1、Word - 4 -任職一年新教師述職報(bào)告任職一年新老師述職報(bào)告恭敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和教師，大家上午好。我是*，烹飪專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)教師。經(jīng)過(guò)一年的努力工作和不斷學(xué)習(xí)，我獲益良多?？偨Y(jié)近一年的得失，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)改正缺點(diǎn)。回顧走過(guò)的路便可更好的看清前面的路。一、領(lǐng)導(dǎo)與師傅關(guān)心謝謝學(xué)部領(lǐng)導(dǎo)幫助我管理年級(jí)。江副校長(zhǎng)在百忙之中抽空教導(dǎo)我班這個(gè)欲休學(xué)的同學(xué)。雖然當(dāng)初同學(xué)不為所動(dòng)，不過(guò)請(qǐng)假三天后該生就來(lái)上學(xué)了。學(xué)部部長(zhǎng)、科長(zhǎng)也協(xié)助我班度過(guò)幾個(gè)難關(guān)。去年下半年小學(xué)組織名師送教活動(dòng)對(duì)我們協(xié)助很大，讓我們?cè)趯?zhuān)業(yè)進(jìn)展的道路上走得更平坦。在我一年工作的時(shí)光里，除受到了校領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家?guī)煾档膸椭⒅笇?dǎo)，還獲得了兩位師傅王文焱教師和李海娟

2、教師的協(xié)助。王教師是我們的專(zhuān)業(yè)組長(zhǎng)，在專(zhuān)業(yè)方面多虧她向來(lái)教育、提攜，我才干一步步成長(zhǎng)。比如上專(zhuān)業(yè)操作課、藏匿課的注重事項(xiàng)，班主任工作方面她也時(shí)常教育我說(shuō)要走進(jìn)同學(xué)的內(nèi)心，和同學(xué)成為伴侶。不僅工作，生活方面王教師也對(duì)我體貼有加，所以我覺(jué)得王教師既是師傅也是長(zhǎng)輩。李海娟教師是我的班主任師傅，她讓我記住一句話：放平心態(tài)。我謹(jǐn)記在心。還有吳琦紅教師、張慧芳教師、王靜教師、徐麗娟教師等等，她們對(duì)我的協(xié)助我都想對(duì)她們說(shuō)聲感謝。二、同事情一起共享喜悅，一起分擔(dān)憂愁，關(guān)注我在辦公室的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，陪伴我在生活中的每分每秒，她們就是我可愛(ài)的同事李淑娟和周楠教師。年級(jí)里辦活動(dòng)時(shí)有李教師的身影，教導(dǎo)我們班的同學(xué)她在一旁

3、。周末，我和周楠教師一起爬仙華山，豐盛業(yè)余生活。三、同學(xué)愛(ài)什么樣的同學(xué)最難教，什么樣的同學(xué)最難轉(zhuǎn)變，什么樣的同學(xué)最讓教師頭疼沒(méi)有自尊的同學(xué)。但是教師的敬重卻可以庇護(hù)、喚醒同學(xué)的自尊。我?guī)?7烹飪班的同學(xué)去義賣(mài)，賺回來(lái)的錢(qián)拿來(lái)在班里陪外地籍同學(xué)一起過(guò)年;我?guī)麄兣e辦美食節(jié)，讓他們感觸實(shí)踐專(zhuān)業(yè)的樂(lè)趣，同時(shí)勞有所酬的時(shí)候也讓他們看到了專(zhuān)業(yè)的價(jià)值所在;我?guī)麄冞M(jìn)行了DIY美食大Party，提高了他們的專(zhuān)業(yè)幸福感，也強(qiáng)化了年級(jí)的凝結(jié)力。且看他們?nèi)绾位貓?bào)我的：自信從容地上臺(tái)開(kāi)班會(huì)，而且侃侃而談;很多好的作品，比如第一學(xué)期期末的花式蒸餃，日常的雙色刀切，其次學(xué)期期末考試的秋葉包等等。還有精品哦，他就是李小龍

4、，人如其名，注定不平庸。初中時(shí)他的成果向來(lái)不抱負(fù)，來(lái)到我們，來(lái)到我們烹飪專(zhuān)業(yè)，他的變化就開(kāi)頭了。現(xiàn)在不僅刀工一流，連英語(yǔ)成果也跟上來(lái)了，還說(shuō)學(xué)好口語(yǔ)后要出國(guó)留學(xué)呢。四、自勤有人說(shuō)，再遠(yuǎn)的路一步步也能走完，再近的路假如不邁開(kāi)雙腳怎么也走不完。有人說(shuō)，勝利不是掌控在那些嘲笑者的手中，而是掌控在那些可以經(jīng)歷得住嘲笑并勇往直前的人手中。還有人說(shuō)，人性就是這樣，總是幻想著天涯的一座玫瑰園，卻不去觀賞已經(jīng)開(kāi)在我們窗下的玫瑰。對(duì)啊，其實(shí)無(wú)論如何我們要做的就是努力在當(dāng)下。我的兩次藏匿課，一次理論，一次操作。我想大家都上過(guò)藏匿課，可以體味為藏匿課做預(yù)備的各種艱辛，在這里也希翼自己以后的藏匿課能越上越好。圖3是在紹興職教中心的西餐實(shí)訓(xùn)室所拍，看到了他們的實(shí)訓(xùn)室設(shè)備、同學(xué)的風(fēng)貌、教師的風(fēng)采，知道了一次專(zhuān)業(yè)匯報(bào)課要做哪些預(yù)備，有什么注重事項(xiàng)。這趟本是班主任的溝通學(xué)習(xí)，卻讓我學(xué)了專(zhuān)業(yè)方面的師。下圖都是我的作品，提褶包、菊花酥、荷花酥、冰皮月餅、奶油蛋糕、生煎包等等。這里不僅包括中式點(diǎn)心，還有西點(diǎn)，中點(diǎn)里面還包括三大類(lèi)面團(tuán)，品種豐盛。固然我的作品還不止這些，我也會(huì)繼續(xù)制造出更多的作品，不僅適應(yīng)教學(xué)，還要提