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文檔簡介
第1篇一、活動背景隨著生活水平的提高,人們對美食的追求不再局限于滿足基本口腹之欲,更注重美食的創(chuàng)意和體驗。西點作為西方美食的代表,以其獨特的風味和多樣的造型深受大眾喜愛。為了豐富市民的業(yè)余生活,提高大家的烘焙技能,增進親子關系,我們特舉辦本次西點DIY活動。二、活動目標1.讓參與者了解西點制作的基本流程和技巧。2.提升參與者的烘焙興趣和動手能力。3.增進家庭成員間的互動和溝通。4.傳播健康、快樂的生活理念。三、活動主題“甜蜜烘焙,快樂生活——親子西點DIY”四、活動時間2023年X月X日(星期六)上午9:00-11:30五、活動地點XX市XX區(qū)XX烘焙坊六、活動對象1.年齡在6-60歲之間的市民。2.家庭親子組合(至少一位家長陪同)。七、活動規(guī)模預計100組家庭參加,共計200人。八、活動流程1.簽到入場(8:30-9:00)-參與者憑報名確認信息簽到,領取活動手冊和烘焙工具包。2.開場致辭(9:00-9:10)-主辦方代表致辭,介紹活動背景、目的和注意事項。3.烘焙知識講座(9:10-9:40)-邀請專業(yè)烘焙師講解西點制作的基本知識和技巧。4.分組制作(9:40-10:40)-參與者按照分組進行西點制作,包括材料準備、制作過程和裝飾。5.親子互動環(huán)節(jié)(10:40-11:00)-組織親子游戲,增進家庭成員間的感情。6.成果展示與分享(11:00-11:30)-參與者展示自己的作品,分享制作心得和喜悅。7.活動總結(jié)與頒獎(11:30-11:40)-對優(yōu)秀作品進行評選并頒發(fā)獎品,總結(jié)活動成果。九、活動內(nèi)容1.西點制作:-制作蛋糕:巧克力慕斯蛋糕、草莓奶油蛋糕等。-制作餅干:曲奇餅干、巧克力餅干等。-制作馬卡龍:經(jīng)典馬卡龍、水果馬卡龍等。2.烘焙工具包:-一次性手套、烘焙紙、模具、刮刀、量杯等。3.材料準備:-面粉、糖、黃油、雞蛋、巧克力、水果等。十、活動宣傳1.通過官方網(wǎng)站、微信公眾號、微博等平臺發(fā)布活動信息。2.與社區(qū)、學校、企業(yè)合作,擴大宣傳范圍。3.制作宣傳海報、易拉寶等宣傳物料。十一、活動預算1.場地租賃費用:XXX元。2.材料費用:XXX元。3.工具包費用:XXX元。4.嘉賓費用:XXX元。5.宣傳費用:XXX元。6.其他費用:XXX元??傆嫞篨XX元。十二、活動保障1.安全保障:活動現(xiàn)場設置安全警示標志,配備急救箱。2.質(zhì)量保障:確保所有食材和工具安全衛(wèi)生。3.服務保障:安排志愿者提供現(xiàn)場服務,解答疑問。十三、活動總結(jié)活動結(jié)束后,對活動進行總結(jié),收集參與者的反饋意見,為今后類似活動提供參考。十四、預期效果通過本次西點DIY活動,預計將達到以下效果:1.提高市民的烘焙技能和動手能力。2.增進家庭成員間的感情。3.傳播健康、快樂的生活理念。4.提升烘焙坊的知名度和美譽度。十五、結(jié)語本次西點DIY活動旨在為廣大市民提供一個學習、交流和分享的平臺,讓大家在輕松愉快的氛圍中體驗烘焙的樂趣,感受家庭的溫暖。我們相信,通過精心策劃和組織,本次活動必將取得圓滿成功。第2篇一、活動背景隨著生活水平的不斷提高,人們對美食的追求不再局限于滿足基本口腹之欲,而是更加注重食物的口感、外觀和制作過程。西點作為西方美食的代表,以其獨特的風味和制作工藝受到越來越多人的喜愛。為了豐富市民的業(yè)余生活,提高大家的烘焙技能,同時增進鄰里間的互動,我們特舉辦本次西點DIY活動。二、活動目標1.培養(yǎng)市民的烘焙興趣,提高烘焙技能。2.傳播西點文化,增進對西方美食的了解。3.促進鄰里間的交流,營造和諧社區(qū)氛圍。4.提升社區(qū)文化活動品質(zhì),豐富居民文化生活。三、活動主題“甜蜜烘焙,共享幸?!彼摹⒒顒訒r間2023年10月15日(星期日)上午9:00-12:00五、活動地點XX社區(qū)文化活動中心烘焙教室六、活動對象社區(qū)內(nèi)居民、烘焙愛好者、親子家庭等七、活動規(guī)模預計參與人數(shù)100人八、活動流程1.簽到入場(8:30-9:00)-參與者憑報名確認信息簽到,領取活動材料包和烘焙工具。2.開場致辭(9:00-9:10)-社區(qū)負責人或主辦方代表致辭,介紹活動背景和意義。3.烘焙知識講解(9:10-9:30)-邀請專業(yè)烘焙師講解西點制作的基本知識和技巧。4.分組實操(9:30-11:30)-參與者按照分組進行西點制作,包括揉面、整形、裝飾等環(huán)節(jié)。-烘焙師現(xiàn)場指導,解答參與者疑問。5.作品展示與評選(11:30-11:50)-參與者展示自己的烘焙作品,由評委進行評選。-評選出最佳創(chuàng)意獎、最佳外觀獎、最佳口感獎等。6.成果分享與品嘗(11:50-12:00)-參與者品嘗自己的烘焙成果,分享制作心得。-活動結(jié)束,參與者帶走自己的烘焙作品。九、活動準備1.場地布置:-烘焙教室布置溫馨,擺放烘焙工具和原材料。-設置評委席和觀眾席。2.材料準備:-提供面粉、黃油、糖、雞蛋等烘焙原材料。-準備烘焙模具、刮刀、面粉篩等烘焙工具。3.人員安排:-主辦方:負責活動策劃、宣傳、現(xiàn)場協(xié)調(diào)等工作。-烘焙師:負責現(xiàn)場指導、答疑解惑。-志愿者:協(xié)助簽到、引導、維持秩序等工作。4.宣傳推廣:-通過社區(qū)公告欄、微信群、朋友圈等渠道進行宣傳。-制作活動海報,提前發(fā)放報名表。十、活動預算1.場地租賃費用:1000元2.原材料費用:2000元3.烘焙工具費用:1000元4.人員費用:1000元5.宣傳費用:500元6.預留費用:500元總計:6000元十一、活動評估1.參與人數(shù)及滿意度調(diào)查。2.活動現(xiàn)場照片、視頻記錄。3.收集參與者反饋意見,為今后活動提供改進方向。十二、活動總結(jié)本次西點DIY活動旨在豐富社區(qū)居民的文化生活,提高烘焙技能,增進鄰里間的交流。通過活動,參與者不僅學到了烘焙知識,還收獲了快樂和友誼?;顒咏Y(jié)束后,主辦方將對活動進行總結(jié),為今后舉辦類似活動積累經(jīng)驗。十三、注意事項1.確保活動現(xiàn)場安全,避免發(fā)生意外。2.提前檢查烘焙設備和原材料,確保質(zhì)量。3.烘焙師需具備豐富的烘焙經(jīng)驗,確保活動順利進行。4.活動過程中,注意參與者衛(wèi)生,避免交叉感染。十四、結(jié)語本次西點DIY活動策劃方案旨在為廣大烘焙愛好者提供一個學習、交流、分享的平臺。希望通過此次活動,讓更多的人了解西點文化,體驗烘焙的樂趣,共同創(chuàng)造美好的社區(qū)生活。第3篇一、活動背景隨著生活水平的提高,人們對美食的追求日益多樣化。西點作為西方飲食文化的重要組成部分,逐漸受到國人的喜愛。舉辦西點DIY活動,不僅能讓參與者親身體驗制作西點的樂趣,還能增進對西方飲食文化的了解。本活動旨在通過互動體驗,培養(yǎng)參與者的動手能力,提升生活品質(zhì),同時促進社交交流。二、活動目標1.讓參與者了解西點制作的基本流程和技巧。2.培養(yǎng)參與者的動手能力和創(chuàng)新意識。3.豐富參與者的業(yè)余生活,增進朋友間的友誼。4.提升對西點文化的認知,弘揚飲食文化多樣性。三、活動主題“手作甜蜜,共享美味——西點DIY體驗之旅”四、活動時間2023年X月X日(周六)上午9:00-下午17:00五、活動地點XX市XX區(qū)XX路XX號烘焙坊六、活動對象1.年齡在18-45歲之間的市民。2.對西點制作感興趣的人群。3.家庭親子參與(家長與孩子一起參與)。七、活動規(guī)模預計參與人數(shù):100人八、活動流程1.簽到入場(9:00-9:30)-參與者憑報名確認信息入場,領取活動材料包。2.開場致辭(9:30-9:40)-烘焙坊負責人致辭,介紹活動背景和意義。3.西點知識講座(9:40-10:30)-烘焙師講解西點制作的基本知識,包括材料選擇、制作技巧等。4.分組互動(10:30-11:30)-參與者分成小組,每組由一名烘焙師指導,開始制作西點。5.制作實踐(11:30-13:30)-參與者跟隨烘焙師學習制作西點,包括揉面、造型、裝飾等。6.午餐休息(13:30-14:00)-提供簡餐,讓參與者補充能量。7.展示交流(14:00-14:30)-各小組展示制作成果,分享制作心得。8.品嘗分享(14:30-15:30)-參與者品嘗自己制作的西點,互相交流感受。9.攝影留念(15:30-15:50)-參與者拍照留念,記錄美好時光。10.活動總結(jié)(15:50-16:00)-烘焙坊負責人總結(jié)活動,頒發(fā)紀念品。11.自由交流(16:00-17:00)-參與者自由交流,分享活動感受。九、活動費用1.活動材料費:每人100元。2.簡餐費用:每人50元。3.場地租賃費:500元??傆嫞好咳?50元,每組300元。十、活動宣傳1.通過社交媒體平臺(如微博、微信公眾號等)發(fā)布活動信息。2.在社區(qū)公告欄、居民小區(qū)張貼活動海報。3.與相關烘焙愛好者團體合作,擴大宣傳范圍。十一、活動物資準備1.西點制作材料包(面粉、糖、雞蛋、奶油等)。2.烘焙工具(烤箱、模具、刮刀等)。3.培訓資料(西點制作手冊、視頻教程等)。4.簡餐食材(面包、水果、飲料等)。5.紀念品(定制小禮品)。十二、活動風險評估與應對措施1.天氣因素:如遇惡劣天氣,提前通知參與者改期或取消活動。2.食品安全:確保食材新鮮,操作規(guī)范,預防食物中毒。3.人員管理:安排專人負責現(xiàn)場秩序維護,確?;顒影踩行颉?.突發(fā)狀況:制定應急預案,如遇緊急情況,及時處理。十三
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