1、以餃子為話題的作文_高中餃子作文4篇精選餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有牢丸;扁食;餃餌;粉角;等名稱。三國時期稱作月牙餛飩;，南北朝時期稱餛飩;，唐代稱餃子為偃月形餛飩;，宋代稱為角子;，明朝元代稱為扁食;清朝則稱為餃子;。今天小編給大家分享一下有關于餃子的作文，讓我們一起來欣賞一下吧!餃子作文1餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有好吃不過餃子;的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取更歲交子;之意，子;為子時;，交

2、與餃;諧音，有喜慶團圓;和吉祥如意;的意思。過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態(tài)，二是取其與渾囤;的諧音，意為糧食滿囤;。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來 ，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡(線)，用嘴咬吃。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取招財進寶;之音。二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，

3、以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜，象征團圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮，然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日金線穿元寶;。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲

4、食文化的一個重要組成部分。餃子作文2餃子是我國年夜飯桌上的一道重頭大宴，在美食屆上享有很高的圣譽，憑借獨具魅力的口感、松軟的表皮贏得了大家的喜愛，并創(chuàng)造了煎餃、四葉草型餃子、元寶餃子等極具創(chuàng)意的外形;就連外國朋友也發(fā)明了墨西哥餃子、韓國餃子等，極具國家特色。由此可見，餃子是一種影響廣泛、深受喜愛的美食。不僅如此，餃子的餡料也是它取得成就的一大特點。像豬肉韭菜餡、生菜蝦仁餡等，就是一些比較傳統(tǒng)的餡料，現(xiàn)如今，人們標新立異，發(fā)明了雞蛋餡、薺菜餡等，就拿四葉草型餃子來說吧，該餃子融合了玉米、香菇、韭菜、黃瓜、豬肉5種餡料，葷素搭配、營養(yǎng)健康，是一道值得推薦的美食。今天我就來教大家制作一種新穎的餃子金

5、魚餃子：第一步：將榨好的胡蘿卜汁倒入鍋內煮沸，并趁熱倒入餃子粉中均勻攪拌，待其成為絮狀以后揉成面團，放在一旁醒面。第二步：在醒面的過程中，將鲅魚去頭、刮皮，處理干凈后，將鲅魚從中間開成兩片，去掉魚骨，留下純魚肉。第三步：將處理好的魚肉剁碎，并倒入豬肉泥中，均勻攪拌后加入蔥、姜碎、鹽、香油，逐次加入花椒水，一邊加入一邊攪拌，保證受味均勻。第四步：倒入韭菜碎后，不要急著將所有的餡料攪拌，先攪拌一個角落，待包完以后再攪拌另一個角落，這樣可以避免餡料出湯。第五步：拿出醒好的胡蘿卜餃子餡，用搟面杖分劑搟成餃子皮，放入適當餡料在餃子皮中心。第六步：將餃子皮對折，捏緊中間部分，兩頭不要捏。第七步：將一頭的皮

6、向上捏起，作為魚尾。第八步：將另一頭餃子皮從中間部分向后捏，呈現(xiàn)出兩個魚眼后，分別塞入兩顆青豆，使魚眼活起來!第九步：在盤子中輕輕涂上一層油，將包好的餃子放入盤內(最好包12個，寓意年年有余)，放入鍋中蒸10分鐘第十步：取出盤子后，一條條活靈活現(xiàn)的小金魚定會讓你胃口大開!怎么樣!餃子是不是既好吃又好做，趕快籌備好材料，動手制作吧!讓你的新年別出心裁!餃子作文三餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有好吃不過餃子;的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月

7、初一的伊始，吃餃子取更歲交子;之意，子;為子時;，交與餃;諧音，有喜慶團圓;和吉祥如意;的意思。過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結束了混狀態(tài)，二是取其與渾囤;的諧音，意為糧食滿囤;。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡(線)，用嘴咬吃。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取招財進寶;之音

8、。二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜，象征團圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮，然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日金線穿元寶;。餃子這

9、一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。餃子作文四我愛吃餃子，可卻不知道餃子如何包。今天想借助這個包餃子的機會來體驗包餃子的快樂。媽媽先剁好餡，再將剁好的餡放在一個盆里，然后和好面，搟成又圓又薄的餃子皮后，我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個手指頭握成一個圈，放上餃子皮，又在餃子皮上放了一點餡，一個生動形象的餃子便由此誕生了?？晌覄偘藥讉€，又覺的姐姐包的好，又開始向姐姐學習包餃子的方法，可我放的餡太多，怎么也包不住，姐姐笑這說：這種餃子要少放餡;。我按照姐姐說的方法試著包了一個，咦!竟然成功了。餃子包完后，媽媽便開始對我和姐姐講解煮餃子的要領，首先添水，等水燒開后放入餃子繼續(xù)煮等餃子浮起時添一點水后繼續(xù)煮的餃子浮上來時就可以出鍋了