1、牧草輪作、套種、混播高產(chǎn)栽培模式陳家振1模式一：冬牧70黑麥與美洲狼尾草輪作1.1模式9月下旬至10月上旬播種冬牧70黑麥，利用至5月上旬，騰茬后播種美洲狼尾草，9月下旬至10月上旬利用完畢，然后騰茬播種冬牧70黑麥。此種模式適合于黃淮海區(qū)域。模式中的美洲狼尾草也可由雜交狼尾草、墨西哥飼料玉米、中原單32、蘇丹草、籽粒莧、苦荬菜等一年生喜溫性牧草取代。1.2原理冬牧70黑麥為喜溫耐寒性作物，適應(yīng)性強(qiáng)，溫帶和寒溫帶生長(zhǎng)良好。種子發(fā)芽的最低溫度為0.5-2.5，停止生長(zhǎng)的臨界溫度為0.4。利用冬牧70黑麥耐寒性較強(qiáng)的特點(diǎn)，9月下旬播種，10月下旬和12月初可分別利用一次，然后進(jìn)入越冬期。2月下旬開(kāi)

2、始生長(zhǎng)，3-4月為生長(zhǎng)繁茂期，4月中旬以前為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，以后進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段，4月中旬以后進(jìn)入拔節(jié)期，刈割后生長(zhǎng)勢(shì)減弱。美洲狼尾草、雜交狼尾草、墨西哥飼料玉米、中原單32飼用玉米、蘇丹草、籽粒莧、苦荬菜等牧草均屬喜濕性牧草，耐高溫酷暑，是夏季的高產(chǎn)牧草。冬牧70黑麥與上述喜溫性牧草輪作，一方面可以保證牧草的高產(chǎn)，另一方面可以保證牧草的均衡供應(yīng)。1.3高產(chǎn)措施冬牧70黑麥?zhǔn)窍菜卜市灾参?，播種時(shí)要施足底肥，以后刈割后要及時(shí)追肥、灌水，并灌好越冬水和返青水，為促進(jìn)喜溫性牧草早發(fā)，延長(zhǎng)生長(zhǎng)季節(jié)，提高生物學(xué)產(chǎn)量，可對(duì)美洲狼尾草、雜交狼尾草、墨西哥飼料玉米、中原單32飼用玉米、蘇丹草等在4月上、中旬進(jìn)

3、行提前育苗，5月上旬待冬牧70黑麥生長(zhǎng)勢(shì)衰退時(shí)騰茬移植。蘇丹草苗期比狼尾草、玉米類提前15天左右，育苗時(shí)間也應(yīng)相應(yīng)推遲15天左右。為保證牧草的均衡供應(yīng)，可將冬牧70黑麥和喜溫性一年生牧草分批分期騰茬，分批分期播種（移栽）。1.4效益分析據(jù)筆者三年種植經(jīng)驗(yàn)，冬牧70黑麥可刈割4-5次，刈割時(shí)間分別為10月末，12月初，3月中旬、4月上旬、5月中旬，每次的畝產(chǎn)鮮產(chǎn)量約為700kg、450kg、1000kg、1700kg和600kg，總產(chǎn)量約為4450kg。美洲狼尾草可刈割4-5次，總產(chǎn)量約為0.8-1.0萬(wàn)公斤，雜交狼尾草總產(chǎn)量約為1-1.3萬(wàn)公斤，兩類牧草累計(jì)總產(chǎn)可達(dá)1.2-1.5kg，每畝牧草

4、可育肥羊20只，產(chǎn)值達(dá)3500元，效益達(dá)1500元以上。2模式二：多花黑麥草與雜交狼尾草輪作2.1模式10月上旬播種多花黑麥草，6月上旬利用完畢，騰茬后播種（或栽植種根）雜交狼尾草，10月上旬利用完畢，騰茬后播種多花黑麥草。2.2原理多花黑麥草與冬牧70黑麥相比耐寒性稍差。冬牧70黑麥在北京以南地區(qū)可以越冬，多花黑麥草更宜于淮河以南的地區(qū)種植。黃淮流域種植10月份以前種植可利用一次，10月份以后種植則不能利用。冬季葉片多數(shù)被凍干，其基部仍可保持青綠。如遇冬季寒冷的年份，刈割后根部可大部分被凍死。但多花黑麥草比冬牧70黑麥更耐熱，后期發(fā)育大大優(yōu)于冬牧70黑麥，所以利用期可比冬牧70黑麥推遲1個(gè)月

5、。從牧草品質(zhì)來(lái)看，多花黑麥草秸稈柔軟，后期適口性優(yōu)于冬牧70黑麥，更宜于曬制干草。雜交狼尾草是象草和美洲狼尾草的雜交種，是亞熱帶和熱帶的高產(chǎn)牧草品種，產(chǎn)量高于美洲狼尾草，品質(zhì)優(yōu)于象草，不結(jié)種子，在南方為多年生牧草，在長(zhǎng)江以北地區(qū)則難以保種，只能作為一年生牧草利用。因此，此模式適宜于長(zhǎng)江以南地區(qū)。長(zhǎng)江以北地區(qū)種植時(shí)宜引進(jìn)由象草與美洲狼尾草雜交制作的種子進(jìn)行播種，但種子價(jià)格比美洲狼尾草要高出數(shù)倍。 2.3高產(chǎn)措施黃淮海流域在種植雜交狼尾草時(shí)，由于種子價(jià)格較高，可采取育前移栽的方法，借以降低種子成本。雜交狼尾草是一種需水、需肥較多的品種，只有土壤肥沃，水肥條件較好的地區(qū)尚可種植，刈割后應(yīng)及時(shí)追肥澆水

6、。2.4效益分析長(zhǎng)江以南地區(qū)種植，多花黑麥草和雜交狼尾草的總產(chǎn)量可超過(guò)1.5萬(wàn)kg，是牛、羊、兔、鵝、草魚(yú)的好飼草，每畝牧草可育肥牛5頭、25只羊或300只兔，或300只鵝，效益在1500元以上。黃淮海流域可用冬牧70黑麥代替多花黑麥草，亦可取得較好的效果。3模式三：紫花苜蓿與飼用玉米（或蘇丹草）套種3.1模式10月上旬播種紫花苜蓿，次年6月中旬套種飼用玉米（或蘇丹草）。3.2原理紫花苜蓿是多年生豆科牧草，因其粗蛋白含量可達(dá)20-22%，具有很好的改土肥田效果，生態(tài)效益較高，加上易于曬制干草和深加工，有牧草之王的美稱，全世界播種面積高達(dá)5億畝，我國(guó)約有2500萬(wàn)畝的種植面積。但紫花苜蓿喜溫暖半

7、干燥氣候，在溫度較高，陰濕多雨的季節(jié)表現(xiàn)較差，漫水28-48小時(shí)可被淹死，因此僅適宜淮河以北地區(qū)種植。由于紫花苜蓿春季產(chǎn)量占全年產(chǎn)量的60-70%，7-9月生長(zhǎng)勢(shì)較弱，宜于在夏季生長(zhǎng)，與紫花苜蓿套種，即可保持紫花苜蓿的根系，又可提高土地的利用率，提高單位面積土地的產(chǎn)出率。3.3高產(chǎn)措施對(duì)紫花苜蓿的品種選擇，黃淮流域應(yīng)以休眠4-5級(jí)為主，淮河以南地區(qū)應(yīng)種植休眠6級(jí)以上的品種。播種時(shí)應(yīng)進(jìn)行根瘤菌接種，首播時(shí)間必須在秋季進(jìn)行。飼用玉米或蘇丹草可采用育苗方式，在6月中旬紫花苜蓿刈割后進(jìn)行移栽，并在9月中旬前后利用完畢，連根拔除，保證紫花苜蓿的再生和越冬。3.4效益分析此種模式高產(chǎn)田塊可收獲紫花苜蓿40

8、00-5000kg，飼用玉米或蘇丹草4000-5000kg，總產(chǎn)量可達(dá)8000-10000kg。紫花苜蓿的干物質(zhì)約20%左右，可生產(chǎn)干草800-1000kg，按目前市場(chǎng)估價(jià)每公斤0.8元計(jì)算，可收益640-800元，加上飼用玉米或蘇丹草的收益，畝效益可達(dá)1000-1200元。4模式四：冬牧70黑麥與聚合草、蘇丹草間作4.1模式10月上旬播種冬牧70黑麥，行距為20cm，每?jī)尚蓄A(yù)留一行，4月上旬在預(yù)留行內(nèi)栽植聚合草。5月中旬冬牧70黑麥利用完畢，騰茬后播種蘇丹草，9月下旬利用完畢，然后播種冬牧70黑麥。4.2原理聚合草屬于多年生葉菜類牧草，生長(zhǎng)的最適宜溫度在15以上，25以下，11月中旬下霜后葉

9、子枯萎，夏季高溫季節(jié)則表現(xiàn)為生長(zhǎng)不良，高溫多雨時(shí)易發(fā)腐根病。利用其不耐低溫的特點(diǎn)套種冬牧70黑麥，可在冬季草缺時(shí)提供青草，利用其不耐高溫的特點(diǎn)套種蘇丹草，一方面作為聚合草的遮蔽物，減少陽(yáng)光的直射，提高聚合草的越夏率，降低腐根病的發(fā)病率，另一方面在不影響聚合草產(chǎn)量的同時(shí)，增收蘇丹草鮮草3000-4000kg。4.3高產(chǎn)措施以上三種牧草均是需水肥較多的牧草品種，必須保證相應(yīng)的水肥條件下才能獲得高產(chǎn)。在種植冬牧70黑麥時(shí)，要對(duì)土壤進(jìn)行適度中耕，對(duì)蘇丹草根系進(jìn)行比較徹底的清除，促進(jìn)聚合草產(chǎn)生新根，增加產(chǎn)量。種植蘇丹草時(shí)可板茬播種，也可育苗移栽。4.4效益分析此種模式可收獲冬牧70黑麥3000-4000

10、kg，聚合草6000-8000kg，蘇丹草3000-4000kg，總產(chǎn)量高達(dá)1.2-1.6萬(wàn)kg，用于飼養(yǎng)牛、豬、兔、鵝、魚(yú)等草食畜禽，畝效益可達(dá)2000元左右。5模式五：魯梅克斯k-1與蘇丹草套種5.1模式在魯梅克斯k-1田塊的行中每年6月中旬套種蘇丹草，利用至9月中旬將蘇丹草連根拔除。5.2原理魯梅克斯k-1是近幾年推廣面積較大的牧草品種，具有抗寒性強(qiáng)，返青草，鮮草產(chǎn)量高，粗蛋白含量高、壽命長(zhǎng)，種植省事的優(yōu)點(diǎn)，但也存在著耐熱性差，抗病蟲(chóng)能力差，鮮草含水量大，加工利用困難等缺陷。本模式利用蘇丹草容易種植，苗期短，生長(zhǎng)快，周期短，高溫時(shí)生長(zhǎng)迅速的特點(diǎn)，在魯梅克斯k-1夏季生長(zhǎng)不良時(shí)與其套種，一

11、方面為魯梅克斯遮蔭，促進(jìn)魯梅克斯k-1的生長(zhǎng)發(fā)育，另一方面又提高了單位面積牧草產(chǎn)量，保證了牧草的均衡供應(yīng)。5.3高產(chǎn)措施魯梅克期k-1和蘇丹草均為喜水喜肥性牧草，栽培時(shí)應(yīng)保證充足的水、肥供應(yīng)。為了更好地發(fā)揮蘇丹草的遮蔭作用，兩種牧草均需東西方向種植。為了減輕蘇丹草對(duì)魯梅克斯k-1的不利影響，魯梅克斯k-1的行距應(yīng)在60cm以上，蘇丹草利用結(jié)束時(shí)要將其根系全部清除，但要注意盡量減少對(duì)魯梅克斯k-1根系的傷害。5.4經(jīng)濟(jì)效益魯梅克斯k-1是一種高蛋白牧草，干草中粗蛋白含量高達(dá)25%以上，畝產(chǎn)鮮草8000-10000kg，加上2000-3000kg蘇丹草，總鮮草量可達(dá)1-1.3萬(wàn)kg，用來(lái)養(yǎng)豬，可降

12、低生豬生產(chǎn)的生產(chǎn)成本，用來(lái)飼養(yǎng)牛、羊、兔、鵝、魚(yú)，均可獲得較好的效果，畝均效益可達(dá)1500元以上。6模式六：果園內(nèi)套種冬牧70黑麥6.1模式于每年10月上、中旬在蘋果、梨、桃、杏、葡萄等果園套種冬牧70黑麥，次年4月中旬利用完畢。6.2原理蘋果、梨、桃、杏、葡萄等均在10-11月落葉，次年4月生葉，果園內(nèi)長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月的時(shí)間均處于閑置狀態(tài)。冬牧70黑麥屬于冷季型牧草，0.4以上可緩慢生長(zhǎng)，10-15則處于最佳生長(zhǎng)溫度。在果園內(nèi)套種冬牧70黑麥，可充分利用閑置的光、熱、水、氣、肥資源，一方面涵養(yǎng)土壤間的水份，減少風(fēng)沙侵襲，提高果樹(shù)的抗凍能力，另一方面收獲3000-4000kg鮮草用于飼養(yǎng)草食畜禽。6

13、.3高產(chǎn)措施冬牧70黑麥?zhǔn)切璧柿枯^多的牧草品種，播種時(shí)要施足底肥，刈割后及時(shí)追肥。為了保證果草雙收，要在果樹(shù)枝葉繁茂前將冬牧70黑麥及時(shí)清除，并深翻土地，施足基肥，保證果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。6.4效益分析冬、春草缺是發(fā)展草食畜禽最大的制約因素，青草缺乏更是冬、春季節(jié)突出的問(wèn)題。利用果園內(nèi)的冬閑田，實(shí)現(xiàn)冬季的綠色革命，最大限度地增加適繁母畜的欄存量，為全年草食畜禽的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。3000-4000kg冬牧70黑麥草可滿足10只母羊40-50天的飼草需求，繁殖羔羊20只以上，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益非常顯著。7模式七：多種牧草混播7.1模式冬牧70黑麥與毛苕子混播；多花黑麥草與草木樨混播；多花黑麥草與毛苕子或箭舌豌豆混播。冬牧70黑麥與多花黑麥草混播；紫花苜蓿與葦狀羊茅混播；多花黑麥草與白三葉或紅三葉混播。7.2原理混播牧草，地上的葉，地下的根交錯(cuò)分布，能夠更充分地利用地上的光熱和地下的水肥，生產(chǎn)出更多的生物量。不同生物學(xué)特點(diǎn)的牧草混播，可優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，即提高產(chǎn)量、品質(zhì)，又可延長(zhǎng)利用時(shí)限。比如冬牧70黑麥與多花黑麥草混播，冬牧70黑麥前期占主導(dǎo)地位，多花黑麥草后