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文檔簡介
1、旅游專業(yè)大學生畢業(yè)實習報告【五篇】1、前言這次實習時間是從20xx年x月xx日到x月xx日在??谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進行的。作為大學的專業(yè)實習,本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實習科目有:旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理,固然其中也觸及1些其他的科目。2、實習單位及實習內(nèi)容概況這次實習我非常榮幸,實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等我10分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學習,了解真實的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全進程和上下級工作的各
2、個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作進程,使我掌握更多的工作技能,取得很多的工作經(jīng)驗。實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)和企業(yè)的認識,并把所學的知識充分應(yīng)用到工作上來。正如在專業(yè)學習時所知道的,旅游業(yè)的其中1個突出的特點就是其淡旺季分明。3、實習主要收獲和體會實習后我所獲甚多,不但將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中取得了寶貴的工作經(jīng)驗,對現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘請人材時處處講求工作經(jīng)驗的條件下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,由于客人對你的第1印象非常重要,如何
3、在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的條件。我認為,第1要必須面帶微笑,讓客人覺得有1種親切的感覺;第2是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上動身,投其所好;第3是對外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不但要掌握好線路的流程而且還要曉得摸索客人的心理等技能。2、從其它方面進程的收獲:這次長時間的實習使我進1步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部份經(jīng)驗和1些應(yīng)當明白的社會問題,做事要曉得變通不要過于固執(zhí)和呆板。4、實習后想法和建議(1)盡可能應(yīng)用高科技的手段進行操作在實習當
4、中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都10分的繁復,如果仍然應(yīng)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度和準確程度,這就致使到工作會事倍而功半。旅行社已在很多方面都應(yīng)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多合適本身的軟件,這不但加快的工作的效力,而且傳遞速度很快.但是有1些細小的方面還是用1些比較落后的方法操作。例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不但需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話10分麻煩,很難保證正確。況且,使用這類方法浪費紙張,貯存不便,不能簡便工作,乃至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)應(yīng)用電腦進行這方面的工作是可
5、以完成之前手寫時期的所有功能,由于完成原有工作是改良的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵到達更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于貯存方面,電腦的貯存10分省時省地,如果再用軟盤備份,那末再重要的文件也能夠很好地保存下來了。(2)加大工作透明度在實習期間,經(jīng)常會看到即便同1部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易致使萬1有員工請假,全部業(yè)務(wù)的工作就極可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那末,在成心外的情況下就能夠避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也能夠提升本部門
6、的形象乃至全公司的形象。(3)加強員工的環(huán)保意識如今,全部世界都10分重視環(huán)境保護,同樣成為了1個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)當加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時導游注意引導游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)當注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是10分嚴重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度太低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來講更是可以下降營運本錢,提高人體舒適度等優(yōu)點。5、結(jié)論自從20xx年進入大學學習以后,3年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中
7、打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學習的是以管理學為出發(fā)點的有關(guān)原理和專業(yè)旅游管理的外延科目,但是1切都只是停留在1個理論階段,1直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習的最主要收獲。固然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有1些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度??偟恼f來,3年多的旅游管理專業(yè)理論學習在真實的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,認真正工作的時候需要注意的1些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除重視理論上的學習之外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理
8、論的認識。旅游專業(yè)大學生畢業(yè)實習報告這次實習時間是從xxxx年xx月xx日到xx月xx日在廣東國際旅行社出境游總部進行的。作為大學的專業(yè)實習,本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的1名團隊操作員,因此主要實習科目有:管理學原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機應(yīng)用等,固然其中也觸及1些其他的科目。1、實習單位及實習內(nèi)容概況在實習中,我主要負責,票務(wù)兼顧,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算和文件歸檔的工作。我10分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學習,了解真實的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全進程和上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作進程,使我掌握更多的工作技能,取得很多的
9、工作經(jīng)驗。實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)和企業(yè)的認識,并把所學的知識充分應(yīng)用到工作上來。正如在專業(yè)學習時所知道的,旅游業(yè)的其中1個突出的特點就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區(qū)3大旅行社之1,而且在行業(yè)內(nèi)的名譽比較高,所以在暑假這個旺季里,每天的工作都是10分繁忙的。而進入開學月以后,工作量就明顯降落了很多,而我也充分利用工余時間來認真思考在工作時出現(xiàn)的疑問,為此尋覓答案并進行整理。(1)完善的公司管理架構(gòu)1.部門設(shè)置。廣東國旅總部份為若干個部門,共同保持著旅行社的平常運作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財務(wù)部、結(jié)算中心(國內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)
10、算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購中心(地接景點采購部、飯店采購部)、門市管理中心(客戶服務(wù)部、連鎖店管理部、市場推行部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會獎部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細致的分工,可以充分應(yīng)用人力資源,發(fā)揮團體的效能,讓各個部門的人能夠各司其職,各謀其位。2.職位設(shè)置。就正如人力資源學中的職位設(shè)置,可以在分部中實現(xiàn)效益,層層遞進,每一個部門都有各自的部門高級經(jīng)理,到了總部又會有總經(jīng)理去負責兼顧
11、各個部門的運作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比較繁瑣,但是分類設(shè)置是必須的,況且,在行業(yè)中事件產(chǎn)生的偶然性比較大,因此更需要謹慎處理行業(yè)運作當中的人際關(guān)系。(2)公司操作程序1.部門間交接程序在本人所實習的廣東國旅中,從大的方面,公司會有屬于全部公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營銷到帳務(wù)都會有非常規(guī)范的程序,這樣就有益于旅行社的每項工作都有規(guī)矩可依;從小的方面,也就是從各個部門的范疇來講,也是有著各自的操作流程的。例如,在港澳臺部,由于出團數(shù)非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效力要更高。2.部門內(nèi)部操作程序在具體的操作進程中,部門本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客
12、和團體操作。因此,在如此的繁復的工作中,必須要依照部門本身的特點制定出1份屬于本部門工作的細則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內(nèi)容很多,在門市要票后必須把票號、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項登記在案。到了出售票以后,門市代表又必須在財務(wù)部交款后把交接單交到部門負責人處,單上要把所有票的用處,價錢等等附上。當收到單以后,部門負責人需要根據(jù)票號把買出日期,所屬細項登記好,以備往后文件的歸檔和檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,全部業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿的結(jié)束?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行?!痹谟脮r3個多月的實習進程中,我深深感遭到了“書到用時方恨少”。雖然工作的進程10分順利,工作的適應(yīng)也很
13、好,但是在工作當中還是讓我希望能夠?qū)W習更多的實際操作知識。管理學是1們實踐性很強的學科,在需要理論指點的同時還需要在實踐中不斷加深認識。(3)通過iso9001國際質(zhì)量標準體系認證1.體系簡介旅游業(yè),是1個服務(wù)行業(yè),但是服務(wù)水準的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來評價。在1般人簡單看來,服務(wù)質(zhì)量的高低評定是1個10分主觀的進程,在此進程當中很難作出1個非常準確的評價。iso9001國際質(zhì)量標準體系認證是1個全球公認的質(zhì)量評價系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測評和專家認證評定對1個服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出1個性較高的質(zhì)量評估。2.體系作用廣東國旅,是廣東省首家引進這項質(zhì)量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務(wù)作出監(jiān)督
14、,使其服務(wù)長時間穩(wěn)定處于1個行業(yè)內(nèi)較高的水平。通過了這個體系的認證可使顧客對其服務(wù)質(zhì)量有更好的認識和信譽度。3.體系操作公司的國際質(zhì)量標準體系認證主要體現(xiàn)在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個程序都是定期履行的,以便公司員工可以嚴格遵照體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個部門的體系內(nèi)審員進行的,外審,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進行評估。如此的認證體系,是首創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規(guī)范化。2、實習主要收獲和體會(1).多樣的市場營銷手段雖然說,市場營銷不是企業(yè)成功的因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實在是無容置疑的。旅行社也是企
15、業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場營銷活動的成功與否。市場營銷是聯(lián)結(jié)社會需求與企業(yè)反應(yīng)的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費者需求和市場機會變成有益可圖的公司機會的1種行之有效的方法,亦是企業(yè)克服競爭者、謀求發(fā)展的重要方法。1.宣揚活動在廣東國旅的營銷活動中,最為主要的是廣告宣揚。在當今信息爆炸的年代,廣告的遮天蔽日,如何在眾多的競爭者當中脫穎而出成了旅行社廣告的終究目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價錢由于競爭劇烈而變得愈來愈低,已非常接近本錢價,但是在旅游業(yè)這個重視廣告宣揚的行業(yè)里,廣告的投放力度
16、直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部份戶外大型廣告牌。(2)、針對性廣告處理。根據(jù)公共關(guān)系學中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比較強的雜志,和報紙版面,以求到達更好的效果和更高的針對性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周2的廣州日報和羊城晚報的專門為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對類似行程的不同報價,更方便他們進行對照。根據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習慣,絕大部份成心愿出游的居民都會根據(jù)這兩份主流報紙上的旅游訊息來決定出游線路和選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體雖然本錢比較高,但是由于其市場覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根
17、據(jù)本身的特點制定廣告方案。2.公共推行活動除傳統(tǒng)廣告的宣揚之外,該旅行社也同時采取了多種營銷手段以到達企業(yè)的營銷目的。(1)、提高暴光率。利用電視媒體對不同旅游時期的報導,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標志作背景提高旅行社的曝光率。在暑假期間電視臺就曾就暑期旅游市場和其價格波動而采訪過廣東國旅,這就讓旅行社得到1個非常好的宣揚機會。(2)、利用網(wǎng)頁進行線路展現(xiàn)和實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用10分頻繁,本錢也遠比任何的廣告宣揚都要低,因此這里實現(xiàn)了高科技營銷。(3)、利用社會公益活動進行推行。例如,今年的多個臺風嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟損失。8月,廣東省旅游局組織安排了1次送暖
18、到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動。各大旅行社紛紜推出自駕車團和普通旅游團,以比較優(yōu)惠的價錢吸引更多的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點,用實際的行動來支持旅游局的號令。這次活動的開動儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報導,廣東國旅固然不會放過這個宣揚的好機會。(2).獨特的企業(yè)文化企業(yè)文化簡單說來就是群體共鳴,是從“共同危機感”到“共同目標”到“共同意識與共同責任”下的共同行動。1個企業(yè)不管他處在哪一個發(fā)展階段上,“生于憂患”的危機意識決不能缺失,1分鐘也不能少,幾近所有變革成功的企業(yè),都是10分強調(diào)培養(yǎng)危機感的企業(yè)。比爾蓋茨曾告知自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個月,也永久只有18個月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是
19、如履薄冰,如臨深淵。這類意識會敦促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的開始,是我們企業(yè)延續(xù)發(fā)展的內(nèi)部驅(qū)動力,由于不肯變革與創(chuàng)新就預示著死亡。公司也是如此來教育員工,通過召開例會的情勢來通報公司內(nèi)部、外部等實際情勢。沒有危機意識的員工很難把自己放到1個新的高度去斟酌問題,反而只會成為井底之蛙,永久以為自己處于不敗之地。公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距仍然比較大。如果只是單純地用低價策略與財力宏厚的超級大社進行競爭,那末下場不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會倒閉。因此,公司定下了屬于公司本身的市場定位,單從本人所處的出境游總部來講就是把自己定在了珠江3角洲乃至華南地
20、區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力和號令力去爭取批發(fā)市場而不是單單著眼于散客市場。3.實習后想法和建議(1)盡可能應(yīng)用高科技的手段進行操作在實習當中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都10分的繁復,如果仍然應(yīng)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度和準確程度,這就致使到工作會事倍而功半。旅行社已在很多方面都應(yīng)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多合適本身的軟件,這不但加快的工作的效力,而且傳遞速度很快.但是有1些細小的方面還是用1些比較落后的方法操作。例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不但需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話1
21、0分麻煩,很難保證正確。況且,使用這類方法浪費紙張,貯存不便,不能簡便工作,乃至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)應(yīng)用電腦進行這方面的工作是可以完成之前手寫時期的所有功能,由于完成原有工作是改良的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵到達更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于貯存方面,電腦的貯存10分省時省地,如果再用軟盤備份,那末再重要的文件也能夠很好地保存下來了。(2)加大工作透明度在實習期間,經(jīng)常會看到即便同1部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易致使萬1有員工請假,全部業(yè)務(wù)的工作就極可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始
22、,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那末,在成心外的情況下就能夠避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也能夠提升本部門的形象乃至全公司的形象。(3)加強員工的環(huán)保意識如今,全部世界都10分重視環(huán)境保護,同樣成為了1個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)當加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時導游注意引導游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)當注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是10分嚴重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度太低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角
23、度來講更是可以下降營運本錢,提高人體舒適度等優(yōu)點。4.結(jié)論自從進入大學學習以后,3年以來,本人都在學習好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學習的是以管理學為出發(fā)點的有關(guān)原理和專業(yè)旅游管理的外延科目,但是1切都只是停留在1個理論階段,1直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習的最主要收獲。固然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有1些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度??偟恼f來,3年多的旅游管理專業(yè)理論學習在真實的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,認真正工作的時候需要注意
24、的1些事情是平時單純靠學校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除重視理論上的學習之外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認識。旅游專業(yè)大學生畢業(yè)實習報告回顧這段實習日子,點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回想。作為1名行將畢業(yè)的大學生、1名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們行將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。1、實習目的旅游管理專業(yè)是1個實踐性很強的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習,加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合應(yīng)用所學理
25、論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎(chǔ)上,對我國旅*業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有1個基本的認識。同時,培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦刻苦的精神,鍛煉和提高學生的心理素質(zhì)。2、實習內(nèi)容1、崗前培訓和崗位分配我們到達實習點的第2天,xxx人力資源部組織了為期4天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓,1次是全部培訓,分為室外培訓和室內(nèi)培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,酒店別墅,讓我們實習生對實習點有1個初步的印象和了解。整
26、體培訓的第4天,人事部結(jié)合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn),進行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門,進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好,全部培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了1個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓也具有很強的針對性。2、實習部門和實習崗位我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有6個,都是女生。溫泉部細分3個小部門,前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個部份組成,1個是xx溫泉,1個是xx水谷。溫泉的開放時間是每一年的10月到次年的5月,
27、水谷的開放時間是每一年的5月到次年的9月,交替開放。每一年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,101黃金周和51假期。崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓練和工作禮儀訓練等。10月份行將開溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由4個崗位組成:(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講授溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊,門口接待還要對團隊進行講授)(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票和刷房卡,客人入場的時候還要留
28、意客人是不是有那鑰匙牌進場)(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)另外還有前臺收銀(售票)和2次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺1不可。我們6位實習生分為兩個班次,早班和晚班交替,10天轉(zhuǎn)1次班,每一個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪番站崗的,1天1個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。3、實習效果和實習體會(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈不同的工作有不同的工作禮儀
29、與工作紀律,但也大同小異。作為1名1線服務(wù)員,應(yīng)當具有的1定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異常。第2,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第3,有責任心,團結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有1個大學生變成1個社會工作者。不管將來是不是要從事旅*業(yè),這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得1切其實都來之不容易。有1句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學校園里,同學們互幫互助,學習書本知
30、識;而在工作單位,每一個人都會為了養(yǎng)家生活、為了讓取得更高的報酬和提升而努力,到處都是劇烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性,才明白自己,大家還是1個孩子。通過實習,覺得自己成長了,心理素質(zhì)有1定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學歷與工作能力之間的關(guān)系。(2)人際關(guān)系與溝通能力在度假區(qū)工作的時候,我們必須學會處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是1門藝術(shù),我們在與人交換時要學會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,乃至會遇到外國人。開始與他們交換的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是由于與他們接觸交換,鍛煉了我的語言表達能力并學會應(yīng)當如何與他們交換。很
31、多客人會打電話咨詢或當面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑以后,覺的自己很有成績感。對我而言,學會怎樣為人處世無疑是我得到的的回報。(3)受挫能力溫泉的旺季和淡季非常的明顯。1般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是101黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂烘烘的,塞滿了客人,見到這樣的情形,客人乃至是自己也自然會暴躁起來。這類情況下,客人會抱怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒頭腦等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補票,入口這邊不讓客人進去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有甚么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒
32、有做錯事,不好的情緒乃至還影響了工作質(zhì)量??墒菨u漸的明白,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭受的其實只是小兒科。工作的時候,自己會常常出錯,有1次還被扣了分。但是我明白對失誤,要自己去面對,主動承當,而不是回避。自己是1個自尊心很強的人,作為1個初出茅廬的新人,犯錯誤是不可避免的,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。(4)痛并快樂著在實習的進程中,很慶幸我遇到了1幫好同事。旅游景區(qū)的員工1般都是當?shù)厝?,而且年紀都是與我們相當?shù)?,大部份乃至比我們還小。我們在溫泉1線員工當中,已是大姐姐了。從第1次見面開始,我已被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓
33、的時候,也屢次向我們演示上崗的接待講授。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?;我們有不懂的地方,都很仔細很耐心腸向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當中的注意事項,以避免我們會出錯。當我們做錯事的時候,也不會責怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能常?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特地屢次約請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都逐一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深入的1次是10月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分
34、工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說1聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!4、對實習的意見和建議(1)對學院1)實習的時間是從9月份到次年2月份。我認為實習的時間太長,致使實習生不能回家過年,特別是外省的同學。學院應(yīng)當與實習點再溝通,爭取實習時間到過年前為止。2)專業(yè)實習不對口。酒店管理對應(yīng)的實習點自但是然是酒店,但是我們所學的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更偏向會展管理方面的實習。學院應(yīng)當盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習點。3)學校老師對實習生關(guān)懷度不夠。實習點離學校比較遠
35、,致使老師不能常常探望實習生,不能很好地搜集和了解學生實習的情況。而且實習生分得比較散,同學們不能統(tǒng)1向老師反應(yīng)自己的情況。建議實習老師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,根據(jù)老師的實際情況安排在比較公道的范圍內(nèi)。(2)對實習點1)實習點很少與實習生互動。xxx的實習生比較多,除我們韶關(guān)的實習生,還有來自其他學校的實習生。我覺得實習點很少主動與是實習生溝通,搜集實習生對實習點的1些意見和建議。2)實習點應(yīng)當增加員工福利,老員工與實習生應(yīng)享一樣的福利。在食宿方面要大大加強。度假區(qū)的員工流失情況10分嚴重,招工也很難。度假區(qū)實習生的比例不小,由于實習生的待遇與老員工有1定的差距,實習點忙時不能及時增加
36、員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以致于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補助。實習生們的實習期都不同,有4個月的,有5個月的,有8個月的等等。但不論如何,實習生的活動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習生對服務(wù)技能不熟練,也致使客人的不滿意,乃至投訴。3)實習生的工資應(yīng)具有1致性。實習期間,不同部門的實習生工資不1樣,有時相差較遠。學校與實習點應(yīng)當制定實習生工資績效的相干規(guī)定。同時建議學校跟酒店商討適當提高實習生的生活補貼,增加加班費等。4)實習生評獎制度應(yīng)當公平公正。在這次實習中,我們當中有實習生取得了酒店評的優(yōu)秀實習生等獎?wù)?,但是我們實習生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很
37、小。建議實習點評獎應(yīng)當采取管理層考評和實習生投票相結(jié)合的情勢,做到公平公正透明,讓實習生實習得更有豪情更成心義。(3)家人對實習的建議實習點應(yīng)當在1定程度上體諒和照顧實習生,依照實際情況減少實習生的工作量。很多家長實習生的崗位工作量比較大。就本身的崗位來講,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不合適熬夜。實習半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔心的。5、總結(jié)在實習進程中,xxx給予了我機會和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指點下,自己不斷努力,曉得了1些在學校學不到的人生哲理,我的各方面都獲得了1定的進步。接下來我會加倍努力學習,珍惜校園生活,明確自己的目標和
38、方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。旅游專業(yè)大學生畢業(yè)實習報告1、實習目的畢業(yè)實習是旅游管理專業(yè)學生在完成課程以后進行最后的綜合實習,是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標不可缺少的教學模塊,其目的是讓學生學習了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟習1般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,利用所學理論知識,提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),斟酌就業(yè)方向的選擇。實習生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習進程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。2、實習內(nèi)容這次我實習的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準,由xx省旅游局核準
39、,xxx市工商行政管理局登記注冊具有法人資歷的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進行國內(nèi)組團旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部份,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是全部旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習,有益于了解全部旅游-行業(yè)的運行狀態(tài)和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進1步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展狀態(tài)。這次到旅行社實習,是以實習導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟習導游業(yè)務(wù),能都獨立承當帶團的任務(wù)。另外
40、再學習旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。我主要是做實習導游的,所以重點就是去熟習導游業(yè)務(wù)知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文1樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相干知識融會貫通。周的主要事情就是熟習旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的1些1日游的景點知識,我不緊將自己之前的導游知識復習了1遍,開始1周的時間也是自己的導游知識豐富了許多。除給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。由于我之前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有1點帶團的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排甚么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點線路。帶團不是
41、1件容易的事,你不但要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的文娛項目,還要掌握吃、注行、游、購、娛全部活動的操作流程。要具有靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。我?guī)У膫€團是到石門澗1日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單1些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種情勢。其實我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的1個人就行,這些小團體基本上是以領(lǐng)導、老人或小孩子為中心的。弄定了這些中心人物,也就算是和這些小團體弄好了關(guān)系。個小團體有時又可以相互牽制,所以整體來講帶起來其實不難。上車以后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,1趟
42、下來,也沒出甚么紕漏。自從較好的帶了個團后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了56個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)甚么大問題,但是全部進程也是1個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的進程。開始時以為背熟了導游詞,掌握了1些避免麻煩的技能就可以把團帶好,但是每次帶的游客都不不1樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是僵硬的根據(jù)套路去做,常常達不到良好的效果。所以自己要學的還很多,因此,每次帶團以后我都會將遇到的問題進行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或向有經(jīng)驗的導游請教。雖然所帶團很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學習,去解決問題也會從中取得巨大的收獲和樂趣。在旅行社實習的1個多月帶了多個旅游團,
43、這不但使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經(jīng)驗,也使自己更加逼真的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實習期滿離開旅行社前,老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!3、總結(jié)在1個多月的實習進程中,我對全部旅行社行業(yè)的運作模式和平常操作程序都有了1定得了解。在此進程中,我不但在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增加了非常重要的1節(jié),這將是我1生中珍貴的財富。畢業(yè)實習,是學生從學校步入社會的過渡階段,是讓學生在真正出社會之前,對社會的提早適應(yīng)階段。4年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有1段距離。通過畢業(yè)實習,讓我切實的體會到了工作
44、的艱巨與不容易。它教會了我應(yīng)用所學知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎樣去與人溝通交換,怎樣樣做1個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習不但使我更加了解了旅游這1行業(yè),從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。通過這次實習,我深切的了解到,獨立和好學是1個實習生首先應(yīng)當具有的。只有培養(yǎng)本身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真實的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)當大膽請教,而不是不懂裝懂?!?人行,必有我?guī)煛?,我們該學該問的不單單限于我們的同事,先輩,各種五花八門的人,每一個領(lǐng)域,都有我們要學該懂的東西。通過學習,才
45、能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最合適自己的東西。旅游專業(yè)大學生畢業(yè)實習報告1、實習基本情況1.實習時間:20xx年x月xx日到20xx年x月x日2.實習目的:通過這次實習,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做甚么事情都要鍥而不舍。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,和自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。2、實習單位概況xx縣千島湖xx旅行社,是由xx縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準,具有獨立法人資歷的旅游經(jīng)營實體,是xx旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,具有1批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效力的導游和管理人員隊伍,20xx年度被省消協(xié)評為旅游者滿意
46、單位,授與銅牌。千島湖xx旅行社,受縣總工會拜托,具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療療養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖療養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也能夠單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。旅行社社秉持“顧客至上,質(zhì)量第1,立足工會,服務(wù)社會”的主旨,以優(yōu)良樹名譽,以優(yōu)良求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場動身,以多元化的旅游服務(wù)項目和特點旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。3、主要實習內(nèi)容千島湖,地處長江3角洲的腹地,是xx經(jīng)濟區(qū)和我國東南1流風景旅游城市xx的“后花園”。曾相繼取得“xxx”和“xxx”的桂冠。作為1名導游,如何在導游的進程中使客人在旅游進程中感遭到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人旅游的進程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言轉(zhuǎn)達給客人,如何使自己的工作被客人認同,
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