1、實用文檔Word格式、可編輯打印 效勞員個人工作總結(jié)通用18篇 2022效勞員個人工作總結(jié)通用18篇 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇1 從這次餐飲效勞員的工作，轉(zhuǎn)變我認為干餐飲效勞員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功效勞員應(yīng)有的素養(yǎng)，從而增加我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有抱負、有道德、有學(xué)問、有紀律的合格效勞員。 我學(xué)會了效勞來賓的原那么;效勞來賓的程序;效勞中工作細那么;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的留意

2、事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的留意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般學(xué)問;處理客人投訴及效勞工作突發(fā)大事對應(yīng)技巧;餐廳開市的預(yù)備工作及收市的留意事項以及各種效勞禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問、消防學(xué)問等等。使我成為一個優(yōu)秀的效勞員奠定了根底。在這次效勞員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀效勞員要具備的要素。 一、喜歡你的工作 當你喜歡自己的工作，你就會歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得安康、能量與良好的效勞。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是喜歡工作的人。 二、快速熟識工作標準和方法 為了自己的企業(yè)和自己在劇烈的競爭中獲勝，我們必需可

3、以盡快地投入工作并勝任工作，以進步工作效率。 三、要有勤奮的精神 餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地查找工作。“一勤天下無難事的俗語說出一個很深入道理，只要你勤奮成功的大門就為你放開。 四、要有自信念 與金錢、權(quán)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能關(guān)心人排解各種障礙、克制各種困難，信任自己是最優(yōu)秀的。 五、要學(xué)會做人 做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、仔細做事，事業(yè)將會更成功。 六、責(zé)任 就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé)，給客人供給優(yōu)質(zhì)的出品與效勞;即使沒

4、有人監(jiān)視你，你也會仔細地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。 七、平常心面對工作中的不公正 在工作中沒有肯定的公正，位在努力者面前，時機總是均等的。沒有肯定的挫折承受力量，今后如何能挑起大梁。 八、團隊 發(fā)揮團隊精神是企業(yè)全都的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，特別需要團隊成員的協(xié)作。具有團隊精神、擅長合作的員工和企業(yè)都更成功。 這次的工作給我的體會特別的深入，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，許多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇2 我作為餐廳的一名

5、效勞人員，經(jīng)過自我的努力，獲得了不錯成果，屢次被餐廳評為優(yōu)秀員工，受到嘉獎。我就以今年的工作情景做以下總結(jié)： 一、敬重指導(dǎo)，聽從指揮。 在平常的工作中，深入領(lǐng)悟指導(dǎo)的意圖，理解指導(dǎo)，聽從支配，根據(jù)指導(dǎo)的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于指導(dǎo)表揚嘉獎，可以正確對待，不驕不躁;對于指導(dǎo)指出工作中的缺乏之處能準時改正，不暴不棄。可以的完成指導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，常常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。 二、遵規(guī)守紀，搞好效勞。 遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無請假記錄，做到全勤上班。 嚴格根據(jù)工作流程及指導(dǎo)要求搞好效勞，做到

6、房間清掃時不留死角，一塵不染，干凈干凈，為客人效勞時，可以正確使用禮貌用語，做到細心、熱心、急躁，對于客人提出的要求盡量滿意，不能滿意的，為客人解釋明晰，獲得客人的諒解。查房時，覺察餐廳物品有損失時，準時和客人一齊進展核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿足。 三、團結(jié)協(xié)作，不計得失。 和餐廳人員打成一片，搞好團結(jié)，互幫互助，關(guān)心愛惜同事。在工作中，自我的工作完成后，能準時幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍細心眼，和同事發(fā)生誤會時，以工作為重，做好溝通，消退誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能準時打 問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時，理解明晰后，準時關(guān)心

7、幫助，以此來增進友誼，促進工作。 四、虛心學(xué)習(xí)，努力進步。 雖然做效勞員工作有七、八年了，但在餐廳每次組織的根本技能和平安培訓(xùn)中，思想上重視，行動上進取主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記，仔細聽講，不懂就問，回家后準時研習(xí)，加深印象，工作中，認真揣摩，正確應(yīng)用，不懂、不會的就請教指導(dǎo)、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自我效勞程度和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。 五、存在的缺乏和問題： 1、有時工作熱忱不高，不太進取，有拖拉的現(xiàn)象。 2、效勞程度還需進步。禮貌禮貌用語用得少，態(tài)度比擬僵硬，缺少主動性。 在新的一年里，在上級指導(dǎo)的關(guān)心支持下，在_經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，我將仔細做好本職工作

8、，努力進步自我效勞程度，團結(jié)同事，進取進取，做到會聽話，會效勞，會學(xué)習(xí)，和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使餐廳在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇3 年底了，各行各業(yè)都在進展年終總結(jié)，效勞行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的效勞員工作總結(jié)如下： 在這里我學(xué)到并且提倡如何做好優(yōu)質(zhì)效勞，把握七大要素： 1 、微笑 在xx日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應(yīng)當是不受時間、地點和心情等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞。 2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟

9、識自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，進步效勞技能和技巧。千里之行，始于足下，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實際操作中不斷地總結(jié)閱歷，取長補短，做到一專多能，在效勞時才能游刃有余，這對進步KTV的效勞質(zhì)量和工作效率、降低本錢、增加競爭力都具有重要作用。 3、預(yù)備 即要隨時預(yù)備好為客人效勞。也就是說，僅有效勞意識是不夠的，要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備，作為該預(yù)備的提早做好。如在客人到達之前，把全部預(yù)備工作作好，處于一種隨時可以為他們效勞的狀態(tài)，而不會手忙腳亂。 4、重視 就是要把每一位客人都視為上帝對待而不怠慢客人。員工有時簡單無視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極效勞現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴聽憑

10、，消費較低，感覺沒有什么氣派等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特殊聽憑，這是他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而無視微小效勞，要重視和藹待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當記住客人是我們的衣食父母。 5、細膩 主要表現(xiàn)于效勞中的擅長觀看，揣摸客人心理，猜想客人需要，并準時供給效勞，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。 6、制造 為客人制造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調(diào)效勞前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，把握客人的嗜好和特點，為客人營造家的感覺，讓客人覺得住在就像回到家里一樣。

11、7、真誠 熱忱好客是中華民族的美德。當客人分開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深入的印象。 如今的競爭是效勞的競爭，質(zhì)量的競爭，特殊業(yè)尤為劇烈。效勞的重要性是不言而喻的，我們運用各種優(yōu)質(zhì)效勞，形成自身的效勞優(yōu)勢，以期其在劇烈的市場競爭中制造更高的客人滿足度，使立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團隊精神，在歡樂迪也一樣。生意比擬忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的費事。平常也有遇到比擬刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會準時上去調(diào)整紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作樂觀，真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。 平常，我也會和顧客談天，理解他們

12、所喜歡的歌曲并推舉新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推舉伴侶進步了消費率。之后我也會做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的效勞更能為顧客所承受和喜歡。 作為一名效勞人員，也會遇到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微缺乏道的，有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人敬重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為效勞別人而歡樂，我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而驕傲。我認為我的職業(yè)就像一個表，外表轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡快，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件那么是大家難以看到的，但卻是必不行少的。 當然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，盼望指導(dǎo)能多加催促，同事能互相學(xué)習(xí)，在

13、以后的工作中進步效勞效率，努力做到一名優(yōu)秀的效勞工作人員。讓顧客在世界感受到不一般的歡樂。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇4 一年來,在公司黨委的正確指導(dǎo)和關(guān)心關(guān)心下，本人仔細學(xué)習(xí)三個代表的重要思想，鞏固樹立以八榮八恥為內(nèi)容的榮辱觀，根據(jù)局黨委確定的工作思路，以微笑效勞為己任，以顧客滿足為宗旨，立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好電信基層客服工作?，F(xiàn)對自己全年的工作總結(jié)如下： 一、勤奮學(xué)習(xí)，與時俱進 理論是行動的先導(dǎo)。作為電信基層效勞人員，我深入體會到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù)，而且是一種責(zé)任，更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí)，努力進步理論程度，強化思維力量，注意用理論聯(lián)絡(luò)實際，用理論來熬煉自己。 1

14、、注意克制思想上的惰性。堅持按制度，按方案進展理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為軟指標和額外負擔，自覺參與每季度的黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)方案，堅持個人自學(xué)，發(fā)揚釘子精神，擠時間學(xué)，正確處理工作與學(xué)習(xí)的沖突，不因工作忙而無視學(xué)習(xí)，不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。 2、注意理論聯(lián)絡(luò)實際。在工作中用理論來指導(dǎo)解決理論，學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用，以理論的指導(dǎo)，不斷進步了分析問題和解決問題的力量，增加了工作中的原那么性、系統(tǒng)性、預(yù)見性和制造性。到公司三年來，我注意把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學(xué)思維方法，轉(zhuǎn)化為對實際工作的正確把握，轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路方法，樂觀討論新狀況，解決新問題，走出新路子，克制因循守舊的思想，力戒閱歷

15、主義，拓展思維。 二、立足本職，愛崗敬業(yè) 作為客服人員，我始終堅持把簡潔的事做好就是不簡潔。工作中仔細對待每一件事，每當遇到繁雜瑣事，總是樂觀、努力的去做;當同事遇到困難需要替班時，能毫無怨言地放棄休息時間，做好工作方案，堅決聽從公司的支配，全身心的投入工作。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇5 轉(zhuǎn)瞬間又將跨過一個年度之坎，回首過去的一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)受了一段不平凡的考驗和磨礪，接下來讓我們一起看看這篇客房效勞員年終工作總結(jié)范文吧 我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題：“你為公司的經(jīng)營進展預(yù)備好了嗎? 或許你會說：“我只是一個一般員工，在平凡的崗位上工作，我

16、們能做什么，那都是指導(dǎo)的事! 在這里我要大聲的說：“你錯了!在公司的經(jīng)營進展過程中，在平凡一般的崗位上，我們雖然只是一般的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司進展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁，關(guān)系著千萬飲食消費者的安康與歡樂，連接萬人心! 一 工作方面 在這段日子里，我理解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中

17、之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進展，我從最初“只知道，“看到到如今擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以暖和、激情是熾熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本! 二 存在的問題 由于各種緣由，使我的工作中存有有不少問題： 1，簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱忱周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克制這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識 2。交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接明晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知

18、小事易釀成大錯，今后肯定嚴加防范，以免出錯。 三 學(xué)習(xí)心得 作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所-國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在高校這個特定的氣氛內(nèi)得到了熏染，指導(dǎo)者可以高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，可以有識大體、顧大 局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和制造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了盼望。這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些根本的技巧和效勞常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我理解到的是作為一個效勞員應(yīng)當具有劇

19、烈的效勞意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了效勞意識，我特別贊同他的觀點：“效勞意識不但是要求效勞員有著向客人供給優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望，同時應(yīng)當對自己的同事也具有同樣的意識。 四 合理化建議 事物的進展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面，也肯定會有沖突問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的進展動力，關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。 五 明年的準備 榮譽只是對以前工作確實定，是我努力做好本質(zhì)工

20、作的動力，下一步工作又是一個起點，新目的、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)當有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己，勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，為酒店的進展奉獻自己的一份力氣! 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇6 20 xx年是收獲的一年，也是大進展的一年。在汪總的訓(xùn)練、支持、鼓舞下。在與酒店的工作協(xié)作下，使我學(xué)到了很多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作溝通，經(jīng)過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了指導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡要小結(jié)如下： 一、在日常工作中我們樹立了三個理念 1、顧客理念：一切為顧客為焦點，不管遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以效勞好顧客的最終目的 2、細節(jié)理念：細節(jié)打算成敗

21、，做好每一個工作細節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，效勞系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。 3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在安康和諧的企業(yè)氣氛中工作。 二、餐飲效勞時間長，爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。 三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一的經(jīng)營理念，抓好落實工作，使員工懂得酒店的標準，是每一位員工的工作尺子為進步員工的標準意識，我制定的崗位培訓(xùn)方案，組織員工進展了統(tǒng)一的操作標。 四、圍繞酒店進展要求，健全酒店管理程序與制度，明確進展使命。 五、標準企業(yè)管理，實行品牌進展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感責(zé)任重大，飯店指導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和

22、飽滿的工作熱忱帶著全體員工在競爭中求進展，發(fā)揚團結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn)，獲得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍，獲得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。 新的一年，新世紀面臨新的挑戰(zhàn)，同時也隱藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確指導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作，千方百計進步效勞質(zhì)量，不斷提過全體員工效勞程度，就肯定可以高質(zhì)量的全面完成20 xx年的各項工作任務(wù)為世紀做出我們應(yīng)有的奉獻。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇7 一、XX年我完成了以下工作： 1.加班加點工作，早日完成裝修 今年客房最重要的工作是前裝修工作，自5月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克制

23、了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的根底上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準時出租，為公司增加收入做出了我們的奉獻。 2.學(xué)習(xí)、標準崗位的效勞用語，努力進步對客效勞質(zhì)量。 為了表達從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，在XX年7月份開張以來，針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟識、不標準、現(xiàn)象，我在同事中、在負責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語，進展留精去粗，而后汲取為已用，做為我對客人溝通的語言指南。自本人標準效勞用語執(zhí)行以來，我在對客溝通上有了顯著進步。以致在工作的任何

24、時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加學(xué)習(xí)，應(yīng)用的力度。 3.擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息，努力做好前臺接待。前臺工作要求把握的信息量大，如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間，所到重要場所，白銀重要單位，公司所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應(yīng)變力量，對客效勞需求的解決力量。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料，力爭擴大自已的學(xué)問面，以便更好的為客人供給效勞。前臺工作盡管時間不長，也努力不少，學(xué)到許多在平?？头啃谥型瑯幽苡玫膶W(xué)問，可謂受益非淺。 4.為加大客房出售質(zhì)量，嚴格執(zhí)行?三凈衛(wèi)生制度?。 公司主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件

25、合格的商品出售，我嚴格執(zhí)行三凈三度二查：衛(wèi)生制度，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈，為了實在進步客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度，保質(zhì)量的完成。 5.實在進步操作程度，培育工作力量，實在進步本人實操程度。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，從今年7月起我跟著樓層員工進展了學(xué)習(xí)樓層效勞工作，對清掃房間技能和查房技巧進展學(xué)習(xí)和理論。通過學(xué)習(xí)踐，我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩局部四個程序，第一局部，兩人負責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開頭做床單被的更換、平鋪，拉展。其次

26、掃地更換垃圾袋，第3部擦拭室內(nèi)家具，最終拖地;第二局部。一人負責(zé)特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水攏頭，面盆，壁等最終拖地;。假設(shè)程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù)，從而延誤時間。從中覺察我本人的操作特別不標準、不科學(xué)，針對存在的問題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧，問方法和所要求到達的效果，對存在的問題加以分析，對我的操作成果加以比擬，訂正我的不良操作習(xí)慣。獲得了肯定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量進步了，查房超時現(xiàn)象少了，查房消失的錯誤也沒有了。 6.努力學(xué)習(xí)文化學(xué)問，進步本人文化素養(yǎng)。往前看，隨著我店客源構(gòu)造的不斷擴展，或許會有一些境外團體，個人，入住我公司，與客

27、人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時俱進，我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點英語日常用語，一方面表達了有特長的員工在賓館的價值，另一方面，增長了員工的學(xué)問面，豐富了個人的業(yè)余生活。 7.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切鋪張現(xiàn)象，主要表如今：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)省一筆不少的電費。 8、細心照料綠色盆景，努力為公司裝扮一幅完善的臉。

28、我們對公司現(xiàn)有的盆景做細心的照料。除每天在清掃衛(wèi)生時間定時澆水外，還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子 ，使其不但長勢良好，而且干凈，漂亮 9、嚴格執(zhí)行空房一日一過制度?？辗棵咳找贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度，它不但能準確監(jiān)視私自開房，保證衛(wèi)干凈以外，還能準時覺察房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品喪失的準確時間，從而明確責(zé)任人。所以在我們工作中，在領(lǐng)班的提示監(jiān)視下嚴格執(zhí)行一日一過制度。 10、確保查退房準時、準確。保證查房準時性、準確率高始終是我工作的一大難點，假設(shè)做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失。我通過不斷探索，根據(jù)入住的會議團、零客為主的特點，在沒有準確退房

29、時間的狀況下，我們會主動找有關(guān)負責(zé)人或向總機打聽有無叫醒時間，理解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間，提早做好查房支配，確保查房的準時準確性。 二、在XX年里，由于各種緣由，使我的工作中存有有不少問題 1，簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱忱周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克制這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識 2.交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接明晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后肯定嚴加防范，以免出錯。 三、工作上的缺乏之處及體會。 在這段時間的工作之后我有幾個感受，或是對公司，或是對本人。它們是 (一)公司方面 1.請即清掃牌未做，

30、造成客人要求清掃無法準時告之效勞員;而我們在不斷敲門后客人又會反感。 2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小，不在職工期望值范圍內(nèi)，難以調(diào)動職工的樂觀性。 (二)個人方面. 1、由于人員變動頻繁，使我們在裝備新工作人員時時有協(xié)作不力的狀況發(fā)生 2.由于工作服不合身，使得日常工作中消失服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象，特殊是秋季以后到立夏之前，服裝各色都有，很不協(xié)調(diào)，工作多有不便。 四、在XX年里，我總共參與工作八個月，合計245天，因病因事請假5天，出勤率99%，共前后上白班個，夜班個，累計出售客房78234間，接待了150538人次。在XX年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求

31、自己，為創(chuàng)始公司新效益而努力奮斗。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇8 最終等到了實習(xí)的時候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí)，那時候可以說是急迫地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里理解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂的事情。綜合自己的總體方案，去我打算選擇酒店實習(xí)，并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所盼望理解和學(xué)習(xí)的一家比擬抱負的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店明園新都大酒店, 名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告，才理解到原來明園新都大酒店建

32、于1995年，是一家九星級的飯店由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發(fā)出我想好好理解一下這所飯店的欲望他們所說的和他們所做的是全都的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開頭盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎? 那么這座酒店終究怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改良的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我漸漸道來。 第一局部：中餐部 明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個組，分別在不同的

33、部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比擬全面的理解整個餐飲業(yè)的效勞、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿足的，這也正和我們的心愿。 我們組的4個人首先被分到了中餐廳這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!還沒有開頭工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥恚业谜娴囊龊盟枷腩A(yù)備才是啊! 中餐廳的工作確實如前人所說辛苦!酒店沒有給效勞員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描繪，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時預(yù)備著聽從指導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，效勞員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必需做

34、的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男效勞員們的事情。更讓人不行理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制，而且每天還得加班1個小時左右(沒有加班費)，我不知道這樣的作息制度有沒有違背?勞動法?，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人終究不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開頭工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴峻抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。 另一件令我感到為難的事是廣東軒的效勞員

35、制服真是簡潔得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣高大威猛的男生穿，所以他們干脆讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身裝扮使得我這個效勞員和客人幾乎沒有區(qū)分，以致于有一次我正預(yù)備為一個會議供給效勞時，卻被對方認為是來參與會議的嘉賓向我致以親切的問候! 員工代表著整個酒店的形象，這是酒店vi設(shè)計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而進步工作效率同時員工制服更表達出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)猶如一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢? 中餐廳的日子就這樣一每天完畢了，在這些日子我確實學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的

36、效勞程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我理解到的是作為一個效勞員應(yīng)當具有劇烈的效勞意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了效勞意識，我特別贊同他的觀點：效勞意識不但是要求效勞員有著向客人供給優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望，同時應(yīng)當對自己的同事也具有同樣的意識。是啊，這才是效勞意識的真正的含義，這才是一個效勞員真正的素養(yǎng)的表達。 第二局部：西餐部 明園新都的西餐廳名字叫做花園餐廳garden restaurant，我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐

37、廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過假設(shè)能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人，讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。 西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從效勞程序到員工的管理都比中餐廳標準和嚴格多。剛來到西餐廳感覺似乎是卸下了一個很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡潔的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特殊慢，雙腳又開頭抗議起來了。有些時候，餐廳的效勞員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，

38、讓客人感到特別別扭。因此，建議西餐廳的管理人員可以敏捷地支配一下，譬如讓員工輪番休息，在人少的時候只要有兩個效勞員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲憊，還能制造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢? 西餐的效勞與中餐的效勞大相庭徑，這常使得我們這些實習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好。可是讓我們不解的是我們在實習(xí)的時候剛好酒店在為一些新員工進展培訓(xùn)，但酒店就是不讓我們參與培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進展培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進展短期的實習(xí)，可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)當多為我們實習(xí)生考慮一下呢? 以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這

39、個酒店的經(jīng)營管理，從我的這兩個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的缺乏： 一、 應(yīng)當轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是全部的管理者都小、應(yīng)當把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告知我們：管理是一種特別的效勞，管理者只有做好對下級的效勞，關(guān)心下級在工作中作出優(yōu)異的成果，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必需堅持三個上帝，即：市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對指導(dǎo)這樣說道：善待員工，做個好指導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機器。我想這或許是每一位員工都想對指導(dǎo)所說的話吧。 二、 企業(yè)缺少一種可以分散人心的

40、精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建立不是可有可無的，而是企業(yè)生存進展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中全部的人可以群策群力，團結(jié)全都，共度難關(guān)。對于沒有進展企業(yè)文化建立的企業(yè)來說，平常一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的進展進展過仔細的思索，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建立是企業(yè)生存和進展的必要保證。 三、 企業(yè)缺少一套有效的鼓勵機制和晉升制度。酒店的鼓勵機制中過多的注意于物質(zhì)上的鼓勵，而無視了精神上的鼓勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲鼓勵外，還有許多的鼓勵方式值得我們管理者

41、借鑒。有些時候指導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句欣賞的收效強于對其進展加薪嘉獎! 以上是為我此次實習(xí)的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有許多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，盼望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最終，感謝酒店能供給這樣的實習(xí)時機，感謝教師的關(guān)心，在此祝福酒店可以越辦越好。 這個是酒店資料方面的:XX年即將度過，我們布滿信念地迎來XX年。過去的一年，是我黨xx屆四中全會成功召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店平安、經(jīng)營、效勞三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較

42、為抱負的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回憶總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及缺乏，以利于揚長避短，奮勉進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇9 一、指導(dǎo)重視，是效勞行業(yè)工作進展的組織保證 鎮(zhèn)黨委、政府加大對效勞行業(yè)工作的指導(dǎo)，把三產(chǎn)效勞業(yè)工作作為全年工作的重要內(nèi)容，并列入各村全年工作考核，黨委分工紀委書記主抓三產(chǎn)效勞業(yè)，一名黨政指導(dǎo)協(xié)抓，常常聽取全鎮(zhèn)三產(chǎn)效勞業(yè)工作的匯報，適時的拿出工作方案和施行意見，使全鎮(zhèn)三產(chǎn)效勞業(yè)工作有人抓、有事干、有責(zé)任，不使這項工作流于形式。 二、加大投入是效勞業(yè)進展的力氣源泉 政府加大了對三產(chǎn)效勞業(yè)工作的投入。年初，為了使之成為招商引資的一大亮點

43、，著力建立好一個新?。20 xx年，政府投資500多萬元在一個月內(nèi)，建立了?一期工程，并成為?。20 xx年， 政府又投入200多萬元，進展了二期工程建立，努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗，使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后，連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農(nóng)貿(mào)市場造成破壞，為了使群眾過一個歡快祥和的春節(jié)，鎮(zhèn)指導(dǎo)和三產(chǎn)辦全體人員在市場堅守崗位，保證市場平安運行。春節(jié)一過，政府即投入幾十萬元，改造加固，完善市場的各項功能，轉(zhuǎn)變了原來的臟亂差的現(xiàn)象，極大的便利了群眾的消費生活，豐富了群眾的菜籃子，給了群眾一個平安、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結(jié)農(nóng)貿(mào)市場的改造正在進展之中，由于政府對三產(chǎn)效勞業(yè)工作的重

44、視，帶動了全鎮(zhèn)整個效勞業(yè)工作的良性進展。 三、招商引資是效勞業(yè)進展的主要途徑 大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，吸引有識之士創(chuàng)辦三產(chǎn)效勞業(yè)企業(yè)。20 xx年，?村通過樂觀招商引資，利用原有的村集體土地，新辦了一家民營食品加工企業(yè)，年消費力量將到達600萬元;?村在原學(xué)校原址的根底上，也招引了一家食品加工企業(yè)，目前進展狀況良好。由于政府在效勞管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境，已有兩家大型超市連鎖店間續(xù)進駐我鎮(zhèn)，既給群眾購物帶來了便利，又把先進的管理閱歷帶進了我鎮(zhèn)，推動了我鎮(zhèn)的效勞業(yè)工作向前進展。 四、強化效勞，是效勞業(yè)進展的內(nèi)在需要 為了營造安康、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境，我們針對三產(chǎn)效勞業(yè)中的不同行

45、業(yè)，不同門類、不同組合相應(yīng)實行不同的管理效勞方法，對食品、藥品德業(yè)實行三網(wǎng)效勞構(gòu)造，加強食品藥品的平安，以確保人民群眾安康為宗旨，對整改的農(nóng)貿(mào)市場，我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手，加強農(nóng)貿(mào)市場的標準管理。同時，我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起，對各個效勞業(yè)門類進展常常性的檢查和監(jiān)視，使文明經(jīng)商、平安消費、守法經(jīng)營、誠懇守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南，維護社會公德，注意環(huán)境保護，形成良好的經(jīng)商氣氛。 五、三產(chǎn)效勞業(yè)工作的缺乏之處 理論證明，一個地區(qū)的經(jīng)濟可以大進展，取決于這個地區(qū)的三產(chǎn)效勞業(yè)進展程度的凹凸。應(yīng)當說，我鎮(zhèn)的效勞業(yè)工作程度還處于一個較低的層次上，主要反映

46、在三產(chǎn)效勞業(yè)企業(yè)少，規(guī)模小，形不成氣候，同時大型的商貿(mào)物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場，難以產(chǎn)生大的規(guī)模效益。要解打算個問題，既要有上級指導(dǎo)的重視和增加投入，更要根據(jù)市場進展的需求而論證規(guī)劃，方能解決我鎮(zhèn)三產(chǎn)效勞業(yè)后勁缺乏的問題。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇10 新的一年已經(jīng)開頭。作為一名前臺效勞員，我現(xiàn)將我的工作總結(jié)及心得呈現(xiàn)如下。盼望各位予在指導(dǎo)建議。我來工作已有幾個月了，工作中學(xué)會了許多東西，更學(xué)會了用自己的頭腦來開擴自己語言的缺乏。還有就是懂得了，作為一名效勞員，要想進步自己的銷售力量，就得比別人多努力。以下就是我在工作中學(xué)到的。 一、急客人之所急，想客人之所想。 前臺效勞人員每天都

47、會接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應(yīng)供給不同的效勞，其效勞宗旨是不變的把來賓當作我們的上帝。效勞準那么讓客人便利是效勞的最高準那么，客人的需求是效勞最高命令，永不說NO。對?？?，我們供給禮貌微小的效勞，首先要理解客人的習(xí)慣，比方客人一般在幾點退房，我們可以提早把帳務(wù)整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節(jié)約時間，又能讓客人感覺到在我們頗受重視，信任下次客人來濟南時照舊會選擇我們名雅。 二、對顧客笑臉相迎客人走進后，看到我 們熱忱的笑臉，才會有親切感，才能體會到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳效勞工作中遇到一些不開心的事情，假設(shè)我 們?nèi)砸孕δ樝嘤湃卧贌o理的客人也沒有道理發(fā)

48、脾氣，所謂相逢一笑，百事消嘛!。編輯推舉：科學(xué)進展觀個人剖析材料 三、不要對客人做出沒有把握的許諾。 當客人的需求需由其他部門或個人的幫助下完成時，就應(yīng)當詢問明晰后再作打算，因為客人想得到是準確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以立即獨立解決的，而你確實在盡力關(guān)心他。很多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點消費，計入房費工程，這樣既能為增益，又能滿意客人的需求，但絕不行為附和客人而違背原那么。 四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人準時結(jié)帳，令客人滿足。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門

49、，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴種種效勞，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，事不關(guān)已，高高掛起最不行取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人疑心整個管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，懇求關(guān)心。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱忱關(guān)心感化，從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H近和互相信任的客我關(guān)系。 五、不斷學(xué)習(xí)，不斷進步自己的道德修養(yǎng)，不斷進步自己的效勞技巧。 劍雖利，不礪不斷、勤學(xué)前方知缺乏。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品德，進步道德修養(yǎng)，進步效勞技巧。讓我們邁著強健的步伐，不斷

50、的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧! 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇11 在伴侶的介紹下我來到了_，得到要來酒吧學(xué)習(xí)的消息，我很興奮，很珍惜這樣的時機，我學(xué)習(xí)了五年的管理，都沒有怎么理論過，我想一切從頭開頭，這正是一個很好的時機，于是我懷著熱忱的心來到了酒吧學(xué)習(xí)，剛開頭是學(xué)習(xí)酒吧文化和理論課程，我很承受_的文化，我也很愿意成為一名_人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了_店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的預(yù)備，來到客房，主要和_大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的預(yù)備，但第

51、一天還是累的只叫苦，甚至疑心自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下決心，鼓舞自己肯定要堅持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了清掃一個房間的流程，最根本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡潔的客房效勞方法，使我對酒吧出售的根本商品有了初步的理解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳效勞員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進一步的理解。 第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到興奮的是，酒吧的員工大都都是那樣的熱忱友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠僵硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的

52、微笑，一句再一般不過的“辛苦了都會讓人感動，總臺是一個酒吧的門面，是客人對酒吧形成第一印象的地方?？偱_的效勞根本涵蓋了酒吧所可以供給的全部的效勞工程，因此需要前臺效勞人員對酒吧的各個部門都有足夠的理解才能為客人供給滿足周到的效勞。在學(xué)習(xí)中，我酒吧客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深化的理解并進展了實際操作。 實習(xí)的日子就這樣一每天完畢了，這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些根本的技巧和效勞常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒吧的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我理解到的是作為一個效勞員應(yīng)當具有劇烈的效勞意識。在一次與某部門經(jīng)理

53、談天時，該經(jīng)理提到了效勞意識，我特別贊同他的觀點：“效勞意識不但是要求效勞員有著向客人供給優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望，同時應(yīng)當對自己的同事也具有同樣的意識。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇12 我在咖啡廳工作了一年，雖然只是做一些簡潔的活，但是也確實學(xué)到了許多，感悟了許多。下面是我的工作總結(jié)，盼望有緣人看到可以有所受益。 1.收錢結(jié)賬肯定要在前臺結(jié)，這樣可以節(jié)約許多不必要的時間。省去諸如轉(zhuǎn)述而造成的時間，誤差等時機本錢。 2.肯定要常常消失在老板的面前，只有常常消失在老板的面前，才能很快和老板搞熟關(guān)系，老板才會教會你更多的冷飲制作學(xué)問。 3.沒有客人時肯定要多和店里的人溝通，而不是自己一個人窩在角落

54、看雜志。年輕人要熱忱點。 4.盡量不要在老板眼皮底下犯錯，雖然犯錯是難免的，但是不要給老板看到，因為犯錯終究會給別人留下馬虎的印象。 5.肯定要做好店里根本的工作，創(chuàng)始人的第一份工作也是從清洗好廁所開頭，做好根本的衛(wèi)生工作是對自己的交待，也是對客人的負責(zé)。 6.客人付錢時肯定要問客人有沒有零錢。這樣才能保證店里有足夠的零錢找給客人。 7.要熟識菜單，假設(shè)看到菜單有變動要準時更新你腦海中的菜單內(nèi)容。 8.肯定要保持虛心的態(tài)度，要記住三百六十行行行出學(xué)問，要不斷學(xué)習(xí)。 這次的工作給我的體會特別的深入，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，許多成功者就是積累一點點小而成大器

55、的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇13 一、思想方面：重視理論學(xué)習(xí)，堅決政治信念，樂觀參與各項活動，可以針對自身工作特點，學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料，通過深入領(lǐng)悟其精神本質(zhì)，用以指導(dǎo)自己的工作。 二、工作方面： 仔細做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，幫助指導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位，一言一行都代表著單位的整體形象。因為是效勞部門，每天都會接觸形形色色的群眾，對待他們，我始終遵循一個原那么一張笑臉相迎，一個滿足答復(fù)，每次看著群眾滿足而歸，作為工作人員的我，心里總會有小小的成就感。不是有句唱歌的好嗎?你歡樂

56、所以我歡樂，小我之后要成就大我，群眾滿足，我們的價值也就得到了表達。準時理解單位發(fā)生的事情，準時向指導(dǎo)匯報，努力做好指導(dǎo)的參謀助手。 在實際工作中，把理論和理論相結(jié)合起來，把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來，拓寬思路，努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求，通過近段時間的學(xué)習(xí)，理論程度有了明顯的進步，工作逐步走向正軌，我會更加倍努力工作，或許會有一些的辛苦，但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉，何況是我們大家一起同甘共苦，在辛苦中，才會熬煉自己的力量;在辛苦中，才會充實的表達著自己人生。 三、生活方面：個人生活意識在逐步走向正軌，擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾，重新塑造以一個全新的自我。 四、存在缺乏一是政治理

57、論學(xué)習(xí)不夠，雖有肯定的進步，但在深度和廣度上還需連續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽，創(chuàng)新理論不強。三是感情糾葛很大，需要正視自己的情感糾葛。 2022效勞員個人工作總結(jié) 篇14 一、平安防范意識：要做好廳面準時的提示效勞，讓員工做到客來客走都有提示平安保管意識。加強自身的現(xiàn)場巡查力度，保證客人用餐的氣氛和平安意識，進步觀看力。 二、衛(wèi)生要求：通過一年的午餐檢查衛(wèi)生狀況，并同樣要求晚餐檢查力度，嚴格根據(jù)衛(wèi)生檢查制度和衛(wèi)生獎罰制度，加以施行和改良，同樣以午餐檢查為主嚴格要求，保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格，把自己當作消費者來評價衛(wèi)生工作。 三、效勞要求：細節(jié)打算成敗，每天的效勞巡臺檢查記錄本根據(jù)十三點的效勞為

58、主，加以整改或通報餐中效勞質(zhì)量的缺乏之處，讓員工理解餐中效勞的重要性，點評餐后效勞工作，總結(jié)效勞心得，以主動、熱忱、周到的效勞要求每一位員工操作的標準化。 四、建立一套績效的工作評估表，進展考核，培育內(nèi)部人才。主要以工作力量具有開拓、創(chuàng)新、溝通力量和工作態(tài)度的主動性，責(zé)任感，注意團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的樂觀性。 五、制定完善的制度流程，理解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作，要具有約束力，詳細理解實際形態(tài)整理分析各類問題，備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案。總結(jié)閱歷，汲取教訓(xùn)，邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確，擅長用制度管理，做好質(zhì)控和人控。 六、溝通工作：加強部門與部門之間的溝通，崗

59、位與崗位之間的溝通、協(xié)作，進步來賓的滿足度。來賓對酒店的滿足度是衡量效勞質(zhì)量凹凸的重要指標，這就要求我們在明年必需通力協(xié)作各部門之間的溝通。在日常中遇到的問題沖突以及不合格的地方，通過分析，共同有效的改良措施方案。 七、人員的穩(wěn)定性：從目前的工作狀況來看，餐飲業(yè)本身流淌量較大。首先要做好管理層應(yīng)當做的事情，與員工之間樹立親和力，培育屬于員工適宜的位置，擺正好每位員工的工作心態(tài)，對于員工合理的要求予以滿意，要進展正面的宣揚訓(xùn)練，營造和諧的工作氣氛。 八、節(jié)省意識：酒店已被評為綠色飯店，它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)進展，要嚴格以開源節(jié)流 節(jié)能降耗員工要求必需具備有良好的自我節(jié)能意識，加大力度掌握本錢，一

60、切從零開頭，以店為家，制造新的綠色工作氣氛。 九、宴會款待：注意各種大小型的宴會留意事項，理解客人所提的各種特別要求，做好餐前的預(yù)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化，讓客人感到一種歸屬感，實行來賓至上的原那么，以效勞客人為榮，營造客人用餐氣氛。 十、等級效勞：實行優(yōu)質(zhì)效勞，它可以進步員工的效勞心得，以高中級來衡量效勞的標準化、標準化、程序化要求，讓員工有著奮勉向上、自我呈現(xiàn)的舞臺，來評價員工效勞態(tài)度的凹凸。 十一、管理要求：要進步自身的管理視野，工作中會消失各種疑難問題，要不斷的克制，沒有法規(guī)不成方圓，要以德服人，具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者，建立穩(wěn)健的金字塔，從微小小事做起，整肅紀律，有組織、協(xié)調(diào)力