職業(yè)教育論文-加強(qiáng)高職院校經(jīng)管類專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的思考摘要：實(shí)踐性教學(xué)在高職教育教學(xué)體系中占有十分重要的地位。但目前許多高職院校的實(shí)踐性教學(xué)不盡如人意，這將影響到高職教育人才的培養(yǎng)規(guī)格和質(zhì)量。文章對(duì)高職院校經(jīng)管類專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)提出了諸多思考。關(guān)鍵詞：高職教育；實(shí)踐性教學(xué)實(shí)踐性教學(xué)作為主體教學(xué)，在高職教育教學(xué)體系中占有十分重要的地位。實(shí)踐性教學(xué)實(shí)施狀況如何，關(guān)系到學(xué)生是否具備必備的職業(yè)綜合能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，關(guān)系到高職院校能否實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才的人才培養(yǎng)目標(biāo)。但是，目前許多高職院校的實(shí)踐性教學(xué)不盡如人意，主要表現(xiàn)在：（1）實(shí)踐性教學(xué)目的模糊，只把實(shí)踐性教學(xué)視為培養(yǎng)學(xué)生技能的手段，忽略了實(shí)踐性教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)方面的綜合作用；（2）實(shí)踐性教學(xué)方式落后，把實(shí)踐性教學(xué)的視角主要局限于課堂實(shí)踐或校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室；（3）實(shí)踐性教學(xué)師資不足，難以適應(yīng)需要；（4）實(shí)訓(xùn)教材滯后于高職教育的發(fā)展，缺乏實(shí)務(wù)性和操作性等等。高職教育實(shí)踐性教學(xué)存在的種種問(wèn)題，最終將影響到人才培養(yǎng)的規(guī)格與質(zhì)量。近幾年，高職畢業(yè)生的就業(yè)狀況正好說(shuō)明這一點(diǎn)。一方面是社會(huì)對(duì)高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才的需求特別旺盛，另一方面是高職院校畢業(yè)生并沒(méi)有呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的局面，甚至出現(xiàn)了就業(yè)難的問(wèn)題。這種現(xiàn)象說(shuō)明了目前相當(dāng)多的高職院校在學(xué)生培養(yǎng)的規(guī)格與質(zhì)量方面，與社會(huì)的人才需求存在差距。高職院校實(shí)踐性教學(xué)的落后狀況，在高職教育教學(xué)評(píng)估中，也往往被列為主要問(wèn)題而被要求加以改進(jìn)。因此，如何加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，體現(xiàn)高職教育的本色，滿足社會(huì)對(duì)人才的需求，促進(jìn)高職教育持續(xù)、健康的發(fā)展，是一個(gè)亟需解決的問(wèn)題。本文將圍繞高職院校的經(jīng)管類專業(yè)，談?wù)劶訌?qiáng)實(shí)踐性教學(xué)的一些思考。確立以職業(yè)能力為核心的實(shí)踐性教學(xué)目標(biāo)教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)指出：“高職高專教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是：以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才為根本任務(wù)：以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，”因此，高職教育必須以產(chǎn)業(yè)需求為依據(jù)，圍繞崗位職業(yè)能力來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)踐性教學(xué)目標(biāo)。具體來(lái)說(shuō)，通過(guò)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)以后，學(xué)生的職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力和資格證書(shū)應(yīng)該達(dá)到一定的要求或水平。職業(yè)能力作為一種綜合的就業(yè)能力，是指職業(yè)角色從事某一職業(yè)崗位的個(gè)體能力結(jié)構(gòu)，是制定實(shí)踐性教學(xué)目標(biāo)的核心內(nèi)容，其他各項(xiàng)能力的培養(yǎng)均從屬這一目標(biāo)，所有的課程設(shè)置、教材建設(shè)、教學(xué)方法和課時(shí)安排都必須圍繞這一目標(biāo)進(jìn)行。職業(yè)素質(zhì)涵蓋了專業(yè)知識(shí)、操作能力、職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、奉獻(xiàn)精神和職業(yè)情感等，強(qiáng)調(diào)職業(yè)素質(zhì)教育必須以職業(yè)能力為本位，按照職業(yè)崗位群所需要的綜合素質(zhì)來(lái)設(shè)置課程和教學(xué)內(nèi)容，把職業(yè)素質(zhì)教育貫穿到理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和日常生活管理中。實(shí)踐性教學(xué)目標(biāo)的另一內(nèi)容是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，我國(guó)古代思想家王夫之認(rèn)為，實(shí)踐是“啟化之源”，通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生在實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，大膽猜想，提出解決問(wèn)題的辦法并付諸實(shí)施，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)有利于提高學(xué)生的擇業(yè)能力和生存能力，這也是高職學(xué)生獲取謀生本領(lǐng)的基礎(chǔ)。資格證書(shū)是對(duì)高職學(xué)生綜合職業(yè)能力的檢驗(yàn)，如營(yíng)銷專業(yè)的營(yíng)銷師證書(shū)、旅游專業(yè)的導(dǎo)游證書(shū)、會(huì)計(jì)專業(yè)的會(huì)計(jì)證書(shū)等等。資格證書(shū)是最能體現(xiàn)高職的特色教育，也是高職教育區(qū)別于普高教育的一個(gè)顯著特征。以上各種能力培養(yǎng)和素質(zhì)要求，把專業(yè)理論知識(shí)、職業(yè)技能和綜合素質(zhì)教育有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成了一個(gè)互為條件，互相促進(jìn)的目標(biāo)整體。構(gòu)建多層面的實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容必須體現(xiàn)實(shí)踐性教學(xué)目標(biāo)任務(wù)的要求，必須有利于上述能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。所以，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容要強(qiáng)調(diào)“能力本位”的原則，以職業(yè)能力為核心，對(duì)應(yīng)于理論教學(xué)內(nèi)容，形成多層面的實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容。第一層面為德育實(shí)踐。它包括世界觀與人生觀、職業(yè)道德、創(chuàng)造性思維、美育知識(shí)和就業(yè)指導(dǎo)等方面的實(shí)踐與訓(xùn)練。第二層面為基本技能訓(xùn)練。是從事某一類職業(yè)要具備的基本能力或技能，對(duì)于經(jīng)管類專業(yè)的學(xué)生，主要有中文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)訓(xùn)練、口才訓(xùn)練、書(shū)法訓(xùn)練、英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練、計(jì)算機(jī)操作訓(xùn)練、社交禮儀訓(xùn)練、體育訓(xùn)練等內(nèi)容。第三層面為專業(yè)技能訓(xùn)練。是從事某一職業(yè)崗位需要的專業(yè)能力，如以市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)為例，主要有商品銷售過(guò)程訓(xùn)練、處理經(jīng)濟(jì)糾紛能力訓(xùn)練、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃訓(xùn)練、商品分類質(zhì)量鑒定技能訓(xùn)練、推銷與談判技巧訓(xùn)練、進(jìn)出口實(shí)務(wù)訓(xùn)練等內(nèi)容。第四層面是職業(yè)能力訓(xùn)練。是勝任某一職業(yè)崗位的綜合能力訓(xùn)練。是以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力為目的，訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用基本技能、專業(yè)技能解決實(shí)際問(wèn)題的綜合訓(xùn)練，這種能力訓(xùn)練側(cè)重于在更真實(shí)的職業(yè)環(huán)境下進(jìn)行，即通過(guò)到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)見(jiàn)習(xí)或畢業(yè)實(shí)習(xí)（如營(yíng)銷專業(yè)到貿(mào)易公司、旅游專業(yè)到旅游公司進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)），學(xué)生深入企業(yè)，走入市場(chǎng)，感受市場(chǎng)，接受市場(chǎng)的熏陶，這一層面的訓(xùn)練，不但鍛煉了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)運(yùn)用能力，而且也有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、紀(jì)律觀念、協(xié)作精神、人際交往能力和耐苦耐勞等能力，因而，更具有綜合能力訓(xùn)練的意義。采取多課堂聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐性教學(xué)體系根據(jù)各層面內(nèi)容的特點(diǎn)和實(shí)施教學(xué)的條件，把實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容滲透于各類課堂當(dāng)中，采取多種形式的實(shí)踐教學(xué)，形成多課堂聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐性教學(xué)體系。如，第一課堂：課程實(shí)驗(yàn)、課程實(shí)訓(xùn)、課程論文、演示示范、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、校內(nèi)綜合模擬實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)論文等校內(nèi)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。第一課堂主要是加深學(xué)生對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解和加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練，以及通過(guò)畢業(yè)論文提升學(xué)生的運(yùn)用專業(yè)理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。第二課堂：主要是學(xué)生社團(tuán)、體育俱樂(lè)部、各類培訓(xùn)、考證考級(jí)、自主實(shí)踐、技能競(jìng)賽和科技活動(dòng)等。第二課堂旨在培養(yǎng)學(xué)生的社交能力、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新能力、職業(yè)意識(shí)等綜合素質(zhì)，同時(shí)，通過(guò)考證考級(jí)提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。第三課堂：現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、參觀學(xué)習(xí)、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)學(xué)合作教學(xué)、校外實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)（含基地實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)）等校外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。第三課堂屬于校外實(shí)踐教學(xué)，在真實(shí)的市場(chǎng)環(huán)境下，拓展學(xué)生的職業(yè)視野，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力和相關(guān)職業(yè)素養(yǎng)，有利于促進(jìn)學(xué)校與社會(huì)、教學(xué)與就業(yè)的對(duì)接。這種多課堂聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)，可以充分地利用校內(nèi)外的教學(xué)資源，把實(shí)踐性教學(xué)的內(nèi)容貫穿于各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)和日常的學(xué)生管理活動(dòng)中，構(gòu)成“全方位”的貫穿于大學(xué)三年的實(shí)踐教學(xué)體系。建立多渠道的實(shí)踐性教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地學(xué)校內(nèi)、外的實(shí)訓(xùn)基地是高職院校開(kāi)展實(shí)踐性教學(xué)必不可少的物質(zhì)平臺(tái)，學(xué)校應(yīng)加大投入或與企業(yè)共建，充分利用校內(nèi)外的物質(zhì)資源，建立多渠道的實(shí)踐性教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地。對(duì)于經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，有著與工科類專業(yè)不同的特點(diǎn)，它強(qiáng)調(diào)的是實(shí)務(wù)過(guò)程，即側(cè)重于解決某一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)或管理業(yè)務(wù)的過(guò)程，而不是像工科類那樣以技能項(xiàng)目或工藝為中心的技能訓(xùn)練。因此，經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室必須在仿真的職業(yè)環(huán)境下按實(shí)務(wù)流程布置。如按會(huì)計(jì)的實(shí)務(wù)流程與布局設(shè)置會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)室；按證券交易的實(shí)務(wù)流程與布局設(shè)置證券投資實(shí)訓(xùn)室；按超市的布局設(shè)置商場(chǎng)管理實(shí)訓(xùn)室；按一般公司的布局設(shè)置商務(wù)文秘實(shí)訓(xùn)室；按商品大類設(shè)置商品陳列室和商品檢驗(yàn)室等等。對(duì)于校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，應(yīng)該在產(chǎn)學(xué)合作的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持互利互惠的原則，從雙方利益出發(fā)，尋找合作的切入點(diǎn)，以便形成長(zhǎng)期的、良好的合作機(jī)制。一個(gè)好的校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地，往往可以在設(shè)備條件、師資、環(huán)境和氛圍等方面，發(fā)揮校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地起不到的作用，其實(shí)訓(xùn)效果也是校內(nèi)基地難以比擬的。與企業(yè)合作建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地，可采取多種方式，如與相關(guān)的企業(yè)集團(tuán)合作興建培訓(xùn)中心?！爸惨P”，通過(guò)企業(yè)出資、出設(shè)備，學(xué)校出場(chǎng)地、出師資，聯(lián)合建立培訓(xùn)中心，既作為學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地，也可為企業(yè)提供大量的技術(shù)后備人才，實(shí)現(xiàn)“雙贏”。也可以直接在企業(yè)建立實(shí)訓(xùn)基地。讓學(xué)生由“認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)”到“頂崗實(shí)習(xí)”，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)操能力和職業(yè)意識(shí)。最近幾年，國(guó)家教育部、財(cái)政部為支持“國(guó)家緊缺人才培養(yǎng)基地”建設(shè)，對(duì)相關(guān)學(xué)校都給予一定力度的財(cái)政支持，有條件的學(xué)校可爭(zhēng)取政府的專項(xiàng)投入。校外基地可解決的實(shí)踐教學(xué)有以學(xué)生參觀、走訪為主的認(rèn)識(shí)型實(shí)習(xí)；進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的教學(xué)型實(shí)習(xí)；頂崗式的畢業(yè)實(shí)習(xí)等。造就高素質(zhì)的實(shí)踐性教學(xué)師資隊(duì)伍“雙師型”實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍是確保實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一，如果沒(méi)有一批職業(yè)素質(zhì)較高的“雙師型”教師做后盾，高職教育就會(huì)辦成低層次的普高教育，失去其應(yīng)有的特色。為此，要把師資建設(shè)作為實(shí)踐性教學(xué)的第一要?jiǎng)?wù)來(lái)抓，并通過(guò)各種途徑來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題：（1）根據(jù)專業(yè)建設(shè)需要制定師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，有計(jì)劃地選送教師（特別是新教師）到企業(yè)單位進(jìn)行頂崗實(shí)踐，提高教師的實(shí)踐能力與職業(yè)素質(zhì)。（2）積極引進(jìn)學(xué)校緊缺的富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專門(mén)人才，充實(shí)實(shí)踐性教學(xué)教師隊(duì)伍，改善師資結(jié)構(gòu)。（3）要營(yíng)造“雙師型”教師成長(zhǎng)的環(huán)境，一方面改革人事考核制度，把教師參加“雙師”進(jìn)修提高的情況作為年度考核的重要指標(biāo)，制定鼓勵(lì)教師下企業(yè)、進(jìn)行社會(huì)調(diào)查的辦法，鼓勵(lì)教師走出校門(mén)；另一方面，在職務(wù)晉升、崗位津貼等方面給予特殊政策，促使更多的教師成長(zhǎng)為“雙師型”教師。（4）在專任教師不足的情況下，采取“引聘結(jié)合”、兼職等方式聘請(qǐng)相關(guān)行業(yè)的財(cái)經(jīng)人才或管理人員參與實(shí)踐性教學(xué)，甚至參與實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量的評(píng)估工作，這將更有利于促進(jìn)學(xué)校教學(xué)適應(yīng)社會(huì)職業(yè)崗位的需要。開(kāi)發(fā)模塊型的實(shí)訓(xùn)教學(xué)教材經(jīng)濟(jì)管理類的專業(yè)實(shí)訓(xùn)是將實(shí)務(wù)操作訓(xùn)練和專業(yè)實(shí)習(xí)相結(jié)合，圍繞職業(yè)崗位能力訓(xùn)練學(xué)生的專業(yè)實(shí)務(wù)操作能力的一種教學(xué)模式。所以，該類教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是實(shí)務(wù)性知識(shí)的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生處理職業(yè)崗位實(shí)際問(wèn)題能力的培養(yǎng)，也就是說(shuō)，它是通過(guò)知識(shí)的實(shí)務(wù)化和程序化來(lái)達(dá)到能力培養(yǎng)的目的。因此，實(shí)訓(xùn)教材的開(kāi)發(fā)必須注重內(nèi)容上的實(shí)務(wù)性、操作上的模塊性和環(huán)境上的仿真性或真實(shí)性。內(nèi)容上強(qiáng)調(diào)實(shí)務(wù)性是指既要有案例內(nèi)容，又要有流程性知識(shí)。案例內(nèi)容有利于訓(xùn)練學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，流程性知識(shí)可讓學(xué)生在熟悉經(jīng)濟(jì)管理實(shí)務(wù)的全過(guò)程中，掌握各個(gè)工作環(huán)節(jié)的具體業(yè)務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生處理實(shí)際業(yè)務(wù)的能力。另外，還要有具體處理某些經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)或管理事務(wù)的方法方面的知識(shí)，如證券交易需要經(jīng)過(guò)“委托”、“競(jìng)價(jià)”、“清算與交割”、“過(guò)戶”環(huán)節(jié)等，這些環(huán)節(jié)既表明了證券交易的業(yè)務(wù)流程，也包括了業(yè)務(wù)的基本概念與具體的處理方法。操作上強(qiáng)調(diào)模塊性，是由于經(jīng)濟(jì)管理業(yè)務(wù)往往是對(duì)某一職業(yè)崗位在一定時(shí)段中的系統(tǒng)業(yè)務(wù)。所以，經(jīng)管類課程的實(shí)訓(xùn)必須以業(yè)務(wù)活動(dòng)發(fā)生的過(guò)程為模塊，通過(guò)模擬實(shí)際業(yè)務(wù)過(guò)程的模塊式訓(xùn)練，使學(xué)生對(duì)實(shí)際業(yè)務(wù)過(guò)程有一個(gè)較為完整的掌握。環(huán)境的仿真性或真實(shí)性是