1、運(yùn)用生物技術(shù) 實(shí)現(xiàn)安全健康綠色養(yǎng)殖運(yùn)用生物技術(shù) 實(shí)現(xiàn)安全健康綠色養(yǎng)殖養(yǎng)豬現(xiàn)狀豬不得病，也在用藥；母豬吃藥，仔豬耐藥；長(zhǎng)期用藥, 免疫失掉舊病沒(méi)去， 新病又到;進(jìn)入冬天，疫病全到；動(dòng)物遭罪，鈔票減少。獸醫(yī)： -診斷難 -下藥難 -治愈難？病越來(lái)越多環(huán)境越來(lái)越差養(yǎng)豬現(xiàn)狀？病越來(lái)越多環(huán)境越來(lái)越差吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)肖振鐸教授:“長(zhǎng)期使用抗生素造成畜禽機(jī)體免疫力下降。大量抗生素在其被攝入機(jī)體后，會(huì)隨血液循環(huán)分布到淋巴結(jié)、腎、肝、脾、胸腺、肺和骨骼等組織器官，動(dòng)物肌體的免疫能力就被逐漸消弱，人和動(dòng)物慢性病例增多，一些可以形成終生堅(jiān)強(qiáng)免疫的疾病頻頻復(fù)發(fā)” 摘自-人民日?qǐng)?bào)（2006-09-13）吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)肖振鐸教

2、授:【醫(yī)學(xué)課件大全】-運(yùn)用生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)安全健康綠色養(yǎng)殖【醫(yī)學(xué)課件大全】-運(yùn)用生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)安全健康綠色養(yǎng)殖醫(yī)學(xué)發(fā)展史自然療法（對(duì)癥治療）化學(xué)醫(yī)藥（對(duì)癥治療）基因療法（根治疾?。┑鞍踪|(zhì)工程（根治疾?。┑鞍踪|(zhì)結(jié)構(gòu)抗體工程醫(yī)學(xué)發(fā)展史自然療法（對(duì)癥治療）化學(xué)醫(yī)藥（對(duì)癥治療）基因療法（生物科技迎來(lái)養(yǎng)殖革命二十一世紀(jì)是生物技術(shù)科技的時(shí)代生物科技迎來(lái)養(yǎng)殖革命二十一世紀(jì)是生物技術(shù)科技的時(shí)代 理解細(xì)胞過(guò)程：生物技術(shù)的實(shí)質(zhì)是利用細(xì)胞和生物分子來(lái)制造有用的產(chǎn)品。發(fā)現(xiàn)更多的功能細(xì)胞，從分子機(jī)制上認(rèn)識(shí)其功能機(jī)制，是生物發(fā)展的重要基礎(chǔ)。理解基因功能：細(xì)胞的生長(zhǎng)、增殖、分化與程序性死亡都受到蛋白質(zhì)的控制和調(diào)節(jié)?；虬说鞍?/p>

3、質(zhì)形成的信息，理解蛋白質(zhì)就意味著理解基因功能。生物技術(shù)研究趨勢(shì)-生物技術(shù)研究的發(fā)展趨勢(shì)重點(diǎn)是理解細(xì)胞過(guò)程和基因功能，從整體上理解生命活動(dòng)，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)新的生物技術(shù)產(chǎn)品。整體理解生命過(guò)程：基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、代謝物組學(xué)、免疫學(xué)和轉(zhuǎn)錄組學(xué)等從整體上給出生命活動(dòng)的全過(guò)程圖景?；蚪M學(xué)包括結(jié)構(gòu)基因組學(xué)與功能基因組學(xué)。蛋白質(zhì)組學(xué)研究細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞間的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、功能、位置與相互作用。 理解細(xì)胞過(guò)程：生物技術(shù)的實(shí)質(zhì)是利用細(xì)胞和生物分子來(lái)制造有先天性免疫反映獲得性免疫反映抗體水平安全健康綠色養(yǎng)殖：提高抗體水平內(nèi)因是根本非特異性免疫功能特異性免疫功能抗體水平安全健康綠色養(yǎng)殖：提高抗體水平內(nèi)因是根本非特異性免疫非特

4、異性免疫-主要有肌體的生理屏障、吞噬細(xì)胞、NK細(xì)胞、肌組織和體液中的因子構(gòu)成。-是機(jī)體免疫的根本，是抗病的基礎(chǔ)本能，是遺傳得來(lái)，是先天性的。-是機(jī)體防御病原體入侵的第一道防線(xiàn)。-病癥：先天性免疫缺陷、免疫功能紊亂；免疫功能低下。哨兵仔豬特異性免疫細(xì)胞B細(xì)胞和T細(xì)胞，一般在出生后3周齡以后才能逐漸分化成熟，以后隨著日齡的增加，到7周齡時(shí)達(dá)到高峰值。 -馮定遠(yuǎn) 張守全特異性免疫警察非特異性免疫-主要有肌體的生理屏障、吞噬細(xì)胞、哨兵仔豬特重視 免疫抑制-免疫系統(tǒng)的先天缺陷，如：T或B淋巴細(xì)胞或巨噬細(xì)胞缺乏。-營(yíng)養(yǎng)性免疫抑制：營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不足或發(fā)病后身體虛弱，都會(huì)造成機(jī)體免疫功能低下。-應(yīng)激因素：換料、轉(zhuǎn)

5、群、環(huán)境等因素。-病毒的影響:如藍(lán)耳病，豬瘟、貧血因子病等都可引起免疫抑制。-飼料中的霉菌毒素可以損害免疫系統(tǒng)，引起免疫抑制。-藥物影響：免疫接種時(shí)使用的如地塞米松類(lèi)、磺胺類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)等抗生素藥物會(huì)造成免疫抑制。 西北動(dòng)物科技學(xué)院 / 徐小成 歐陽(yáng)燕 湖北畜牧獸醫(yī)2006-10 重視 免疫抑制-免疫系統(tǒng)的先天缺陷，如重視 免疫抑制1. 蘭耳?。≒RRS）：在豬群中廣泛存在，其感染率達(dá)61.5%85%。持續(xù)性感染是當(dāng)前豬蘭耳病在流行病學(xué)上的一個(gè)重要特征。帶毒種豬的血液、淋巴結(jié)、脾臟及肺臟等組織中存在大量的病毒，可向外排出病毒達(dá)112天之久。母豬還可經(jīng)胎盤(pán)將病毒傳給胎兒，其母豬產(chǎn)下的仔豬可成活，但

6、長(zhǎng)期帶毒（可長(zhǎng)達(dá)86天），致使持續(xù)性感染在豬群中長(zhǎng)期存在。蘭耳病又是一種免疫抑制性疾病，能抑制肺泡巨噬細(xì)胞的免疫功能。2. 非典型豬瘟（HC）：養(yǎng)豬業(yè)最嚴(yán)重的疫病之一，常年有發(fā)生。豬感染低毒力毒株后可發(fā)生非典型豬瘟（即溫和型豬瘟）和慢性豬瘟，妊娠母豬感染低毒力毒株或中等毒力毒株時(shí)可出現(xiàn)隱性感染或潛伏感染，并引起持續(xù)性感染的發(fā)生，這是當(dāng)前繁殖母豬發(fā)生豬瘟的一種主要方式。在臨床上也不表現(xiàn)明顯癥狀，其帶病毒可經(jīng)胎盤(pán)傳給胎兒，使母豬出現(xiàn)繁殖障礙，發(fā)生流產(chǎn)、產(chǎn)死胎、產(chǎn)木乃伊胎和弱仔，即所謂的“帶毒母豬綜合癥”，帶毒母豬綜合癥在妊娠母豬的感染率可達(dá)43%。經(jīng)胎盤(pán)感染的仔豬出生后少數(shù)發(fā)生死亡，多數(shù)能存活61

7、1個(gè)月，但帶毒并向外排毒。如給這些仔豬接種豬瘟疫苗時(shí)不能引起免疫應(yīng)答，而出現(xiàn)免疫耐受，造成免疫失敗。 3. 圓環(huán)病毒2型感染（PCV-2）：種豬場(chǎng)陽(yáng)性檢出率低的為50%，高的達(dá)82%，帶毒母豬可經(jīng)胎盤(pán)垂直傳播，又可經(jīng)呼吸道和消化道水平傳播。仔豬斷奶后發(fā)生多系統(tǒng)衰竭綜合征腎病綜合征的增多。本病又是一種免疫抑制性病毒病，能抑制免疫細(xì)胞的增殖，減少T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的數(shù)量，使其缺乏有效的免疫應(yīng)答，導(dǎo)致免疫力低下。4. 豬偽狂犬?。≒R）：妊娠母豬感染時(shí)可導(dǎo)致流產(chǎn)、產(chǎn)死胎和木乃伊胎等；15日齡以?xún)?nèi)的仔豬感染發(fā)病病死率為100%；斷乳仔豬感染發(fā)病率為20%40%，死亡率在20%左右；成年豬多為隱性感

8、染，表現(xiàn)為生長(zhǎng)停滯，增重緩慢等。本病也是一種免疫抑制性病毒病 -中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物傳染病學(xué)分會(huì)：萬(wàn)遂如教授重視 免疫抑制1. 蘭耳?。≒百佳益免疫快、百佳益營(yíng)養(yǎng)素1、天芯烷型皂甙：核糖核酸、綠芯甙等；2、氨基酸與維生素及微量元素：氨基酸多肽、絲氨酸、蛋白質(zhì)多糖、葡萄糖胺、葉酸等；3、綠芯糖類(lèi)：半乳糖胺、多維聚糖、糖蛋白等；4、綠葉揮發(fā)性成份：豆甾醇等。百佳益免疫快、百佳益營(yíng)養(yǎng)素1、天芯烷型皂甙：核糖核酸、綠芯甙百佳益 生物分子機(jī)理作用1、促進(jìn)抗體合成、改善機(jī)體應(yīng)激能力：通過(guò)基因重組細(xì)胞因子促進(jìn)動(dòng)物抗體合成，對(duì)先天性和后天性免疫缺陷有一定的療效；能增強(qiáng)動(dòng)物免疫球蛋白（9-11%），促進(jìn)細(xì)胞增值

9、作用；調(diào)節(jié)動(dòng)物消化系統(tǒng)功能，增強(qiáng)食欲和腸胃分泌量；有利于增加肌體內(nèi)氮儲(chǔ)備量，有利于動(dòng)物生長(zhǎng)潛能的發(fā)揮。2、抗病毒、強(qiáng)壯肌體作用：核糖核酸等生物分子能明顯加快細(xì)胞蛋白質(zhì)合成速率；生物技術(shù)的植物分子能提高動(dòng)物機(jī)體白細(xì)胞和網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能，并增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物大腸炎、節(jié)段回腸炎的抗菌作用，免疫快百佳益 生物分子機(jī)理作用1、促進(jìn)抗體合成、改善3、提高機(jī)體非特異性免疫功能： 生物分子能促進(jìn)動(dòng)物B淋巴細(xì)胞數(shù)目增多、T細(xì)胞數(shù)目增多，NK細(xì)胞的活力增強(qiáng)，有效地增強(qiáng)肌體抗病毒的免疫力，具有抑制病毒復(fù)制的作用。對(duì)流感嗜血桿菌、肺炎雙球菌、痢桿菌、大腸桿菌顯示抗菌作用；加強(qiáng)胃腸免疫因子的調(diào)節(jié)，胃腸功能紊亂、有顯著改善

10、作用；對(duì)籃耳病、偽狂犬病、豬瘟、圓環(huán)病毒等混合型交叉感染的疾病有較好的防治作用。4、調(diào)整動(dòng)物肌理分泌系統(tǒng)功能：生物分子核糖核酸等有效促進(jìn)動(dòng)物脂肪氧化分解和糖異生，并使黃體生成及維持黃體發(fā)育和分泌黃酮作用百佳益 生物分子機(jī)理作用免疫快3、提高機(jī)體非特異性免疫功能： 生物分子能促進(jìn)動(dòng)物B淋巴細(xì)胞1、調(diào)節(jié)動(dòng)物肌體的免疫力：能提高動(dòng)物細(xì)胞機(jī)體免疫力，增強(qiáng)肌體抗體分子的中和作用，有效防御病毒的感染，具有抑制病毒復(fù)制的作用。2、 提高肌肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：能促進(jìn)動(dòng)物骨髓造血和提高外周血漿紅細(xì)胞及血紅蛋白作用，降低血中膽固醇、甘油三脂，使動(dòng)物瘦肉增多10-13%，從而改善肉食質(zhì)量，提高肉品價(jià)值。3、改善血脈微循環(huán)、

11、促進(jìn)動(dòng)物心肌細(xì)胞代謝：生物分子能提高動(dòng)物肝臟的免疫力，有效促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體糖蛋白質(zhì)、脂肪代謝速度，促進(jìn)碳水化合物類(lèi)物質(zhì)更多轉(zhuǎn)化為脂肪；能改善動(dòng)物血脈微循環(huán)，促進(jìn)動(dòng)物組織心肌代謝，使動(dòng)物肌細(xì)胞肌漿網(wǎng)和鈣離子釋放增加，有利于提高動(dòng)物糖體活性，加快細(xì)胞蛋白質(zhì)合成速率，促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)潛能發(fā)揮。百佳益 生物分子機(jī)理作用營(yíng)養(yǎng)素1、調(diào)節(jié)動(dòng)物肌體的免疫力：能提高動(dòng)物細(xì)胞機(jī)體免疫力，增強(qiáng)肌體免疫快母豬仔豬大豬營(yíng)養(yǎng)素低投入高回報(bào)免疫快母豬仔豬大豬營(yíng)養(yǎng)素低投入高回報(bào)百佳益免疫快飼喂臨產(chǎn)母豬效果顯著1頭乳豬1天投入3分錢(qián)北京劉家鋪豬場(chǎng)使用百佳益免疫快飼喂臨產(chǎn)母豬（第1次：產(chǎn)前30天飼喂7天；第2次：產(chǎn)前7天-產(chǎn)后14天（或

12、斷奶）結(jié)果說(shuō)明：-奶水多-發(fā)情好-減少乳豬耐藥性-仔豬均勻度好-死亡率低奶水多 發(fā)情好 乳豬成活率高 無(wú)耐藥性重視母豬健康養(yǎng)殖百佳益免疫快飼喂臨產(chǎn)母豬效果顯著1頭乳豬1天投入3分錢(qián)北百佳益免疫快飼喂臨產(chǎn)母豬效果顯著1頭乳豬1天投入3分錢(qián)山東德州馬博豬場(chǎng)使用百佳益免疫快飼喂臨產(chǎn)母豬（第1次：產(chǎn)前30天飼喂7天； 第2次：產(chǎn)前7天-產(chǎn)后斷奶）結(jié)果：-奶水足，直到斷奶奶水還很足。-發(fā)情好。-仔豬均勻度好，安全健康重視母豬百佳益免疫快飼喂臨產(chǎn)母豬效果顯著1頭乳豬1天投入3分錢(qián)山百佳益免疫快 飼喂仔豬效果顯著 1頭仔豬1天投入8分錢(qián)項(xiàng)目百佳益組對(duì)照組差異實(shí)驗(yàn)天數(shù)3434實(shí)驗(yàn)數(shù)量1817平均初始重（kg/

13、頭）8.448.430.01平均末重（kg/頭）21.8617.29總增重（kg/頭）13.448.394.6平均日增重（kg/頭.天）0.3950.2610.134山東文登豬場(chǎng)每天投入1毛錢(qián) 祛菌毒 快生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)一生平安百佳益免疫快 飼喂仔豬效果顯著 1頭仔豬1天投入8保定市華晟農(nóng)牧有限公司在病弱豬上的應(yīng)用效果說(shuō)明：百佳益免疫快解決免疫缺陷和自身免疫病的問(wèn)題效果明顯。使用階段 添加量 / 全價(jià)料 百佳益組 對(duì)照組 挑選42頭斷奶1-2周的弱病仔豬用于治療，觀(guān)察百佳益效果 2-3克/天.頭, 分早晚二次拌少量飼料喂給。 42頭飼喂15天百佳益，不附加打針?biāo)幬镏委?，疾病癥狀改變，全部成活，長(zhǎng)勢(shì)

14、良好。注:病弱仔豬 抗生素治療，死亡3頭。防僵豬 祛病毒 促生長(zhǎng)僵豬的形成：營(yíng)養(yǎng)不良、有病后大量喂給抗生素，抑制了蛋白質(zhì)的合成和基因的復(fù)制。保定市華晟農(nóng)牧有限公司在病弱豬上的應(yīng)用效果說(shuō)明：百佳益免疫快江西種豬育種中心仔豬（長(zhǎng)*大二元）飼喂免疫快試驗(yàn)結(jié)果初始重末重日增重日采食量料重比腹瀉率發(fā)病數(shù)死亡數(shù)對(duì)照組15.5031.880.581.1161.940.7831試驗(yàn)組14.9832.890.641.1321.770.2210飼料單價(jià)毛豬單價(jià)飼料耗用試驗(yàn)期增重飼料成本試驗(yàn)期增重收益試驗(yàn)期頭均毛收益對(duì)照組2.7010.632.37516.37587.41173.5786.16試驗(yàn)組2.8010.6

15、32.87517.9092.05189.8097.75經(jīng)濟(jì)效益分析：養(yǎng)殖指標(biāo)分析：+11.59+4.64+0.06 -0.17 -0.56 -2 -1江西種豬育種中心仔豬（長(zhǎng)*大二元）飼喂免疫快試驗(yàn)結(jié)果初始重河南大用集團(tuán)種豬場(chǎng)仔豬飼喂免疫快試驗(yàn)結(jié)果初始重末重日增重日采食量料重比發(fā)病率轉(zhuǎn)出率對(duì)照組13.422.760.3601.1161.9769.7877試驗(yàn)組13.232.890.4121.1321.8723.6288飼料單價(jià)毛豬單價(jià)飼料耗用試驗(yàn)期增重飼料成本試驗(yàn)期增重收益試驗(yàn)期頭均毛收益對(duì)照組2.6015.018.509.3648.10140.492.3試驗(yàn)組2.7015.020.0610.

16、7254.16160.8106.64+6.06+14.34養(yǎng)殖指標(biāo)分析：經(jīng)濟(jì)效益分析：+0.052 -0.104 -6.16 +11河南大用集團(tuán)種豬場(chǎng)仔豬飼喂免疫快試驗(yàn)結(jié)果初始重末重日增重日百佳益營(yíng)養(yǎng)素飼喂60公斤大豬效果顯著 1頭大豬1天投入3毛錢(qián) 項(xiàng)目 單位 試驗(yàn)組 對(duì)照組 差異 試驗(yàn)天數(shù) 天 33 33 數(shù)量 頭 32 24初始平均體重 公斤 / 頭 59.44 62.29 -2.85出欄平均體重公斤 / 頭 94.22 87.42 每頭增重 公斤 / 頭 34.78 25.113 9.667 平均日增重公斤/頭.天 1.054 0.761 +0.293 料肉比 料 / 肉 2.78 3

17、.29 -0.51同等時(shí)間 比重量 比料肉比河北孔家莊豬場(chǎng)百佳益營(yíng)養(yǎng)素飼喂60公斤大豬效果顯著 1頭大豬1天投入3四川省廣安縣外三元大豬飼喂百佳益營(yíng)養(yǎng)素試驗(yàn)結(jié)果項(xiàng)目百佳益組對(duì)照組 差異 頭數(shù)2020天數(shù)2222初始均重65568.3末均重876285.40日增重 10050.777 0.228 頭均日耗料26192.4360.183料重比26053.135-0.53比重量 比瘦肉 比屠宰率 無(wú)抗肉四川省廣安縣外三元大豬飼喂百佳益營(yíng)養(yǎng)素試驗(yàn)結(jié)果項(xiàng)目百佳益組北京小湯山種豬場(chǎng)大豬飼喂百佳益營(yíng)養(yǎng)素效果初始重末重日增重日采食量料重比對(duì)照組62.8785.660.762.493.28試驗(yàn)組61.9590.

18、170.94 2.662.83飼料單價(jià)毛豬單價(jià)飼料耗用試驗(yàn)期增重飼料成本試驗(yàn)期增重收益試驗(yàn)期頭均毛收益對(duì)照組1.509.474.722.8112.05214.32102.27試驗(yàn)組1.669.479.828.2132.46265.08132.62養(yǎng)殖指標(biāo)分析：經(jīng)濟(jì)效益分析：+30.35+0.18 -0.45 北京小湯山種豬場(chǎng)大豬飼喂百佳益營(yíng)養(yǎng)素效果初始重末重日增重日飼喂?fàn)I養(yǎng)素后胴體結(jié)果對(duì)照組試驗(yàn)組活體重94kg94kg胴體重78.5kg79.8kg背膘26mm20mm腹腔內(nèi)油脂1.3 kg1.0 kg屠宰率83.51%84.89%脂肪少 背膘薄 瘦肉多 屠宰率高飼喂?fàn)I養(yǎng)素后胴體結(jié)果對(duì)照組試驗(yàn)組活體重94kg94kg胴體重百佳益組比對(duì)照組每頭豬提高胴體等級(jí)多收入幾十元北京資源亞太食品有限公司 生豬屠宰報(bào)告單 日期：20