兒的免疫力。2.疫情應(yīng)急處置一旦發(fā)生傳染病疫情，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效的防控措施，防止疫情擴(kuò)散蔓延。配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好疫情調(diào)查、采樣、檢測等工作，提供相關(guān)信息和資料。對確診病例、疑似病例和密切接觸者，應(yīng)按照要求進(jìn)行隔離治療、醫(yī)學(xué)觀察等措施。加強(qiáng)對其他幼兒和教職工的健康監(jiān)測，根據(jù)疫情情況調(diào)整教學(xué)活動(dòng)安排，必要時(shí)采取停課措施。做好疫情防控期間的宣傳教育工作，向教職工、幼兒和家長宣傳傳染病防控知識，引導(dǎo)大家正確對待疫情，保持良好的心態(tài)。八、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查建立定期衛(wèi)生檢查制度，后勤管理部門每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，班級教師每天進(jìn)行班級衛(wèi)生自查。衛(wèi)生檢查應(yīng)涵蓋環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等各個(gè)方面。衛(wèi)生檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查標(biāo)準(zhǔn)和評分細(xì)則，采用實(shí)地查看、查閱資料、詢問了解等方式進(jìn)行檢查。檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行詳細(xì)記錄，并拍照留存。2.考核與獎(jiǎng)懲將衛(wèi)生管理工作納入教職工績效考核體系，對衛(wèi)生管理工作成績突出的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)