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1、集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖防治細(xì)菌性病害新技術(shù)隨著集約化養(yǎng)殖程度的提高,一些常見細(xì)菌性病害變得流行和頑固起來, 過去行之有效的辦法現(xiàn)在效果不佳,甚至以往所謂的敏感藥物也治療無 效。這就要求養(yǎng)殖者加深對細(xì)菌性病害的認(rèn)識和掌握運用更多新的防治 措施。以高效、低毒、無殘留的消毒劑替代抗生素藥物當(dāng)養(yǎng)殖品種個 體受病菌侵襲而表現(xiàn)明顯癥狀時,往往是不攝食的,企圖通過藥餌挽救 之就很困難,投喂抗生素的有效性自然大打折扣,只能采用全池潑灑(藥 浴)的方法來解救剛剛?cè)静〉膫€體和防止健康群體繼續(xù)被感染。而全池潑 灑最明顯的作用是殺死水體中和魚體表的大部分病原菌,使水體中病原 菌數(shù)量降至魚體發(fā)病水平之下。實質(zhì)意義是犧牲少數(shù)患病
2、的個體,控制 由其散發(fā)的病原菌繁殖,保護(hù)健康群體不再受到感染。目前已推向市場 的二氧化氯、季胺鹽絡(luò)合磺、海因類等消毒劑顯然勝過以往常用的抗生 素,對各種病原菌、游離病毒、真菌等均有很強的殺滅作用,作用速度 快,降解徹底,對提高產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)對關(guān)貿(mào)綠色壁壘大有好處。選擇殺菌范圍廣而又安全的消毒劑替代禁用藥物目前常見的 頑固性細(xì)菌性病的病原多屬弧菌、氣單胞菌,多是條件致病菌。當(dāng)魚和 水體環(huán)境正常時,細(xì)菌繁殖受到抑制,不會引起發(fā)病。而一旦環(huán)境惡化, 病菌則快速大量繁殖,并分泌毒素,這時最有效的莫過于前面提出的高 效、作用快的消毒劑了。如二氧化氯組成上是氯化合物,在作用機理上是強氧化劑,氧化力為常見
3、氧化消毒劑(臭氧、雙氧水、次氯酸鈉、高錳酸鉀等)之首。 0.1毫克/升濃度5分鐘足以殺死一般腸道細(xì)菌,對高等動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)無影 響,無“三致”作用,在pH610范圍內(nèi)使用,藥效不受影響,被世界貿(mào) 易組織指定為A1級安全消毒劑。季胺鹽絡(luò)合磺則是兩種以上超強消毒活性成份相結(jié)合的有機消 毒劑,由雙陽離子季胺鹽碘和碘三氧等組成,經(jīng)濟(jì)高效更適用于水體消 毒。上述消毒劑的共同特點是高效(使用濃度0.1毫克/升0.3毫克/ 升)、廣譜(可殺滅細(xì)菌、病毒、真菌等)、適用范圍廣(酸堿度、有機質(zhì) 及氨氮濃度等相對影響?。⒌投荆▽︳~、人、畜安全度大)、降解徹底、 無殘留和無致癌、致畸、致突發(fā)變作用。價格便宜,每畝1
4、米水深每次不 過幾元錢。低量多次的施藥方法提高有效性和安全性平時所說的有效殺 菌濃度只是一個參考值,實際上濃度是隨著單位體積內(nèi)細(xì)菌數(shù)量變化而 變化的。病原菌的數(shù)量水平高低和施藥濃度、次數(shù)是成正比的。水體環(huán) 境條件差,病原菌多,同一有效藥濃度殺菌率要比在病原菌少的水體中 低得多,這是因為大量病原菌在被殺死時消耗了一定量的消毒劑,甚至 使之降到殺菌濃度之下。如果為了達(dá)到殺菌的目的,隨意加大用藥濃度, 又有對魚不安全的潛在可能。最簡單又安全的辦法就是控制在高效而安 全濃度之內(nèi),縮短每次施藥的間隔時間,即在一個療程內(nèi)逐日連續(xù)施藥, 甚至每日換兩次水施兩、三次藥。作為水體消毒,必須考慮到病原菌世代繁殖的
5、時間周期。設(shè)想水體中潑灑的藥物因病菌的消耗而引起實際濃度降至有效濃度之下,存 活的病原菌則會很快再度繁殖起來而達(dá)到致病的數(shù)量水平,于是疾病反 復(fù)發(fā)作。采用連續(xù)多次施藥并結(jié)合換水的辦法,在許多久治不愈的病例 中往往會收到良好的效果,道理就在于此。不同消毒劑交替使用,減緩耐藥性的產(chǎn)生 細(xì)菌很容易發(fā)生變 異,長期使用同一種藥物很容易導(dǎo)致耐藥性的產(chǎn)生。一種新藥剛問世時, 初始效果都較好,但時間一長,則不得不加大濃度,為緩解此種現(xiàn)象, 交替使用不同品種消毒劑,可以顯著延緩耐藥性的產(chǎn)生。推行施藥前水體預(yù)處理,節(jié)省用藥,排除不利環(huán)境因子對治療 的干擾 許多環(huán)境因子對藥物治療有很大干擾,如酸堿度、硬度、鹽度、 溫度、有機物含量及溶解氧等。水體中固體懸浮物、病原菌濃度大時以 及藻類過度繁殖等都會消耗相當(dāng)數(shù)量的消毒劑,使原本可以達(dá)到有效殺 菌的藥物濃度變成無效。施藥前的水體預(yù)處理常用方法:以
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