連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理第3章連鎖門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局和設(shè)計(jì)精選ppt1連鎖企業(yè)門(mén)店?duì)I運(yùn)管理第3章連鎖門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局和設(shè)計(jì)精選pp

第3章連鎖門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)理解賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)的作用；熟悉賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)；掌握賣(mài)場(chǎng)中央和內(nèi)境設(shè)計(jì)；學(xué)會(huì)對(duì)不同業(yè)態(tài)的賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行布局與設(shè)計(jì)。精選ppt2第3章連鎖門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)精選ppt2引入：顧客購(gòu)物實(shí)錄性別:女年齡:40歲職業(yè)：保險(xiǎn)公司職員該顧客動(dòng)線：一樓入口——乘電梯——二樓——左轉(zhuǎn)——化妝品區(qū)——繼續(xù)向左直走——紙品區(qū)——下樓——食品區(qū)入口處——右轉(zhuǎn)——糕點(diǎn)區(qū)——直走——飲品區(qū)——2次右轉(zhuǎn)——休閑食品區(qū)——左轉(zhuǎn)——直走——收銀排隊(duì)資料來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng)和浙江聯(lián)華華商集團(tuán)聯(lián)合推出的“每周顧客購(gòu)物”精選ppt3引入：顧客購(gòu)物實(shí)錄性別:女年齡:40歲職業(yè)：保險(xiǎn)公司

思考：結(jié)合該顧客動(dòng)線，門(mén)店賣(mài)場(chǎng)如何合理布局？精選ppt4思考：精選ppt4第3章連鎖門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局和設(shè)計(jì)3.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)的作用3.2賣(mài)場(chǎng)設(shè)施的布局設(shè)計(jì)及外觀設(shè)計(jì)3.3不同業(yè)態(tài)賣(mài)場(chǎng)的布局設(shè)計(jì)精選ppt5第3章連鎖門(mén)店賣(mài)場(chǎng)布局和設(shè)計(jì)3.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)的作3.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)原則及要素3.1.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)的作用3.1.2賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的原則3.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素精選ppt63.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)原則及要素3.1.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)的作3.1.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)的作用1.指導(dǎo)門(mén)店管理，把握銷(xiāo)售實(shí)績(jī)2.活用賣(mài)場(chǎng)空間，實(shí)施銷(xiāo)售計(jì)劃3.塑造整體魅力，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)精選ppt73.1.1賣(mài)場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)的作用精選ppt73.1.2賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的原則1.便利顧客，服務(wù)大眾 2.突出特色，善于經(jīng)營(yíng) 3.提高效率，增長(zhǎng)效益

精選ppt83.1.2賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的原則1.便利顧客，服務(wù)大眾 精選p3.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素

1.消費(fèi)者生活方式和價(jià)值觀念2.目標(biāo)顧客和企業(yè)經(jīng)營(yíng)概念

3.商品的分類(lèi)和構(gòu)成

4.商品布局與商品陳列

精選ppt93.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素1.消費(fèi)者生活方式和價(jià)值觀念精3.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素1.消費(fèi)者生活方式和價(jià)值觀念 賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)與地域消費(fèi)者的需求有著直接而密切的關(guān)系。只有對(duì)商圈內(nèi)消費(fèi)者的生活方式、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、價(jià)值觀念有充分的了解，才能創(chuàng)造出針對(duì)商圈顧客需求的帶有生活提案的賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)。精選ppt103.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素1.消費(fèi)者生活方式和價(jià)值觀念精案例:A超市集團(tuán)總店位于高校區(qū)附近，其5到10公里內(nèi)的潛在商圈客層構(gòu)成如下：居民占70%、高校學(xué)生占30%；然而根據(jù)顧客調(diào)查和店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)觀察，在該賣(mài)場(chǎng)消費(fèi)購(gòu)物的顧客中學(xué)生占60%以上，居民不足40%。精選ppt11案例:精選ppt11思考問(wèn)題:這些數(shù)據(jù)表明什么？商品結(jié)構(gòu)到底應(yīng)如何傾斜？應(yīng)該選擇哪類(lèi)客層為主流目標(biāo)顧客？精選ppt12思考問(wèn)題:這些數(shù)據(jù)表明什么？精選ppt123.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素3.商品的分類(lèi)和構(gòu)成

對(duì)賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)充分理解商品的特性、商品知識(shí)、重點(diǎn)商品、主力商品、季節(jié)商品、新商品、流行商品等，同時(shí)還要了解這些商品的購(gòu)買(mǎi)對(duì)象以及他們使用這些商品時(shí)的生活場(chǎng)景。精選ppt133.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素3.商品的分類(lèi)和構(gòu)成

精3.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素4.商品布局與商品陳列商品布局、商品陳列、商品表現(xiàn)則帶有鮮明的計(jì)劃特征。它們與企業(yè)的銷(xiāo)售計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃、宣傳計(jì)劃等連動(dòng)進(jìn)行，是通過(guò)各營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)手段，在賣(mài)場(chǎng)的平面與立體的空間形成視覺(jué)效果。

精選ppt143.1.3賣(mài)場(chǎng)布局設(shè)計(jì)的要素4.商品布局與商品陳列精選ppt3.2賣(mài)場(chǎng)設(shè)施布局設(shè)計(jì)及外觀設(shè)計(jì)3.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局3.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局3.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)3.2.4賣(mài)場(chǎng)后方設(shè)施的布局3.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)精選ppt153.2賣(mài)場(chǎng)設(shè)施布局設(shè)計(jì)及外觀設(shè)計(jì)3.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的3.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局1.停車(chē)設(shè)施是否完備2.招牌3.出入口的設(shè)計(jì)

精選ppt163.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局精選ppt163.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局1.停車(chē)設(shè)施是否完備 停車(chē)的困難是讓有車(chē)階層最困擾的?！巴＼?chē)方便”已成為當(dāng)今商店吸引顧客最重要的因素之一。精選ppt173.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局1.停車(chē)設(shè)施是否完備精選ppt3.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局2.招牌招牌能體現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)傳統(tǒng)和企業(yè)文化,能引導(dǎo)消費(fèi)者，方便購(gòu)物,能使消費(fèi)者增強(qiáng)對(duì)商店的記憶和傳播。精選ppt183.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局2.招牌精選ppt183.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局3.出入口的設(shè)計(jì) （1）封閉型（2）半開(kāi)型（3）全開(kāi)型（4）出入分開(kāi)型精選ppt193.2.1賣(mài)場(chǎng)前方設(shè)施的布局3.出入口的設(shè)計(jì) 精選ppt13.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局1.賣(mài)場(chǎng)的貨架形式2.賣(mài)場(chǎng)的通道安排 3.賣(mài)場(chǎng)的功能性布局技巧

精選ppt203.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局1.賣(mài)場(chǎng)的貨架形式精選ppt23.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局1.賣(mài)場(chǎng)的貨架形式（1）柜臺(tái)和貨架（2）變形貨柜、展臺(tái)及閣架

精選ppt213.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局1.賣(mài)場(chǎng)的貨架形式精選ppt23.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局

對(duì)照?qǐng)D片分析:賣(mài)場(chǎng)的通道設(shè)計(jì)要求?精選ppt223.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局精選ppt223.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局2.賣(mài)場(chǎng)的通道設(shè)計(jì)要求(1)足夠的寬(2)筆直(3)平坦(4)少拐角(5)通道照度比賣(mài)場(chǎng)明亮(6)沒(méi)有障礙物3.賣(mài)場(chǎng)的功能性布局技巧磁石點(diǎn)就是顧客的注意點(diǎn)，要?jiǎng)?chuàng)造這種吸引力是依靠商品的配置技巧來(lái)完成的。賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線包括顧客流動(dòng)路線、銷(xiāo)售人員動(dòng)線、管理動(dòng)線和避免死角。精選ppt233.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局2.賣(mài)場(chǎng)的通道設(shè)計(jì)要求3.賣(mài)3.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局（2）收款臺(tái)配置與設(shè)計(jì)

收款臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿(mǎn)足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)。精選ppt243.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局（2）收款臺(tái)配置與設(shè)計(jì)精選pp3.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局（3）存包處的設(shè)計(jì)存包處一般設(shè)置在零售店鋪的入口處，配備2-3名工作人員。顧客進(jìn)入零售店鋪時(shí)，首先存包領(lǐng)牌；完成購(gòu)物以后再憑牌取包。

日本的有些大型零售店鋪中，配有顧客自助式的存包處，顧客在零售店鋪內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙，自己存包自己取包，減少了等待時(shí)間精選ppt253.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局（3）存包處的設(shè)計(jì)日本的有些大3.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局（4）通風(fēng)設(shè)施配置

賣(mài)場(chǎng)內(nèi)顧客流量大，空氣極易污濁，為了保證店內(nèi)空氣清新通暢，冷暖適宜，應(yīng)采用空氣凈化措施，加強(qiáng)通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)。通風(fēng)來(lái)源可以分自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。

精選ppt263.2.2賣(mài)場(chǎng)中央設(shè)施的布局（4）通風(fēng)設(shè)施配置精選ppt23.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)

1.賣(mài)場(chǎng)地面設(shè)計(jì)2.墻壁與天花板設(shè)計(jì)3.照明設(shè)計(jì)4.色彩設(shè)計(jì)5.氣味與聲音的設(shè)計(jì)

精選ppt273.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)1.賣(mài)場(chǎng)地面設(shè)計(jì)精選ppt27店鋪內(nèi)部設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)通道設(shè)計(jì)貨柜貨架設(shè)計(jì)色彩設(shè)計(jì)氣味設(shè)計(jì)照明與音響設(shè)計(jì)精選ppt28店鋪內(nèi)部設(shè)計(jì)賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)通道設(shè)計(jì)貨柜貨架設(shè)計(jì)色彩設(shè)計(jì)氣味設(shè)計(jì)照明3.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)1.賣(mài)場(chǎng)地面設(shè)計(jì)

賣(mài)場(chǎng)地面設(shè)計(jì)的材料和設(shè)計(jì)是重要，95%的超市采用樹(shù)脂材料做地面，而94%的百貨公司使用地毯。精選ppt293.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)1.賣(mài)場(chǎng)地面設(shè)計(jì)精選ppt293.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)

2.墻壁與天花板設(shè)計(jì)

大型賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的墻壁設(shè)計(jì)裝潢的總體要求是堅(jiān)固、廉價(jià)與美觀，使用的材質(zhì)一般為灰泥，再涂上涂料或進(jìn)行墻面噴塑。精選ppt303.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì) 2.墻壁與天花板設(shè)計(jì)精選ppt3.照明設(shè)計(jì)精選ppt313.照明設(shè)計(jì)精選ppt313.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)4.色彩設(shè)計(jì)（1）對(duì)比手法。充分利用標(biāo)準(zhǔn)色，與其他同類(lèi)商店形成明顯區(qū)別，并形成自己的風(fēng)格，便于消費(fèi)者識(shí)別。（2）與商品本身特征相結(jié)合，利用色調(diào)變化襯托商品。（3）根據(jù)季節(jié)性變化，調(diào)節(jié)商店環(huán)境的色調(diào)變化。精選ppt323.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì)4.色彩設(shè)計(jì)精選ppt32精選ppt33精選ppt333.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì) 5.氣味與聲音的設(shè)計(jì)

氣味和聲音同樣影響顧客的情緒，并有助于氛圍的形成。

精選ppt343.2.3賣(mài)場(chǎng)的內(nèi)境設(shè)計(jì) 5.氣味與聲音的設(shè)計(jì)精選pp案例：Frederick商店的香味(1/2)

好萊塢經(jīng)銷(xiāo)女士?jī)?nèi)衣的零售商Frederick商店幾年前引進(jìn)了一種濃郁的花香——類(lèi)似于在Victoria’sSecret商店成功運(yùn)用的那種香氣。然而，幾乎就在同時(shí)，F(xiàn)rederick商店的銷(xiāo)售額就下降了，接著，各連鎖分店紛紛放棄了這種香氣。

精選ppt35案例：Frederick商店的香味(1/2)案例：Frederick商店的香味(2/2)Victoria’sSecret商店的銷(xiāo)售目標(biāo)是那些在輕柔燈光下的女性購(gòu)買(mǎi)者，濃郁的花香在那里聞起來(lái)感覺(jué)很好。而招來(lái)麻煩的Frederick商店吸引的是為女性購(gòu)物的男士。在這種氛圍中，濃郁的花香起到了相反的作用。這種氣味令男性顧客不悅。案例分析:Frederick商店的香味失敗的原因?精選ppt36案例：Frederick商店的香味(2/2)Victoria3.2.4賣(mài)場(chǎng)后方設(shè)施的布局（1）作業(yè)場(chǎng)（2）有關(guān)的生活設(shè)施（3）辦公室（4）倉(cāng)庫(kù)（5）器具

精選ppt373.2.4賣(mài)場(chǎng)后方設(shè)施的布局（1）作業(yè)場(chǎng)精選ppt373.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)1.賣(mài)場(chǎng)的外觀設(shè)計(jì)類(lèi)型2.賣(mài)場(chǎng)的名稱(chēng)設(shè)計(jì)原則3.賣(mài)場(chǎng)的櫥窗設(shè)計(jì)精選ppt383.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)1.賣(mài)場(chǎng)的外觀設(shè)計(jì)類(lèi)型精選ppt33.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)

1.賣(mài)場(chǎng)的外觀一般有三種類(lèi)型：（1）全開(kāi)放式，也稱(chēng)敞開(kāi)式。（2）半開(kāi)放式，或稱(chēng)半敞開(kāi)式。（3）全封閉式。

精選ppt393.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)1.賣(mài)場(chǎng)的外觀一般有三種類(lèi)型：精3.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)2.在名稱(chēng)設(shè)計(jì)時(shí)，一般要遵循的原則：（1）易讀、易記原則（2）暗示商店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的屬性原則（3）為名稱(chēng)設(shè)計(jì)相應(yīng)的圖形標(biāo)志原則（4）適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境原則（5）法律保護(hù)原則

精選ppt403.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)2.在名稱(chēng)設(shè)計(jì)時(shí)，一般要遵循的原則3.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)3.賣(mài)場(chǎng)櫥窗設(shè)計(jì)

（1）櫥窗展示的效應(yīng)（2）櫥窗展示的構(gòu)思（3）櫥窗展示的要求（4）櫥窗設(shè)計(jì)的類(lèi)型（5）櫥窗建立與設(shè)計(jì)思考:如何進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)?精選ppt413.2.5賣(mài)場(chǎng)外觀設(shè)計(jì)3.賣(mài)場(chǎng)櫥窗設(shè)計(jì) 精選ppt413.3不同業(yè)態(tài)賣(mài)場(chǎng)的布局3.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布局3.3.2SHOPPINGMALL的賣(mài)場(chǎng)布局3.3.3專(zhuān)賣(mài)店的賣(mài)場(chǎng)布局3.3.4連鎖超級(jí)市場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)布局3.3.5便利店的賣(mài)場(chǎng)布局精選ppt423.3不同業(yè)態(tài)賣(mài)場(chǎng)的布局3.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布3.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布局1.顧客通道顧客通道設(shè)計(jì)的科學(xué)與否直接影響顧客的合理流動(dòng)。精選ppt433.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布局1.顧客通道精選ppt4思考：格子式布局特點(diǎn)？精選ppt44思考：格子式布局特點(diǎn)？精選ppt443.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布局2.貨架布局形式（1）直線式又稱(chēng)格子式（2）斜線式優(yōu)點(diǎn)是：布局規(guī)范，易于采用標(biāo)準(zhǔn)化陳列貨架，便于快速結(jié)算。其缺點(diǎn)是：容易形成一種冷淡的氣氛限制了顧客自由瀏覽，只想盡快離開(kāi)商店；易丟失商品，失竊率較高。其優(yōu)點(diǎn)是：能使顧客隨意瀏覽，氣氛活躍；易使顧客看到更多商品，增加購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)。其缺點(diǎn)是：不能充分利用場(chǎng)地面積。精選ppt453.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布局2.貨架布局形式優(yōu)點(diǎn)是：思考：自由流動(dòng)式布局特點(diǎn)？精選ppt46思考：自由流動(dòng)式布局特點(diǎn)？精選ppt463.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布局（3）自由流動(dòng)式顧客通道呈不規(guī)則路線分布，貨位布局靈活。其優(yōu)點(diǎn)是：氣氛活躍，可增加即興購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)；便于顧客自由瀏覽，不會(huì)產(chǎn)生急切感；顧客可以隨意穿行各個(gè)貨架或柜臺(tái)。其缺點(diǎn)是：顧客難以尋找出口，易導(dǎo)致顧客在店內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不便分散客流；浪費(fèi)場(chǎng)地面積，不便管理。精選ppt473.3.1百貨商店的賣(mài)場(chǎng)布局（3）自由流動(dòng)式其優(yōu)點(diǎn)是：3.3.2SHOPPINGMALL賣(mài)場(chǎng)布局SHOPPINGMALL，音譯“摩爾”或“銷(xiāo)品茂”，意為大型購(gòu)物中心，指規(guī)模大，集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、餐飲等于一體，包括百貨店、大賣(mài)場(chǎng)以及眾多專(zhuān)業(yè)連鎖零售店在內(nèi)的一體化管理的大型商業(yè)綜合設(shè)施。美國(guó)購(gòu)物中心協(xié)會(huì)對(duì)SHOPPINGMALL定義為：由開(kāi)發(fā)商規(guī)劃、建設(shè)、統(tǒng)一管理的商業(yè)設(shè)施；擁有大型的主力店多元化商品街和寬廣的停車(chē)場(chǎng)；能滿(mǎn)足消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求與日?；顒?dòng)的商業(yè)場(chǎng)所。精選ppt483.3.2SHOPPINGMALL賣(mài)場(chǎng)布局SHOP分析：SHOPPINGMALL和百貨店有何不同？精選ppt49分析：精選ppt49SHOPPINGMALL和百貨店不同：1.業(yè)態(tài)構(gòu)成不同2.城市功能不同3.運(yùn)營(yíng)管理重點(diǎn)不同4.服務(wù)對(duì)象不同5.商圈不同6.布局模式不同7.購(gòu)物環(huán)境要求不同精選ppt50SHOPPINGMALL和百貨店不同：1.業(yè)態(tài)構(gòu)成不同精3.3.3專(zhuān)賣(mài)店的賣(mài)場(chǎng)布局專(zhuān)賣(mài)店的貨架布局應(yīng)該新穎別致，同時(shí)配合合理的商品陳列，就能創(chuàng)造出專(zhuān)賣(mài)店獨(dú)特的清新典雅的風(fēng)格。針對(duì)現(xiàn)代專(zhuān)賣(mài)店也多采用開(kāi)架銷(xiāo)售方式的特征，其銷(xiāo)售場(chǎng)地一般由銷(xiāo)售島、柱圍、壁面和通道四個(gè)部分組成。精選ppt513.3.3專(zhuān)賣(mài)店的賣(mài)場(chǎng)布局專(zhuān)賣(mài)店的貨架布局應(yīng)該新穎別致3.3.4連鎖超級(jí)市場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)布局大賣(mài)場(chǎng)屬敞開(kāi)式的銷(xiāo)售方式。它的主要優(yōu)點(diǎn)是：消費(fèi)者可充分享受購(gòu)物自由的樂(lè)趣，任意逗留，接觸商品，從容挑選，有滿(mǎn)足感，刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，從而提高了銷(xiāo)售效果。直線式是超市貨架布局和通道呈矩形分段布置，顧客易于尋找貨位，一般采用標(biāo)準(zhǔn)化超市貨架。精選ppt523.3.4連鎖超級(jí)市場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)布局大賣(mài)場(chǎng)屬敞開(kāi)式的銷(xiāo)售方式某連鎖企業(yè)門(mén)店大賣(mài)場(chǎng)布局圖蛋糕榨菜

收銀臺(tái)出口出口出口服務(wù)臺(tái)康師傅方便面好麗友派果汁沙琪瑪入口門(mén)水餃等冷柜蒙牛等鮮奶德利斯等腸品各種蛋制品展示柜地方特產(chǎn)蛋糕面包、點(diǎn)心門(mén)咸泡菜南北貨雞蛋展示柜葷菜、酒類(lèi)刑氏調(diào)料加工間鮮肉雞類(lèi)鮮活水產(chǎn)豆制品、日配冰鮮肉制品冷柜水產(chǎn)制品冷柜冰激凌冷柜罐頭干貨調(diào)料米面油白酒葡萄酒米酒啤酒面點(diǎn)熟食香腸蔬菜米面蔬菜油水果今麥郎巧面館水果第四磁石點(diǎn)第五磁石點(diǎn)主通道第一磁石點(diǎn)第二磁石點(diǎn)第三磁石點(diǎn)飲料精選ppt53某連鎖企業(yè)門(mén)店大賣(mài)場(chǎng)布局圖蛋榨菜收銀大賣(mài)場(chǎng)布局中磁石理論的應(yīng)用1.磁石理論作用（1）在賣(mài)場(chǎng)中最能吸引顧客注意力的地方配置合適的商品促進(jìn)銷(xiāo)售；（2）商品配置能引導(dǎo)顧客逛完整個(gè)賣(mài)場(chǎng)；（3）增加顧客沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)率；（4）銷(xiāo)售額=來(lái)客數(shù)×客單價(jià)，提高銷(xiāo)售額的關(guān)鍵是增加顧