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1、高職項目化課程教學(xué)說課與課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè) 以外貿(mào)跟單實務(wù)為例,湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 高職教育研究所 吳建設(shè) 2008年11月6日,一、說什么?,課程設(shè)計思路:依據(jù),16號文件、精品課程評價標(biāo)準(zhǔn) 課程性質(zhì)與作用 課程目標(biāo):職業(yè)能力目標(biāo)、知識目標(biāo)、 課程項目設(shè)計(難點) 課程內(nèi)容設(shè)計 課程教學(xué)方法設(shè)計 課程考核設(shè)計 課程特色,二、怎樣說?,課程設(shè)計思路,關(guān)鍵詞:打破知識性課程體系,職業(yè)能力,工作過程、項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動,工學(xué)交替 1.以跟單員崗位能力要求為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計課程能力目標(biāo) 2.以跟單實際工作流程為依據(jù)-設(shè)計課程項目 3.以典型崗位任務(wù)為載體-設(shè)計教、學(xué)、做一體化活動 4.以完成工作任務(wù)為結(jié)果-設(shè)計課程
2、考核方案 5.其它:職業(yè)資格證書,工學(xué)結(jié)合,課程特色等體現(xiàn)在課程設(shè)計中,課程性質(zhì)與作用,外貿(mào)跟單是國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)的一門核心課程。 通過課程的教學(xué)將保障國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)“三員”定位(外貿(mào)員、報關(guān)員、跟單員)之中的跟單員考證和在職前實務(wù)培訓(xùn)的實現(xiàn)。 學(xué)生通過該課程學(xué)習(xí),以紡織品這一具體的外貿(mào)商品載體,懂得外貿(mào)產(chǎn)品生產(chǎn)流程,學(xué)會外貿(mào)進出口的跟單環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量的把控和過程中的單證制作。 通過校企合作的實訓(xùn)使得學(xué)生以勝任基本的外貿(mào)紡織品跟單工作,同時掌握學(xué)生外貿(mào)出口跟單實務(wù)操作能力。 先修課:進出口實務(wù)、單證實務(wù)等。后續(xù)課 課時 :課時,課程目標(biāo)(能力目標(biāo)),歸納完成本課程教學(xué)能夠做的幾件事情 根據(jù)大
3、項目設(shè)計能力目標(biāo) 目標(biāo)可以測量,結(jié)果可以檢驗 表述:能夠用做, 常用的動詞:操作、采集、使用、制造、調(diào)整、安裝、設(shè)計、排除、估算、計算、布置、組織、管理、協(xié)調(diào)、監(jiān)控等,課程目標(biāo)(能力目標(biāo)),能運用跟單員基本知識編制外貿(mào)跟單流程圖 能根據(jù)貿(mào)易合同進行訂單審核 能運用商品知識識別棉、滌、麻等常規(guī)出口紡織品、品質(zhì)樣和色樣確認、樣卡制作等 能熟練運用紡織品的跟單知識對染整、印花訂單進行評審; 能根據(jù)跟單大貨品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),制訂小樣生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)小樣并交付對方審核確認; 能運用大貨生產(chǎn)的基本流程知識,進行頭缸樣檢驗、大貨檢驗、大貨包裝等業(yè)務(wù)操作 能運用成品交付要領(lǐng),進行報關(guān)、貨貸、提單結(jié)算等業(yè)務(wù)操作 能夠
4、進行管理和服務(wù)跟單,課程目標(biāo)(知識目標(biāo)),明確跟單崗位的工作內(nèi)容和職責(zé);了解跟單的特征和職業(yè)前景;掌握跟單員的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求 掌握外貿(mào)紡織品訂單的常見形式和評審方式 ,課程目標(biāo)(素質(zhì)目標(biāo)),愛崗敬業(yè)、兢兢業(yè)業(yè) 誠信交往、遵紀(jì)守法 堅持原則 、開拓創(chuàng)新,課程項目設(shè)計(方法),準(zhǔn)備:崗位調(diào)查,明確職業(yè)工作任務(wù) 工作任務(wù)到課程項目的轉(zhuǎn)換(企業(yè)專家、學(xué)校教師) 項目的類型:遞進式、流程式、并列式 項目的形式:模擬項目、真實項目 項目的大小、包含課程的內(nèi)容 項目的可操作性、技術(shù)性、趣味性、挑戰(zhàn)性,課程項目設(shè)計(案例),項目一:新手上崗(跟單員工作基礎(chǔ)) 項目二:訂單審核 項目三:打樣跟單 項目四:大貨跟單
5、 項目五:交付結(jié)算跟單 項目六:管理和服務(wù)跟單,課程內(nèi)容設(shè)計(方法),打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系課程結(jié)構(gòu) 按項目組織課程內(nèi)容:案例引入、根據(jù)項目的要求組織知識、有工作任務(wù)、訓(xùn)練與操作內(nèi)容、結(jié)果是什么?可以測量,教學(xué)做一體化。,課程內(nèi)容設(shè)計(案例1),項目中的工作任務(wù) 項目一:新手上崗(跟單員工作基礎(chǔ)) 任務(wù)1:列出跟單崗位的工作內(nèi)容和職責(zé) 任務(wù)2:歸納跟單員的特征和職業(yè)前景 任務(wù)3:畫出跟單員業(yè)務(wù)素質(zhì)的關(guān)系圖 任務(wù)4:制作外貿(mào)工作的流程一覽圖 實現(xiàn)方式:分組訪談跟單業(yè)務(wù)員,課程內(nèi)容設(shè)計(案例2),項目三:打樣跟單 任務(wù)一:常規(guī)紡織品的鑒別 任務(wù)二:品質(zhì)樣和色樣的確認 任務(wù)三:樣品卡的制作 任務(wù)四:寄樣和留樣業(yè)務(wù),課程教學(xué)方法設(shè)計,要求以學(xué)生為主體、教師指導(dǎo)、少講多做 活動設(shè)計:項目的完成需要組織什么樣的活動,如調(diào)研、參觀企業(yè)、做一件產(chǎn)品、設(shè)計圖紙、組織一次模擬活動、策劃一項方案、工作室等等 案例教學(xué):引入與項目有關(guān)的案例,讓學(xué)生對做的項目有一個總體的印象(最好有影像) 先講后做、先做后講、邊講邊做 演示教學(xué)、操作訓(xùn)練、討論教學(xué) 課內(nèi)有訓(xùn)練項目、課外有訓(xùn)練項目,雙線并行。,課程考核設(shè)計,平時考核:平時成績主要有以下幾個部分組成:1.課堂到課、討論發(fā)言情況;2.個人書面作業(yè);個人網(wǎng)上平臺作業(yè);3.課后小組討論作業(yè);。這些成績作為學(xué)生平時成績一并記入考核成績中。 項目考核
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