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1、飲用藥酒的注意事項-藥酒泡制技術 糖尿病人服藥期間宜戒酒,由于少量的酒即可使藥酶分泌增多,使降血糖藥物胰島素,優(yōu)降糖等藥物的療效降低,以致達不到治療效果。假如大量飲用酒會抑制肝臟中藥酶的分泌,使降糖藥的作用增加,導致嚴峻的低血糖反應,甚至昏迷死亡。 飲用藥酒的留意事項-藥酒泡制技術 藥酒配方大全 補氣補血酒 人參33克,黃芪25克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。 功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤,乏力,或月經(jīng)稀有色淡,月經(jīng)來遲等。每次服1020毫升。不擅長飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。 壯腰補腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉
2、45克,川杜仲33克,人參25克,鹿茸片18克,蛤蚧1對,川續(xù)斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。 功能和用法:壯陽健腰補腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。每次服1020毫升。 活血化瘀酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續(xù)斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1個月。 功能和用法:活血化瘀止痛,適用于跌打損傷舊患,肌肉筋骨痛苦。每次服1015毫升。亦可外搽患處。禁忌癥:同上。 祛風活絡酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨
3、活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個月。 功能和用法:祛風活絡,活血止痛,適用于慢性風濕筋骨痛苦,且痛苦多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服23次,每次1015毫升。亦可外搽患處。 藥酒泡制技術 冷浸法 將藥物適當切制或粉碎,置瓦壇或其他相宜容器中,根據(jù)處方加入適量的白酒(或黃酒)密封浸泡(常常攪拌或振蕩)肯定時間后,取上清液,并將藥渣壓榨,壓榨液與上清液合并,靜置過濾即得。 熱浸法 將藥物切碎(或搗為粗末),置于相宜容器內(nèi),按配方規(guī)定加入適量白酒,封閉容器,隔水加熱至沸時取出,連續(xù)浸泡至規(guī)定時間,取上清液,并將
4、藥渣壓出余液,合并,靜置、沉淀,過濾即得。或在相宜容器內(nèi)注入適量白酒,將粉碎適度的藥物用紗布袋裝好,置于酒中,封閉容器,然后在水浴上保持肯定溫度浸漬,取液同上法。 釀制法 即將藥物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮發(fā)酵成酒。 飲用藥酒的留意事項 (1)大量飲酒并服用巴比妥類中樞神經(jīng)抑制藥會引起嚴峻的中樞抑制。當飲用了中等量的酒并同時服用冷靜劑量的巴比妥類藥物時就引起明顯的中樞抑制,使病人的反應力量低下,推斷及分析力量下降,消失明顯的冷靜和催眠效果,如再加大用量可導致昏迷意外。 (2)精神安定劑氯丙嗪、異丙嗪、奮乃靜、安定、利眠寧和抗過敏藥物撲爾敏、賽庚陡、笨海拉明等如與酒同用,對中樞神經(jīng)亦有協(xié)同抑
5、制作用,輕則使人昏昏欲睡;重則使人血壓降低,產(chǎn)生昏迷,甚至消失呼吸抑制而死亡。 (3)在服用單胺氧化酶抑制劑時,人體內(nèi)多種酶的活性會因此而受到抑制。此時飲酒會因其分解酒精的酶系統(tǒng)受抑制而使血液中的乙醛濃度增加,導致乙醛中毒,消失惡心、嘔吐、頭痛、血壓下降等反應。酒精還有誘導增加藥物分解酶的作用,可使抗凝血藥的作用處時間縮短。 (4)酒精對凝血因子有抑制作用,會使末梢血管擴張,所以,酒與抗凝血藥不宜同時服用。 (5)酒精的藥酶誘導作用可使利福平分解加快,對肝臟的毒性嗜強;還可使苯妥英鈉、氨基比林等藥物的分解加快,從而降低了藥物的作用。 (6)糖尿病人服藥期間宜戒酒,由于少量的酒即可使藥酶分泌增多
6、,使降血糖藥物胰島素,優(yōu)降糖等藥物的療效降低,以致達不到治療效果。假如大量飲用酒會抑制肝臟中藥酶的分泌,使降糖藥的作用增加,導致嚴峻的低血糖反應,甚至昏迷死亡。 (7)心血管疾病患者服藥時宜戒酒,以免消失嚴峻的不良反應。服用硝酸甘油的患者,假如大量飲酒會引起腸胃不適,血壓下降,甚至會發(fā)生昏厥。 藥酒的功效和作用 從定義上來說,保健酒首先是一種食品飲料酒,具有食品的基本特征;而藥酒則以藥物為主,具有藥物的基本特征。 從特點上來說,保健酒以滋補、強壯、補充、調(diào)整、改善為主要目的,還用于生理功能減弱、生理功能紊亂及特別生理需要或養(yǎng)分需要者,以此來補充人的養(yǎng)分物質及功能性成分,它的效果是潛移默化的;而藥酒則是以治病救人為目的,用于病人的康復和治療其病理狀態(tài)。 從飲用對象來說,保健酒適于健康人群、有特別需要之健康人群、中間狀態(tài)人群(介于健康與疾病之間)(此處的人群指成年人)飲用;而藥酒則僅限于患有疾病的人群飲用,它是大夫開的一劑方藥,它有明確的適應征、禁忌征、限量、限期,必需在醫(yī)生監(jiān)督下飲用。 從風味上來說,保健酒講究色、香、味,注意藥香、酒香的協(xié)調(diào);而藥酒則不必做到藥香、酒香的協(xié)調(diào),俗話說“良藥苦口利于脖。 從原料組成來說,保健酒中的
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