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1、烯烴教學(xué)設(shè)計(jì)深圳市華僑城中學(xué) 鄧建明一、課標(biāo)解讀本節(jié)內(nèi)容是選擇性必修3第二章第二節(jié)的內(nèi)容,烯烴屬于不飽和烴。本節(jié)課的內(nèi)容是上一節(jié)烴類知識(shí)的進(jìn)一步深化,本節(jié)課重點(diǎn)介紹不飽和烴的性質(zhì)。初步認(rèn)識(shí)“結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系,通過(guò)介紹烯烴的官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),分析掌握烯烴的化學(xué)性質(zhì)。本節(jié)以乙烯結(jié)構(gòu)為例,通過(guò)介紹乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),讓學(xué)生了解“碳碳雙鍵”的特點(diǎn)。雙鍵的特殊性反映出物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)不同,共軛二烯類烴物質(zhì)更具有其特殊性。通過(guò)介紹共軛二烯類烴物質(zhì)的特性,培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力,讓學(xué)生更好地理解與掌握有機(jī)物雙鍵的特征性質(zhì)。1內(nèi)容要求 認(rèn)識(shí)烯烴的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、性質(zhì)、應(yīng)用。2學(xué)業(yè)要求(1)從微觀角度認(rèn)識(shí)烯烴
2、物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(鍵與鍵),原子共平面;(2)能認(rèn)識(shí)、掌握加成反應(yīng)、加聚反應(yīng),共軛二烯烴的成環(huán)反應(yīng);(3)能結(jié)合分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn),運(yùn)用類比遷移的方法分析和推斷其烯烴的化學(xué)性質(zhì),并根據(jù)有關(guān)信息書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式。二、教材分析本節(jié)內(nèi)容的功能價(jià)值(素養(yǎng)功能):能結(jié)合烯烴類物質(zhì)的官能團(tuán)及化學(xué)鍵極性特點(diǎn)分析和推斷烯烴類有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生類比遷移的能力。人教版新教材在舊教材的基礎(chǔ)上再正文中增加了乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(鍵與鍵)的內(nèi)容。舊教材上此部分只作為“學(xué)科視野”。舊教材是以乙烯為代表進(jìn)行“C=C”性質(zhì)的介紹,新教材則增加了丙烯、丁烯等烯烴結(jié)構(gòu)(球棍模型),關(guān)于烯烴加成反應(yīng)則增加了丙烯。新教材內(nèi)容的改變帶來(lái)
3、的教學(xué)啟示:教學(xué)時(shí)不能僅停留于認(rèn)識(shí)乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),以及辨識(shí)“C=C”的層面,只要求學(xué)生掌握乙烯的化學(xué)性質(zhì)等碎片化知識(shí);而應(yīng)結(jié)合“從單個(gè)“C=C”到共軛二烯烴(C=C),充分發(fā)揮結(jié)構(gòu)化知識(shí)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的重要作用,同時(shí)也為 “炔烴”的學(xué)習(xí)和完成本章最后的“整理與提升”奠定基礎(chǔ)。三、學(xué)情分析學(xué)生已有知識(shí)、能力等:學(xué)生在必修2已經(jīng)學(xué)習(xí)了烯烴的典型代表物乙烯的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),初步了解了烯烴物質(zhì)的特點(diǎn)。但學(xué)生的類比遷移能力還有待加強(qiáng)。特殊情況的應(yīng)變能力不足,如由于順?lè)串悩?gòu)的特點(diǎn),共軛二烯類的加成、加聚反應(yīng)、成環(huán)反應(yīng)。對(duì)烯類物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的過(guò)程認(rèn)識(shí)不夠深入,應(yīng)用該模型解決真實(shí)問(wèn)題的能力還需要進(jìn)一步
4、培養(yǎng)。認(rèn)識(shí)有機(jī)物的基本思路和方法(即基于官能團(tuán)分析、預(yù)測(cè)、總結(jié)歸納物質(zhì)性質(zhì))有待加強(qiáng)。四、素養(yǎng)目標(biāo)【教學(xué)目標(biāo)】 1.了解乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),能辨別有機(jī)物的碳碳雙鍵,分析碳原子均采用sp2雜化,烯烴有機(jī)物含有鍵和鍵;(知識(shí)與技能) 2.通過(guò)學(xué)習(xí)乙烯的性質(zhì),掌握碳碳雙鍵的性質(zhì),判斷有機(jī)物是否有順?lè)串悩?gòu);掌握含有碳碳雙鍵的有機(jī)物的加成、加聚反應(yīng),共軛二烯類的成環(huán)反應(yīng)(過(guò)程與方法) 3.學(xué)習(xí)烯類物質(zhì)在生活中的應(yīng)用,體驗(yàn)有機(jī)物在生活中的應(yīng)用,了解含有碳碳雙鍵的有機(jī)物在生產(chǎn)、生活中的廣泛應(yīng)用。(情感態(tài)度與價(jià)值觀)【評(píng)價(jià)目標(biāo)】1.通過(guò)分析加成反應(yīng)過(guò)程,診斷和發(fā)展學(xué)生對(duì)于加成反應(yīng)的認(rèn)識(shí)水平;(基礎(chǔ)的認(rèn)知水平)2.
5、通過(guò)學(xué)習(xí)1,3-丁二烯的1,3加成與1,4加成的區(qū)別,診斷和發(fā)展學(xué)生的定性與定量分析相結(jié)合的能力;(探究水平)3.通過(guò)介紹共軛二烯烴的DielsAlder反應(yīng),讓學(xué)生接觸有機(jī)的成環(huán)反應(yīng),診斷和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究精神,同時(shí)體會(huì)學(xué)科發(fā)展的巨大作用。(學(xué)科價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和育人價(jià)值)五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系教學(xué)難點(diǎn):烯烴結(jié)構(gòu)的順(反)結(jié)構(gòu)(立體結(jié)構(gòu)),共軛二烯烴的DielsAlder反應(yīng)六、教學(xué)方法情境導(dǎo)學(xué)、任務(wù)促學(xué)、演繹歸納七、教學(xué)思路教學(xué)環(huán)節(jié)問(wèn)題線活動(dòng)線環(huán)節(jié)一:課堂引入根據(jù)已學(xué)的知識(shí)歸納總結(jié)烯烴的性質(zhì)完成烯烴基本性質(zhì)的總結(jié)環(huán)節(jié)二:乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及化學(xué)反應(yīng)特征根據(jù)乙烯的結(jié)
6、構(gòu)特點(diǎn)以及化學(xué)性質(zhì)乙烯發(fā)生化學(xué)反應(yīng)那個(gè)共價(jià)鍵容易斷裂?借助老師提供的化學(xué)鍵能量表分析問(wèn)題環(huán)節(jié)三:書寫烯烴類加成反應(yīng),加聚反應(yīng)烯烴發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)物有什么特點(diǎn)?完成(課本33頁(yè))丙烯分別與(Br2、HCl、H2O)的加成反應(yīng)環(huán)節(jié)四:烯烴的順?lè)串悩?gòu)烯烴符合何種條件則存在順?lè)串悩?gòu)?順?lè)串悩?gòu)物質(zhì)之間性質(zhì)的差異性有哪些?總結(jié)烯烴順?lè)串悩?gòu)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)環(huán)節(jié)五:共軛二烯烴的特征反應(yīng) 共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么?發(fā)生加成反應(yīng)以及DielsAlder反應(yīng)的過(guò)程是如何的?根據(jù)1,3-丁二烯的加成反應(yīng)認(rèn)識(shí)共軛二烯烴的化學(xué)性質(zhì),結(jié)合DielsAlder反應(yīng)完成類似的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程的練習(xí)八、教學(xué)過(guò)程:教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)【展示】常
7、見(jiàn)單烯烴的結(jié)構(gòu)式【提問(wèn)】根據(jù)我們已學(xué)過(guò)的知識(shí),總結(jié)烯烴類物質(zhì)的性質(zhì)知識(shí)回顧、思考鍵鍵能 (KJ/mol)C-H413.4C-C347.7C=C615【展示】乙烯的分子結(jié)構(gòu)示意圖 共價(jià)鍵的鍵能【提問(wèn)】根據(jù)乙烯的結(jié)構(gòu)示意圖以及部分化學(xué)鍵的數(shù)值,我們來(lái)思考討論乙烯發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)斷裂的化學(xué)鍵;中心碳原子是什么雜化?【回答】斷裂碳碳雙鍵【回答】sp2雜化【過(guò)渡】我們已經(jīng)學(xué)過(guò)了乙烯的加成反應(yīng),現(xiàn)在我們來(lái)完成課本33頁(yè)的思考與討論【提問(wèn)】同學(xué)們發(fā)現(xiàn)丙烯與不同物質(zhì)反應(yīng)時(shí),產(chǎn)物有什么特點(diǎn)?【講述】由于在碳碳雙鍵斷裂時(shí),兩側(cè)的碳原子都可以連接新的原子或者原子團(tuán),因此產(chǎn)物有兩種?!净卮稹勘┡c(HCl、H2O)發(fā)生
8、加成反應(yīng)時(shí),產(chǎn)物有兩種【過(guò)渡】當(dāng)碳、氫原子的個(gè)數(shù)增多后,單烯烴的結(jié)構(gòu)也發(fā)生了一些改變,那改變有那些?【展示】烯烴的順?lè)矗Ⅲw)異構(gòu)【提問(wèn)】如何判斷烯烴物質(zhì)是否有立體異構(gòu)?判斷1-丁烯,異丁烯是否有順?lè)串悩?gòu)【講述】我們通過(guò)1-丁烯,異丁烯的例子歸納總結(jié)并不是所有的烯烴物質(zhì)都存在立體異構(gòu)【回答】(ab)C=C(ab)b代表原子或者原子團(tuán)【回答】1-丁烯,異丁烯均沒(méi)有立體異構(gòu)【過(guò)渡】上面我們看到碳、氫原子的個(gè)數(shù)增多后,結(jié)構(gòu)有了相應(yīng)的改變,那雙鍵的個(gè)數(shù)增多又是什么的情況?【提問(wèn)】1,3-丁二烯的1,2-加成與1,4-加成(課本34頁(yè))的特點(diǎn)有哪些?其原因時(shí)什么?【講述】發(fā)生加成反應(yīng)時(shí),當(dāng)再?zèng)]有多余的原
9、子連接時(shí),碳原子之間要形成“新”的雙鍵來(lái)保持其四個(gè)共價(jià)鍵,同學(xué)們以后在書寫此類反應(yīng)的時(shí)候要特別注意這個(gè)問(wèn)題?!咎釂?wèn)】1,3-丁二烯是最簡(jiǎn)單的共軛二烯烴,那共軛二烯烴有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?【講述】只有兩個(gè)雙鍵是間隔存在的才是共軛二烯烴【回答】1,3-丁二烯發(fā)生1,4-加成反應(yīng)時(shí),中間“生成”了新的碳碳雙鍵【回答】每個(gè)碳原子形成四個(gè)共價(jià)鍵【回答】最少有兩個(gè)碳碳雙鍵,其兩個(gè)雙鍵是間隔存在的?!具^(guò)渡】共軛二烯烴還有哪些特別的性質(zhì)?【展示】共軛二烯烴DielsAlder成環(huán)反應(yīng)【提問(wèn)】1-丁烯(2-丁烯)與1,3-丁二烯的DielsAlder成環(huán)反應(yīng)產(chǎn)物是什么?【講述】共軛二烯烴DielsAlder成環(huán)反應(yīng)注
10、意兩個(gè)問(wèn)題:1.與共軛二烯烴成環(huán)的結(jié)構(gòu)需要有不飽和的鍵;2.成環(huán)后的產(chǎn)物結(jié)構(gòu),每個(gè)碳原子需要保持四個(gè)共價(jià)鍵的結(jié)構(gòu),當(dāng)沒(méi)有多余的原子與碳原子連接時(shí),碳碳之間需要形成新的“碳碳雙鍵”?!净卮稹?-丁烯與1,3-丁二烯的產(chǎn)物2-丁烯與1,3-丁二烯的產(chǎn)物九、板書設(shè)計(jì)十、課堂練習(xí)1.有關(guān)乙烯與聚乙烯的說(shuō)法正確的是( ) A. 乙烯有一定的還原性 B.聚乙烯易溶于水C. 聚乙烯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D. 乙烯與聚乙烯均能發(fā)生加成反應(yīng)2.有關(guān)烯烴的說(shuō)法,不正確的是( ) A. 常溫下,大部分烯類物質(zhì)不是氣體 B.所有烯類有機(jī)物的所有原子均共平面C. 1-丁烯與2-丁烯是同分異構(gòu)體 D. 能發(fā)生加聚反應(yīng),氧化反應(yīng)3.下列物質(zhì)不存在順?lè)吹牧Ⅲw異構(gòu)的是( )A.CH3CH=CHCH3 B.CH2=C(CH3)2 C. D. BrCH=CHBr4.有關(guān)苯乙烯的說(shuō)法,正確的是( )A.用溴水可以除去苯中的苯乙烯 B.苯乙烯有順?lè)矗Ⅲw)異構(gòu)C.
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