1、銀耳雪梨湯的做法 這三種你知道嗎？ 銀耳雪梨湯是保健、養(yǎng)顏的健康食品，假如還有咳嗽的癥狀可以在里面加一些川貝。該食品的做法也很簡潔，而且有三種，效果都很不錯(cuò)，備受大家的寵愛。 一、做法 做法一 食材預(yù)備 銀耳50G、雪梨1個(gè)、冰糖40G、鮮百合少許。 制作步驟 1、用將銀耳泡發(fā)，把銀耳發(fā)黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。 2、在鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳，再次開鍋后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。 3、放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘后，加入百合，煮15分鐘關(guān)火，關(guān)火后不要立刻打開鍋蓋，再燜10分鐘后，便可食用。 做法二 食材預(yù)備 銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。 制作步驟 1、銀耳提前用冷水泡開，

2、撕成小朵。 2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。 3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入連續(xù)煮至雪梨變軟即可。 做法三 原料： 30G銀耳？200G雪梨 5粒大棗 30G冰糖 制作步驟： 1。把銀耳用水浸泡30分鐘，再把泡發(fā)好的銀耳摘洗潔凈。 2、雪梨切成小塊， 3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中，加適量的水，開頭大火燒。 6、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。 二、食用貼士 1、假如肺熱有痰作為治療的話，可以把梨掏空心，銀耳和冰糖放入，蒸一小時(shí)再吃。梨皮最好不要去掉，養(yǎng)分都在皮上。 2、假如咳嗽，可以加點(diǎn)川貝。 3、冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。 三、養(yǎng)分價(jià)值 銀耳 1.銀耳能提

3、高肝臟解毒力量，起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、？肺原性心臟病有肯定療效; 2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對(duì)生長發(fā)育非常有益;因富含硒等微量元素，它可以增加機(jī)體抗腫瘤的免疫力; 3. 銀耳富有自然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效; 4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增加人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬力量，興奮骨髓造血功能。 雪梨 味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特殊適合秋天食用。 它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)討論證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者消失的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 梨又有降低血壓和養(yǎng)