某某景區(qū)衛(wèi)生管理制度_第1頁(yè)
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PAGE某某景區(qū)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)某某景區(qū)衛(wèi)生管理,營(yíng)造整潔、舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境,保障游客身體健康,提升景區(qū)形象和服務(wù)質(zhì)量,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于某某景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于游覽區(qū)域、休息區(qū)、餐飲區(qū)、住宿區(qū)、辦公區(qū)以及景區(qū)周邊公共區(qū)域。3.管理原則景區(qū)衛(wèi)生管理遵循“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、全面覆蓋、長(zhǎng)效管理”的原則,確保景區(qū)衛(wèi)生管理工作落到實(shí)處,取得實(shí)效。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.景區(qū)管理部門(mén)負(fù)責(zé)制定景區(qū)衛(wèi)生管理工作計(jì)劃和目標(biāo),并組織實(shí)施。定期對(duì)景區(qū)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查、評(píng)估和考核,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并督促整改。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的衛(wèi)生管理工作,建立健全衛(wèi)生管理協(xié)調(diào)機(jī)制。負(fù)責(zé)與相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào),共同做好景區(qū)周邊環(huán)境衛(wèi)生整治工作。2.保潔人員按照規(guī)定的作業(yè)流程和標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)景區(qū)內(nèi)日常清潔工作,包括地面清掃、垃圾收集、廁所保潔、公共設(shè)施擦拭等。及時(shí)清理景區(qū)內(nèi)的各類(lèi)垃圾,確保垃圾日產(chǎn)日清,保持景區(qū)環(huán)境整潔。負(fù)責(zé)維護(hù)保潔工具和設(shè)備的正常使用,定期進(jìn)行清潔和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告維修。3.各經(jīng)營(yíng)商戶(hù)負(fù)責(zé)各自經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的衛(wèi)生管理,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。按照規(guī)定設(shè)置垃圾收集容器,分類(lèi)存放垃圾,并配合景區(qū)保潔人員做好垃圾清運(yùn)工作。遵守景區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定,不得隨意丟棄垃圾、亂倒污水,不得在景區(qū)內(nèi)從事影響環(huán)境衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。4.游客自覺(jué)遵守景區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定,愛(ài)護(hù)景區(qū)環(huán)境,不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不損壞公共衛(wèi)生設(shè)施。積極配合景區(qū)工作人員的衛(wèi)生管理工作,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)向景區(qū)管理部門(mén)或工作人員反映。三、景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.游覽區(qū)域地面干凈整潔,無(wú)雜物、無(wú)痰跡、無(wú)污水,保持良好的視覺(jué)效果。綠化區(qū)域內(nèi)無(wú)雜草、無(wú)垃圾,花草樹(shù)木生長(zhǎng)良好,定期進(jìn)行修剪和養(yǎng)護(hù)。水體清澈,無(wú)漂浮物,周邊環(huán)境整潔,無(wú)異味。建筑物外觀(guān)整潔,墻面、門(mén)窗無(wú)污漬、無(wú)破損,公共設(shè)施完好無(wú)損,定期進(jìn)行清潔和維護(hù)。2.休息區(qū)座椅、長(zhǎng)椅等休息設(shè)施干凈整潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,定期進(jìn)行擦拭和消毒。休息區(qū)內(nèi)地面干凈,無(wú)垃圾、無(wú)積水,周邊設(shè)置垃圾桶,方便游客投放垃圾。提供的飲用水設(shè)施衛(wèi)生達(dá)標(biāo),定期進(jìn)行清洗和消毒,確保飲用水安全衛(wèi)生。3.餐飲區(qū)餐飲場(chǎng)所環(huán)境整潔,桌椅擺放整齊,地面、墻面、天花板干凈衛(wèi)生,無(wú)油污、無(wú)灰塵。食品加工操作間符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生熟分開(kāi),餐具、廚具清洗消毒嚴(yán)格,食品儲(chǔ)存條件良好,無(wú)變質(zhì)、無(wú)異味。餐飲區(qū)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾桶,垃圾及時(shí)清理,保持環(huán)境整潔。從業(yè)人員持健康證上崗,個(gè)人衛(wèi)生良好,穿戴清潔的工作衣帽。4.住宿區(qū)客房?jī)?nèi)床鋪整潔,用品擺放整齊,地面、衛(wèi)生間干凈衛(wèi)生,無(wú)異味,定期進(jìn)行清掃和消毒。公共區(qū)域如走廊、樓梯、電梯等保持干凈整潔,無(wú)垃圾、無(wú)雜物,照明設(shè)施完好。垃圾桶及時(shí)清理,垃圾日產(chǎn)日清,保持周邊環(huán)境清潔。提供的飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),熱水供應(yīng)正常,水質(zhì)良好。5.辦公區(qū)辦公場(chǎng)所環(huán)境整潔,文件資料擺放有序,桌椅、電腦等設(shè)備干凈無(wú)灰塵。地面干凈,無(wú)垃圾、無(wú)痰跡,垃圾桶及時(shí)清理。衛(wèi)生間保持清潔衛(wèi)生,無(wú)異味,定期進(jìn)行消毒。6.廁所廁所設(shè)施完好,無(wú)損壞,地面干凈無(wú)水漬,墻面、隔斷無(wú)污漬、無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)。便器清潔衛(wèi)生,無(wú)污垢、無(wú)堵塞,定期進(jìn)行沖洗和消毒。洗手設(shè)施正常運(yùn)行,水龍頭、洗手液充足,臺(tái)面干凈整潔。配備適量的衛(wèi)生紙,及時(shí)補(bǔ)充,確保游客使用方便。四、衛(wèi)生清掃與保潔作業(yè)規(guī)范1.清掃頻次游覽區(qū)域、休息區(qū)、餐飲區(qū)、住宿區(qū)、辦公區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域每天至少進(jìn)行[X]次全面清掃。景區(qū)周邊公共區(qū)域每天進(jìn)行清掃,確保環(huán)境衛(wèi)生整潔。垃圾集中收集點(diǎn)每天定時(shí)清理,保持周邊環(huán)境干凈。2.清掃流程按照由外向內(nèi)、由上到下的順序進(jìn)行清掃。先清掃地面垃圾、雜物,再擦拭公共設(shè)施、門(mén)窗等。清掃過(guò)程中,將垃圾、雜物分類(lèi)收集,分別裝入垃圾袋或垃圾桶,避免混裝。對(duì)于難以清掃的污漬,使用適當(dāng)?shù)那鍧崉┻M(jìn)行處理,但不得使用對(duì)環(huán)境造成污染的化學(xué)藥劑。3.保潔作業(yè)保潔人員在清掃結(jié)束后,要對(duì)責(zé)任區(qū)域進(jìn)行巡回保潔,及時(shí)清理新產(chǎn)生的垃圾和雜物。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)部位和人流量較大區(qū)域的保潔力度,如廁所、休息區(qū)、餐飲區(qū)等,確保隨時(shí)保持干凈整潔。對(duì)游客丟棄的垃圾要及時(shí)清理,引導(dǎo)游客正確投放垃圾,保持景區(qū)環(huán)境整潔有序。4.特殊情況處理在旅游旺季或舉辦大型活動(dòng)期間,適當(dāng)增加清掃和保潔頻次,確保景區(qū)衛(wèi)生狀況良好。遇到突發(fā)衛(wèi)生事件,如游客嘔吐、糞便污染等情況,要立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),并進(jìn)行消毒處理,防止疫情傳播。五、垃圾收集與處理1.垃圾收集容器設(shè)置在景區(qū)內(nèi)合理設(shè)置垃圾收集容器,包括垃圾桶、果皮箱等,其數(shù)量和布局應(yīng)滿(mǎn)足游客需求。垃圾收集容器應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù),保持外觀(guān)整潔,無(wú)破損、無(wú)異味。垃圾桶應(yīng)分類(lèi)設(shè)置,分別標(biāo)注可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾,引導(dǎo)游客正確分類(lèi)投放垃圾。2.垃圾收集方式保潔人員按照規(guī)定的時(shí)間和路線(xiàn),將各區(qū)域的垃圾收集到指定的垃圾集中收集點(diǎn)。垃圾收集過(guò)程中要注意避免垃圾散落,保持周邊環(huán)境清潔。對(duì)于體積較大或重量較重的垃圾,應(yīng)使用專(zhuān)用工具進(jìn)行收集和搬運(yùn),確保安全。3.垃圾運(yùn)輸景區(qū)配備專(zhuān)門(mén)的垃圾運(yùn)輸車(chē)輛,定期將垃圾從垃圾集中收集點(diǎn)運(yùn)輸至指定的垃圾處理場(chǎng)。垃圾運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)保持密閉,防止垃圾泄漏和異味散發(fā),避免對(duì)沿途環(huán)境造成污染。運(yùn)輸過(guò)程中要注意車(chē)輛的清潔和維護(hù),確保車(chē)輛外觀(guān)整潔,無(wú)污漬、無(wú)異味。4.垃圾處理垃圾處理場(chǎng)應(yīng)具備相應(yīng)的處理能力和環(huán)保設(shè)施,按照相關(guān)規(guī)定對(duì)垃圾進(jìn)行分類(lèi)處理。可回收物應(yīng)進(jìn)行回收利用,變廢為寶;有害垃圾應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行專(zhuān)門(mén)處理,防止污染環(huán)境;廚余垃圾可進(jìn)行無(wú)害化處理,如填埋、焚燒等;其他垃圾應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理處置。景區(qū)管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)垃圾處理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保垃圾得到妥善處理,符合環(huán)保要求。六、公共衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)與管理1.公共衛(wèi)生設(shè)施配備根據(jù)景區(qū)實(shí)際情況,合理配備公共衛(wèi)生設(shè)施,如廁所、洗手池、垃圾桶、果皮箱、座椅、長(zhǎng)椅等,滿(mǎn)足游客需求。公共衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)選用環(huán)保、耐用、易清潔的材料制作,確保設(shè)施質(zhì)量和使用壽命。2.設(shè)施維護(hù)建立公共衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)檔案,記錄設(shè)施的購(gòu)置時(shí)間、維修情況等信息。定期對(duì)公共衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修復(fù)或更換。如廁所便器堵塞、水龍頭漏水、座椅損壞等情況,應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行維修,確保設(shè)施正常使用。加強(qiáng)對(duì)公共衛(wèi)生設(shè)施的日常清潔和保養(yǎng),保持設(shè)施外觀(guān)整潔,無(wú)污漬、無(wú)灰塵。3.設(shè)施管理明確公共衛(wèi)生設(shè)施的管理責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人,確保設(shè)施管理工作落到實(shí)處。制定公共衛(wèi)生設(shè)施使用管理制度,引導(dǎo)游客正確使用設(shè)施,愛(ài)護(hù)設(shè)施,不得隨意損壞或破壞。對(duì)于故意損壞公共衛(wèi)生設(shè)施的行為,應(yīng)及時(shí)制止并按照規(guī)定進(jìn)行處罰,同時(shí)責(zé)令其賠償損失。七、衛(wèi)生消毒與防疫措施1.消毒范圍景區(qū)內(nèi)的公共區(qū)域、設(shè)施設(shè)備、餐飲場(chǎng)所、住宿區(qū)域、辦公區(qū)域等均需定期進(jìn)行消毒。重點(diǎn)消毒區(qū)域包括廁所、洗手池周邊、電梯按鈕、門(mén)把手、公共座椅、餐飲具、客房用品等。2.消毒頻次公共區(qū)域每天至少進(jìn)行[X]次消毒,重點(diǎn)區(qū)域根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)增加消毒頻次。在旅游旺季、節(jié)假日或舉辦大型活動(dòng)前后,對(duì)景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行全面消毒。遇到突發(fā)衛(wèi)生事件時(shí),按照衛(wèi)生防疫部門(mén)的要求,及時(shí)對(duì)相關(guān)區(qū)域進(jìn)行應(yīng)急消毒處理。3.消毒方法根據(jù)不同的消毒對(duì)象和消毒要求,選用合適的消毒方法和消毒劑。如采用含氯消毒劑對(duì)地面、墻面、公共設(shè)施等進(jìn)行擦拭消毒;采用紫外線(xiàn)燈對(duì)空氣進(jìn)行消毒;采用高溫消毒或化學(xué)消毒劑浸泡消毒餐飲具等。消毒過(guò)程中要嚴(yán)格按照消毒劑的使用說(shuō)明進(jìn)行操作,確保消毒效果,同時(shí)注意安全,避免發(fā)生意外事故。4.防疫措施加強(qiáng)景區(qū)工作人員的健康管理,定期組織健康檢查,要求工作人員持健康證上崗,如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并暫停工作。在景區(qū)入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn),對(duì)游客進(jìn)行體溫檢測(cè),發(fā)現(xiàn)體溫異常者及時(shí)引導(dǎo)至臨時(shí)隔離點(diǎn),并按照規(guī)定進(jìn)行處理。在景區(qū)內(nèi)設(shè)置明顯的防疫宣傳標(biāo)識(shí),提醒游客佩戴口罩、保持社交距離等防疫要求。加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)人員聚集場(chǎng)所的管理,控制人員密度,避免人員過(guò)度聚集。八、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式景區(qū)管理部門(mén)定期組織衛(wèi)生檢查,采用日常巡查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、交叉檢查等方式,對(duì)景區(qū)內(nèi)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查。衛(wèi)生檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)檢查記錄,詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及整改要求等信息。2.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),明確各區(qū)域衛(wèi)生管理的具體要求和評(píng)分細(xì)則。考核內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、清掃保潔、垃圾處理、公共衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)、衛(wèi)生消毒等方面。衛(wèi)生考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí),具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下:優(yōu)秀:得分[X]分及以上,衛(wèi)生狀況良好,無(wú)明顯問(wèn)題,各項(xiàng)衛(wèi)生管理工作落實(shí)到位。良好:得分[X][X]分,衛(wèi)生狀況較好,存在少量一般性問(wèn)題,能夠及時(shí)整改。合格:得分[X][X]分,衛(wèi)生狀況基本達(dá)標(biāo),存在一些問(wèn)題,需要進(jìn)一步加強(qiáng)管理和整改。不合格:得分低于[X]分,衛(wèi)生狀況較差,存在較多問(wèn)題,嚴(yán)重影響景區(qū)環(huán)境形象,必須立即進(jìn)行整改。3.考核結(jié)果運(yùn)用將衛(wèi)生考核結(jié)果與各部門(mén)、各經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的績(jī)效考核掛鉤,對(duì)考核優(yōu)秀的部門(mén)和商戶(hù)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)考核不合格的部門(mén)和商戶(hù)進(jìn)行通報(bào)批評(píng),并責(zé)令限期整改。連續(xù)兩次考核不合格的部門(mén)和商戶(hù),將按照景區(qū)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理,如扣除一定比例的經(jīng)營(yíng)保證金、暫停營(yíng)業(yè)整頓等。九、員工培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)內(nèi)容景區(qū)衛(wèi)生管理制度和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí),讓員工了解衛(wèi)生管理的重要性和要求。衛(wèi)生清掃與保潔作業(yè)規(guī)范、消毒方法、垃圾處理流程等實(shí)際操作技能,提高員工的業(yè)務(wù)水平。環(huán)保知識(shí)和文明服務(wù)意識(shí),培養(yǎng)員工愛(ài)護(hù)環(huán)境、文明服務(wù)的良好習(xí)慣。2.培訓(xùn)方式定期組織集中培訓(xùn),邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行授課,系統(tǒng)講解衛(wèi)生管理知識(shí)和技能。開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),由經(jīng)驗(yàn)豐富的員工對(duì)新入職員工或業(yè)務(wù)不熟練的員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),示范正確的操作方法。利用內(nèi)部宣傳欄、微信群等渠道,發(fā)布衛(wèi)生管理相關(guān)知識(shí)和信息,進(jìn)行日常培訓(xùn)和教育。3.培訓(xùn)要求景區(qū)員工必須參加衛(wèi)生管理培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不少于[

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