1、大型超市的“三大死穴”最近看了網(wǎng)匕很多關于安徽樂城的報道，麒覆性的零售超市，這只足一個開始，必將帶領一場革命新一輪的城鄉(xiāng)經(jīng)濟調(diào)査結果出來，中國的“GDP”經(jīng)濟增長位列世界前列，而故為惹人關注的是，據(jù)報 道說，中國有3000億美元的GDP被低估，而這幾乎相當于中國去年GDP （1.65萬億美元）的20%, 被低估的部分主要來自中國的服務業(yè)。這就足以為中國居民持續(xù)強勁的購買力卜了注腳，近年來 沃爾瑪、 家樂福、萬佳、百佳、好又多等國內(nèi)外各百貨、零售巨頭紛紛搶灘中國市場，圈地連鎖此起彼伏、白刃人 戰(zhàn)侵城攻池、一決高低從未間斷，最終的勝負與其說是鳳者暫時戰(zhàn)勝輸者，倒不如說是眾零售商“愚民策 略”的集體

2、勝利。也許冇些零何商己經(jīng)覺醒，僥幸的成功不能持久，只能蒙躺老百姓-時，不能耿騙世。 因此它們調(diào)整了策略走誠信化集約化正規(guī)化品位化的經(jīng)營路線。而更多的零售商還在歡慶自己欺:詐經(jīng)營的 成功！值得關注的是，也有相當一部分消費者開始重新審視大超市”，不再把大超市當作自己購物的首選, 也不會進行一站式”一買到底了！他們重新選抒了昔口常光顧的小型專業(yè)商店購買商品。究其原因？是大 超市變形走樣了！大超市的磁性減弱“大超市”當初之所以能吸引消費者，主要是“環(huán)境干凈、品種齊全、應有盡有、貨比三家、價格實惠，另者人氣旺、熱鬧”，另者實行會員制的大超市還為會員提 供特惠的*會員價”。而如今的人超市烏煙瘴氣、人聲抽沸

3、、貨物雜亂、假冒猥劣、明降暗升以及排隊付錢等現(xiàn)象日曰町見，再者服務質(zhì)最卜降、產(chǎn)品品質(zhì)得不到保證等也十分令人擔憂。長此以往，常光顧人型超市的客戶必然會流失，聊實表明，目前有部分顧客正在改變消費的場所。專業(yè)化的商店依舊魅力不減口夜24小時不停服務的“小而精”的商店，如“7-門便利店依舊魅力不減當年；而側重提供女性生活用品的“屈臣氏”商店客源依然充足；國美、蘇寧、永樂等人型家電專業(yè)超市更是門庭 若市，值得-提的是，水樂家電還在專業(yè)的基礎上進行細分，分出“水樂生活電器”，町見專業(yè)市場潛力巨 人。人型超市必須面對專業(yè)商店對其的挑戰(zhàn)！人超市的三大死穴-概括起來，目前我國的人超市存在“三大死穴”：第一“死穴

4、”：產(chǎn)品關現(xiàn)在的人型超市越做越大、越做越雜，超市里物品齊全、種類繁多、應有盡有，很能給顧客*一站式購物”的體驗，然而其實則為華麗外衣（寬敞環(huán) 境）的背后的“走鬼市場”。爼牌的、雜牌的，天南地北、海內(nèi)海外、地上工廠、地下車間同臺競技，共同 上演了羅卜白菜備得其所、李逵李鬼乞冇各吃。貝體表現(xiàn)為外國貨為國產(chǎn)貨做標簽（反Z亦然），名牌為雜牌鋪墊，尤其是后者更為嚴覓，名牌廠家架子大不輕易向零竹商妥協(xié)，零何商從中獲利不多，但 為了考慮到品系的齊全及名望，又不得不讓它進來。零卩;:商深知名牌充其最不過是超市的點綴姜了。而與 此相反的是，雜牌廠商為打通渠道，不惜花高昂本錢進貢零售商，而它們一旦進了超市，被零傳

5、商盤剝?nèi)?的“通路費”肯定變本加厲地算在消費者頭h,而這種算計非常巧妙隱晦，不是提高價格，而是降低產(chǎn)品品 質(zhì)或缺斤少兩，通過讓消費者拿自己的雜牌的價錢與名牌的價格對比的方式來促銷。而消費者往往對零售 商產(chǎn)生一種不切實際的信賴，認為所有進場的產(chǎn)品都合格，很難想見其幕后的種種交易。正是在這種情形 卜顧客豪不猶豫地選擇低價的雜牌。“笑貧不笑娼、賣出去就是好樣”的如此一來，名牌廠商也按捺不住了, 它們不管三七二十一為了“順應潮流”，在不改名換姓的前提卞賤賣自己，推出一些“卜三爛”的次品或庫存 物或專門針對超市生產(chǎn)一些“品質(zhì)不太好”的便宜商品與雜牌競爭。名牌雜牌抱在-起，雜牌還是雜牌一點 沒變，而名牌則

6、變成不倫不類的“三位一體”：名牌的標簽、雜牌的價格、雜牌的品質(zhì)。而無論名牌與雜牌 如何爭斗，最人的廉家還是零您商。更有趣的是，有的零何商還扮演“第三者加入進來上演“三國演義”， 從中再分一手。近年來，國內(nèi)外的許多人型超市都推出了自己的OEM產(chǎn)品”（聯(lián)合了全國各地的工廠生產(chǎn) 產(chǎn)品，貼上自己的標簽然后在自己的超市里買），如此一來，人型超市豈不就成了天天舉辦“山寨工廠的 產(chǎn)品博覽會”的場所，無形也成了”藏污納垢”的瘟床集散地。不守社會公徳、產(chǎn)品關不把牢，大型超市遲早會灰飛煙滅！第二大死穴”：價格關沃爾瑪是靠炒作“天天平價的概念而聞名于世的,但是如今人型超市，啟哪家敢于拍著胸脯說自己的每樣商品都便宜過

7、別人的，而且還是在品質(zhì)保證的前提 做出的承諾。我看沒有幾家能做到。消費者之所以選擇人型超市購物，我想最直接的動機莫過于超市所提供的極具吸引力的價格了。然而，消費者忽略了這樣一個問題：當自己完全樹立超市東西便宜這個觀 念時，自己就陷入了零售商爭先設定好的套子里，任由其宰割了！人型超市全部東西都便宜嗎？許多消費者都認為超市是薄利務，認為零售商喊出了憐聲嘟是真的,其實不然！目前，中國的大 型超市黑色利潤空間還很人，而且超市里頭的東西并不見得便宜。要回答這個問題答案不能只是“豆剖瓜 分分為二”的兩種（即便遼或冷貴），而現(xiàn)實的回答有好幾種：某些便宜、某些;丿i：而某些既不便宜也 不貴，總Z沒法比！人型超

8、市正是利用了消費苕能貨比三家，卻不能貨比三十家的“弱點”，大量進貨，混 淆消費者的視聽。同時利用消費者以偏概全”錯誤的經(jīng)驗轉移，玩各式各樣的價格手段，推出一些會員價” 吸引顧客，留住會員。然后推出些特價招攬普羅人眾，給消費者每件東西都便宜的錯覺，其實消費者想錯 了，總的來說，自己從人型超市并未享受到什么實惠。因為自己所買的“特價”東西本身就不特價，而那些 實在讓利的東西，零啓商會巧妙在其他物品上一個錢仔都不少地消費者身上賺回來，羊毛出在羊身上！ 就算真正便宜的東西，品質(zhì)也沒法保證！消費者在買東西時往往喜歡“刻舟求劍”地貨比三家，在甲超市發(fā) 現(xiàn)某件商品價格比乙超市的便宜，而后又在丙超市發(fā)現(xiàn)其比前

9、兩家的便宜，最后必然會選擇在丙超市買， 還認為占盡了便宜，殊不知三家“半斤八兩”，相差無幾，而自己花費的時間成本卻不斷累積。同時他們也 忽視了此一時彼一時，決足購買該物品時其胡件也出現(xiàn)了變化。要么零售商己做了手腳，因為有些強勢零 售商能要挾匕游廠家為自身度身定做一些與別的超市同品名同型號而成本比別的超市低的商殆。如此一 來，上當受騙還心甘情愿，并自以為揀到了便宜。真是天真得很！價格是把雙刃劍，玩不好就會“自宮”。踐踏良知、褻瀆誠信的人超市將不保！第三大“死穴”：服務關外國的超市不論是否節(jié)假口都顯得很寬松，而絕不會出現(xiàn)人頭攢動購物、排長龍買單的景象。而國內(nèi)的超市，節(jié)假口人頭涌涌、摩肩接踵、水泄不

10、通，時常町見“塞人現(xiàn)象，另者買單時更是排起了長龍。也許在許多消費 者看來，這-直很正常！ -來說明中國人多熱鬧購買力強，二來說明消費者購買時間的趙同：三來說明冬 售商的生意紅火。卻沒有人從另一個角度來審視這個問題，R卩零售商服務能力遠遠跟不上！或沒有提供相 應的配套服務！人多扎堆的現(xiàn)象，說明零竹商齊個環(huán)節(jié)上提供的服務不順暢，服務流程效率低下，這包括商品擺放區(qū)域規(guī)劃不科學、物品堆放雜亂、標簽顛三倒四、客流通道設還不介理、服務器械不合適、 工作人員效率低下等等，從而導致消費者出入超市、選購商品、掏錢付帳”整個流程的效能癱瘓，這種種 現(xiàn)象背后存在的實質(zhì)問題T萬不能用常規(guī)眼光來看，更不能熟視無睹！這絕

11、對不是什么“雞毛蒜皮”的小問 題，這關乎消費者的切身利益，而且上述貴任應由零售商來承擔！另者，大型超市空氣渾濁、商品包裝味、現(xiàn)場的熟食味、顧客身上的香水味、汗臭味等五味俱全，超市的通風排氣系統(tǒng)很成問題，許多 零售商為了節(jié)電省錢，常常采用“開一關三，即開一個抽風排氣系統(tǒng)，關三個同樣的系統(tǒng)。讓顧客感受到 其已經(jīng)提供抽風排氣服務了，而接卜來的問題就都是人流過多產(chǎn)生的了，不關商家的爭。全陣子媒體廣泛 報道了內(nèi)地某淑女節(jié)假口逛某人型超市暈倒的現(xiàn)象，還把這肖成一個怪現(xiàn)象來看，其實這罪魁禍首就是人 型超市的環(huán)境質(zhì)量。今后相信還有許多類似的現(xiàn)象發(fā)生。目前，國內(nèi)的許多人型超市還普遍存在噪音污染、比線污染種種問題

12、。當然還存在其他不少問題！人型趙市仿佛成了消費人眾“生存挑戰(zhàn)”的實驗場！然而令人驚詫的是，許多零何商還沒有盤識到這致命的“死穴”，非但沒有采取枳極的改善措施創(chuàng)造健康的購買環(huán)境，卻變本加厲地起“以少廨多”的貪念，恨不得一店裝完全中國的消費者。 栽好梧桐樹、引來金鳳凰！提供一個危害顧客健康的購物環(huán)境的零竹商必將玩火自焚。綜上所述,大型超市若不覺醒，及時補上這“狡兔三窟”，分崩離析是遲早的爭！估計三五年后沒右徹底解決上述“三人 死穴”的人型超市將在一定限度內(nèi)存活，種類和數(shù)量還會相應減少，其不可能遍地開花，更不會得到持續(xù)發(fā)展!以下無正文僅供個人用于學習、研究；不得用于商業(yè)用途。For personal use only in study and research; not for commerdal use.僅供個人用于學習、研究；不得用于商業(yè)用途。Nur fur den personlichen fiir Studien. Forschung, zu kommerziellen Zwecken verweridel werden.Pour I etude et la recherche uniquement a des fins personnelles; pas a des fins commerciales.僅供個人用于學習、研究