1、城關(guān)中心校 燕群,魔術(shù),濃硫酸,安徽省科研課題活動(dòng)與探究教學(xué)課例,溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象,城關(guān)中心校 燕群,【猜想】,通過(guò)剛才的小魔術(shù)同學(xué)們知道了濃硫酸溶于水是一個(gè)放熱過(guò)程。那么其它物質(zhì)溶于水是不是都放熱呢？下面以氯化鈉為例大家進(jìn)行猜想：,【猜想與假設(shè)】,勇敢說(shuō)出你的想法!,【猜想】,A、氯化鈉溶于水放熱 B、氯化鈉溶于水吸熱 C、氯化鈉溶于水沒(méi)有熱量變化,【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】,根據(jù)所提供的儀器和藥品，說(shuō)出實(shí)驗(yàn) 步驟。 （燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、蒸餾水、固態(tài) NaCl 、NH4NO3、NaOH）。,【交流討論】,最佳方案(以氯化鈉為例) 在250ml的燒杯中倒入100mL蒸餾水，用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度；

2、向燒杯中加入兩藥匙氯化鈉固體，用玻璃棒攪拌，氯化鈉完全溶解后，再用溫度計(jì)測(cè)量溶液的溫度。,【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】,溫度 不變,吸熱,放熱,物質(zhì)在溶解時(shí)，常常會(huì)使溶液的溫 度發(fā)生改變。這說(shuō)明物質(zhì)在溶解過(guò)程中 通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶 解時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解 時(shí)會(huì)出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。,【拓展提升】,如果沒(méi)有溫度計(jì)，你們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)探究溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象？,請(qǐng)畫出實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)圖?？晒┻x擇的實(shí)驗(yàn)用品有： 燒杯、試管、玻璃棒、橡膠塞、玻璃導(dǎo)管 、橡皮管 、U形管 、氣球 、薄木片、蒸餾水、固態(tài)NaCl 、NH4NO3、NaOH （也可以自選其他儀器）,【交流討論】,實(shí)驗(yàn)方案可能有： 1、將固體加入到

3、裝有水的試管里，用手摸容試管外壁，說(shuō)出冰冷、很熱、無(wú)變化等感覺(jué)； 2、用一根帶單孔塞，且玻璃管上系一只氣球的試管做實(shí)驗(yàn)，觀察氣球變化情況； 3、用一根帶單孔塞，且玻璃彎管的水平部分上有一截紅色水珠的試管做實(shí)驗(yàn)，觀察水珠的移動(dòng)方向； 4、用一根帶單孔塞，且有U形玻璃管的廣口瓶，觀察U形管兩端液面高低的變化 （這些方法都沒(méi)有用溫度計(jì)精確。但是對(duì)溫度變化比較大的現(xiàn)象比較明顯，比較直觀。）,拓展視野,簡(jiǎn)易化學(xué)致冷方法,現(xiàn)代家庭離不開電冰箱，尤其在夏天，儲(chǔ)存食物可以長(zhǎng)期不腐敗。但外出與郊游時(shí)，需要保鮮食品或致冷飲料就成了難題，本方法使用化學(xué)試劑制冷技術(shù)，可在夏季形成0-5低溫小環(huán)境，食物一天不變味，飲料

4、隨時(shí)取用都涼爽可口。,用品： 硝酸銨、 水、 保溫瓶或保溫飯盒 、10號(hào)鐵絲 、量筒(100毫升) 、臺(tái)秤 、燒杯（200毫升),操作： 1將硝酸銨（化肥或試劑）在臺(tái)秤上稱出幾份，每份120克，分別裝入小塑料袋，封口攜帶備用。 2用10號(hào)鐵絲彎成一鐵絲支架，以備放置待保鮮致冷的食品。 3使用時(shí)先用燒杯盛100毫升水，然后將硝酸銨全部次倒入燒杯中，不要攪拌。,4將上述燒杯放入保溫瓶底部，把鐵支架架在其上方，最后將飲料、食品等放在鐵架上，蓋好保溫瓶蓋，連續(xù)約5個(gè)小時(shí)瓶?jī)?nèi)可保持在5以下。 5使用后硝酸銨水溶液可以再生。方法是將硝酸銨水溶液加熱濃縮或在野外敞口晾曬，使水分蒸發(fā)，硝酸銨晶體析出后，可重復(fù)使用。,1、 如圖所示，把氫氧化鈉加入 盛有水的試管中。一段時(shí)間后， 氣球?qū)⑷绾巫兓?【練習(xí)】,我會(huì)做,氫氧化鈉,2、如圖所示，將X滴加到Y(jié)中，U形管 中a處液面升高，則X、Y對(duì)應(yīng)的試劑組可能是（ ） X,Y,【交流與反思】,本節(jié)課有何收獲和疑惑,課外作業(yè),將家中的日用品溶于水，繼續(xù)探究物質(zhì)溶解時(shí)