PAGE美發(fā)衛(wèi)生管理組織制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)美發(fā)店衛(wèi)生管理，確保顧客在安全、衛(wèi)生的環(huán)境中接受美發(fā)服務(wù)，預(yù)防和控制疾病傳播，保障顧客和員工的健康權(quán)益，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本美發(fā)店內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及相關(guān)場(chǎng)所、人員、設(shè)備設(shè)施等的衛(wèi)生管理。（三）基本原則1.遵守國(guó)家法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，依法經(jīng)營(yíng)，規(guī)范管理。2.堅(jiān)持預(yù)防為主，將衛(wèi)生管理貫穿于美發(fā)服務(wù)的全過(guò)程，防止各類(lèi)衛(wèi)生問(wèn)題的發(fā)生。3.實(shí)行全員參與，明確各部門(mén)、各崗位的衛(wèi)生管理職責(zé)，共同維護(hù)美發(fā)店的衛(wèi)生環(huán)境。二、衛(wèi)生管理組織架構(gòu)及職責(zé)（一）衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成立以店長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其職責(zé)為：1.全面負(fù)責(zé)美發(fā)店衛(wèi)生管理工作的決策、指揮和協(xié)調(diào)。2.制定和修訂美發(fā)店衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。3.定期召開(kāi)衛(wèi)生管理工作會(huì)議，分析解決衛(wèi)生管理工作中存在的問(wèn)題。4.對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行考核和獎(jiǎng)懲，推動(dòng)衛(wèi)生管理工作持續(xù)改進(jìn)。（二）各部門(mén)衛(wèi)生管理職責(zé)1.美發(fā)部負(fù)責(zé)美發(fā)工具、用品的清潔、消毒和保管，確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保持美發(fā)操作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行全面清掃和消毒。對(duì)美發(fā)師進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，督促其遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。2.洗發(fā)部做好洗發(fā)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，定期清潔地面、洗頭床、水龍頭等設(shè)施。保證洗發(fā)用品的衛(wèi)生質(zhì)量，按照規(guī)定進(jìn)行更換和補(bǔ)充。負(fù)責(zé)毛巾、浴巾等織物的清洗、消毒和更換，防止交叉感染。3.接待區(qū)維護(hù)接待區(qū)的整潔美觀(guān)，及時(shí)清理垃圾和雜物。定期對(duì)沙發(fā)、茶幾、雜志架等進(jìn)行清潔消毒，為顧客提供舒適的等候環(huán)境。4.后勤保障部負(fù)責(zé)美發(fā)店整體的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作，包括公共區(qū)域的日常清掃、消毒及垃圾處理。對(duì)店內(nèi)的通風(fēng)、照明、給排水等設(shè)施進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行，符合衛(wèi)生要求。采購(gòu)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的美發(fā)用品、清潔用品和消毒劑等，并做好驗(yàn)收、儲(chǔ)存和發(fā)放管理。三、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理（一）日常清潔要求1.每日營(yíng)業(yè)前，各部門(mén)應(yīng)對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行全面清掃，清除灰塵、毛發(fā)、雜物等垃圾。2.營(yíng)業(yè)過(guò)程中，及時(shí)清理顧客產(chǎn)生的垃圾，保持地面、桌面、工具等清潔衛(wèi)生。3.每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)美發(fā)店進(jìn)行徹底清掃，包括地面拖地、洗頭床擦拭、工具整理等，確保無(wú)衛(wèi)生死角。（二）消毒管理1.美發(fā)工具和用品消毒剪刀、梳子、發(fā)刷等直接接觸顧客頭發(fā)的工具，每次使用后應(yīng)進(jìn)行清洗消毒，可采用含氯消毒劑浸泡或高溫消毒等方法。毛巾、浴巾等織物應(yīng)每日更換，送專(zhuān)業(yè)洗滌機(jī)構(gòu)進(jìn)行清洗消毒，消毒后的織物應(yīng)干燥、清潔，無(wú)異味。美容美發(fā)用品如染發(fā)劑、燙發(fā)劑等應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)封后應(yīng)妥善保存，避免污染。2.場(chǎng)所環(huán)境消毒美發(fā)操作區(qū)域、洗頭區(qū)域、接待區(qū)域等每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)使用合適的消毒劑進(jìn)行噴霧消毒或擦拭消毒，消毒劑的選擇和使用濃度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。地面可采用含氯消毒劑拖地消毒，墻面、天花板等表面可定期進(jìn)行擦拭消毒。對(duì)公共衛(wèi)生間應(yīng)加強(qiáng)清潔消毒，每日至少消毒3次，保持空氣流通，無(wú)異味。（三）通風(fēng)與照明1.美發(fā)店內(nèi)應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)備，保持室內(nèi)空氣流通，每小時(shí)通風(fēng)換氣不少于2次。2.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)保證充足的自然采光和人工照明，照明燈具應(yīng)定期清潔，保持明亮整潔，無(wú)損壞。（四）給排水設(shè)施1.美發(fā)店的給排水系統(tǒng)應(yīng)暢通無(wú)阻，無(wú)漏水現(xiàn)象。2.洗手池、洗頭床應(yīng)配備充足的冷熱水，水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.排水管道應(yīng)定期清理，防止堵塞和異味產(chǎn)生。四、人員衛(wèi)生管理（一）健康管理1.所有美發(fā)店從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗，健康證明應(yīng)每年進(jìn)行體檢并更新。2.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。（二）個(gè)人衛(wèi)生要求1.從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。2.工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴首飾等可能影響衛(wèi)生操作的物品。3.操作前應(yīng)洗手消毒，操作過(guò)程中應(yīng)避免雙手直接接觸顧客的皮膚和頭發(fā)，如需接觸，應(yīng)佩戴一次性手套。（三）衛(wèi)生培訓(xùn)1.定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)、美發(fā)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生要求等。2.新員工入職前應(yīng)接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。3.衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)做好記錄，培訓(xùn)記錄應(yīng)包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員、考核情況等。五、美發(fā)用品衛(wèi)生管理（一）采購(gòu)管理1.采購(gòu)的美發(fā)用品應(yīng)從具有合法資質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商處購(gòu)買(mǎi)，索取并留存產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品標(biāo)簽等相關(guān)資料。2.采購(gòu)人員應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行驗(yàn)收，確保所采購(gòu)的美發(fā)用品符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。（二）儲(chǔ)存管理1.美發(fā)用品應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、陰涼的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境。2.不同種類(lèi)的美發(fā)用品應(yīng)分類(lèi)存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，防止混淆和交叉污染。3.建立美發(fā)用品出入庫(kù)登記制度，詳細(xì)記錄產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、保質(zhì)期等信息，做到先進(jìn)先出，定期盤(pán)點(diǎn)。（三）使用管理1.美發(fā)用品應(yīng)按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求正確使用，不得超范圍、超劑量使用。2.開(kāi)啟后的美發(fā)用品應(yīng)妥善保存，防止污染，超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品不得使用。3.美發(fā)師在使用美發(fā)用品時(shí)應(yīng)注意觀(guān)察顧客的皮膚反應(yīng)，如出現(xiàn)過(guò)敏等不適癥狀，應(yīng)立即停止使用，并采取相應(yīng)的處理措施。六、衛(wèi)生檢查與考核（一）衛(wèi)生檢查1.衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)定期對(duì)美發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，每周至少進(jìn)行一次全面檢查，每月進(jìn)行一次專(zhuān)項(xiàng)檢查。2.各部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對(duì)本部門(mén)的衛(wèi)生情況進(jìn)行自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。3.衛(wèi)生檢查應(yīng)包括場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、美發(fā)用品衛(wèi)生等方面，檢查結(jié)果應(yīng)詳細(xì)記錄。（二）考核與獎(jiǎng)懲1.建立衛(wèi)生管理考核制度，對(duì)各部門(mén)和從業(yè)人員的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。2.對(duì)于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)和個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等。3.對(duì)于違反衛(wèi)生管理制度的部門(mén)和個(gè)人，視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、警告、罰款等處罰，情節(jié)嚴(yán)重的可責(zé)令其停止工作，直至解除勞動(dòng)合同。七、投訴與處理（一）投訴受理1.設(shè)立專(zhuān)門(mén)的投訴渠道，如投訴電話(huà)、投訴郵箱等，方便顧客對(duì)美發(fā)店的衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行投訴。2.接待投訴的工作人員應(yīng)熱情、耐心地聽(tīng)取顧客的投訴內(nèi)容，詳細(xì)記錄投訴時(shí)間、投訴人、投訴事項(xiàng)等信息。（二）投訴處理1.接到投訴后，應(yīng)立即組織相關(guān)人員對(duì)投訴事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，分析原因，采取有效的整改措施。2.在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將處理結(jié)果反饋給投訴人，