1、選擇，細(xì)胞呼吸，選擇，1。將利用細(xì)胞呼吸的原理說明生產(chǎn)和生活的問題。2.掌握探索酵母呼吸作用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。可以使用影響呼吸的因素分析問題。教育目標(biāo)：選擇，細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，如何使用細(xì)胞呼吸原理進(jìn)行說明？選擇，細(xì)胞呼吸原則的應(yīng)用，(1)用透氣性紗布或“創(chuàng)可貼”包裹傷口的原則是什么？(2)土壤松土的原理是什么？(？(3)給水太多，為什么根會(huì)腐爛？(？(4):增加通風(fēng)，抑制破傷風(fēng)桿菌的厭氧呼吸。促進(jìn)肌細(xì)胞呼吸作用，有利于積極運(yùn)輸，為礦物質(zhì)吸收提供能量，抑制肌細(xì)胞無氧呼吸，產(chǎn)生酒精，防止因肌細(xì)胞酒精中毒而成為爛根。激烈的運(yùn)動(dòng)后為什么會(huì)感到肌肉疼痛？由于缺氧，骨骼肌細(xì)胞厭氧呼吸會(huì)產(chǎn)生乳酸，因此建議慢跑。

2、精選，為什么把甜蘋果放久了，甜的味道會(huì)變輕？蘿卜放久了會(huì)空嗎？呼吸過程：消耗碳水化合物等有機(jī)物。選擇，4，影響呼吸速率的因素，(a)內(nèi)部因素遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)1。不同的植物種類呼吸速率不同。例如：干燥的植物？陰生-養(yǎng)生2。同一植物的其他器官或組織、呼吸率也有生殖器等顯著差異。營養(yǎng)器官3。同一種植物的生長發(fā)育時(shí)期和幼苗、開花期等細(xì)胞呼吸率不同。成熟和老化，注：呼吸速率表達(dá)法：單位時(shí)間CO2釋放量或吸氧量或有機(jī)物消耗，選擇，(2)外部因素環(huán)境因素，生產(chǎn)上利用此原理低溫儲(chǔ)存蔬菜和水果。在溫室蔬菜栽培過程中，夜間適當(dāng)降溫，抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗，可以達(dá)到增產(chǎn)目的。學(xué)生討論：如何理解右

3、邊的圖片？呼吸在最高溫度(25 35)下最強(qiáng)。高于最佳溫度的呼吸酶活性降低，甚至退化性喪失，呼吸作用被抑制；低于最佳溫度，酶活性下降，呼吸被抑制。溫度：溫度也會(huì)影響呼吸作用，本質(zhì)上影響呼吸酶活性。選擇，O2濃度，注意：在這張圖中，厭氧呼吸是產(chǎn)品的酒精無氧呼吸！促進(jìn)有氧呼吸，抑制厭氧呼吸。分析、A、B、C、D、E、圖表中每個(gè)點(diǎn)和線段的含義以及OABC包圍的面積的含義。a .當(dāng)O2濃度為零時(shí)，只進(jìn)行厭氧呼吸。濃度在10%以下，有氧呼吸和氧氣不足呼吸。濃度在10%以上，只有有氧呼吸(圖示)。b .生產(chǎn)時(shí)降低氧氣濃度，利用抑制呼吸作用、減少有機(jī)物消耗的原則，延長蔬菜、水果的保存時(shí)間。但是在完全沒有氧氣

4、的情況下，氧氣呼吸很強(qiáng)，分解的有機(jī)物也很多，對(duì)蔬菜或水果的質(zhì)量和保存不利，因此大體上是缺氧(5%)，此時(shí)有氧呼吸很弱，氧氣呼吸被抑制。選擇，從化學(xué)平衡的角度分析，增加CO2濃度，減少呼吸速度(圖)。在密閉的地下室里，氧氣濃度低，CO2濃度高，抑制細(xì)胞的呼吸作用，降低整個(gè)器官的代謝水平，有利于蔬菜和水果的保存。冬天北方地區(qū)為了儲(chǔ)存白菜、紅薯等，經(jīng)常使用地下室。在果菜的保存中，通過適當(dāng)?shù)臏囟冉档汀2含量降低、CO2、N2充電等抑制呼吸，延長保存時(shí)間。CO2二氧化碳濃度，學(xué)生討論：如何理解右邊的圖片？精選、糧油種子的儲(chǔ)存，要降低水分含量，干燥種子，要盡量減少呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗。種子的水分含

5、量過高，呼吸加強(qiáng)，儲(chǔ)存的種子堆溫度升高，相反，進(jìn)一步促進(jìn)種子的呼吸作用，使種子質(zhì)量惡化。蔬菜和水果的儲(chǔ)存要有一定的濕度。水分含量，在一定范圍內(nèi)水分含量增加，呼吸作用強(qiáng)度增強(qiáng)，水分含量減少，減少(見圖)。學(xué)生討論：如何理解右邊的圖片？這是為了有利于存儲(chǔ)精選的蔬菜和水果，需要調(diào)整保管室的氧氣濃度的原因。下面的圖片顯示了植物器官的呼吸強(qiáng)度和氧氣濃度之間的關(guān)系：5%顯示了植物組織的有氧呼吸強(qiáng)度很低，無氧呼吸，或者水果和蔬菜的有機(jī)物消耗最低，選擇，是，右邊的圖片顯示了特定植物的非綠色器官在不同氧氣濃度下二氧化碳釋放量和O2吸收量的變化。請(qǐng)回答以下問題：(1)0:00，器官的呼吸作用類型如下。厭氧呼吸，(

6、3)當(dāng)O2濃度低于b %(0點(diǎn)除外)時(shí)，該器官的呼吸類型為。有氧和厭氧呼吸，CO2釋放量大于O2吸收量。(2)該器官的CO2釋放和O2吸收曲線在呼吸類型如下的點(diǎn)p一致。(4)該曲線提出的原理是，存儲(chǔ)水果和種子時(shí)，O2含量為_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 細(xì)胞呼吸公式計(jì)算問題，5，與細(xì)胞呼吸相關(guān)的計(jì)算，A. 2.6 A mob.a moc.6a mod.3amoore，例1:酵母厭氧呼吸產(chǎn)生A摩爾的CO2，人在正常情況下可以消耗等量的葡萄糖，產(chǎn)生CO2(例如，1摩爾的葡萄糖消耗相同) 有氧

7、呼吸產(chǎn)生的ATP是無氧呼吸的()a，20倍b，19倍c，6倍以上d，12.7%點(diǎn)，大腺，相對(duì)，O2吸收量，CO2釋放量，選擇，【例2】將現(xiàn)有酵母和葡萄糖混合的培養(yǎng)液一瓶傳遞到不同濃度的氧氣時(shí)產(chǎn)生的酒精和二氧化碳量(兩種呼吸的作用速度相同)，a .酵母在氧濃度為a的情況下，僅無氧發(fā)酵就進(jìn)行B.67%的酵母進(jìn)行無氧發(fā)酵，C.33%酵母停止無氧發(fā)酵d .酵母停止無氧發(fā)酵氧氣濃度為a時(shí)，讀取酒精的摩爾為6摩爾，氧氣呼吸釋放的二氧化碳也為6摩爾，而氧氣濃度為a時(shí)，二氧化碳釋放量為15摩爾，因此有氧呼吸釋放的二氧化碳為9摩爾，酵母不能只進(jìn)行無氧發(fā)酵。計(jì)算參與有氧及厭氧呼吸的酵母的比例實(shí)質(zhì)上是計(jì)算兩種呼吸方

8、式消耗的C6H1206的量。C6H12062C2H50H行計(jì)算1/x=2/6，結(jié)果x=3(mol)；有氧呼吸消耗的葡萄糖數(shù)量按有氧呼吸反應(yīng)式C6H12066C02行1/y=6/9，路得記y=1.5(mol)=67%，選擇，1，細(xì)胞呼吸規(guī)則2:消耗等量的葡萄糖時(shí)，酒精發(fā)酵和有氧呼吸導(dǎo)致的CO2物質(zhì)量為1: 3。規(guī)則3:生成等量的ATP時(shí)，厭氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖的物質(zhì)比例為19: 1。，此圖顯示了特定植物的非綠色器官在不同氧氣濃度下CO2釋放量和O2吸收量的變化：(1)O2濃度為0時(shí)， 此器官的呼吸類型為_ _ _ _ _ _ _ _ _(2)低于O2濃度B %(0點(diǎn)除外)此器官的呼吸類型

9、為_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 它的呼吸類型是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 原因是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _CO2釋放量和O2吸收量的差異包括：無氧呼吸的強(qiáng)度、精選、1、細(xì)胞呼吸計(jì)算規(guī)則摘要1:細(xì)胞有氧呼吸中的CO2:O2=1:1；厭氧呼吸中的C02: 02=2: 0。規(guī)則2:消耗等量的葡萄糖時(shí)，酒精發(fā)酵和有氧呼吸導(dǎo)致的CO2物質(zhì)量為1: 3。規(guī)則3:生成等量的ATP時(shí)，厭氧呼吸和有氧呼吸消耗的葡萄糖的物質(zhì)比例為19: 1。選擇，例如呼吸氧氣，發(fā)酵酵母B，消耗等量的葡萄糖，他們一起釋放的二氧化碳和吸入氧氣的比例為a，1: 2:3，B，4: 3 c，1: 1 d，2:3，B，有氧細(xì)菌的有氧呼吸和厭氧細(xì)菌的厭氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳分別是細(xì)胞質(zhì)矩陣葉綠體核糖體核糖體線粒體a . b .c . d .c，c .選擇，右圖顯示特定植物的非綠色器官氧濃度為a，b，c，d時(shí)CO2釋放量和O2吸收量a .以下說明，如果氧氣濃度為a，則最適合保存相應(yīng)的植物器官。b .氧濃度為b時(shí)，厭氧呼吸消耗葡萄糖