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辣椒,pepper,洋蔥,蔥 scallion,大白菜,Chinese cabbage,苦瓜,bitter gourd,馬鈴薯,南瓜,茄子,西紅柿,蘑菇,圓白菜,cabbage,青豆 green beans,黃瓜,胡蘿卜,毛豆 green soybean,芹菜 celery,韭菜 leek,萵苣 lettuce,冬瓜 white gourd,木耳 agaric,生姜 ginger,大蒜 garlic,蒜頭garlic bulb,絲瓜 loofah,竹筍bamboo shoot,荸薺water chestnut,花椰菜 也叫西蘭花或靑椰菜，還有種白色的叫“花菜” cauliflower/broccoli,

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