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1、青島啤酒:成就青島啤酒的快速擴張項目管理系統(tǒng)的應(yīng)用幫助青島啤酒在快速擴展過程中有效地控制項目風(fēng)險,并大大降低了項目建設(shè)的難度。2007 年 2 月 12 日,青島啤酒第三年產(chǎn) 40 萬千升啤酒項目一期 20 萬千升項目開工建設(shè);4月 23 日,青島啤酒二廠新增 20 萬千升擴建項目竣工;4 月 24 日,青島啤酒濟南新建年產(chǎn)啤酒 40 萬千升的生產(chǎn)項目一期開工奠基;2007 年底,青島啤酒(徐州)彭城搬遷新建一期也將預(yù)計投產(chǎn)在2007 年內(nèi),青島啤酒新建和搬遷的項目就有五個,還有三個擴建項目。這一切足見青島啤酒蒸蒸日上的發(fā)展勢頭。但是這對負(fù)責(zé)管理每個投資規(guī)模都達到數(shù)億元項目的戰(zhàn)略發(fā)展部來說,卻
2、是一個很大。那么,青島啤酒到底有沒有找到一個好的方法來管理這些項目呢?高速擴張背后的困境啤酒行業(yè)是典型的規(guī)模經(jīng)濟型工業(yè),規(guī)模越大平均成本越低,效益越好。正因為如此,啤酒行業(yè)的兼并收購層出不窮。正是在這樣的背景下,青島啤酒進行了大規(guī)模的擴張。擴張的另一面是管理能力的。青島啤酒一系列工程基建項目的投資規(guī)模每一個都在數(shù)億元左右,要求發(fā)展部一定要管好錢,管好進度,管好質(zhì)量,在向產(chǎn)業(yè)化兼并擴張之余,重視細化管理,從而強化自身的規(guī)模效益。但是在以前,青島啤酒雖然采取了以項目管理為主的管理理念,但其項目管理段還比較,只能進行進度管理。以前項目不多的時候,青島啤酒發(fā)展部管理這些項目的質(zhì)量和進度的難度并不是很大
3、。但是,隨著的調(diào)整,工程項目越來越多,而這些工程項目往往遠離指揮中心在異地進行建設(shè),項目管控的難度很大,無法對項目的進度、成本進行有效的跟綜。這其中關(guān)鍵的之一就是各個項目的項目素質(zhì)不一樣??偛恳肓私忭椖窟M度,主要是通過項目傳真過來的資料。有些項目報上來的資料不夠詳實,總部也就無法實時、準(zhǔn)確、完整地了解這些項目的實際情況。此外,工程項目的建設(shè)涉及的領(lǐng)域多,知識面廣,經(jīng)驗無法保留,無法達到知識共享。除此以外,雖然各個項目都有資料管理員,但是由于缺乏有效的工具,項目的資料都是在最后才到達管理員手中,資料往往很難齊全。而碰到資料管理員調(diào)走或者離開的情況,整個項目的資料就難免遺失。所以要做一個新的項目
4、的時候,相關(guān)往往都是沒可以參照,只能重頭開始。因此,每個項目都必須經(jīng)驗非常豐富。做項目信息的集納者近幾年來,青島啤酒一直非常重視知識管理的建設(shè),于是開始考慮如何通過信息化將項目管理起來。2006 年初,青島啤酒開始項目管理的選型。青島啤酒在選型時根據(jù)啤酒行業(yè)的特點,要求能夠?qū)崿F(xiàn)總部對項目的式管理,數(shù)據(jù)、服務(wù)器都集中在總部,各項目只設(shè)客戶端,使總部成為各項目的信息集納者。經(jīng)歷了為個月的廠商合作伙伴,青島啤酒最后選擇了新中大公司的的項目管理Psoft。新中大 Psoft電子商務(wù)門戶的理念,能夠很好地實現(xiàn)青島啤酒總部成為信息集納者的理念:一方面,門戶背后的各種通道針對作為項目參與者的各個部門都有一套
5、固定的工作流程,包括流程、劃撥流程、預(yù)付款流程等,還可以主動提醒需要做事情的項目;另一方面,每個項目成員都能隨時隨地通過門戶了解本權(quán)限應(yīng)該了解的信息。青島啤酒項目管理系統(tǒng)通過雙方6 個月的精心實施,已經(jīng)正式上線。新系統(tǒng)實現(xiàn)了對新建工廠項目的全過程管理,包括項目招投標(biāo)管理、合同管理、進度管理、物資管理、質(zhì)量管理和安全管理等,實現(xiàn)了項目協(xié)同辦公管理,包括工作流管理、日常辦公和事物管理等。然而,在項目實施過程中卻有很多的插曲。任何信息化系統(tǒng)的實施,都會帶來對原有工作方式的沖擊,同時還會增加業(yè)務(wù)部門的工作量。青島啤酒實施項目管理系統(tǒng)時也不例外。所以一開始,青島啤酒只能強行實施。不過慶幸的是,老總對項目
6、非常支持,使得系統(tǒng)得到很好的推行。一段時間以后,各項目相關(guān)就發(fā)現(xiàn)了系統(tǒng)的好處。這其中,徐州某個項目的經(jīng)歷特別值得一提。開始時,該項目的 IT對項目管理系統(tǒng)特別不支持,但是一個意外事件讓他徹底改變了態(tài)度。當(dāng)時該項目的所有電腦被偷,資料全部丟了。正當(dāng)整個項目的著急萬分時,總部發(fā)展部們,這些資料總部已經(jīng)通過系統(tǒng)備份。從那以后,這位 IT 負(fù)責(zé)人開始對項目管理系統(tǒng)贊不絕口。成功項目目前,青島啤酒項目管理系統(tǒng)正在開始顯示其良好的作用。比如,青島啤酒投資 4 億元的濟南啤酒生產(chǎn)開工建設(shè)以來,通過項目管理系統(tǒng)的規(guī)范管理,原來項目部非常擔(dān)心的一些問題都得到了迎刃而解:不用再擔(dān)心項目部管理不夠用,合同管理更加有
7、序,資料和文檔整理變得容易了,項目管理部日常的、會簽等工作也都借助在網(wǎng)上實現(xiàn)了,工程進度可以在網(wǎng)上實時反映這只是青島啤酒項目管理系統(tǒng)效益的一個方面。系統(tǒng)對青島啤酒發(fā)展部來說,的效益體現(xiàn)在以下幾個方面:首先,項目管理系統(tǒng)幫助青島啤酒將所有項目管理知識沉淀起來,再建廠或者擴建的時候可以把以往好的經(jīng)驗過來,這就變得容易多了。過去由于缺乏有效的工具,青島啤酒新建廠房的資料都存放在各個項目的手中,這些資料很難跟新的項目進行共享。使用項目管理系統(tǒng)以后,所有項目的資料都存放在系統(tǒng)中,新的項目只要將舊項目的資料稍做修改即可,大大降低了項目進展的難度。這樣,即使是新員工也能做到游刃有余。其次,項目管理的應(yīng)用幫助青島啤酒實時項目的進度,并基本上避免了項目由于原因引起的延期。新中大的 Psoft 中項目進度管理是最令人滿意的。系統(tǒng)能夠提供實時的項目進度表,并在重要節(jié)點提供。這樣,老總們一看進度表就可以對所有項目的進度一目了然,還可以在開會的時候?qū)⑺许椖康年P(guān)鍵信息提出來。此外,系統(tǒng)還能提供功能,一旦項目可能出現(xiàn)延誤的情況,系統(tǒng)就標(biāo)紅警示。這時,相關(guān)可以據(jù)此去查找?guī)硌诱`的可能原因,并及時想辦法來解決。在這種情況下,即使項目因不可抗力延期,大家也有心理準(zhǔn)備。再次,項目管理系統(tǒng)幫助青島啤酒大大加快了項目的效率。由于青島啤酒的項目往往都在異地,過去合同、會簽的時候經(jīng)常會遇到相關(guān)不在的情況,容易造成合同、會
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