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1、第三節(jié) 鹽類的水解,人大附中 周萌,第三章 水溶液中的離子平衡,環(huán)節(jié)一、初探水解反應(yīng),Q1:,請分析形成 Fe(OH)3 的兩種離子: Fe3+ 和OH- ,是從哪里來的?,環(huán)節(jié)一、初探水解反應(yīng),請用“離子方程式” 描述這個過程,FeCl3溶液加入沸水后,FeCl3溶液加入冷水后,pH=1.6,?,分析水溶液的一般思路,紅褐色 液體,Fe(OH)3,Fe3+ +3Cl FeCl3,OH +H+ H2O,Fe3+3H2O Fe(OH)3(膠體)+3H+,物質(zhì),微粒種類,微粒間的 相互作用,現(xiàn)象,微粒 數(shù)量,改變,宏觀 視角,微觀 視角,溶質(zhì),溶劑,感受概念“鹽類的水解” 部分鹽溶于水時, 鹽電離
2、產(chǎn)生的陽離子、陰離子可分別與 水電離產(chǎn)生的OH 或 H+ 生成 弱堿 或 弱酸, 促進(jìn)了水的電離,使溶液中 c(H+) c(OH), 因而這類鹽溶液呈現(xiàn)酸性或堿性。,弱電解質(zhì),Q2:,請預(yù)測以下鹽溶液的酸堿性?,中性,堿性,CH3COO,H2O H+ + OH,堿性,CO32,酸性,NH4+,NH4+,CH3COO,酸/中/堿性,環(huán)節(jié)二:尋找水解反應(yīng)規(guī)律,否,是,CH3COO,是,CO32,是,NH4+,分組實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想,用滴管加 1滴溶液 于試紙上,中性,堿性,堿性,酸性,中性,小結(jié):,什么樣的鹽可以發(fā)生水解反應(yīng)?,FeCl3 溶液 加入 沸水,FeCl3 溶液 加入 冷水,1、溫度 (水解
3、反應(yīng)吸熱),環(huán)節(jié)三:水解平衡的影響因素,請你來分析,FeCl3 1mol/L,溶液配制,泡沫滅火器,炸油條,2、溶液酸堿性,3、雙水解,【資料卡片】,實(shí)驗(yàn)室配制FeCl3溶液的方法: 將FeCl3 粉末溶于濃鹽酸中,再加水稀釋至指定濃度。,思考:為什么要先溶于濃鹽酸中?,FeCl3溶液加入沸水后,FeCl3溶液,泡沫滅火器,請你分析原因,滅火器內(nèi)有兩個容器,內(nèi)筒內(nèi)溶液為Al2(SO4)3,外筒內(nèi)溶液為NaHCO3,當(dāng)滅火時,把滅火器倒立,兩種溶液混合在一起,就會產(chǎn)生大量白色泡沫(含有Al(OH)3)和CO2氣體用于滅火。,【資料卡片】,泡沫滅火器的作用原理,Al3+3HCO3 Al(OH)3+3CO2,炸油條,炸油條時,為使油條蓬松,面中常會加入: 明礬(KAl(SO4)2 12H2O) 蘇打(Na2CO3),請你分析原因,炸油條時,面中常會加入明礬和蘇打(Na2CO3),蘇打在發(fā)面的過程中轉(zhuǎn)化成小蘇打(NaHCO3),與明礬作用產(chǎn)生大量二氧化碳,使油條在熱油鍋里膨脹起來。,【資料卡片】,Al3+3HCO3 Al(OH)3+3CO2,運(yùn)用知識,體會化學(xué)之美,他們說 在水中放進(jìn) 一塊小小的明礬 就能沉淀出 所有的 渣滓 那么 如果 如果在我們的心中放進(jìn) 一首
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