1、首屆梅州市客家旅游文化節(jié),時(shí)間 二零零五年中秋 主題 尋找中原古文化 的足跡 基調(diào) 古典與現(xiàn)代的 完美結(jié)合 口號(hào) 讓世界看梅州 目的,首屆梅州市客家旅游文化節(jié),時(shí)間 二零零五年中秋 主題 尋找中原古文化 的足跡 基調(diào) 口號(hào) 目的,活 動(dòng) 日 程,準(zhǔn)備期 攝影大賽作品征集 家庭才藝大賽初賽 客家形象大使初賽 人民廣場(chǎng)攤位招租 邀請(qǐng)嘉賓及媒體 前期宣傳 第一天 開幕式 美食文化節(jié) 游園活動(dòng) “梅開盛世”山歌比賽 客家形象大使評(píng)選 客家文化攝影 第二天 美食節(jié) 游園活動(dòng) 文藝大匯演 第三天 美食評(píng)比 游園活動(dòng) 招商會(huì) 閉幕式,場(chǎng)地布置 周邊活動(dòng),活 動(dòng) 日 程,準(zhǔn)備期 攝影大賽作品征集 家庭才藝大賽

2、初賽 客家形象大使初賽 人民廣場(chǎng)攤位招租 邀請(qǐng)嘉賓及媒體 前期宣傳 第一天 開幕式 美食文化節(jié) 游園活動(dòng) “梅開盛世”山歌比賽 客家形象大使評(píng)選 客家文化攝影 第二天 美食節(jié) 游園活動(dòng) 文藝大匯演 第三天 美食評(píng)比 游園活動(dòng) 招商會(huì) 閉幕式,場(chǎng)地布置 周邊活動(dòng),旅 游 市 場(chǎng) 分 析,國(guó)際旅游市場(chǎng)的發(fā)展分析 中國(guó)及廣東旅游市場(chǎng)發(fā)展 分析及旅游市場(chǎng)新趨勢(shì) 旅游市場(chǎng)消費(fèi)者的需求類 型和特點(diǎn)分析 梅州旅游產(chǎn)品開發(fā)與策劃 梅州旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析 梅州客家文化旅游產(chǎn)業(yè) 分析和定位 文化旅游的特點(diǎn)分析,旅 游 市 場(chǎng) 分 析,國(guó)際旅游市場(chǎng)的發(fā)展分析 中國(guó)及廣東旅游市場(chǎng)發(fā)展 分析及旅游市場(chǎng)新趨勢(shì) 旅游市場(chǎng)消費(fèi)

3、者的需求類 型和特點(diǎn)分析 梅州旅游產(chǎn)品開發(fā)與策劃 梅州旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析 梅州客家文化旅游產(chǎn)業(yè) 分析和定位 文化旅游的特點(diǎn)分析,活動(dòng)的效益分析 活動(dòng)整合宣傳方案 環(huán)境布置與包裝方案 活動(dòng)資金募集方案,活動(dòng)效益分析與宣傳方案,活動(dòng)的效益分析 活動(dòng)整合宣傳方案 環(huán)境布置與包裝方案 活動(dòng)資金募集方案,活動(dòng)效益分析與宣傳方案,小 組 成 員,賈 江 江,許 嘉 琪,呂 露 兒,溫 潔 芳,郭 蓮 好,The End,ppt produced by 江江,活動(dòng)舉辦目的,通過客家文化的特色展示，進(jìn)一步發(fā)掘梅州客家歷史文化內(nèi)涵， 提升梅州的“世界客都”地位和品牌,主要旅游項(xiàng)目的推薦 山歌之鄉(xiāng)的文化藝術(shù)，客家美

4、食，民俗、民居、民風(fēng)、人文歷史 梅州生態(tài)旅游自然、人文景觀的推薦和對(duì)主要旅游景點(diǎn)的包裝和提升 配合全面實(shí)施“開放梅州，工業(yè)梅州，生態(tài)梅州，文化梅州”四大發(fā)展 戰(zhàn)略，全民爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)優(yōu)秀文化旅游城市，推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程 通過首屆客家文化旅游節(jié)招商會(huì)的舉行，為梅州引進(jìn)更多商機(jī)，促進(jìn)梅州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推進(jìn)梅州市旅游行業(yè)發(fā)展,準(zhǔn) 備 期,攝影大賽的征集 家庭才藝大賽的報(bào)名與初賽 形象大使的宣傳與初賽（從所有報(bào)名者中挑選出來的20名客 家妹，在梅州電視臺(tái) 演播中心競(jìng)逐“客家文化旅游”形象大賽總決賽的入場(chǎng)券） 人民廣場(chǎng)攤位（各個(gè)旅游景點(diǎn)區(qū)，美食節(jié)參加 單位）招租 網(wǎng)絡(luò)、電視等各媒體的前期宣傳,準(zhǔn) 備 期,美食街

5、：預(yù)設(shè)2030個(gè)攤位 短途旅游：梅州各旅游景點(diǎn)區(qū)的旅行社設(shè)點(diǎn)，用作短途旅游報(bào)名，專車接送。（3天）,人民廣場(chǎng)場(chǎng)地布置,梅州市主要景點(diǎn),雁南飛茶田省級(jí)旅游度假區(qū) 龍歸寨瀑布 葉劍英元帥故居和紀(jì)念館 龍?chǎng)L河漂流 豐順溫泉省級(jí)旅游度假區(qū) 神光山旅游區(qū) 五指石省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū) 泮坑旅游度假村 雁鳴湖旅游度假中心 長(zhǎng)潭旅游度假區(qū) 客家土圍樓花萼樓 湯湖熱礦泥山莊 陰那山省級(jí)風(fēng)景區(qū) 洞天湖旅游度假區(qū) 千佛塔 人境廬 聯(lián)芳樓,難忘之旅走進(jìn)客家文化主題活動(dòng): 以雁南飛等著名景點(diǎn)為代表的生態(tài)文化園區(qū) 以客家圍龍屋為代表的民居民族文化園區(qū) 以陰那山靈光寺等為代表的宗教文化園區(qū) 以周溪河沿岸為中心的人文秀區(qū) 以美食一

6、條街為中心的客家美食園區(qū),周邊配套活動(dòng),準(zhǔn) 備 期,第 一 天 梅縣人民廣場(chǎng),開幕式,時(shí)間：（9：0022：00） 流程：領(lǐng)導(dǎo)入場(chǎng)，嘉賓就座 領(lǐng)導(dǎo)致開幕詞 客家文化雕象揭幕儀式 文娛表演 領(lǐng)導(dǎo)講話（介紹梅州市概況及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r） 開幕式結(jié)束,時(shí)間：10：0018：00 場(chǎng)地：預(yù)設(shè)2030個(gè)攤位 內(nèi)容：該市各星級(jí)酒店、個(gè)體餐飲業(yè)代表和各縣、市、區(qū)飲食待業(yè)的代表等單位組成近各檔口烹制出各種美食小吃供來賓品嘗，以介紹客家特色小吃：梅縣粟糕、韭菜 包，大埔算盤板、筍板，平遠(yuǎn)黃板，五華釀豆 腐、手工捶丸等，有著獨(dú)特民間鄉(xiāng)土風(fēng)味，集 山珍美味、營(yíng)養(yǎng)豐富、芳香撲鼻于一身的艾葉 餅、金山牛雜、香爽釀春卷，

7、鹽焗雞、黃金鳳 爪、娘酒雞等食品等,美食文化節(jié),第 一 天 梅縣人民廣場(chǎng),游園活動(dòng),時(shí)間：10：0018：00 內(nèi)容：街舞大賽 家庭才藝大賽 一分鐘吃柚子大賽 燈謎競(jìng)猜 運(yùn)大轉(zhuǎn)盤 有獎(jiǎng)射箭等活動(dòng),有豐厚的禮品,第 一 天 梅縣人民廣場(chǎng),文藝晚會(huì) “梅開盛世” 山歌比賽,第 一 天 梅縣人民廣場(chǎng),時(shí)間：19：3022：00 內(nèi)容：比賽表演形式既有各地山歌聯(lián)唱、情歌尾駁尾攻擂、逞歌、摸題即興演唱、新山歌演唱會(huì)、傳統(tǒng)山歌表演賽、自編自演的客家山歌擂臺(tái)賽等 目的：通過山歌搭臺(tái)，在全面展現(xiàn)梅州山歌的獨(dú)特 韻味和藝術(shù)品位的同時(shí)，讓海內(nèi)外各界人士更多 地了解梅州獨(dú)特的風(fēng)土人情、旅游文化和投資環(huán) 境，努力把“

8、中國(guó)梅州山歌節(jié)”打造成為梅州市旅 游業(yè)新的文化品牌，進(jìn)一步提高梅州的知名度， 促進(jìn)梅州加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外開放步伐，早日把 梅州建設(shè)成為一個(gè)國(guó)際化的旅游城市。 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：山歌表演擂臺(tái)賽金、銀、銅獎(jiǎng) 創(chuàng)作一、二等獎(jiǎng),第 一 天 電視臺(tái)演播廳,時(shí)間：19：3022：00 程序：自我介紹 晚裝、泳裝、客家服飾展示 才藝表演 急中生智 頒獎(jiǎng) 內(nèi)容：晚裝、泳裝、客家服飾展示：選手們身穿名家設(shè)計(jì)的晚裝、泳裝及具有客家風(fēng)味的現(xiàn)代服飾，在晚會(huì)的表演中充分展示客家女子清純、智慧、時(shí)尚、亮麗的風(fēng)采。 才藝表演：選手把具有客家特色的“茶、酒、山歌”與客家服飾結(jié)合在一起，通過舞蹈、造型以及山歌表演唱等形式，演繹源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

9、的客家文化 急中生智：選手將對(duì)有關(guān)客家人文、歷史、地理方面的問題作答，展示新時(shí)代客家女性賢淑、青春、聰穎、健康的新形象。 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：冠軍（“客家文化旅游形象大使”：擔(dān)任宣傳梅州、 推廣梅州的重任，為世界了解梅州作出努力） 亞軍 季軍 最佳表演獎(jiǎng) 最佳潛質(zhì)獎(jiǎng) 最具活力獎(jiǎng) 最佳才智獎(jiǎng) 最上鏡獎(jiǎng),客家旅游文化形象大使評(píng)選,第 一 天 劍英展覽館,時(shí)間：10：0018：00 內(nèi)容：展出先前客家旅游風(fēng)情風(fēng)景攝影大賽的得獎(jiǎng)作品，讓人們盡情領(lǐng)略源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的客家文化，感受多姿多彩的客家風(fēng)情，飽覽客家山區(qū)神奇美麗的迷人風(fēng)光,客家文化展覽 （客家旅游風(fēng)情風(fēng)景攝影）,第 二 天 梅縣人民廣場(chǎng),美食節(jié) 游園活動(dòng) (同上

10、),文藝大匯演,第 二 天 梅縣人民廣場(chǎng),時(shí)間：（19：3022：00） 內(nèi)容：竹馬舞：竹馬舞始于唐代，建國(guó)后，五華縣曾多次對(duì)竹馬舞進(jìn)行挖掘和整理，可以作為元宵佳節(jié)的燈戲，也可以在廣場(chǎng)和舞臺(tái)上連續(xù)演出，成為一種群眾喜愛的民間舞蹈。 船燈舞：船燈舞傳入平遠(yuǎn)已有200多年歷史?！按庇弥?、木制作，外表涂上色彩，配有花束、彩帶、彩燈，船燈舞一般由三人表演，一人藏于船底操縱船只，一男一女在船頭船尾表演 火龍：經(jīng)過200多年演變，火龍由原來的4段發(fā)展到現(xiàn)在的11段，長(zhǎng)達(dá)20余米，并采用有聲有色的煙花?；瘕堈麄€(gè)表演陣容多達(dá)200多人，龍?jiān)诨鸷Ｖ蟹v，蔚為壯觀。 花環(huán)龍舞：花環(huán)龍是清朝時(shí)期在部分客家地區(qū)流傳

11、的頗 具特色的漢族龍舞。舞動(dòng)的花環(huán)龍，舞姿翩翩，富有生 氣，具有很高的藝術(shù)性和觀賞性。 杯花舞：杯花舞是興寧民間舞蹈藝術(shù)的一朵奇葩。在 2004年的梅州市首屆國(guó)際山歌節(jié)中，20位客家妹形象大 使所表演的杯花舞給海內(nèi)外嘉賓留下了難于忘懷的印象,第 三 天 梅縣人民廣場(chǎng),時(shí)間：10：0018：00 內(nèi)容：風(fēng)味節(jié)活動(dòng)組委將會(huì)對(duì)參展的單位和不同品種的客家風(fēng)味、美食進(jìn)行評(píng)比，將評(píng)出優(yōu)秀布展單位和10個(gè)最受歡迎的客家風(fēng)味、美食品種,美食評(píng)比,游園活動(dòng) （同上）,第 三 天 劍英體育館,招商會(huì),時(shí)間：（9：0014：00） 內(nèi)容： 發(fā)展能源、交通、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和技術(shù)先進(jìn)、產(chǎn)品出口型項(xiàng)目，

12、電子零部件制造、原材料加工及基礎(chǔ)工業(yè)項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)新技術(shù)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目，利用本地資源進(jìn)行深加工項(xiàng)目，房地產(chǎn)、旅游、信息等服務(wù)項(xiàng)目，不斷提高梅州的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 與招商網(wǎng)網(wǎng)上招商同時(shí)進(jìn)行,第 三 天 劍英體育館,閉幕式,時(shí)間：（14：0017：30） 流程：領(lǐng)導(dǎo)入場(chǎng)，嘉賓就座 DV 短片（展示3天旅游文化節(jié)各景區(qū)活動(dòng)場(chǎng)面） 領(lǐng)導(dǎo)致閉幕詞,國(guó)際旅游市場(chǎng)的發(fā)展分析,國(guó)際旅游發(fā)展趨勢(shì)： 1、旅客對(duì)個(gè)性化旅游服務(wù)的要求增加，要求旅游服務(wù)多樣化； 2、旅客要求深入了解旅游目的地，親驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用竦?，?duì)非酒店式 的住宿（如民宿等）需求增加； 3、老齡游客數(shù)量增加，對(duì)完善周到的配套服務(wù)要求更高； 4、新興旅游地的出

13、現(xiàn)要求各旅游企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品。,中國(guó)及廣東旅游市場(chǎng)發(fā)展分析 及旅游市場(chǎng)新趨勢(shì),市場(chǎng)發(fā)展分析： 中國(guó)目前已成為亞洲旅游大國(guó)，是全世界最大的旅游市場(chǎng)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2020年，中國(guó)將成為全國(guó)最大的入境旅游目的地和第四大出境旅游國(guó)。加入WTO和2008年北京奧運(yùn)的舉辦都促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。 廣東是一個(gè)旅游大省，其旅游發(fā)展的相對(duì)水平遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平。其旅游業(yè)發(fā)展水平大致可分為三級(jí)，高水平地區(qū)：珠江三角洲；中等水平地區(qū)：粵北；低水平地區(qū)：粵西、粵東。而地處粵西的梅州市屬于旅游甚低比重的城市。 廣東的人造景觀四大品牌，第一是美食購(gòu)物，第二是溫泉療養(yǎng)，第三是高爾夫健身，第四是大型的廣場(chǎng)藝術(shù)，主要是世

14、界之窗、民俗村、長(zhǎng)隆野生動(dòng)物園等。 發(fā)展趨勢(shì)： 根據(jù)以上分析，廣東省為適應(yīng)國(guó)際旅游市場(chǎng)的發(fā)展潮流， 可在文化旅游和生態(tài)旅游方面努力。 1、文化旅游 （1）中華民族文化 ，潮汕、客家、廣府文化等 （2）包容并存的嶺南文化，百越文化和南洋文化 （3）粵港澳三種文化特色的結(jié)合 2、生態(tài)旅游 （1）推介文化古城，宣揚(yáng)特色文化傳統(tǒng) （2）開發(fā)休閑生態(tài)旅游區(qū),旅游市場(chǎng)消費(fèi)者 需求類型和特點(diǎn)的分析,按職業(yè)： 工人： 一般來說收入不高，旅游應(yīng)該以便，靚，正為主。學(xué)生：一般以低物質(zhì)消費(fèi)高精神消費(fèi)為主白領(lǐng)階層：以放松為目的，應(yīng)該以優(yōu)美景點(diǎn)和休閑舒適的條件為主 研究人員：對(duì)精神文化方面的要求比較高，對(duì)古跡紀(jì)念館等景

15、點(diǎn)較感興趣。 按旅游方式分： 自助游：以探險(xiǎn)式為主，不怕苦，不怕累，想盡 量游覽較多景點(diǎn)， 溫馨家庭游：對(duì)住宿環(huán)境，路線安排的完善和舒 適度要求較高，大多數(shù)以休閑度假為主。對(duì)配套 服務(wù)要求也較高。 參團(tuán)游：要求吃住玩等旅游服務(wù)要求高。 考察游：同上研究人員。,旅游產(chǎn)品開發(fā)與策劃,民間手工藝品： 目的：推廣客家文化，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卦摦a(chǎn)業(yè)的發(fā)展；保留并發(fā)揚(yáng)民間藝術(shù)傳統(tǒng) 1旅游節(jié)期間開招商會(huì)（現(xiàn)場(chǎng)演示工藝品制作過程） 2在景點(diǎn)附近開設(shè)旅游紀(jì)念品銷售點(diǎn) 3拍攝工藝品制作短片，作為文化或教育片播放（全國(guó)性） 梅州茶葉： 目標(biāo)：打造自己的特色品牌，推出廣東、推向世界 理由；茶在中國(guó)文化中占重要地位；中國(guó)茶在世界

16、的茶類中所處的地位越來越高。 方案：1精美包裝，確定價(jià)位，合理價(jià)格銷售，保證信譽(yù) 2與生態(tài)旅游相結(jié)合（在茶園內(nèi)種茶、采茶，設(shè)銷售點(diǎn)） 3旅游文化節(jié)期間開招商會(huì)，宣傳梅州茶文化、茶道演 示、現(xiàn)場(chǎng)品茶，饋贈(zèng)茶葉，重點(diǎn)推介梅州茶特色（同 其他名茶比較，推出梅州茶特色綠茶清香、紅茶濃郁） 4、舉辦與茶相關(guān)的活動(dòng)，如品茶大會(huì)，茶葉大賽,梅州旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀的分析,1、梅州是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)人口比例高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占的比例大。 2、梅州地處粵東北泛珠三角東部區(qū)域交界的山區(qū)，毗鄰閩、贛，屬?gòu)V東省經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)人均GDP排在全省倒數(shù)第二。 3、梅州處于沿海和內(nèi)陸過渡地帶，生產(chǎn)成本低、資源豐富，靠近市場(chǎng)等，對(duì)沿海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移

17、有較大的吸引力 4、梅州的立體交通網(wǎng)絡(luò)雛形已經(jīng)初現(xiàn)。境內(nèi)有機(jī)場(chǎng)、鐵路、水運(yùn)以及國(guó)道公路等，并已構(gòu)建起市區(qū)到各縣市“一小時(shí)生活圈”。,梅州客家文化旅游產(chǎn)業(yè) 分析和定位,梅州可定位在文化旅游城市發(fā)展。 地理環(huán)境的不利，使梅州發(fā)展受到局限，但同時(shí)卻使它保留了較完好的自然生態(tài)環(huán)境，保存著較完整的客家文化，使其歷史建筑和文化藝術(shù)具有很高的價(jià)值。打造名人故居、客家民居、客家山水、客家風(fēng)情等旅游產(chǎn)品，整合資源，統(tǒng)一規(guī)劃，連片開發(fā)，建成廣東著名的旅游產(chǎn)業(yè)線；創(chuàng)造客家飲食品牌。 交通網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)完善，使梅州可利用其生態(tài)資源發(fā)展生態(tài)休閑度假區(qū)，設(shè)計(jì)合理的旅游路線讓旅客包攬梅州美景和名跡、古跡。 與此同時(shí)將其悠久的客

18、家文化予以推廣。由于梅州自 身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力仍處于較弱的地位，發(fā)展的產(chǎn)業(yè)應(yīng)選擇 低成本投資的。具客家文化的特色產(chǎn)品，如茶葉、姜 糖、金木雕、竹編工藝品等，體現(xiàn)梅州特色，且投資 成本低。,文化旅游的特點(diǎn)分析,一是深入挖掘，發(fā)揚(yáng)光大。在深入挖掘客家文化的基礎(chǔ)上，開發(fā)、篩選、整合、提煉出客家文化的精髓，與旅游充分、有效地結(jié)合，形成獨(dú)具特色的客家文化旅游勝地。 二是發(fā)揮特色，不斷創(chuàng)新。要緊緊把握梅州市的優(yōu)勢(shì)和特色，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以政府集中規(guī)劃、企業(yè)自主開發(fā)為手段，打造出一流的客家文化旅游景點(diǎn)。三是借外發(fā)展，規(guī)模開發(fā)。從發(fā)展大旅游的目標(biāo)出發(fā)，在招商引資的同時(shí)，引進(jìn)更多先進(jìn)的理念、先 進(jìn)的管理、先進(jìn)的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式。梁偉發(fā)鄭重表示， 熱切期望與全力支持包括香港中旅在內(nèi)的企業(yè)與梅 州合作，并將以“賺錢多、麻煩少、身體好”的承諾 來回報(bào)外來投資者，精心打造了“生