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文檔簡介

藥材的產(chǎn)地加工,鮮藥材的特性,一、新鮮的藥材一般水分含量高 二、酶的活性強(qiáng),滋生問題,一、水分含量高，就會容易發(fā)霉，讓菌類有機(jī)可乘。 二、由于酶的活性高，會很快的分解有機(jī)物質(zhì)，造成營養(yǎng)成分的流失或有效成分的減少，甚至代謝產(chǎn)生對機(jī)體有害的物質(zhì)。,原因,一、人為 由于直接從事藥材生產(chǎn)的人并不會需要使用該藥材，以利益最大化方式處理 二、自然 該類一般是天氣不好,一、立項(xiàng)依據(jù)與研究內(nèi)容 項(xiàng)目的立項(xiàng)依據(jù) 項(xiàng)目的研究內(nèi)容、研究目標(biāo),以及擬解決的關(guān)鍵科學(xué)問題。 擬采取的研究方案及可行性分析。 本項(xiàng)目的特色與創(chuàng)新之處。 年度研究計(jì)劃及預(yù)期研究結(jié)果。,（二）研究基礎(chǔ)與工作條件 1、工作基礎(chǔ) 2、工作條件,

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