1、東北高產(chǎn)土豆種植技術(shù)一、深耕整地通過(guò)深耕使土壤變得疏松，既提高透氣性，還能保護(hù)土壤墑情， 保肥抗旱，為土豆的根系發(fā)育及薯塊膨大創(chuàng)造有利的條件。就我省 土壤條件而言，耕深在1618 厘米時(shí)，松土層可達(dá)30厘米以上，而 在這樣的條件下種植土豆，要比淺耕的增加產(chǎn)量 10%以上。如果耕 深達(dá) 36厘米，其增產(chǎn)幅度將更加明顯。二、施足底肥播前最好一次性施足底肥，以保證土豆根系的充分發(fā)育以及植株 不斷生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。尤其是播前將有機(jī)肥和磷、鉀共同施入，效 果會(huì)更好。氮肥的施入不可過(guò)量，一定要根據(jù)土壤肥力狀況，酌情 考慮。如土壤肥力水平高，為避免植株徒長(zhǎng)，可將全部氮肥的2/3 用作基肥，剩余留作追肥。重施底

2、肥最好將農(nóng)家肥同化肥混合施用。 據(jù)測(cè)算，一般情況下，每生產(chǎn) 1000 公斤土豆塊莖，需氮素 5 公斤， 磷素 2 公斤，鉀素 11 公斤。三、選用良種應(yīng)該說(shuō)，良種是土豆高產(chǎn)的關(guān)鍵，沒(méi)有好的品種，就達(dá)不到高產(chǎn) 的目標(biāo)。良種首先要高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。高產(chǎn)的條件就是植株生長(zhǎng)健壯， 塊莖膨大快，養(yǎng)分積累多;穩(wěn)產(chǎn)的條件就是具有良好的抗病性和抗逆 性。在選種上，無(wú)論引進(jìn)還是自留，播前必須精心選種。要選擇薯 種新鮮、表皮光滑、大小適中、無(wú)病蟲害的薯塊，剔除其病薯、爛 薯和畸形薯等。另外，我國(guó)有一部分優(yōu)良品種，但因其病毒性退化， 使得這些優(yōu)良品種失去了豐產(chǎn)性。因此在良種選用上應(yīng)與脫毒技術(shù) 相結(jié)合，只有良種脫毒，才能達(dá)

3、到良種高產(chǎn)的目的。四、切塊切塊播種的目的是為了節(jié)約種薯，打破休眠。切塊和削腚破皮， 能加快內(nèi)部的新陳代謝，促其盡早發(fā)芽。生產(chǎn)上為了促使提早發(fā)芽 及發(fā)芽一致，一般都將薯塊縱切，平分頂芽，如若薯塊較大，一個(gè) 土豆需多次分割時(shí)，也應(yīng)盡量利用靠近頂端的芽。注意切塊時(shí)要嚴(yán) 格進(jìn)行切刀消毒。五、催芽春薯催大芽播種要比不催芽可增產(chǎn)10%以上。催芽可以因地制宜 地選用溫床、冷床、溫室、塑料薄膜覆蓋等方式。催芽初始溫度可 在24C26C之間，以后可基本控制在15C18C之間。如果溫度過(guò) 高，催出的芽細(xì)又長(zhǎng)，如再碰到高濕，就會(huì)引起爛薯、爛芽。催芽 分為切塊催芽和整薯催芽?jī)煞N。切塊催芽用種量少，容易打破休眠， 出芽

4、時(shí)間快。但缺點(diǎn)是，如遇高溫高濕，極易感染病毒及各種病菌， 引發(fā)爛種。整薯催芽爛種少，播后抗逆性強(qiáng)，出苗率高，產(chǎn)量也高， 不足之處就是用種量大。目前大多采用小整薯催芽。整薯催芽最好 提前1520天進(jìn)行。選用濃度為1020mg/L的赤霉素浸泡10min左 右，然后撈出瀝出水分，便可直接上沙床催芽。為防爛薯情況的發(fā) 生，可用多菌靈對(duì)薯塊進(jìn)行噴施?？傮w講，播前催芽可使苗齊、苗 全、苗壯與植株提早發(fā)育，有助于高產(chǎn)豐收。六、適時(shí)播種適時(shí)播種是土豆獲得高產(chǎn)的必備條件。播種過(guò)早，地溫太低，影 響出全苗。播種時(shí)間最好選在土壤10厘米深處地溫穩(wěn)定在8C左右。 但同時(shí)還要考慮到種薯的發(fā)育狀況，如已大量發(fā)芽，宜稍晚不

5、宜過(guò) 早。如果需要提前播種，可選擇地膜覆蓋技術(shù)，由此可提高地溫 4C5C不等，約能提前早播810天，而且還能早收。七、田間管理出苗期如果是地膜覆蓋，就要及時(shí)進(jìn)行人工破膜;如果露地栽 培，就要在澆水后及時(shí)松土，盡快打破地表硬殼，讓小苗順利破土， 以保苗全、苗齊、苗壯。苗期澆水要根據(jù)土壤墑情來(lái)定，如土壤墑 情好基本不用澆水，同時(shí)也避免了因澆水降低了地溫。我省春季常 旱，要視墑情及時(shí)澆水，最好結(jié)合施肥一同進(jìn)行。幼苗期追肥應(yīng)以速效氮為主，每畝氮肥約3540 公斤左右，施肥后及時(shí)澆水。在出 苗后還要及時(shí)進(jìn)行中耕松土，以提高地溫，促進(jìn)其根系的快速生長(zhǎng)。發(fā)棵期幼苗出齊后，接下來(lái)的工作就是促進(jìn)秧棵的健壯生長(zhǎng)。

6、 此時(shí)如遇干旱，最少澆23 次水，但切記讓水漫過(guò)壟頂，同時(shí)進(jìn)行 中耕培土，并在團(tuán)棵封壟前培成方肩大壟，給結(jié)薯創(chuàng)造一個(gè)良好的 條件。培土?xí)r要防止損傷葉片，同時(shí)注意觀察是否缺肥，如確需要 追肥，可選在發(fā)棵前期，或者是結(jié)薯初期。應(yīng)注意盡量不要在發(fā)棵 中期追肥，不然就會(huì)引起土豆植株伸長(zhǎng)。結(jié)薯期結(jié)薯前期和中期是土豆莖塊主要的生長(zhǎng)期，這期間的需 水量比較大，土壤應(yīng)始終保持濕潤(rùn)，一旦出現(xiàn)旱情要立即補(bǔ)足水， 因?yàn)檫@期間水對(duì)產(chǎn)量的形成影響最大。待到結(jié)薯后期，則應(yīng)少澆水 或不澆水。在這一階段還要做好病蟲害的防治工作，尤其是土豆疫病的防治 預(yù)防為主，防治兼顧。如發(fā)現(xiàn)病情，可選用25%瑞毒素可濕性粉劑 800 倍液，

7、相隔810 天噴施1 次，連續(xù)噴施23次，可有效控制病 情。另外，也可用等量式波爾多液實(shí)施防治，即硫酸銅500 克，生 石灰 500 克，加水50 升，兌成波爾多液，在發(fā)病時(shí)進(jìn)行噴施，效果 也不錯(cuò)。塊莖形態(tài)草本。果實(shí)為莖塊狀，扁圓形或高15-80 厘米，球形， 無(wú)毛或被疏柔毛。莖分地上莖和地下莖兩部分。長(zhǎng)圓形，直徑約 310 厘米，外皮白色，淡紅色或紫色。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、 紅、紫色和黑色，薯肉為白、淡黃、黃色、黑色、青色、紫色及黑 紫色。植株形態(tài)須根系。地上莖呈菱形，有毛。初生葉為單葉，全緣。 隨植株的生長(zhǎng)，逐漸形成奇數(shù)不相等的羽狀復(fù)葉。小葉常大小相間， 長(zhǎng) 10-20 厘米;葉柄長(zhǎng)約 2.5-5 厘米;小葉，6-8 對(duì)，卵形至長(zhǎng)圓形 最大者長(zhǎng)可達(dá)6厘米，寬達(dá)3.2 厘米，最小者長(zhǎng)寬均不及1 厘米， 先端尖，基部稍不相等，全緣，兩面均被白色疏柔毛，側(cè)脈每邊6- 7 條，先端略彎，小葉柄長(zhǎng)約 1-8,毫米。傘房花序頂生，后側(cè)生， 花白色或藍(lán)紫色;萼鐘形，直徑約1 厘米，外面被疏柔毛，5 裂，裂 片披針形，先端長(zhǎng)漸尖;花冠輻狀，直徑約2.5-3 厘米，花冠筒隱于 萼內(nèi)，長(zhǎng)約2 毫