1、固固液液熔化熔化吸熱吸熱凝固凝固放熱放熱干涸的土地干涸的土地晶瑩的露珠晶瑩的露珠干枯的土地里的水分哪去了？干枯的土地里的水分哪去了？晶瑩剔透的露珠是怎樣構(gòu)成的？晶瑩剔透的露珠是怎樣構(gòu)成的？ 1.1.知道什么是汽化、液化。知道什么是汽化、液化。 2.2.了解沸騰景象，知道什么是沸點(diǎn)。了了解沸騰景象，知道什么是沸點(diǎn)。了解液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)。解液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)。 3.3.知道蒸發(fā)可以致冷。了解蒸發(fā)和沸騰知道蒸發(fā)可以致冷。了解蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別。的區(qū)別。 4.4.了解液化是汽化的逆過程。了解液化了解液化是汽化的逆過程。了解液化的兩種方法。的兩種方法。 學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的 自學(xué)指點(diǎn)一自學(xué)指點(diǎn)一n自學(xué)教材自學(xué)教

2、材58-60頁內(nèi)容，頁內(nèi)容，4分鐘后回答以下分鐘后回答以下問題：問題：n1.什么叫汽化？什么叫液化？舉例闡明。什么叫汽化？什么叫液化？舉例闡明。n2.什么叫沸騰？什么叫沸點(diǎn)？汽化需求放什么叫沸騰？什么叫沸點(diǎn)？汽化需求放熱還是吸熱？熱還是吸熱？沸騰：一定溫度下在液體內(nèi)部和外表沸騰：一定溫度下在液體內(nèi)部和外表同時(shí)發(fā)生的猛烈的汽化景象。同時(shí)發(fā)生的猛烈的汽化景象。 水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后假設(shè)繼水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后假設(shè)繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來越高？續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來越高？實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)?zāi)康? 察看水沸騰時(shí)的景察看水沸騰時(shí)的景象和水沸騰時(shí)的溫度情象和水沸騰時(shí)的溫度情況況.察看水沸騰

3、的安裝察看水沸騰的安裝鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)酒精燈酒精燈石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)燒杯燒杯溫度計(jì)溫度計(jì)水水紙板紙板實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟:1.按安裝圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器按安裝圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.2.用酒精燈給水加熱并察看用酒精燈給水加熱并察看.3.當(dāng)水溫接近當(dāng)水溫接近90時(shí)每隔時(shí)每隔1min 記錄一次溫度記錄一次溫度,并察看水并察看水的沸騰景象的沸騰景象.4.完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線系的曲線.察看景象察看景象:1.沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？沸騰前、沸騰時(shí)氣泡上升時(shí)的變化？沸騰前沸騰前 沸騰時(shí)，大量氣泡上升、沸騰時(shí)，大量氣泡上升、變大，到水面破裂，里面的變大，到水面破裂，里面的水蒸氣分發(fā)到空氣中。

4、水蒸氣分發(fā)到空氣中。51051009590溫度溫度/時(shí)間時(shí)間/min015時(shí)間時(shí)間/min01234567溫度溫度/數(shù)據(jù)記錄及處置數(shù)據(jù)記錄及處置90 93 97 991001001001002.沸騰前吸熱，溫度不斷上升；沸騰時(shí)，沸騰前吸熱，溫度不斷上升；沸騰時(shí)，繼續(xù)吸熱，溫度不變。繼續(xù)吸熱，溫度不變。3.沸騰時(shí)的景象：液面上沸騰時(shí)的景象：液面上“白氣越來越多。白氣越來越多。沸騰的時(shí)候水中發(fā)生猛烈的汽化景象，構(gòu)沸騰的時(shí)候水中發(fā)生猛烈的汽化景象，構(gòu)成大量的氣泡，上升，變大，到水面破裂成大量的氣泡，上升，變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣分發(fā)到空氣中。開來，里面的水蒸氣分發(fā)到空氣中。4.沸騰后移走酒

5、精燈，水停頓沸騰。沸騰后移走酒精燈，水停頓沸騰。2.水在沸騰時(shí)溫度，液體沸騰時(shí)都有確定水在沸騰時(shí)溫度，液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做的溫度，這個(gè)溫度叫做 ，在，在1規(guī)范大氣壓規(guī)范大氣壓下，水的沸點(diǎn)是下，水的沸點(diǎn)是 。實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: :1.沸騰是在沸騰是在 在液體在液體 同同時(shí)發(fā)生的時(shí)發(fā)生的 的的 景象景象.外表和內(nèi)部外表和內(nèi)部猛烈猛烈汽化汽化不變不變一定溫度下一定溫度下1003.沸騰的條件是：記沸騰的條件是：記1溫度到達(dá)沸點(diǎn)溫度到達(dá)沸點(diǎn)2要繼續(xù)吸熱要繼續(xù)吸熱沸點(diǎn)沸點(diǎn)記：記： 沸騰的特點(diǎn)沸騰的特點(diǎn)1是猛烈的汽化景象是猛烈的汽化景象2在液體的內(nèi)部和外表同時(shí)在液體的內(nèi)部和外表同時(shí)發(fā)生發(fā)生

6、3沸騰過程要吸熱，溫度堅(jiān)沸騰過程要吸熱，溫度堅(jiān)持不變持不變沸沸 點(diǎn)點(diǎn)沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度記：記： 沸點(diǎn)與液面氣壓的關(guān)沸點(diǎn)與液面氣壓的關(guān)系：系： 液面氣壓越高，液體的液面氣壓越高，液體的沸點(diǎn)越高沸點(diǎn)越高1 1、請(qǐng)判別以下圖像屬于水的沸、請(qǐng)判別以下圖像屬于水的沸騰圖像的是騰圖像的是 TtTtTtTtABCDc紙鍋燒水紙鍋燒水 由于紙的著火點(diǎn)大約是由于紙的著火點(diǎn)大約是183，而水，而水燒開時(shí)的溫度約為燒開時(shí)的溫度約為100，沒有到達(dá)紙的，沒有到達(dá)紙的著火點(diǎn)，所以紙不會(huì)熄滅起來。著火點(diǎn)，所以紙不會(huì)熄滅起來。紙鍋為什么不會(huì)熄滅？紙鍋為什么不會(huì)熄滅？自學(xué)指點(diǎn)二自學(xué)指點(diǎn)二n自學(xué)教材自

7、學(xué)教材60-61頁內(nèi)容，頁內(nèi)容，4分鐘后回答以下問題：分鐘后回答以下問題：n1.什么叫蒸發(fā)？蒸發(fā)有什么作用？什么叫蒸發(fā)？蒸發(fā)有什么作用？n記：記：2.影響蒸發(fā)的要素有哪些？影響蒸發(fā)的要素有哪些？n3.沸騰和蒸發(fā)有哪些異同？沸騰和蒸發(fā)有哪些異同？記記: 在任何溫度下只發(fā)生在液體外表的在任何溫度下只發(fā)生在液體外表的一種緩慢的汽化景象。一種緩慢的汽化景象。蒸發(fā)吸熱，有降溫制冷的作用。蒸發(fā)吸熱，有降溫制冷的作用。1液體溫度的高低。液體溫度的高低。2液體外表積的大小。液體外表積的大小。3液體外表的空氣流動(dòng)的快慢。液體外表的空氣流動(dòng)的快慢。 蒸蒸 發(fā)發(fā) 沸沸 騰騰 不不同同點(diǎn)點(diǎn) 溫度溫度 發(fā)生部位發(fā)生部位

8、 程度程度 相相同同點(diǎn)點(diǎn) 蒸發(fā)和沸騰的異同比較蒸發(fā)和沸騰的異同比較到達(dá)一定溫度到達(dá)一定溫度沸點(diǎn)沸點(diǎn)液體外表和內(nèi)液體外表和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)展部同時(shí)進(jìn)展猛烈猛烈任何溫度任何溫度液體外表液體外表緩慢緩慢 都是汽化景象都是汽化景象 都需求吸熱都需求吸熱在大熱天，狗常會(huì)伸在大熱天，狗常會(huì)伸出長長的舌頭，他知出長長的舌頭，他知道這是為什么嗎？道這是為什么嗎？自學(xué)指點(diǎn)三自學(xué)指點(diǎn)三n自學(xué)教材自學(xué)教材61頁內(nèi)容，回答以下問題：頁內(nèi)容，回答以下問題：n1.什么叫液化？舉例闡明。什么叫液化？舉例闡明。n2.液化需求放熱還是吸熱？液化需求放熱還是吸熱？n記：記：3.使氣體液化有什么方法？使氣體液化有什么方法？物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)?/p>

9、液態(tài)的過程叫液化。物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化。液化放熱液化放熱1降低溫度降低溫度;2緊縮體積緊縮體積;液化在生活中的實(shí)例液化在生活中的實(shí)例n夏天，從冰箱中拿出的冰糕冒白氣夏天，從冰箱中拿出的冰糕冒白氣n從冰箱里拿出飲料，飲料瓶外有水從冰箱里拿出飲料，飲料瓶外有水n冬天室內(nèi)玻璃上有水氣冬天室內(nèi)玻璃上有水氣n冬天說話有白氣冬天說話有白氣n冬天戴眼鏡的人從室外進(jìn)入室內(nèi)，眼鏡上冬天戴眼鏡的人從室外進(jìn)入室內(nèi)，眼鏡上有白霧有白霧n霧、露珠的構(gòu)成霧、露珠的構(gòu)成物質(zhì)的汽化和液化是兩個(gè)相反的物質(zhì)的汽化和液化是兩個(gè)相反的過程過程液體液體氣體氣體汽化汽化液化液化吸熱過程吸熱過程放熱過程放熱過程討論討論、當(dāng)水壺里

10、的水沸、當(dāng)水壺里的水沸騰時(shí)，為什么接近騰時(shí)，為什么接近壺嘴的一段看不見壺嘴的一段看不見“白氣，而在上白氣，而在上面一段可以看得見？面一段可以看得見？、被、被的水蒸氣燙傷，比被的水蒸氣燙傷，比被 的水燙傷要嚴(yán)重得多，為什么的水燙傷要嚴(yán)重得多，為什么?3、深秋的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什、深秋的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什么？水珠在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？么？水珠在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？過關(guān)檢測過關(guān)檢測:一、填空：一、填空：.物質(zhì)從物質(zhì)從 態(tài)變成態(tài)變成( )態(tài)態(tài)的景象叫汽化的景象叫汽化;從從( )態(tài)變成態(tài)變成( )態(tài)的景象叫液化態(tài)的景象叫液化.蒸發(fā)和蒸發(fā)和( )是汽化的兩種方式是汽化的兩種方式

11、.液體沸騰的條件為液體沸騰的條件為: 和和 液液氣氣氣氣沸騰沸騰到達(dá)沸點(diǎn)到達(dá)沸點(diǎn)繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱液液.夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來時(shí)剛從水中出來時(shí),會(huì)冷得發(fā)抖會(huì)冷得發(fā)抖,這是由于這是由于 在病人發(fā)高燒時(shí)，能夠用酒精擦病人在病人發(fā)高燒時(shí)，能夠用酒精擦病人的身體，這樣可降溫，緣由是酒精的身體，這樣可降溫，緣由是酒精 ，從人體，從人體 ，所以病人的，所以病人的體溫降低體溫降低蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)蒸發(fā)吸熱吸熱過關(guān)檢測：過關(guān)檢測：二、選擇：二、選擇：5水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將水的溫度將繼續(xù)升高繼續(xù)升高 堅(jiān)持不變堅(jiān)持不變緩慢降低緩慢降低 忽高忽低忽高忽低6夏天在教室里灑些水，會(huì)感到?jīng)鏊?，主要夏天在教室里灑些水，?huì)感到?jīng)鏊?，主要緣由是緣由是涼水的溫度低涼水的溫度低灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降灑在地上的水蒸發(fā)時(shí)吸熱，使空氣溫度降低低空氣中的水蒸氣減少了空氣中的水蒸氣減少了是人的心思作用是人的心思作用BB學(xué)到了什么？學(xué)到了什么？汽化和液化汽化和液化 液液 氣氣汽化的兩種方式：汽化的兩種方式