1、質(zhì)量檢驗(yàn)管理基礎(chǔ),第一章 質(zhì)量檢驗(yàn)概論,一、質(zhì)量檢驗(yàn)的基本知識,1、質(zhì)量檢驗(yàn)的定義 （1）檢驗(yàn)就是通過觀察和判斷，適當(dāng)時(shí)結(jié)合 測量、試驗(yàn)所進(jìn)行的符合性評價(jià)。 （2）質(zhì)量檢驗(yàn)就是對產(chǎn)品的一個(gè)或多個(gè)質(zhì)量 特性進(jìn)行觀察、測量、試驗(yàn)、并將結(jié)果 和規(guī)定的質(zhì)量要求進(jìn)行比較，以確定每 項(xiàng)質(zhì)量特性合格情況的技術(shù)性檢查活動。,（1）檢驗(yàn)的準(zhǔn)備,熟悉規(guī)定要求，選擇檢驗(yàn)方法，制定檢驗(yàn)規(guī)范。,（2）獲取檢測樣品, 樣品是檢測的對象，質(zhì)量特性是客觀存在于樣品之中，排除其他因素的影響后，可以說樣品就客觀決定了檢測結(jié)果。, 獲取樣途徑主要有：送樣和抽樣兩種。,工業(yè)企業(yè)檢驗(yàn)活動工作過程,（3）測量或試驗(yàn),按已確定的檢驗(yàn)方法和

2、方案，對產(chǎn)品質(zhì)量特性進(jìn)行定量或定性的觀察、測量、試驗(yàn)，得到需要的量值和結(jié)果。,（4）記錄,對測量的條件、測量得到的量值和觀察得到的技術(shù)狀態(tài)用規(guī)范化的格式和要求予以記載或描述，作為客觀的質(zhì)量證據(jù)保存下來。,（5）比較和判定,由專職人員將檢驗(yàn)的結(jié)果與規(guī)定要求進(jìn)行對照比較，確定每一項(xiàng)質(zhì)量特性是否符合規(guī)定要求，從而判定被檢驗(yàn)的產(chǎn)品是否合格。,（6）確認(rèn)和處置,檢驗(yàn)有關(guān)人員對檢驗(yàn)的記錄和判定的結(jié)果進(jìn)行簽字確認(rèn)。, 對合格品準(zhǔn)予放行，并及時(shí)轉(zhuǎn)入下一作業(yè)過程（工序）或準(zhǔn)予入庫、交付（銷售、使用）。對不合格品，按其程度分別情況作出返修、返工或報(bào)廢處置。, 對批量產(chǎn)品，根據(jù)產(chǎn)品批質(zhì)量情況和檢驗(yàn)判定結(jié)果分別作出接

3、收、拒收、復(fù)檢處置。,2、試驗(yàn)和測量,測量：是以確定量值為目的的一組操作 試驗(yàn)：按照程序確定一個(gè)或多個(gè)特性 檢驗(yàn)具有五項(xiàng)活動：觀察、判斷、測量、試驗(yàn)和符合性評價(jià)，檢驗(yàn)覆蓋了測量和試驗(yàn)。,二、質(zhì)量檢驗(yàn)的重要性及其經(jīng)濟(jì)意義,質(zhì)量檢驗(yàn)的重要作用 鑒別產(chǎn)品的質(zhì)量 判斷與確定產(chǎn)品質(zhì)量等級 監(jiān)視和測量過程（工序）狀況 判斷過程能力 反饋質(zhì)量信息,2008年8月 三鹿奶粉因“三聚氰胺”接受調(diào)查，之后宣布破產(chǎn)倒閉。 2010年5月 農(nóng)夫山泉等著名飲用水企業(yè)被查出產(chǎn)品中落菌含量超標(biāo)。 2011年3月 多地發(fā)生格力空調(diào)爆炸事故。 2011年3月 雙匯被央視“315”欄目曝光原料豬肉中含“瘦肉精”。,民族品牌信心的

4、缺失,早起，買地溝油炸油條，切個(gè)蘇丹紅咸蛋，沖杯三聚氰氨奶，啃個(gè)染色饅頭。開著錦湖輪胎的車上班去。中午，在食堂要一注水肉炒農(nóng)藥韭菜，有毒豬血和瘦肉精的雙匯，來碗翻新陳米飯，泡壺香精茶葉。下班，買條避孕藥魚，尿素豆芽，開瓶甲醇酒，吃個(gè)硫磺饅頭。晚上，鉆進(jìn)黑心棉被睡覺，輻射算神馬？,質(zhì)量檢驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)意義,產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，不是檢驗(yàn)出來的。美國質(zhì)量管理大師威廉戴明博士 在美國質(zhì)量管理大師威廉戴明博士提出“產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，不是檢驗(yàn)出來的”這一理念之前，早期的質(zhì)量管理僅限于質(zhì)量檢驗(yàn)，僅能對產(chǎn)品的質(zhì)量實(shí)行事后把關(guān)。,質(zhì)量等于利潤 管理思想家湯姆彼得斯 而按照ISO9000給出的定義,“質(zhì)量”是指一

5、組固有特性滿足要求的程度。這里的“固有特性”是指某事物本來就有的永久性的特性；“要求”既包括明示的需求或期望，也包括隱含的需求或期望。有的管理學(xué)著作將“質(zhì)量”的可操作性定義概括為“滿足甚至超出顧客的需求和期望”。過去的10年間，“質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ)”無疑是企業(yè)文化理念中出現(xiàn)頻率最高的兩句話。,三、質(zhì)量檢驗(yàn)工作中的三檢（自檢、互檢、專檢）,自檢：生產(chǎn)工人對自己生產(chǎn)的零部件進(jìn)行自我檢驗(yàn)，是保證生產(chǎn)出合格品，防止成批廢品發(fā)生的有效手段 互檢：生產(chǎn)工人之間的相互檢驗(yàn) 專檢：專職質(zhì)量檢驗(yàn)員對已經(jīng)生產(chǎn)工人檢驗(yàn)合格或不合格的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),如何實(shí)行三檢制,進(jìn)貨檢驗(yàn)、半成品流轉(zhuǎn)與成品最終檢驗(yàn)應(yīng)以

6、專檢為主，過程（工序）檢驗(yàn)可以由生產(chǎn)工人自檢、互檢或者輔以專職質(zhì)量檢驗(yàn)員檢驗(yàn)。,實(shí)行三檢制的意義,是工人參加質(zhì)量檢驗(yàn)的一種有效形式，有利于提高生產(chǎn)工人的質(zhì)量意識和技術(shù)素質(zhì)，調(diào)動生產(chǎn)工人的積極性，減輕專職檢驗(yàn)員的工作量。,效果顯著！,四、三檢制中專業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的必要性和重要性,質(zhì)量檢驗(yàn)已成為工藝生產(chǎn)中一個(gè)重要過程 檢驗(yàn)方法、檢測技術(shù)和測量設(shè)備已形成專業(yè)化 質(zhì)量檢驗(yàn)工作必須實(shí)施生產(chǎn)工人和專職檢驗(yàn)人員相結(jié)合 代表企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督,五、質(zhì)量檢驗(yàn)工作要注重實(shí)效,1、檢驗(yàn)質(zhì)量：錯(cuò)檢、漏檢、檢驗(yàn)準(zhǔn)確性 2、檢驗(yàn)效率：應(yīng)及時(shí)完成檢驗(yàn)任務(wù)（檢驗(yàn)人員技能培訓(xùn)、測量設(shè)備的更新?lián)Q代、檢測方法的改進(jìn)、監(jiān)測

7、環(huán)境的改進(jìn)等）,六、質(zhì)量檢驗(yàn)工作的指導(dǎo)思想、工作方法和作風(fēng),1、質(zhì)量檢驗(yàn)工作的指導(dǎo)思想：質(zhì)量第一、預(yù)防為主、顧客至上 2、質(zhì)量檢驗(yàn)工作的工作方法 “三員、三幫、三按、三不放過” 三員：質(zhì)量宣傳員、技術(shù)輔導(dǎo)員、質(zhì)量檢查員 三幫：幫助對照圖紙、工藝、工裝；幫助分析產(chǎn)生質(zhì)量問題原因；幫助研究、采取措施解決質(zhì)量問題 三按：按產(chǎn)品圖紙、按標(biāo)準(zhǔn)、按工藝 三不放過：質(zhì)量問題原因不清不放過；責(zé)任者未受到教育不放過；沒有改進(jìn)措施不放過,3、檢驗(yàn)工作作風(fēng) 嚴(yán)、細(xì)、精、準(zhǔn) 嚴(yán)：嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范要求 細(xì)：進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)要認(rèn)真仔細(xì) 精：專研技術(shù)、業(yè)務(wù)要精益求精 準(zhǔn)：檢驗(yàn)、檢測結(jié)果要準(zhǔn)確,七、質(zhì)量檢驗(yàn)工作的關(guān)鍵是“人的

8、素質(zhì)和能力”,1、素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)，工作積極負(fù)責(zé)、工作作風(fēng)正派、公正、客觀、能堅(jiān)持質(zhì)量原則 2、能力： 教育：具有必要的與企業(yè)及產(chǎn)品相適應(yīng)的教育經(jīng)歷 培訓(xùn)：經(jīng)過必要的與企業(yè)及產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)知識培訓(xùn) 經(jīng)驗(yàn)：具備質(zhì)量檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)驗(yàn)豐富、善于發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題并及時(shí)處理質(zhì)量問題 技能：熟悉專業(yè)知識，具備與產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作技能 3、身體狀況：健康、能正常工作,質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的基本知識,主要工作范圍,1. 宣傳貫徹產(chǎn)品質(zhì)量法律、法規(guī),2. 編制和控制質(zhì)量檢驗(yàn)程序文件,八、善于發(fā)揮和充分運(yùn)用質(zhì)量檢驗(yàn)部門的職權(quán),3質(zhì)量檢驗(yàn)用文件的準(zhǔn)備和管理,（1）質(zhì)量檢驗(yàn)用文件是質(zhì)量檢驗(yàn)工作的依據(jù)。 （2）通過相關(guān)部門

9、獲取現(xiàn)行的、有效的質(zhì)量檢 驗(yàn)用文件。 （3）根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的不同階段、配齊不同的質(zhì) 量檢驗(yàn)用文件。 （4）當(dāng)設(shè)計(jì)或工藝文件修改時(shí)，應(yīng)及時(shí)對質(zhì)量 檢驗(yàn)部門使用的相關(guān)文件一并進(jìn)行修改， 以確保其“完整、正確、齊全和統(tǒng)一”的要求。,4產(chǎn)品形成全過程的質(zhì)量檢驗(yàn),確保最終產(chǎn)品質(zhì)量符合技術(shù)文件規(guī)定要求，確保不合格品不轉(zhuǎn)序、不放行、不交付并實(shí)行有效隔離。,5檢測設(shè)備的配置和管理,會同設(shè)計(jì)、工藝部門，按照產(chǎn)品技術(shù)要求合理配置精度適宜的檢測設(shè)備，組織質(zhì)量檢驗(yàn)人員學(xué)習(xí)，正確使用和維護(hù)檢測設(shè)備。,6檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)和管理,檢驗(yàn)人員的素質(zhì)和能力是保證檢測工作質(zhì)量的關(guān)鍵。,檢驗(yàn)流程通常包含:,1.進(jìn)料檢驗(yàn) (IQC) 2.

10、制程檢驗(yàn) (PQC) 3.最終檢驗(yàn) (FQC) 4.出貨檢驗(yàn) (OQC) 5.品質(zhì)稽核 (QA) 6.品質(zhì)工程（QE）,質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的權(quán)限和責(zé)任,1機(jī)構(gòu)的權(quán)限,（1）有權(quán)認(rèn)真貫徹質(zhì)量方針、政策、執(zhí)行檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)或有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。,（2）按照有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，有權(quán)判定產(chǎn)品或零部件合格與否。,（3）有權(quán)按照有關(guān)規(guī)定對采購產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果確定合格與否。,（4）對缺少標(biāo)準(zhǔn)或相應(yīng)技術(shù)文件的交檢產(chǎn)品，有權(quán)拒絕檢驗(yàn)。,（5）對產(chǎn)品或零部件的材料代用有權(quán)參與研究和審批。,（6）對于忽視產(chǎn)品質(zhì)量、以次充好、弄虛作假等行為，有權(quán)制止，限期改正，視其情節(jié)建議給予責(zé)任者相應(yīng)處分。,（7）對產(chǎn)品質(zhì)量事故，有權(quán)追查

11、產(chǎn)生的原因，找出責(zé)任者，視其情節(jié)提出給予處分的建議。,（8）在產(chǎn)品形成過程中產(chǎn)生的各種不合格品，有權(quán)如實(shí)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，針對存在的問題要求有關(guān)責(zé)任部門提出改進(jìn)措施。,2機(jī)構(gòu)的責(zé)任,（1）對由于未認(rèn)真貫徹執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量方針、政策，執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定不認(rèn)真、不嚴(yán)格，致使產(chǎn)品質(zhì)量低劣和出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量事故負(fù)責(zé)。 （2）在產(chǎn)品形成過程中由于錯(cuò)檢，漏檢或誤檢而造成的損失和影響負(fù)責(zé)。 （3）對由于組織管理不善，在生產(chǎn)中造成壓檢，影響生產(chǎn)進(jìn)度負(fù)責(zé)。 （4）對由于未執(zhí)行首件檢驗(yàn)和及時(shí)進(jìn)行流動檢驗(yàn)，造成成批質(zhì)量事故負(fù)責(zé)。,（5）對不合格品管理不善，廢品未按要求及時(shí)隔離存放，給生產(chǎn)造成混亂和影響產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。 （6）對

12、統(tǒng)計(jì)上報(bào)的質(zhì)量報(bào)表、質(zhì)量信息的正確性、及時(shí)性負(fù)責(zé)。 （7）對在產(chǎn)品形成中發(fā)現(xiàn)的忽視產(chǎn)品質(zhì)量的行為或質(zhì)量事故，不反映、不上報(bào)，甚至參與弄虛作假，對造成的影響和損失負(fù)責(zé)。 （8）對經(jīng)檢驗(yàn)明知質(zhì)量不合格，還簽發(fā)檢驗(yàn)合格證書負(fù)責(zé)。,質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的設(shè)置,1機(jī)構(gòu)設(shè)置的必要性,是生產(chǎn)力發(fā)展的必然要求。 是提高生產(chǎn)效率、降低成本的要求。 是企業(yè)建立正常秩序，確保產(chǎn)品質(zhì)量的需要 是向顧客和社會提供產(chǎn)品質(zhì)量保證和承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任的需要。,2機(jī)構(gòu)的性質(zhì),（1）是組織的質(zhì)量管理體系重要組成部分，是獨(dú)立行使檢驗(yàn)職權(quán)的技術(shù)職能部門。,（2）職能的兩重性：,在組織內(nèi)，站在客觀的立場上，在產(chǎn)品形成全過程進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)； 在組織外，

13、代表組織向顧客和社會提供產(chǎn)品質(zhì)量合格的證據(jù)。,3機(jī)構(gòu)的地位,（1）在組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)中：, 由組織的最高管理層直接領(lǐng)導(dǎo)，并授權(quán) 獨(dú)立行使檢驗(yàn)職權(quán)；, 是組織中質(zhì)量把關(guān)的重要責(zé)任部門。,（2）在組織外部,代表生產(chǎn)組織向顧客、向消費(fèi)者、向社會提供產(chǎn)品質(zhì)量證據(jù)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量保證，是維護(hù)國家利益和人民利益的部門。它的工作受到法律的保護(hù)和社會廣大消費(fèi)者和顧客的尊重。,4機(jī)構(gòu)設(shè)置的基本要求,（1）應(yīng)在最高管理層直接領(lǐng)導(dǎo)下。,（2）明確職能與職責(zé)，確定其工作范圍。,（3）科學(xué)合理地搞好檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)部設(shè)置，建立 完整的檢驗(yàn)工作體系。,（4）制定和完善質(zhì)量檢驗(yàn)的工作程序，作為企 業(yè)質(zhì)量管理體系的支持性文件。,（5）配備能滿足開展