1、Word - 27 -幼兒園大班主題活動(dòng)：做蔬菜色拉幼兒園大班主題活動(dòng)：做蔬菜色拉 活動(dòng)背景： 最近我們班正在舉行春天的童話中綠色菜籃子的主題活動(dòng)。在開展這個(gè)主題之前，我與搭伴教師仔細(xì)分析了該主題,發(fā)覺很有價(jià)值。由于這是一個(gè)由孩子自己生成的活動(dòng)，來源于孩子本身的愛好，關(guān)注孩子生成活動(dòng)是二期課改的理念之一；第二，能充分通過周圍環(huán)境中的事物對孩子舉行教導(dǎo)，符合綱要要求，而且這個(gè)主題可以協(xié)助孩子堆積無數(shù)基本閱歷，如：生活活動(dòng)中的第3、4條，學(xué)習(xí)活動(dòng)里的第1、2、4、6、9條。于是綠色菜籃子的主題探究活動(dòng)就開頭了。主題內(nèi)容與要求是區(qū)分蔬菜的不同品種，了解蔬菜的品種越來越多。 活動(dòng)期初，孩子們與家長開頭

2、多渠道的收集著蔬菜的圖片、資料以及實(shí)物。在溝通信息的過程中，我發(fā)覺孩子們不但對蔬菜的品種感愛好，特殊對爸爸媽媽是如何烹調(diào)的產(chǎn)生了深厚的愛好。為了滿足孩子們的進(jìn)一步需求，提高他們的生活閱歷親手動(dòng)手烹調(diào)，考慮到幼兒園的設(shè)施條件，于是我們就開展制作蔬菜色拉的活動(dòng)。在本次活動(dòng)前我們的孩子與爸爸媽媽一起設(shè)計(jì)做蔬菜色拉（幼兒了解了哪些蔬菜可以做色拉，取個(gè)好聽的菜名）；根據(jù)購物單與爸爸媽媽一起到菜場里去買菜（培養(yǎng)孩子有方案做事）；“學(xué)做爸爸媽媽”（能舉行容易的幫廚）；觀察錄像、區(qū)角活動(dòng)內(nèi)動(dòng)手制作；孩子們已堆積了如何做蔬菜色拉的閱歷。大班的孩子已會(huì)自我評價(jià)和對他人舉行評價(jià)，他們提議要舉行廚藝競賽?；顒?dòng)前夕，我

3、們又研究出了廚藝競賽的3個(gè)要求。本次活動(dòng)就是在這樣的背景下開頭了 活動(dòng)的特色之處就是融學(xué)習(xí)和生活為一體，幼兒在真切的生活情景中操作學(xué)習(xí)，充分通過資源（本園一個(gè)養(yǎng)分員會(huì)制作精致拼盆造型）。主要采納操作學(xué)習(xí)法、講授法和多媒體教學(xué)法。 內(nèi)容與要求： 1、 在“廚藝大競賽”的嬉戲中，體悟與伙伴合作制作蔬菜色拉的樂趣。 2、 試試用蔬菜制作成不同造型裝點(diǎn)蔬菜色拉拼盆。 環(huán)境創(chuàng)設(shè)與材料預(yù)備： 1、幼兒已堆積的生活閱歷： 我熟悉的蔬菜 吃哪個(gè)部位 與爸爸媽媽一起設(shè)計(jì)做蔬菜色拉 觀察錄像（制作蔬菜色拉的步驟） 區(qū)角活動(dòng)內(nèi)幼兒試試過制作蔬菜色拉 2、室內(nèi)環(huán)境： 墻面、自然角內(nèi)有師生、家長共同收集的有關(guān)蔬菜的資料

4、圖片及漂亮拼盆圖案； 本次活動(dòng)需要的實(shí)物：生的蔬菜（黃瓜、胡蘿卜、小番茄、香菜） 熟的蔬菜（鵪鶉蛋、土豆、玉米、） 調(diào)味品：色拉 工具：裝點(diǎn)盆、各種工具、砧板、垃圾筒、塑料盆、放菜的籃子、 音樂、多媒體、照片 活動(dòng)重點(diǎn)：合作制作蔬菜色拉 活動(dòng)難點(diǎn)：用蔬菜做成不同造型裝點(diǎn)色拉拼盆。 活動(dòng)流程： 1、議論引出話題 2、激起幼兒合作做蔬菜色拉的愛好 3、堆積用蔬菜做不同造型裝點(diǎn)的閱歷 4、共享溝通 、評出“最佳廚師獎(jiǎng)” 5、品味蔬菜色拉 過程與指導(dǎo)： （一）談話導(dǎo)入主題 1、今日我們裝扮成小廚師的樣子，預(yù)備做什么呢？ 2、還記得我們上次研究競賽的要求是什么嗎？（美觀、衛(wèi)生、合作） 說明：（簡明扼要引

5、入主題，提問起著承上啟下的作用） （二）觀察多媒體，請教叔叔 1、好，在競賽之前，我給你們看幾張照片，看看照片里的蔬菜色拉，你覺得哪里很美的？（顏色搭配、造型方面） 3、知道是誰做的嗎？叔叔是怎么做的呢？我們?nèi)フ埥桃幌率迨?，怎么樣?（叔叔當(dāng)眾示范12種） 說明：（協(xié)助孩子堆積做拼盆造型的閱歷，為下面的活動(dòng)做好鋪墊） （三）合作制作蔬菜色拉 好，跟你的好伴侶商議一下，用哪些蔬菜，用什么工具，做什么造型，取個(gè)什么好聽的菜名？ 觀看要點(diǎn)： 觀看幼兒商議分工合作狀況？ 觀看幼兒制作衛(wèi)生狀況？ 造型的擺布 說明（活動(dòng)的重要部分，老師觀看幼兒操作過程以及目標(biāo)達(dá)成度） （四）共享與溝通 1、把作品擺放好并

6、提供15的記號(hào)牌，請派一位代表介紹一下你們這盆菜的名字以及漂亮的地方好嗎？ 2、到底是哪個(gè)小組獲得今日的“最佳廚藝獎(jiǎng)”呢？請我們的客人教師以及小伴侶用選票的形式投票。 3、 唱票 編號(hào) 得票（請一幼兒用喜愛的形式記錄） 合計(jì)票數(shù) 1 2 3 4 5 4、發(fā)放小獎(jiǎng)品 說明（讓幼兒介紹小組的勞動(dòng)成績，采納投票的形式評比出“最佳廚藝獎(jiǎng)”旨在引領(lǐng)幼兒制作時(shí)要注重美觀、衛(wèi)生、友好合作） 延長活動(dòng)：結(jié)合生活活動(dòng)品味蔬菜色拉 更多精選幼兒園教案閱讀 幼兒園大班主題教案：蔬菜系列 環(huán)境創(chuàng)設(shè)： 1、請幼兒收集蔬菜圖片，在活動(dòng)室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。 2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。 3、與幼兒一起

7、將收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，互相介紹、熟悉。 4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調(diào)查統(tǒng)計(jì)表，以及各種關(guān)于蔬菜寶寶養(yǎng)分說明的掛圖。 家園共育： 1、常常帶孩子到菜場去買菜，協(xié)助孩子熟悉和了解蔬菜。 2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些容易的涼拌菜和蔬菜沙拉，激活孩子對蔬菜的愛好，喜愛吃蔬菜。 3、與孩子共同進(jìn)餐，告知孩子蔬菜的名稱和對人體的好處，注重培養(yǎng)孩子 葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。 教學(xué)目標(biāo)： 1、喜愛參與各種制作活動(dòng)，利用觀看、品味，辨別蔬菜的色香味，知道各種蔬菜都有養(yǎng)分，逐漸喜愛吃各種蔬菜。 2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣與態(tài)度。 系列活動(dòng)計(jì)劃： 活動(dòng)一：蔬菜一家子教學(xué)目標(biāo)： 1、知道幾種常見

8、蔬菜的名稱與形狀特征。 2、感觸蔬菜的多種多樣。 教學(xué)預(yù)備： 擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。 教學(xué)過程： 1、情景表演：青菜奶奶的生日（1）展示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今日，我特殊興奮，由于今日是我的生日，我得去預(yù)備預(yù)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?（2）展示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長長的辣椒?！崩苯吠尥蓿骸拔沂羌t紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日歡樂！”青菜奶奶：“感謝，請坐請坐?！?2、說說我知道的蔬菜。 （1）猜猜還

9、會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？ （2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)瘦長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。 3、裝扮蔬菜。 （1）幼兒 自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。 （2）說說自己裝扮的是誰。 4、給“青菜奶奶“慶祝生日。 （1）老師將位置支配成圓形，老師飾演“青菜奶奶”。 （2）幼兒飾演蔬菜娃娃。 （3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、相互溝通。 活動(dòng)二：送菜忙教學(xué)目標(biāo)： 1、在情境化的嬉戲中，體味蔬菜與人們生活的關(guān)系。 2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作 的靈敏性，以及手腳協(xié)調(diào)全都的能力。 教學(xué)預(yù)備： 蔬菜玩具；樂曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。 教

10、學(xué)過程： 1、我是小司機(jī)。 （1）幼兒隨著樂曲，跟著老師小跑步進(jìn)場。 （2）幼兒仿照司機(jī)開車的動(dòng)作，在場地四面小跑。老師飾演交通警察，展示紅燈，要求幼兒停；展示綠燈，幼兒可以任意小跑。 2、送菜忙。 （1）聽到老師的口令，小司機(jī)集中。 （2）今日，我接到電話，小動(dòng)物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清晰，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。 （3）小司機(jī)按照小筐上的提醒，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。 3、嬉戲：蘿卜回來了。 （1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜任意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)覺后，立刻拾起蘿卜再跑龍?zhí)祝o靜地將蘿卜放置在其他幼

11、兒背后。 （2）嬉戲反復(fù)舉行。 活動(dòng)三：彩色牛奶教學(xué)目標(biāo)： 1、借助故事片中奇特人想像，引領(lǐng)幼兒關(guān)注蔬菜的色彩特征和作用。 2、能按照故事的情節(jié)線索舉行大膽的仿編，自主表述。 教學(xué)預(yù)備： 1、故事磁帶，掛圖第15號(hào)。 2、老師自制奶牛圖片每組一張。 3、各種蔬菜若干。 教學(xué)過程： 1、產(chǎn)生愛好。 （1）展示“奇特的牛”。這是誰？奶牛有什么特別的本事？（擠出牛奶）（2）它可不是一般的奶年，是頭奇特的奶牛。 2、觀賞故事。 （1）展示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么奇特的地方？ （2）小動(dòng)物喝了色彩的牛奶，發(fā)生了什么驚奇的現(xiàn)象？ （3）小動(dòng)物能變回本來的色彩嗎？怎么變？ （4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感

12、到怎么樣？為什么？ 3、嬉戲：我喂奶牛吃蔬菜。 （1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。 （2）幼兒自由飾演一種小動(dòng)物，挑選一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么色彩的蔬菜，擠出什么色彩的牛奶，自己變成了什么色彩。 （3）老師巡回觀看，對幼兒叫不有名稱的蔬菜賦予提醒。 活動(dòng)四：買菜教學(xué)目標(biāo)： 1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。 2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的協(xié)作，初步感觸聲部之間的和聲美。 教學(xué)預(yù)備： 1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。 2、音樂磁帶。 教學(xué)過程： 1、觀賞歌曲。 （1）你們?nèi)ミ^菜場嗎？去干什么？你最喜愛吃什么菜？有一個(gè)孩子今日要去買菜了，你們聽！

13、（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。 2、聲部朗誦。 （1）第一段、第三段一起表演。 （2）其次段分聲部：第一聲部念第一、第三句，其次聲部念其次、第四句。 （3）菜場里可喧鬧啦，大家都在熱烈地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。 （4）試試兩個(gè)聲部輪番表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。 （5）試試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注重兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。 （6）引領(lǐng)幼兒邊表演，邊聆聽聲音的效果。 活動(dòng)五：玉米香噴噴教學(xué)目標(biāo)： 1、利用觀看、勞動(dòng)、品味，讓幼兒熟悉玉米及玉米食品。 2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。

14、教學(xué)預(yù)備： 各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。 教學(xué)過程： 1、好吃的玉米。 （1）展示裝著玉米粒的盒子并搖擺，我這里有一樣好玩的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？ （2）老師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶物，（3）展示玉米棒：你們吃過玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有無數(shù)做法，你們知道嗎？ （4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。 （5）制作爆米花需要什么佐料？可以按照每個(gè)人不同的口味放佐料。 2、剝玉米（1）想不想嘗試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？

15、 （2）試試用各種辦法剝玉米。 （3）溝通不同剝法。 活動(dòng)六：給蔬菜畫圈教學(xué)目標(biāo)： 能感知5以內(nèi)的數(shù)量，熟悉數(shù)字5。 教學(xué)預(yù)備： 5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分離為15。 提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁。 教學(xué)過程： 1、給小動(dòng)物送菜。 提供小動(dòng)物卡片，分離置于教室不同的地方，要求幼兒按照卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。 復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。 2、熟悉數(shù)字5。 翻到5的動(dòng)物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。 給小動(dòng)物送菜。要求在本來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。 學(xué)說幾添上幾就是5。 找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來表示。 做幼兒活動(dòng)

16、材料上的練習(xí)。 活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹教學(xué)目標(biāo)： 1、在揀菜的過程在舉行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。 2、在種植過程中，發(fā)覺根能汲取養(yǎng)分，協(xié)助植物生長。 教學(xué)預(yù)備： 1、韭菜、大蔥、蔥2、筐若干個(gè)3、小花盆教學(xué)過程： 1、揀菜。 （展示一筐菜）菜場一早送來許多菜，可是馬虎的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多棘手。請小伴侶幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。 幼兒一邊揀菜一邊分離放入不同的筐子。 研究：為什么要這樣分開擺放？ 引領(lǐng)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。 韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的

17、葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。 2、種植韭菜、大蒜、蔥。 取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。 把它種在同一花盆中，比比誰長得高。 活動(dòng)七：好吃的芹菜教學(xué)目標(biāo)： 1、知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。 2、體悟自己動(dòng)手包餃子的樂趣。 教學(xué)預(yù)備： 1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。 2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。 3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁。 教學(xué)過程： 1、產(chǎn)生觀看芹菜的愛好。 （1）展示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分離是哪一部分？ （2）協(xié)助幼兒以嬉戲口吻熟悉芹菜的根、莖、葉。 2、了解吃芹菜的益

18、處。 （1）你們喜愛吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？ （2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？ （3）看圖片，了解芹菜能協(xié)助小伴侶消化食物，順當(dāng)排便。 （4）請幼兒在芹菜莖中尋覓協(xié)助大家消化食物的纖維，知道對人體的益處。 3、了解芹菜的多種吃法。 （1）這么好的芹菜，你們平常是怎么吃的？ （2）老師邊說邊操作包芹菜餃子的辦法：芹菜去根、去葉洗凈用開水燙一下切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌勻包餃子。 （3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。 活動(dòng)八：切片花盤教學(xué)目標(biāo)： 1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型漂亮的圖案。 2、感觸有規(guī)章圖案所表現(xiàn)出的美。 教學(xué)預(yù)備： 1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段

19、，分類擺放在盤中。每人一只白底盤子。 2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。 教學(xué)過程： 觀賞廚藝盤菜。 這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？ 感觸蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母杏|，引起食欲。 觀賞、研究廚藝盤菜的制作辦法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。 廚藝大比拼。 介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。 幼兒挑選一個(gè)自己愛慕的盤子， 擺放“切片花盤”。提示幼兒注重蔬菜色彩外形的搭配。 互相觀賞、介紹自己的“切片花盤”。 活動(dòng)九：扮家家教學(xué)目標(biāo)： 1、感觸歌曲中的說唱情趣，能按照角色較精確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。 2、能按照歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。 教學(xué)預(yù)備： 音樂磁帶。 教

20、學(xué)過程： 1、研究玩扮家家的嬉戲。 你們愛玩扮家家的嬉戲嗎？怎么玩的？ 與配班教師邊唱邊舉行情景表演，協(xié)助幼兒了解歌曲內(nèi)容。 2、學(xué)歌唱曲。 幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。 幼兒學(xué)歌唱。 請男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，引發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？ 3、創(chuàng)編歌表演。 引領(lǐng)幼兒邊唱邊表演。 引發(fā)幼兒會(huì)用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。 活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家教學(xué)目標(biāo)： 1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。 2、能大膽地與人交往，參加買菜的過程。 教學(xué)預(yù)備： 1、在日常生活中玩過“小菜場”的嬉戲。 2、各種蔬菜卡片。 3、每位幼兒預(yù)備一元錢。 教學(xué)過程

21、： 1、小鬼當(dāng)家。 （1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場買菜。 （2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒按照卡片上提醒的蔬菜品種和數(shù)量去購買。 （3）幼兒溝通自己買菜的閱歷?？梢允菑陌职謰寢屘幜私獾降囊恍顩r，也可以是角色嬉戲中玩菜場嬉戲時(shí)的體味，2、我們?nèi)ベI菜。 （1）觀看農(nóng)貿(mào)市場的大門。 （2）引領(lǐng)幼兒觀看農(nóng)貿(mào)市場的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。 （3）幼兒按照自己的卡片，去尋覓相應(yīng)的蔬菜。 3、回園溝通。 （1）請個(gè)別幼兒敘述自己在買菜中碰到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本辦法。、（2）創(chuàng)編歌曲買菜，請幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今日的天氣真呀真正巧，我和去呀

22、去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。 活動(dòng)十一：蔬菜品味會(huì)教學(xué)目標(biāo)： 1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同滋味和多種吃法。 2、能容易介紹自己家制作的菜肴。 教學(xué)預(yù)備： 1、幼兒在家與父母商議共同做一種菜。 2、每人一套餐具，公用的勺子若干。 教學(xué)過程： 1、互相介紹自己預(yù)備的菜肴。 引領(lǐng)幼兒從制作的材料、辦法和過程等方面舉行介紹。 幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。 2、參與蔬菜品味會(huì)。 研究自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。 幼兒自選菜肴品味，在歡樂的氣氛中進(jìn)一步激活幼兒喜愛蔬菜的情感。 引領(lǐng)幼兒品味更多的蔬菜。 引領(lǐng)幼兒

23、有重點(diǎn)地品味同種蔬菜的不同做法。 活動(dòng)十二：我的伴侶在哪里教學(xué)目標(biāo)： 1、體悟5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。 2、培養(yǎng)思維的靈敏性。 教學(xué)預(yù)備： 15數(shù)卡各一張。 15胸卡人手一份。 教學(xué)過程： 1、數(shù)一數(shù)老師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。 請幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。 用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。 2、找一找。 誰和誰是好街坊？ 讓幼兒說說2 有1 和3兩個(gè)好街坊，1比2 少1，3比2多1。 3、玩找伴侶的嬉戲。 老師逐一展示24的數(shù)卡，請幼兒舉起它們的伴侶的數(shù)卡。 重點(diǎn)引領(lǐng)幼兒理解4的好街坊是3 和5。本次主題活動(dòng)在對蔬菜的品味會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，堆積了無數(shù)蔬菜

24、方面的閱歷，從對蔬菜的熟悉到對蔬菜種植的了解；從對蔬菜的表述到愛慕對蔬菜藝術(shù)地呈現(xiàn)；從對蔬菜好吃到對蔬菜養(yǎng)分豐盛的了解，幼兒利用對蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。 在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是老師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀看者、支持者、協(xié)助者、合、引領(lǐng)者”的角色參加幼兒的活動(dòng)，把他們感愛好的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過程，去呈現(xiàn)，梳理，提高他們在活動(dòng)中的各種閱歷。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引領(lǐng)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才干啊。 固然，中班幼兒的探究型主題活動(dòng)的開展，在考

25、慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要老師適當(dāng)?shù)囊I(lǐng)與協(xié)助。由于中班幼兒究竟比不上大班幼兒的能力。因此，在主題開展中，需要老師更多的支持，在老師引領(lǐng)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，樂觀性充分的調(diào)動(dòng)起來。同時(shí)，老師要更好的發(fā)揮每位家長的作用，讓每位幼兒的探究活動(dòng)都在家園共同協(xié)作下開展，那對孩子的進(jìn)展才是更好的。 中班主題蔬菜寶寶 中班主題蔬菜寶寶教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)預(yù)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)延長，活動(dòng)反思等內(nèi)容，了解幾種常見的蔬菜及種子，試試對蔬菜種子舉行比較、歸類，適合幼兒園教師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看蔬菜寶寶教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)： 1.了解幾種常見的蔬菜及種子。 2.試試對蔬菜種子舉行比較、歸

26、類。 3.學(xué)習(xí)用盡整的語言舉行表述。 4.探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。 5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀看能力。 活動(dòng)預(yù)備： 1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。 2.預(yù)備老師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。 3.預(yù)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。 活動(dòng)過程： 一、說蔬菜競賽 教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用盡整語言說出這些蔬菜的色彩、外形和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。 二、觀看蔬菜 1.引領(lǐng)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。 2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。 三、熟悉種子 看一看

27、帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。 四、種子分類 1.請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。 活動(dòng)延長： 將學(xué)習(xí)包主題活動(dòng)、蔬菜拼圖中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。 活動(dòng)反思： 本活動(dòng)中幼兒已堆積了一些對蔬菜熟悉的閱歷，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，利用觀看蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采納了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小伴侶更直觀、更真切的觀看蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有些閱歷講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步熟悉。對顆粒較大的菜籽熟悉較清楚如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些外形、色彩都差不多的菜籽孩子們要分他們分辨難度較大，所以我只選擇一些較大顆粒的菜籽讓幼

28、兒分類。活動(dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀看。 中班主題蔬菜拼盤 中班主題蔬菜拼盤教案反思主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)預(yù)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，鼓舞幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的辦法記錄，觀賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體悟做蔬菜拼盤的愉悅心情，感觸與伙伴共享的歡樂，適合幼兒園教師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看蔬菜拼盤教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)： 1、鼓舞幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤，并用自己的辦法記錄。 2、觀賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體悟做蔬菜拼盤的愉悅心情，感觸與伙伴共享的歡樂。 3、情愿大膽試試，并與伙伴共享自己的收獲。 4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀看能力。 5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性

29、及特征。 活動(dòng)預(yù)備： 1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用） 2、每組盤子一個(gè) 記錄卡 勾線筆 、蠟筆 3、洗凈的水果若干：黃瓜、 小番茄、蘿卜切片若干 4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī). 活動(dòng)過程： 一、觀賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動(dòng)，激活幼兒愛好。 教師：今日教師給你們送來了一份特殊的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴觀賞。（放古箏音樂） 二、集中綻開研究。 1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？ 2、你最喜愛哪盤拼盤？為什么？ 三、 師生共同探究制作蔬菜拼盤的基本技巧。 1、你們想不想也來動(dòng)手做一道蔬菜拼盤？那你決定怎么做呢？ 小結(jié)：做蔬菜拼盤要注重對稱，好有顏色的搭配，讓人看了以后覺得很好美。 2、

30、 提出記錄要求。 教師：瞧！教師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（展示記錄卡）你有什么好辦法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄） 教師：用畫畫的辦法區(qū)分蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種辦法很好，現(xiàn)在讓我們開頭動(dòng)手吧！ 3、幼兒操作.老師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂） （1）鼓舞幼兒試試多種拼法，有自己的制造。 （2）注重顏色上的搭配。 （3）用自己的辦法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數(shù)量。 （4）先做好的小伴侶可以相互介紹，相互觀賞。 四、 講評。 教師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？ （如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓

31、圈來記錄的。 小結(jié)：許多小伴侶都很能干，做了一道精彩的蔬菜拼盤， 回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤，好嗎？ 五、延長、 品味 老師組織幼兒洗手，共同品味。 活動(dòng)反思： 價(jià)值分析：以一種略帶奧秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。 觀看與調(diào)節(jié)：以變魔術(shù)的辦法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注重力都集中過來，觀賞部分則是采納開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒利用觀看，初步感觸到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表述自己對水果拼盤的感觸。 價(jià)值分析：利用研究引領(lǐng)幼兒探究蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。 觀看與調(diào)節(jié)：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的辦法，而其他的幼兒則

32、都加入了自己的制造在其中，說明“觀賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的舉行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。 以小組商討的方式舉行，讓幼兒有了研究和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的辦法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄辦法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中浮現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，老師不能操之過急，直截了當(dāng)告知孩子，而是應(yīng)當(dāng)協(xié)助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的緣由，再引領(lǐng)孩子把握正確的辦法，利用組織幼兒研究解決問題的辦法，以達(dá)到閱歷分享的目的。 價(jià)值分析：利用品味蔬菜拼盤讓幼兒感觸這些蔬菜的滋味，在拼拼、吃吃中感觸蔬菜拼盤的愉悅心情。 觀看與調(diào)節(jié)：讓孩子吃水果是他們最興奮的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感觸到與伙伴共享的歡樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而開心。