PAGE酒店客房衛(wèi)生打掃制度一、總則1.目的為確保酒店客房衛(wèi)生達到高標準，為賓客提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有客房的衛(wèi)生打掃工作，包括但不限于客房部員工、外包清潔服務(wù)人員等。3.基本原則遵循國家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)以及酒店行業(yè)的衛(wèi)生標準要求。以賓客滿意度為導向，注重細節(jié)，提供優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生清潔服務(wù)。確保衛(wèi)生打掃工作的規(guī)范化、標準化、流程化，提高工作效率和質(zhì)量。二、客房衛(wèi)生打掃標準1.客房整體清潔客房內(nèi)所有表面，如桌面、臺面、窗臺、床頭柜等，應保持干凈、無灰塵、無污漬。地面清潔無雜物、無腳印、無水漬，地毯定期進行深度清潔和除螨處理。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、無污漬、無破損。2.床鋪整理床單、被套應保持干凈、平整、無褶皺，四角平整，中線對齊。枕套干凈，枕芯飽滿，擺放整齊。被子疊放整齊，置于床尾正中位置，如有床尾凳，被子可放置在床尾凳上，但需保持整齊美觀。3.衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生間地面、墻面清潔無污漬、無水漬，地漏暢通無異味。洗手臺干凈，水龍頭、臺面無水印、無污漬，鏡子明亮清晰。馬桶內(nèi)外清潔，無污漬、無異味，水箱沖水正常，馬桶圈干凈衛(wèi)生。淋浴間地面防滑，花灑、水龍頭無堵塞、無污漬，淋浴玻璃門干凈透明。衛(wèi)生間配備的毛巾、浴巾、地巾等應干凈、柔軟、無破損，擺放整齊。4.家具及設(shè)備清潔衣柜內(nèi)部清潔，衣架、鞋架擺放整齊，衣柜外部無灰塵、無污漬。電視、空調(diào)、冰箱等設(shè)備表面清潔，功能正常，遙控器干凈衛(wèi)生。客房內(nèi)的燈具、開關(guān)、插座等保持干凈，無灰塵堆積。5.物品擺放客房內(nèi)的各類物品，如茶杯、水壺、洗漱用品等，應擺放整齊、有序，符合酒店的統(tǒng)一標準。提供的一次性用品應配備齊全，擺放位置合理，方便賓客使用。三、客房衛(wèi)生打掃流程1.準備工作打掃人員提前領(lǐng)取清潔工具和清潔用品，如抹布、清潔劑、垃圾袋等，并檢查工具和用品是否齊全、完好。準備好干凈的床單、被套、枕套等床上用品，以及毛巾、浴巾、地巾等衛(wèi)生間用品。了解客房狀態(tài)，如是否有賓客在房內(nèi)、是否有特殊要求等，如有賓客在房內(nèi)，應禮貌地與賓客溝通，確定合適的打掃時間。2.進入客房打掃人員在進入客房前，應輕輕敲門，確認無人應答后，使用鑰匙打開房門。進入客房后，首先打開窗戶或通風設(shè)備，保持客房內(nèi)空氣流通。將清潔工具和用品放置在合適的位置，避免影響打掃工作和賓客活動。3.撤出臟布草及垃圾檢查床上用品是否有污漬、破損等情況，如有問題及時記錄并更換。將臟布草放入專用的布草袋中，避免在搬運過程中弄臟其他物品。清理客房內(nèi)的垃圾，將垃圾裝入垃圾袋中，扎緊袋口，帶出客房。4.客房整體清潔按照從上到下、從左到右的順序，依次打掃客房內(nèi)的各個表面，先使用干抹布擦拭灰塵，再使用濕抹布擦拭污漬，最后使用干凈的抹布擦干水漬。清潔地面時，先清掃雜物，再使用拖把拖地，如有污漬可使用適量的清潔劑進行清潔。清潔墻面和天花板時，使用干凈的抹布輕輕擦拭，避免損壞墻面和天花板。5.床鋪整理撤下臟床單、被套、枕套，放入布草袋中。整理床墊，撫平褶皺，確保床墊表面平整。鋪上干凈的床單，按照標準要求整理好床單的四角和中線。套上被套，拉平被套，使被子平整地包裹在被套內(nèi)，整理好被子的形狀。放上枕套，裝入枕芯，整理好枕頭的形狀，將枕頭放置在床頭正中位置。6.衛(wèi)生間清潔先使用清潔劑噴灑在衛(wèi)生間的地面、墻面、馬桶、洗手臺等表面，稍作停留后，使用抹布或刷子進行清潔。清潔馬桶時，先清潔馬桶內(nèi)部，再清潔馬桶外部，包括馬桶蓋、馬桶圈、水箱等部位，確保馬桶無污漬、無異味。清潔洗手臺時，先清潔臺面、水龍頭，再清潔鏡子，使用干凈的抹布擦干水漬。清潔淋浴間時，先清潔地面、花灑、水龍頭，再清潔淋浴玻璃門，確保淋浴間干凈、整潔、防滑。更換衛(wèi)生間的毛巾、浴巾、地巾等用品，擺放整齊。7.家具及設(shè)備清潔清潔衣柜內(nèi)部和外部，擦拭衣架、鞋架等物品，確保衣柜干凈、整潔。清潔電視、空調(diào)、冰箱等設(shè)備表面，檢查設(shè)備功能是否正常，擦拭遙控器。清潔客房內(nèi)的燈具、開關(guān)、插座等，確保無灰塵堆積。8.物品擺放按照酒店的標準，將茶杯、水壺、洗漱用品等物品擺放整齊，放置在合適的位置。補充一次性用品，確保用品齊全、擺放位置合理。9.檢查驗收打掃人員完成客房衛(wèi)生打掃后，應進行自我檢查，檢查內(nèi)容包括客房整體清潔、床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、家具及設(shè)備清潔、物品擺放等方面，確保符合衛(wèi)生打掃標準?？头恐鞴芑蝾I(lǐng)班對打掃后的客房進行抽查驗收，如發(fā)現(xiàn)問題，及時通知打掃人員進行整改，直至達到標準要求。10.離開客房打掃人員檢查無誤后，關(guān)閉窗戶或通風設(shè)備，整理好清潔工具和用品，將布草袋和垃圾袋帶出客房。輕輕關(guān)閉房門，確保房門關(guān)閉后無異常聲響。四、客房衛(wèi)生打掃頻率1.日常打掃每天對所有客房進行一次全面的衛(wèi)生打掃，包括更換床單、被套、枕套，清潔衛(wèi)生間、家具及設(shè)備，整理物品等。在賓客退房后，應及時對客房進行打掃，確保下一位賓客入住時客房衛(wèi)生達標。2.定期深度清潔每周對客房進行一次深度清潔，包括對地毯進行深度吸塵、除螨，對家具進行打蠟保養(yǎng)，對衛(wèi)生間進行消毒殺菌等。每月對客房內(nèi)的窗簾、床墊等進行清洗或更換，確?？头績?nèi)的物品保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。3.特殊情況打掃如客房內(nèi)發(fā)生污漬、損壞等情況，應及時進行打掃和修復，確?？头啃l(wèi)生不受影響。根據(jù)賓客的特殊要求，如對客房進行額外的清潔或整理，應及時安排打掃人員進行處理。五、客房衛(wèi)生打掃人員職責1.客房部員工嚴格按照客房衛(wèi)生打掃制度和標準，認真完成所負責客房的衛(wèi)生打掃工作。愛護清潔工具和用品，節(jié)約使用清潔劑等物資，避免浪費。及時向客房主管或領(lǐng)班反饋客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備損壞、物品缺失等情況，以便及時維修和補充。積極參加酒店組織的衛(wèi)生打掃培訓和考核，不斷提高自身的衛(wèi)生打掃技能和服務(wù)水平。2.外包清潔服務(wù)人員遵守酒店的相關(guān)規(guī)定和客房衛(wèi)生打掃制度，接受酒店的監(jiān)督和管理。按照酒店指定的時間和標準，完成客房衛(wèi)生打掃任務(wù)，確保打掃質(zhì)量。如有違反酒店規(guī)定或衛(wèi)生打掃制度的行為，酒店有權(quán)要求其整改或終止合作。六、客房衛(wèi)生打掃監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機制客房主管或領(lǐng)班應加強對客房衛(wèi)生打掃工作的日常監(jiān)督，定期對打掃后的客房進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促打掃人員整改。酒店設(shè)立專門的質(zhì)量監(jiān)督小組，不定期對客房衛(wèi)生進行抽查，對發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄和分析，并及時反饋給相關(guān)部門進行處理。鼓勵賓客對客房衛(wèi)生情況進行監(jiān)督和反饋，如賓客發(fā)現(xiàn)客房衛(wèi)生問題，應及時通知酒店工作人員，酒店應及時處理并給予賓客滿意的答復。2.考核標準以客房衛(wèi)生打掃制度和標準為依據(jù)，對打掃人員的工作質(zhì)量進行考核?？己藘?nèi)容包括客房整體清潔、床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、家具及設(shè)備清潔、物品擺放等方面?？己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。優(yōu)秀得分為90分及以上，良好得分為8089分，合格得分為6079分，不合格得分為60分以下。考核結(jié)果與打掃人員的績效獎金、晉升等掛鉤，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人員給予獎勵，對工作表現(xiàn)不合格的人員進行批評教育、培訓或調(diào)整工作崗位。七、客房衛(wèi)生打掃安全與防護1.安全操作在使用清潔工具和用品時，應嚴格按照操作規(guī)程進行操作。如使用清潔劑時，應佩戴手套，避免皮膚接觸；使用電器設(shè)備時，應注意用電安全，防止觸電事故發(fā)生。打掃人員在移動家具、設(shè)備等重物時，應注意自身安全，避免扭傷、拉傷等情況發(fā)生。如需多人協(xié)作，應相互配合，確保操作安全。在清潔衛(wèi)生間等潮濕區(qū)域時，應注意防滑，避免滑倒摔傷。如地面有水漬，應及時清理，并設(shè)置明顯的防滑標識。2.防護措施打掃人員應佩戴必要的防護用品，如口罩、帽子、圍裙等，避免在打掃過程中吸入灰塵、接觸污漬等。對清潔工具和用品進行定期消毒和清洗，