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文檔簡(jiǎn)介
1、吆 喝,江華創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)學(xué)校 潘佳萍,蕭乾(1910年1999年) 原名蕭秉乾,生于北京,蒙古族。世界聞名的記者,卓有成就的翻譯家、作家。主要著譯作有夢(mèng)之谷、人生百味、莎士比亞戲劇故事集、尤利西斯等。,招徠 局囿于 隔閡 鐵鉉 餑餑 鈸 秫秸稈 荸薺,li yu h xun bbo b sh ji gn b q,【吆喝】栽花呀 栽花呀 芍藥花呀 矮行尖呀哎 薄荷秧兒呀哎 玉蘭花呀哎 茉莉花呀哎 【解說(shuō)】通常賣鮮花的同時(shí)也賣花苗,他們挑挑兒走街串巷叫賣,挑子里的花苗都帶根帶土,專門(mén)給四合院里的住家們?cè)苑N用的。他們吆喝的時(shí)候幾乎不會(huì)漏掉自己賣的花的品種,有時(shí)還與老太太、大姑娘說(shuō)著話一般,透著一股熱乎勁
2、兒。,鮮花:茉莉花呀哎,【吆喝】硬面餑餑啊 【解說(shuō)】硬面餑餑也叫墩餑餑,是用發(fā)面做成的一種點(diǎn)心,稍加一點(diǎn)糖,焙烘后很硬。過(guò)去在北京,每當(dāng)清晨,常常聽(tīng)到叫賣的清脆而深長(zhǎng)的吆喝;在深夜,也常有老者,提著一個(gè)木盒,點(diǎn)著一盞小油燈,在呼嘯的寒風(fēng)中,邁著艱難的步子,拖著沉悶的長(zhǎng)聲吆喝。 晚上買(mǎi)硬面餑餑的多是作坊頭子,也就是磨玉器的、做牙刷的、攢花兒等在夜間干活的,晚上十二點(diǎn)多,吃兩口硬面餑餑御寒果腹。,硬面餑餑:餑餑啊,【吆喝】買(mǎi)一大小 呃小金魚(yú)兒 來(lái)呀哎 唔哎嗨 大小 呃小金魚(yú)兒來(lái)呦 哎 仨大一條啊 倆大一條啊 您別拿我們當(dāng)賣 黃瓜的呃 我們是賣 大小呃 小金魚(yú)兒來(lái)呦呃 【附注】金魚(yú)池徐家,由十四、五
3、歲的小孩挑擔(dān)到各胡同里去賣,吆喝詼諧有趣。 【解說(shuō)】過(guò)新年,很多人家喜歡買(mǎi)小金魚(yú)在魚(yú)缸里養(yǎng)著,圖“吉慶有余”,既哄小孩高興又圖個(gè)吉祥。胡同巷子里常見(jiàn)著肩挑木桶和筐的賣小金魚(yú)的,木桶里盛滿水,用荊條編的筐子里放一、二十個(gè)金魚(yú)缸。 舊時(shí)東郊高碑店的金魚(yú)最有名,做買(mǎi)賣的挑著擔(dān)子從東便門(mén)到各條胡同叫賣,吆喝聲拉長(zhǎng)音極有韻味,而在不同的區(qū)域,吆喝也各有特點(diǎn)。,小金魚(yú):仨大一條啊,【吆喝】來(lái) 高莊兒的柿子哎 澀了還要換的咧 哎南瓜大的咧 不澀的咧 澀了還要換的咧 【解說(shuō)】柿子是北京秋冬季節(jié)最受歡迎的水果之一,許多人家在霜降之前將柿子去澀,在缸里存放起來(lái)。柿子以高莊所產(chǎn)最為好吃,小販們標(biāo)榜其產(chǎn)地、甚至不惜以
4、夸張的比照來(lái)激起買(mǎi)主的欲望,而且澀了管換,和氣生財(cái)。在寒風(fēng)瑟瑟的夜晚,這樣的叫賣透著一種凄慘,讓聽(tīng)的人不油然而生憐憫之心去買(mǎi)。,柿子、海棠:澀了還要換的咧,【吆喝】葫蘆兒 葫蘆兒冰糖多呵 大糖葫蘆兒呵 蜜來(lái)哎 葫蘆兒 冰糖兒多呀哎 葫蘆兒 冰糖兒多呀哎 哎 大糖葫蘆兒呵 哎 扛串兒 哎 小朋友 扛串兒 大糖葫蘆兒呵,【解說(shuō)】冰糖葫蘆在冬天的北京隨處可見(jiàn)。小販們把紅紅的山楂果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,然后串插在特制的木棍上賣。 相傳冰糖葫蘆由來(lái)于宋代,一江湖郎中以冰糖與紅果(即山楂)煎熬,治好了皇宮貴妃的郁癥,后來(lái)這種做法傳到民間,老百姓就如法炮制,把山楂串起來(lái)賣。時(shí)至今日
5、,冰糖葫蘆仍非常受大眾喜愛(ài)。 根據(jù)不同的區(qū)域,北京賣冰糖葫蘆的吆喝各有特色,東南城、西北城、廠甸、廟會(huì)、東安市場(chǎng)的吆喝都有不同。,冰糖葫蘆,【吆喝】哎烤白薯哇 熱乎呃 【解說(shuō)】烤白薯外地也有,據(jù)說(shuō)北京的最好,另有風(fēng)味。 過(guò)去賣烤白薯的是一大早出來(lái)做買(mǎi)賣,他們頭戴氈帽,用大剪子夾白薯,在鐵皮桶改造成的爐子里烤熟,趁熱賣。,烤白薯:熱乎呃,默讀課文,勾畫(huà)生字詞, 思考:,1.課文主要寫(xiě)了哪些吆喝聲?作者是如何把這些內(nèi)容組織在一起的? 2.你認(rèn)為文中哪一句吆喝最有趣?為什么? 3.你能領(lǐng)會(huì)作者對(duì)北京的吆喝聲懷有的感情嗎?,器樂(lè),吆喝,聲樂(lè),從早到晚,從春到冬,59段,10段,吆喝內(nèi)容,吆喝的聲調(diào),吆
6、喝的音韻節(jié)奏,11段,12段,13段,文章結(jié)構(gòu),你認(rèn)為文中哪一句吆喝最有趣?為什么?,用“我以為 最有趣,因?yàn)?”的句式說(shuō)一句話。,(可從語(yǔ)言的生動(dòng)性、聲調(diào)的變化、 音韻節(jié)奏等方面談理由。),品味本文語(yǔ)言特點(diǎn),白天就更熱鬧了,就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái),一樣樣地在你門(mén)前展銷。 “算靈卦!”我心想:“怎么不先替你自己算算!” 我對(duì)賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感,一是我買(mǎi)得起,花上一個(gè)制錢(qián),就往碗里撈上十來(lái)只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙!,運(yùn)用生動(dòng)的比喻,形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。,。,風(fēng)趣的言語(yǔ)中透著小孩特有的頑皮和幼稚。,幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理。,模
7、仿課文中的吆喝,體驗(yàn)民俗內(nèi)涵.,抓住大顯身手的機(jī)會(huì)哦,冰糖葫蘆,賣花,硬面餑餑,烤白薯,賣金魚(yú),賣柿子,試一試:,我們的生活中也不時(shí)能聽(tīng)到吆喝聲,只是有些顯得過(guò)于簡(jiǎn)單粗糙,缺少韻味。 你能否選擇熟悉的事物,編寫(xiě)一段吆喝,最好能體現(xiàn)出“杭州味兒”。,吆喝詞設(shè)計(jì),例: 一個(gè)賣藥糖的是這樣吆喝的:“賣藥糖??!吃塊糖消愁解悶兒,一塊就有味兒。吃塊藥糖心里順,含著藥糖你不困。吃塊藥糖精神爽,勝似去吃便宜坊。吃塊藥糖你快樂(lè),比吃包子還解餓?!?注 意:,吆喝詞盡量壓韻,盡量口語(yǔ)化,貼近生活。,“磨剪子來(lái),搶菜刀” “收廢書(shū)廢報(bào)紙” “修煤氣,修淋浴器, 修高壓鍋 鉛鍋!” “米粉!米粉!” “包子饅頭泡粑!” “鵝毛、鴨毛、甲魚(yú)殼”,“生活中并不缺少美,只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛?!?尋找一種歷史的積淀、品味這個(gè)城
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