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1、,第十四章商業(yè)建筑室內(nèi)設(shè)計 第一節(jié)營業(yè)廳室內(nèi)設(shè)計 一、營業(yè)廳功能組成: 營業(yè)廳平面布局的面積分配,除樓梯、自動梯、收款臺、展示臺等所占的面積外,主要由兩部分組成,即: 1、售貨區(qū)(柜架及其近旁營業(yè)員操作、接待活動所占面積); 2、通道(顧客通行、停留以及瀏覽、選購商品時的通行活動所占面積)。,二、營業(yè)廳設(shè)計原則: 1、進入營業(yè)廳內(nèi)應(yīng)有合理愉悅的鋪面布置和方便購物的室內(nèi)環(huán)境 激發(fā)購物欲望。 2、良好的聲、光、熱、通風等物理環(huán)境。 3、布置得當?shù)囊曈X展示引導(dǎo)。為顧客提供明確的流動方向和購物 4、流線組織應(yīng)使顧客順暢的瀏覽選購商品,避免死角,形成環(huán)路, 并能迅速安全的疏散 5、營業(yè)廳的室內(nèi)設(shè)計應(yīng)有利
2、于商品的展示和陳列,有利于商品的促 銷,為營業(yè)員的銷售服務(wù)帶來方便。,6、營業(yè)廳的室內(nèi)設(shè)計總體上應(yīng)突出商品,激發(fā)購物欲望,即商品是“主角”, 7、營業(yè)廳的照明,盡量利用天然采光,不應(yīng)采用彩色玻璃,以免商品失真。廳內(nèi)的選材用色也均應(yīng)從突出商品,激發(fā)購物欲望這一主題來考慮。 8、廳內(nèi)的選材用色也均應(yīng)從突出商品,激發(fā)購物欲望這一主題來考慮。 9、收銀臺均勻分布,與售貨區(qū)結(jié)合設(shè)計。,三、商品的布局原則: (一)、流線設(shè)計原則 1、設(shè)置若干商品展銷流線,普通商品的陳列必須布置在主要顧客活動的路線上,特殊商品 可以布置在次要流線上和 相對隱蔽的地方;流線設(shè) 計貫穿整個商場,并滿足 顧客休閑購物的原則。,2
3、、商品展銷應(yīng)符合顧客熟悉分類的原則。性質(zhì)相同或相近的商品放在一起或相互鄰接;有不良影響的商品應(yīng)分開陳列;金銀首飾應(yīng)放在便于監(jiān)視的位置。 3、商品布局應(yīng)滿足靈活的布局和適應(yīng)季節(jié)變化的要求。,(二)、商品陳列原則 商品陳列必須個性鮮明、特色突出并起到烘托商品的良好作用為此應(yīng)滿足以下陳列原則:用各種人為的設(shè)計元素區(qū)突出商品的形態(tài)和個性,而不能喧賓奪主。,1、根據(jù)商品形態(tài)布置 (1)結(jié)合商品形狀大小、形體種類進行設(shè)計。 (2)考慮商品的色彩和質(zhì)感特點。 (3)應(yīng)注意商品陳列數(shù)量的影響。 (4)利用特殊的照明和陳列吸引顧客進入內(nèi)部。 (5)考慮商品性格的影響,商品性格決定室內(nèi)設(shè)計風格。,2、根據(jù)商品的需
4、求布置商品。 商品可以分為必需品、非必需品、刺激類商品。為了提高商場的利用率,在商品布置時,應(yīng)根據(jù)商品的性格決定每一類商品在賣場中的位置。,個性鮮明的商品陳,商品陳列更為得體,看上去很舒服,不亂,不遮擋視線。,利用燈管形成良好的圖底,烘托商品,對于一些貴重的物品,采用少量陳設(shè)的方式顯示其內(nèi)在價值,利用特殊的照明和陳列 吸引顧客進入內(nèi)部,圖5-38 室內(nèi)設(shè)計的風格與 經(jīng)營特色的和諧 與否直接關(guān)系著商品 銷售狀況的好壞,百貨商場一、營業(yè)廳功能組成:,四、經(jīng)營方式與柜面布置 1、商店經(jīng)營方式通常有: 閉架適宜銷售高檔貴重商品或不宜由顧客直接選取的商品,如首飾、藥品等。 開架適宜于銷售挑選性強,除視覺
5、審視外,尚對商品質(zhì)地有手感要求的商品。如:服裝、鞋帽等。 半開架商品開架展示,但進入該商品展示區(qū)域卻 是設(shè)置入口的;,閉架式銷售方式和lv的定位相吻合,洽談某些高層次的商店,由于商品性能特點或氛圍的需要,顧客在購物時與營業(yè)員能較詳細地進行商談、咨詢,采用可能座洽談的經(jīng)營方式,體現(xiàn)高雅、和諧的氛圍,手機、電腦、汽車等。 2、柜臺、貨架的尺寸與營業(yè)員、顧客活動的尺度示意圖: 3、商店常用柜臺、貨架的尺寸(mm) 4、服裝展示、儲存柜架的尺寸 5、柜臺、貨架的幾種布置方式,2、柜臺、貨架的尺寸與營業(yè)員、顧客活動的尺度示意圖:,3、商店常用柜臺、貨架的尺寸(mm),5、柜臺、貨架的幾種布置方式,a、周
6、邊式 b、周邊式帶散倉 c、半島式 d、島式(單柱及雙柱) e、半開敞式 f、開敞式 g、綜合式,五、營業(yè)空間組織與界面處理 (一)空間組織 商店營業(yè)廳的空間組織,涉及營業(yè)廳層高的高低、承重墻之間和柱網(wǎng)之間間距的寬窄,以及中庭的設(shè)置等等,是在建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計時確定的。室內(nèi)設(shè)計時對商業(yè)空間的再創(chuàng)造和二次劃分,則是 1、通過頂棚的吊置、貨架、陳列櫥、展示等道具的分隔而形成, 2、以隔斷、休息椅、綠化 等手段進行空間組織與劃分。 3、以局部地面升高或幾組 燈具形成的局部照明等方式 構(gòu)成商品展示的虛擬空間。,(二)界面處理 商店營業(yè)廳地面、墻面和頂棚的界面處理,從整體考慮注意烘托氛圍,突出商品。 1、地面
7、商店營業(yè)廳的地面應(yīng)考慮防滑、耐磨、易清潔等要求,近人口及自動梯、樓梯處,以及廳內(nèi)顧客的主通道地面,如營業(yè)廳面積較大時,可作單獨劃分或局部飾以紋樣處理,以起到引導(dǎo)人流的作用,對地面選材的耐磨要求也更高一些,常以同質(zhì)地磚或花崗石等地面材料鋪砌。,采用陶瓷地磚作為地面材質(zhì),具有耐磨、易清潔的特點。,2、墻、柱面由于商店營業(yè)廳中的墻面基本上給貨架、展柜等道具遮擋,因此墻面一般只需用乳膠漆等涂料涂刷或處理即可,但營業(yè)廳中的獨立柱面往往在顧客的最佳視覺范圍內(nèi),因此柱面通常需進行一定的裝飾處理。 3、頂棚營業(yè)廳的頂棚,除入口、中庭等處結(jié)合廳內(nèi)設(shè)計風格,可作一定的花飾造型處理外,在商業(yè)建筑營業(yè)空間的設(shè)計整體構(gòu)
8、思中,頂棚仍以簡潔為宜。,六、動線組織與視覺引導(dǎo) 營業(yè)廳內(nèi)平面布局的面積分配,除樓梯、自動梯、收款臺、展示臺等所占的面積外,主要由兩部分組成,即:柜架及其近旁營業(yè)員操作、接待活動所占面積;顧客通行、停留以及瀏覽、選購商品時的通行活動所占面積。,(一)動線組織 顧客來到商店營業(yè)廳,需要經(jīng)歷下述一些過程:進店通行與瀏覽購物出店或上下樓(通行、瀏覽、購物) 顧客通行和購物動線的組織,對營業(yè)廳的整體布局、商品展示、視覺感覺、通達安全都極為重要,顧客動線組織應(yīng)著重考慮: (1)商店出入口的位置、數(shù)量和寬度以及通道和樓梯的數(shù)量和寬度,首先均應(yīng)滿足防火安全疏散的要求(如根據(jù)建筑物的耐火等級,每100人疏散寬
9、度按0.651.00m計算),出入口與垂直交通之間的相互位置和聯(lián)系流線,對客流的動線組織起決定作用。,(2)通道在滿足防火安全疏散的前提下,還應(yīng)根據(jù)客流量及柜面布置方式確定最小寬度,較大型的營業(yè)廳應(yīng)區(qū)分主、次通道,通道與出入口、樓梯、電梯及自動梯連接處,應(yīng)適當留面積,以利顧客的停留、周轉(zhuǎn)。 (3)通暢地瀏覽及到達擬選購的商品柜,盡可能避免單向折返與死角,并能迅速安全地進出和疏散。 (4)顧客動線通過的通道與人流交匯停留處,從通行過程和稍事停頓的活動特點考慮,應(yīng)細致籌措商品展示、信息傳遞的最佳展示布置方案。 (5)許多超市均設(shè)有顧客自助存物柜或物件寄存處,顧客先把自己帶來的物品存放后再進入購物場
10、所,購物畢,結(jié)帳后走出購物場所,再取回存放的物品。許多超市出入口距離很長,物品寄存處布置不當,存取物品來回走動,費時費力,也易造成混亂,因此,超市的出入口和物品寄存處三者位置關(guān)系十分重要,在組織動線時應(yīng)予注意。,(二)視覺引導(dǎo) 從顧客進入營業(yè)廳的第一印象開始,設(shè)計者需要從顧客動線的進程、停留、轉(zhuǎn)折等處,考慮視覺引導(dǎo),并從視覺構(gòu)圖中心選擇最佳景點,設(shè)置商品展示臺,陳列柜或商品信息標牌等。,商店營業(yè)廳內(nèi)視覺引導(dǎo)的方法有: 1、通過柜架、展示設(shè)施等的空間劃分,作為視覺引導(dǎo)的手段,引導(dǎo)顧客動線方向并使顧客視線注視商品的重點展示臺與陳列處。,2、通過營業(yè)廳地面、頂棚、墻面等各界面的材質(zhì)、線型、色彩、圖案
11、的配置,引導(dǎo)顧客的視線。 3、采用系列照明燈具、光色的不同色溫、光帶標志等設(shè)施手、手段,進行視覺引導(dǎo)。 作用:視覺引導(dǎo)運用的空間劃分,界面處理、設(shè)施布置等手段的目的,最終是烘托和突出商品,創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,引導(dǎo)顧客的視線,使之注視相應(yīng)的商品及展示路線與信息,以誘導(dǎo)和激發(fā)顧客的購物意愿。,七、照明與標志 (一)照明 1、環(huán)境照明 也稱基本照明,即給予營業(yè)廳室內(nèi)環(huán)境以基本的照度,形成整體空間氛圍,以滿足通行、購物、銷售等活動的基本需要。,2、局部照明 也稱重點照明、補充照明。局部照明是在環(huán)境照明的基礎(chǔ)上,或是為了加強商品展示時的吸引力,提高商品挑選時的審視照度,或是在營業(yè)廳的某些部位,如自動梯一
12、下登離梯處,需要增加局部場合的照度時采用。,3、裝飾照明 裝飾照明通過光源的色澤、燈具的造型以及與營業(yè)廳中室內(nèi)裝飾的有機結(jié)合,營造富有魅力的購物環(huán)境,誘發(fā)顧客的購物意愿,也能表現(xiàn)商場或商品展示的個性與特征。室內(nèi)裝飾照明可采用 彩燈、霓虹燈、光 導(dǎo)燈、發(fā)光壁面等。 另外營業(yè)廳裝飾照 明的設(shè)置,在照度、 光色等方面不影響 顧客對商品色彩、 光澤質(zhì)地的挑選。,(二)標志 作用: 1、介紹商店經(jīng)營內(nèi)容。 2、指示營業(yè)廳經(jīng)營商品種類的層次分布。 3、標明柜組經(jīng)營商品門類,指引通路路徑以及標明房間使用名稱等作用。 此外,商店標志作為確立企業(yè)形象和顯示現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境的氛圍也都有極為 重要的意義。,商店的標志應(yīng)根據(jù)建筑和室內(nèi)設(shè)計的整體構(gòu)思統(tǒng)一設(shè)計,在用材、用色、字體等方面均與室內(nèi)商業(yè)環(huán)境相協(xié)調(diào),有的標志還應(yīng)與照明相結(jié)合。標志襯底與文字色彩的配置,較為醒目和易于辨認的,有黃底黑字、白底綠字、白底紅字、黑底黃字等。,從商業(yè)建筑室內(nèi)設(shè)計的整體質(zhì)量考慮,美國商規(guī)劃設(shè)計師協(xié)會(ISP)提出了對商店室內(nèi)設(shè)計評價的五項標準,可供借鑒
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