食堂勞務承包合同范本第一條合同雙方甲方（發(fā)包方）：[單位全稱]法定代表人/授權代表人：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系電話：[電話號碼]乙方（承包方）：[單位全稱或個體工商戶名稱]法定代表人/負責人/經(jīng)營者：[姓名]地址：[詳細地址]聯(lián)系電話：[電話號碼]資質證明：乙方須具備相應的勞務承包資質（如適用）及餐飲服務管理經(jīng)驗，并向甲方提供相關證明文件復印件備案。第二條承包范圍與期限1.承包地點：甲方指定的食堂區(qū)域，具體為[食堂具體位置，如X號樓一層食堂]。2.乙方承包勞務范圍：*按照甲方要求及本合同約定，負責食堂的日常勞務工作，包括但不限于：*人員配備與管理：配備足額、合格的食堂工作人員（如廚師、廚工、服務員、保潔員等），負責員工的招聘、培訓、考勤、績效及薪酬福利等管理工作。*膳食制作與供應：根據(jù)甲方要求的餐次（如早餐、午餐、晚餐、夜宵）和標準，負責菜品的采購驗收（若甲方不統(tǒng)一采購）、清洗、切配、烹飪、留樣及供應服務。*食堂環(huán)境衛(wèi)生：負責食堂操作間、就餐區(qū)、備餐區(qū)、倉庫及周邊環(huán)境的日常清潔、消毒工作，確保符合衛(wèi)生標準。*餐具用具管理：負責食堂餐具、廚具、用具的清洗、消毒、存放和維護工作。*食材管理配合：如甲方統(tǒng)一提供食材，乙方負責協(xié)助驗收，并對食材的儲存、使用進行合理管理，杜絕浪費。*其他：配合甲方進行的食品安全檢查、滿意度調(diào)查及其他與食堂勞務相關的工作。3.承包期限：自[起始日期]起至[終止日期]止，共計[期限時長，如X年X個月]。4.試用期：本合同試用期為[時長，如一個月]，自[起始日期]至[試用期結束日期]。試用期內(nèi)，任何一方不滿意，可提前[天數(shù)，如7天]書面通知對方解除合同，試用期工資按實際工作日結算。第三條雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.按照本合同約定，向乙方提供食堂運營所需的基本設施、設備、場地及必要的水、電、燃氣（具體以雙方確認清單為準），并負責其正常維修保養(yǎng)（因乙方操作不當或故意損壞除外）。2.負責制定或審定食堂的每周菜譜，監(jiān)督乙方菜品質量、數(shù)量及服務水平。3.有權對乙方的日常管理、食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、員工儀容儀表及服務規(guī)范進行指導、監(jiān)督和檢查，并提出改進意見。對于乙方管理中存在的問題，甲方有權要求乙方限期整改。4.按照本合同約定，及時、足額向乙方支付勞務承包費用。5.負責就餐人員的管理和秩序維護，教育就餐人員遵守食堂規(guī)定。6.配合乙方辦理與食堂運營相關的必要手續(xù)（如需甲方提供證明或協(xié)助）。7.有權對乙方派遣的食堂工作人員進行面試篩選，對不符合要求的人員，有權要求乙方在合理期限內(nèi)調(diào)換。（二）乙方權利與義務1.嚴格遵守國家及地方有關食品安全、衛(wèi)生防疫、勞動用工、消防安全等法律法規(guī)，建立健全內(nèi)部管理制度并組織實施。2.負責招聘、培訓、派遣符合國家規(guī)定及甲方要求的食堂工作人員，并承擔其工資、福利、社保（如適用）、勞保用品、健康證辦理等一切費用。確保所有工作人員持有效健康證明上崗，并每年進行健康體檢。3.嚴格按照甲方審定的菜譜和食品安全標準進行膳食制作，保證菜品新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡，口味符合多數(shù)就餐人員需求。每周菜譜應提前公示。4.嚴格執(zhí)行食品采購、驗收、儲存、加工、烹飪、留樣等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生規(guī)范，杜絕使用過期、變質、偽劣及“三無”食材，確保食品安全。如因乙方原因導致食品安全事故，由乙方承擔全部責任。5.負責食堂工作人員的日常管理，確保員工著裝整潔統(tǒng)一、服務熱情周到、遵守甲方及乙方的各項規(guī)章制度。6.負責食堂內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生、餐具用具消毒、垃圾清運等工作，符合衛(wèi)生防疫部門要求。7.合理使用甲方提供的設施設備，節(jié)約用水、用電、用氣。因乙方原因造成設施設備損壞的，乙方應負責維修或照價賠償。8.積極配合甲方的監(jiān)督檢查和各項活動，及時整改甲方提出的問題。9.自行承擔食堂勞務運營過程中的一切稅費（除明確由甲方承擔的費用外）。10.負責其員工的勞動用工管理，承擔因用工產(chǎn)生的一切責任，包括但不限于工傷、勞資糾紛等。如因此給甲方造成損失的，乙方應予以全額賠償。第四條服務質量與標準1.食品安全：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關規(guī)定，確保無食品安全事故發(fā)生。2.膳食質量：保證每日供應的主副食種類、數(shù)量充足，營養(yǎng)搭配合理，口味適宜。菜品應做到新鮮、熱乎。3.服務態(tài)度：食堂工作人員應著裝整潔、佩戴工牌、舉止文明、服務熱情、耐心解答就餐人員疑問。4.環(huán)境衛(wèi)生：食堂內(nèi)外環(huán)境、操作間、就餐區(qū)、儲藏室等保持清潔、整齊、無異味。餐余垃圾及時清理。5.供餐時間：嚴格按照甲方規(guī)定的供餐時間提供服務，不得擅自提前或推遲。第五條勞務承包費用及支付方式1.勞務承包費用標準：甲方每月向乙方支付勞務承包費用人民幣[金額大寫]元（￥[金額小寫]元）。此費用包含乙方為完成本合同約定勞務所需的一切人員成本（工資、福利、社保等）、管理費用、稅費及合理利潤。2.結算方式：按月結算。乙方于每月[日期]前向甲方提交上一個月的合格發(fā)票及費用結算單，甲方在收到發(fā)票及結算單后[天數(shù)，如15個工作日]內(nèi)，通過[銀行轉賬/支票]方式支付給乙方指定賬戶。乙方收款賬戶信息：開戶名：[乙方賬戶名]開戶行：[乙方開戶銀行]賬號：[乙方銀行賬號]3.如遇國家法定節(jié)假日調(diào)整，付款日期相應順延。第六條違約責任1.甲方無故逾期支付勞務承包費用的，每逾期一日，應按應付未付金額的[千分之X]向乙方支付違約金。2.乙方提供的膳食質量、服務水平、衛(wèi)生狀況等未達到合同約定標準，經(jīng)甲方書面通知后在指定期限內(nèi)仍未改進的，甲方有權酌情扣減當月勞務承包費用，并可要求乙方承擔因此造成的損失。情節(jié)嚴重或連續(xù)多次不達標的，甲方有權單方解除合同，并要求乙方支付違約金[金額]元。3.乙方如發(fā)生食品安全事故，一切責任及損失由乙方承擔。甲方有權立即解除合同，并要求乙方支付違約金[金額]元，同時保留追究乙方其他法律責任的權利。4.乙方擅自將本合同項下的勞務轉包或分包給第三方的，甲方有權立即解除合同，乙方應支付違約金[金額]元，并賠償甲方因此造成的損失。5.任何一方單方面無故解除合同的，應提前[天數(shù)，如30天]書面通知對方，并支付違約金[金額]元。若因對方嚴重違約導致合同解除的，違約方無需支付此項違約金。6.因乙方管理不善或員工原因給甲方或第三方造成人身傷害或財產(chǎn)損失的，由乙方承擔全部賠償責任。第七條合同的變更、解除與終止1.本合同經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更或解除。2.合同期滿，本合同自動終止。如需續(xù)簽，雙方應在合同期滿前[天數(shù)，如30天]內(nèi)協(xié)商續(xù)簽事宜。3.任何一方如需提前解除合同，應提前[天數(shù)，如30天]書面通知對方，并按本合同第六條承擔相應違約責任（如適用）。4.合同終止或解除后，乙方應在[天數(shù)，如7天]內(nèi)完成人員撤離、物品清理及場地交接工作，確保食堂設施設備完好、場地清潔。甲方應在乙方完成交接后[天數(shù)，如15天]內(nèi)結清所有應付未付款項。第八條不可抗力1.任何一方因不可抗力（如地震、戰(zhàn)爭、政府行為等）導致不能履行或不能完全履行本合同義務的，應在不可抗力發(fā)生后[天數(shù)，如3天]內(nèi)書面通知對方，并在合理期限內(nèi)提供不可抗力詳情及合同不能履行或部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。2.根據(jù)不可抗力的影響，部分或全部免除責任，或延期履行合同。不可抗力消除后，應立即通知對方，并繼續(xù)履行合同義務。第九條爭議解決1.本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可依法向[甲方所在地/合同簽訂地]人民法院提起訴訟。第十條其他1.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同附件（如有《食堂設施設備清單》、《乙方資質文件》