教育部高職高專物流管理專業(yè)教育教學(xué)改革項目推薦教材《企業(yè)物流管理》1教育部高職高專物流管理專業(yè)教育教學(xué)改革項目推薦教材《企業(yè)物流第五章企業(yè)倉儲管理【學(xué)習(xí)要求】通過對本章的學(xué)習(xí)，掌握倉儲與倉儲管理的基本概念；了解倉儲的功能及倉儲管理的對象，學(xué)會倉儲規(guī)劃的基本原則與貨物分區(qū)分類儲存方法。【能力目標(biāo)】結(jié)合企業(yè)實際選擇倉庫類型的能力貨物的分類與分區(qū)方法貨物編碼能力運用倉儲工作績效評價指標(biāo)對倉儲工作進(jìn)行績效評估的能力【知識目標(biāo)】掌握倉儲與企業(yè)物流的關(guān)系重點倉儲管理的工作目標(biāo)與工作要求掌握倉庫作業(yè)的內(nèi)容了解倉儲績效評價量貨指標(biāo)2第五章企業(yè)倉儲管理【學(xué)習(xí)要求】2第一節(jié)企業(yè)倉儲概述一、企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系（一）倉儲的含義與任務(wù)1．倉儲的含義倉儲是指為有形物品提供存放場所并對存放物進(jìn)行保管、存取與控制的過程。2．倉儲的任務(wù)（1）物資存儲（2）流通調(diào)控（3）數(shù)量管理（4）質(zhì)量管理（5）交易中介（6）流通加工（7）配送（8）配載3第一節(jié)企業(yè)倉儲概述一、企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系3（二）企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系1．降低運輸成本，提高運輸效率2．進(jìn)行產(chǎn)品整合3．支持企業(yè)的銷售服務(wù)倉庫合理地靠近客戶，使產(chǎn)品適時地送達(dá)客戶手中，將提高客戶的滿意度并擴大企業(yè)銷售，這一點對企業(yè)產(chǎn)成品倉庫來說尤為重要。4．調(diào)節(jié)供應(yīng)與需求4（二）企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系1．降低運輸成本，提高運輸效率4二、倉儲的功能（一）保證社會生產(chǎn)順利進(jìn)行（二）調(diào)整生產(chǎn)和消費的時間差，維持市場穩(wěn)定（三）保存勞動產(chǎn)品價值（四）創(chuàng)造“時間效用”（五）銜接流通過程（六）收集和傳遞市場信息（七）實施有效的物流管理（八）形成來自“第三個利潤源”的利潤（九）提供信用保證（十）提供現(xiàn)貨交易的場所5二、倉儲的功能（一）保證社會生產(chǎn)順利進(jìn)行5三、企業(yè)倉庫的類型與作用（一）按使用范圍不同分類1．自用倉庫，是生產(chǎn)或流通企業(yè)為了本企業(yè)經(jīng)營的需要而修建的附屬倉庫，完全用于儲存本企業(yè)的原材料、燃料、產(chǎn)成品等物資或商品。2．營業(yè)倉庫，是某些企業(yè)專門為了經(jīng)營儲運業(yè)務(wù)而修建的倉庫。3．公用倉庫，是由國家或一個主管部門修建為社會服務(wù)的倉庫，如機場、港口、鐵路的貨場、庫房等。4．租賃倉庫，倉庫設(shè)施的所有者（營業(yè)倉庫以外的企業(yè)或個人)本身并不直接提供倉儲服務(wù)，而是將其擁有的倉庫設(shè)施租賃給他人來儲存保管貨物。6三、企業(yè)倉庫的類型與作用（一）按使用范圍不同分類6（二）按保管物的種類多少分類1．綜合庫，指用于存放多種不同屬性物品的倉庫。2．專業(yè)庫，指用于存放一種或某一大類物品的倉庫。（三）按倉庫保管條件分類1．普通倉庫，指用于存放無特殊保管要求物品的倉庫。2．保溫、冷藏、恒濕恒溫庫，指用于存放要求保溫、冷藏或恒濕恒溫的物品的倉庫。3．特種倉庫，通常是指用于存放易燃、易爆、有毒、有腐蝕性或輻射性物品的倉庫。7（二）按保管物的種類多少分類7（四）按倉庫建筑結(jié)構(gòu)分類1．平房倉庫。平房倉庫的結(jié)構(gòu)比較簡單，建筑費用較少。按封閉的狀況可分為庫房和貨棚兩類，貨棚的保管條件較差，但出入庫作業(yè)較方便，適宜存放那些對溫濕度要求不高且出入庫頻繁的物品。2．樓房倉庫。樓房倉庫是指二層樓以上的倉庫，它可以減少土地占用面積，進(jìn)出庫作業(yè)可采用機械化或半機械化。3．罐式倉庫。罐式倉庫的構(gòu)造特殊，成球形或柱形，外觀像一個大罐子，主要用來儲存石油、天然氣、液體化工產(chǎn)品、啤酒或散裝水泥等物品。4．簡易倉庫。簡易倉庫的構(gòu)造簡單，造價低廉，一般是在倉庫不足而又不能及時建庫的情況下采用的臨時代用辦法。8（四）按倉庫建筑結(jié)構(gòu)分類8（五）按庫內(nèi)形態(tài)分類1．地面型倉庫，一般指單層地面庫，多使用非貨架型的保管設(shè)備。2．坡道型倉庫，指在多層倉庫的層與層之間設(shè)置升降坡度的倉庫。3．貨架型倉庫，指采用多層貨架保管的倉庫，在貨架上放置貨物和托盤，貨物和托盤可在貨架上滑動。貨架分固定貨架和移動貨架。4．自動化立體倉庫，指出入庫用運送機械存放取出，用堆垛機等設(shè)備進(jìn)行機械化作業(yè)的高層貨架倉庫。這類倉庫的作業(yè)人員明顯減少，也有人稱之為“無人倉庫”。由于計算機作業(yè)化程度高，數(shù)據(jù)儲存及分析涉及面廣，又有人稱它為“信息倉庫”，“情報倉庫”。9（五）按庫內(nèi)形態(tài)分類9四、倉儲的戰(zhàn)略決策（一）倉庫空間決策倉庫所需空間一般由貨物存儲所需的空間，倉庫過道和通道空間、存儲設(shè)備存放空間和倉庫管理人員辦公所需空間組成。（二）倉庫自建或租賃決策（三）倉儲設(shè)備決策

10四、倉儲的戰(zhàn)略決策（一）倉庫空間決策10第二節(jié)企業(yè)倉儲管理一、倉儲管理的含義與合理化標(biāo)志（一）倉儲管理的含義倉儲管理就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理，是倉儲機構(gòu)為了充分利用自己所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。11第二節(jié)企業(yè)倉儲管理一、倉儲管理的含義與合理化標(biāo)志11（二）儲存合理化標(biāo)志（1）質(zhì)量標(biāo)志。（2）數(shù)量標(biāo)志。（3）時間標(biāo)志。（4）結(jié)構(gòu)標(biāo)志。（5）分布標(biāo)志。分布標(biāo)志是指不同地區(qū)儲存的數(shù)量比例關(guān)系。即可以此判斷和當(dāng)?shù)匦枨蟊?，對需求的保障程度，也可以此判斷對整個物流的影響。（6）費用標(biāo)志。12（二）儲存合理化標(biāo)志（1）質(zhì)量標(biāo)志。12二、倉儲管理內(nèi)容（一）訂貨、交貨。（二）進(jìn)貨、交貨時的檢驗。（三）倉庫內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)。（四）場所管理。（五）備貨作業(yè)。

13二、倉儲管理內(nèi)容（一）訂貨、交貨。13三、提高倉儲管理水平的措施（一）有效的人工管理（二）倉庫布局設(shè)計和設(shè)備的改進(jìn)（三）開展增值服務(wù)以及逆向物流的實現(xiàn)（四）倉庫內(nèi)的中樞指揮中心14三、提高倉儲管理水平的措施（一）有效的人工管理14四、倉儲管理工作要求（一）總體目標(biāo)1．保證儲存貨物的安全；2．充分有效地利用空間；3．節(jié)約開支，降低儲存成本；4．為企業(yè)管理提供信息服務(wù)。15四、倉儲管理工作要求15（二）工作事項描述1．建立、健全崗位責(zé)任制度、經(jīng)濟責(zé)任制度；2．規(guī)劃與配備倉儲設(shè)施；3．制定商品儲存計劃；4．提供良好的保管條件；5．進(jìn)行科學(xué)的保養(yǎng)與維護(hù)。6．掌握庫存商品信息。16（二）工作事項描述1．建立、健全崗位責(zé)任制度、經(jīng)濟責(zé)任制度；（三）對倉儲管理人員的基本要求1．倉庫管理人員的基本素質(zhì)要求（1）具有豐富的商品知識。對于所經(jīng)營的商品要充分的熟悉，掌握其理化性質(zhì)和保管要求，能有針對性地采取管理措施。（2）掌握現(xiàn)代倉儲管理的技術(shù)。對倉儲管理技術(shù)充分掌握，并能熟練運用。特別是現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。（3）熟悉倉儲設(shè)備。能合理和高效地安排使用倉儲設(shè)備。（4）辦事能力強。能區(qū)分清輕重緩急、有條理地處理事務(wù)。（5）具有一定的財務(wù)管理能力。（6）具有一般的管理素質(zhì)。17（三）對倉儲管理人員的基本要求1．倉庫管理人員的基本素質(zhì)要求第三節(jié)倉儲規(guī)劃一、倉儲物流規(guī)劃的原則

（一）系統(tǒng)簡化原則

（二）平面設(shè)計原則（三）物流和信息流的分離原則（四）柔性化原則（五）物料處理次數(shù)最少原則（六）最短移動距離，避免物流線路交叉原則（七）成本與效益原則

18第三節(jié)倉儲規(guī)劃一、倉儲物流規(guī)劃的原則18二、倉庫空間合理規(guī)劃與內(nèi)部區(qū)域劃分

（一）倉庫規(guī)劃1．倉庫規(guī)劃的主要內(nèi)容倉庫規(guī)劃是在倉庫合理布局和正確選擇庫址的基礎(chǔ)上，對庫區(qū)的總體設(shè)計、倉庫建設(shè)規(guī)模，以及倉庫儲存保管技術(shù)水平的確定。2．庫區(qū)總體設(shè)計是根據(jù)庫區(qū)場地條件、倉庫的業(yè)務(wù)性質(zhì)和規(guī)模、儲存物品的特性，以及倉儲技術(shù)條件等因素，對倉庫的主要建筑物、輔助建筑物、構(gòu)筑物、貨場、站臺等固定設(shè)施和庫內(nèi)運輸路線所進(jìn)行的總體安排和配置，以最大限度地提高倉庫儲存能力和作業(yè)能力，降低各項倉儲作業(yè)費用，更有效地發(fā)揮倉庫在物流過程中的作用。

19二、倉庫空間合理規(guī)劃與內(nèi)部區(qū)域劃分

（一）倉庫規(guī)劃（二）倉庫建筑設(shè)施1．倉庫建筑的一般要求

倉庫建筑是倉庫儲存保管物品的主要設(shè)施，主要包括貨場、貨棚、庫房和其他建筑物、構(gòu)筑物等。對倉庫建筑的一般要求是：（1）有利于物品的保管和養(yǎng)護(hù)；（2）符合倉庫業(yè)務(wù)需要和有利于組織倉儲作業(yè)；（3）便于安裝和使用機械設(shè)備；（4）保證倉庫安全，應(yīng)有安全設(shè)施；（5）有利于充分利用倉庫空間等。20（二）倉庫建筑設(shè)施1．倉庫建筑的一般要求

倉庫建筑2．倉庫庫房建筑形式和建筑構(gòu)造的一般要求（1）倉庫庫房建筑形式。倉庫庫房的建筑形式多種多樣，一般按庫房的建筑結(jié)構(gòu)和使用的建筑材料來劃分庫房的建筑形式。其中，按照建筑結(jié)構(gòu)形式可分為單層、多層和立體倉庫；按照建筑材料，庫房可分為木結(jié)構(gòu)、磚結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)等形式；另外還有地下庫、半地下庫和洞庫形式。（2）對倉庫庫房建筑構(gòu)造的一般要求。212．倉庫庫房建筑形式和建筑構(gòu)造的一般要求（1）倉庫庫房建筑形三、倉庫作業(yè)管理（一）倉庫管理作業(yè)要求1．庫存商品要進(jìn)行定位管理2．區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖3．儲存商品不可直接與地面接觸4．要注意倉儲區(qū)的溫濕度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。5．倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。6．商品儲存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡7．倉庫管理人員要與訂貨人員及時進(jìn)行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預(yù)警通知，以防缺貨。8．倉儲存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。9．商品進(jìn)出庫要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任。但有些商品（如冷凍、冷藏商品）為講究時效，也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。10．倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內(nèi)。22三、倉庫作業(yè)管理（一）倉庫管理作業(yè)要求22（二）倉庫保管原則1．面向通道進(jìn)行保管。2．盡可能地向高處碼放，提高保管效率。3．根據(jù)出庫頻率選定位置。4．同一品種在同一地方保管·。5．根據(jù)物品重量安排保管的位置。6．依據(jù)形狀安排保管方法。7．依據(jù)先進(jìn)先出的原則。23（二）倉庫保管原則1．面向通道進(jìn)行保管。23第四節(jié)貨物分類儲存一、貨物分類儲存方式與布局（一）貨物存儲方式1．隨機庫位存儲。2．固定庫位存儲。（二）貨物存儲布局1．使用比較頻繁的物資項目盡量放置在便于運輸和搬運的地點2．應(yīng)該在倉庫中留出一部分空間，用于貨物的包裝、分揀和配貨。3．倉庫處理設(shè)備應(yīng)當(dāng)能夠滿足大多數(shù)庫存物資的操作要求，這樣能夠提高物資運輸?shù)男?．倉庫內(nèi)貨物的存儲區(qū)域應(yīng)當(dāng)按照存儲物資的周轉(zhuǎn)速度和產(chǎn)品尺寸的大小來進(jìn)行設(shè)計24第四節(jié)貨物分類儲存一、貨物分類儲存方式與布局24二、貨物分區(qū)分類儲存（一）貨物的分區(qū)分類1．按貨物的種類和性質(zhì)分區(qū)。即按貨物的自然屬性歸類，并集中存放在適當(dāng)場所。2．按不同貨主來分區(qū)分類。當(dāng)倉庫為幾個大的貨主服務(wù)時，為便于與貨主工作的銜接，防止貨物混淆，便于貨物存取，往往采取這種方式。3．按貨物流向分類。這種方式多適用于短期中轉(zhuǎn)存儲的貨物，如在各種交通場站碼頭一般可采用這種方法。4．按貨物危險性質(zhì)分區(qū)分類。主要適用于對化學(xué)品、危險品的存放。這里注意不同性質(zhì)的危險品之間相互引發(fā)危險的可能。25二、貨物分區(qū)分類儲存（一）貨物的分區(qū)分類25（二）貨位的選擇1．確保貨物安全原則2．方便吞吐發(fā)運原則3．力求節(jié)約倉容原則26（二）貨位的選擇1．確保貨物安全原則26三、貨位的編碼（一）貨位編碼的作用1．確定貨位資料的正確性。2．提供電腦中相應(yīng)的記錄位置以供識別。3．為進(jìn)出貨、揀貨、補貨等人員提供存取貨物的位置，以方便貨物進(jìn)出、上架及查詢，節(jié)省重復(fù)找尋貨物的時間，提高工作效率。4．提高調(diào)庫、移庫的工作效率。5．便于計算機處理分析。6．方便盤點。7．可讓倉儲及采購管理人員了解存儲空間，以控制庫存量。8．可避免貨物因胡亂堆置導(dǎo)致過期而報廢，并可有效掌握存貨情況存量。降低庫存量。27三、貨位的編碼（一）貨位編碼的作用27（二）貨位編碼的方法1．區(qū)段方式。A1A2A3B1B2B320通道28（二）貨位編碼的方法1．區(qū)段方式。A1A2A3B1B2B2．貨物類別方式。是指把一些相關(guān)貨物經(jīng)過集合后，區(qū)分成幾個貨物大類，再對每類貨物進(jìn)行編碼。這種編碼方式適用于按貨品類別保管或品牌差距大的貨物，如服飾類、五金類、食品類等。292．貨物類別方式。是指把一些相關(guān)貨物經(jīng)過集合后，區(qū)分成幾個貨3．地址式12（1）（3）（7）（9）（2）（8）（4）（6）12345678910（5）303．地址式12（1）（3）（7）（9）（2）（8）124．坐標(biāo)式。是指利用x、y、z空間坐標(biāo)來對貨位進(jìn)行編碼。這種方式直接對貨位定位，其貨位分割細(xì)，在管理上比較復(fù)雜，適用于周轉(zhuǎn)率很小，存放時間較長的貨品。314．坐標(biāo)式。是指利用x、y、z空間坐標(biāo)來對貨位進(jìn)行編碼。這種（四）貨位分配方式1．人工分配。以人工分配貨位，所憑借的是管理者的知識和經(jīng)驗，其效率會因人而異。人工分配貨位方法的優(yōu)點是比計算機等設(shè)備投入費用少。但是其缺點是分配效率低、出錯率高、需要大量人力。人工分配貨位的管理要點是：（1）要求分配者必須熟記各種貨位分配原則，并能靈活應(yīng)用這些原則；（2）倉儲人員必須嚴(yán)格按分配者的指示(書面形式)，把貨物存放在指定貨位上，并將貨物的上架情況記錄在貨位表單上，并及時更新貨位信息；（3）倉管人員每完成一個貨位指派內(nèi)容后，必須把這個儲位內(nèi)容記錄在表單中。此外，貨物因補貨或揀貨從貨位中移出后，也應(yīng)登記消除，從而保證賬物相符。2．計算機輔助分配。這種貨位的分配方法是利用圖形監(jiān)控系統(tǒng)，收集貨位信息，并顯示貨位的使用情況，提供給貨位分配者實時查詢，為貨位分配提供參考，最終還是由人工下達(dá)貨位分配指示。3．計算機自動分配。32（四）貨位分配方式1．人工分配。以人工分配貨位，所憑借的是管第五節(jié)倉儲管理業(yè)績評估一、倉儲績效評價的意義（一）基本概念倉儲績效評價是指在一定的經(jīng)營期間內(nèi)倉儲企業(yè)利用指標(biāo)對經(jīng)營效益和經(jīng)營業(yè)績以及服務(wù)水平進(jìn)行考核，以加強倉儲管理工作，提高管理的業(yè)務(wù)和技術(shù)水平。（二）倉儲績效評價的意義1．對內(nèi)加強管理、降低倉儲成本。2．進(jìn)行市場開發(fā)，接受客戶評價。33第五節(jié)倉儲管理業(yè)績評估一、倉儲績效評價的意義33

二、倉儲績效考核指標(biāo)的制訂原則

（一）科學(xué)性。（二）可行性。可行性原則要求所設(shè)計的指標(biāo)便于工作人員掌握和運用，數(shù)據(jù)容易獲得，便于統(tǒng)計計算，便于分析比較。（三）協(xié)調(diào)性。協(xié)調(diào)性原則要求各項指標(biāo)之間相互聯(lián)系、互相制約，但是不能相互矛盾和重復(fù)。（四）可比性。在對指標(biāo)的分析過程中很重要的是對指標(biāo)進(jìn)行比較，如實際完成與計劃相比、現(xiàn)在與過去相比、與同行相比等，所以可比性原則要求指標(biāo)在期間、內(nèi)容等方面要一致，使指標(biāo)具有可比性。（五）穩(wěn)定性。34二、倉儲績效考核指標(biāo)的制訂原則（一）科學(xué)性。34三、倉儲績效評價量化指標(biāo)體系（一）資源利用程度方面的指標(biāo)1．倉庫面積利用率＝倉庫可利用面積/倉庫建筑面積×100％2．倉容利用率=庫存商品實際數(shù)量或容積/倉庫應(yīng)存數(shù)量或容積×100％3．設(shè)備完好率=期內(nèi)設(shè)備完好臺日數(shù)/同期設(shè)備總臺日數(shù)×100％4．設(shè)備利用率=全部設(shè)備實際工作時數(shù)/同期設(shè)備日歷工作時數(shù)×100％5．設(shè)備工作日利用率=計劃期內(nèi)設(shè)備實際工作天數(shù)/計劃期內(nèi)計劃工作天數(shù)×100％6．工時利用率=設(shè)備每日實際工作時間/設(shè)備每日計劃工作時間×100％7．設(shè)備作業(yè)能力利用率=計劃期內(nèi)設(shè)備作業(yè)能力/計劃期內(nèi)設(shè)備技術(shù)作業(yè)能力×100％8．資金利潤率=利潤總額/固定資產(chǎn)平均占用額＋流動資金平均占用額×100％9．全員勞動生產(chǎn)率=利潤總額（元）/同期平均全員人數(shù)×100％35三、倉儲績效評價量化指標(biāo)體系（一）資源利用程度方面的指標(biāo)35（二）服務(wù)水平方面的指標(biāo)1．客戶滿意程度=滿足客戶要求數(shù)量/客戶要求數(shù)量×100％2．缺貨率=缺貨次數(shù)/客戶訂貨次數(shù)×100％3．準(zhǔn)時交貨率=準(zhǔn)時交貨次數(shù)/總交貨次數(shù)×100％4．貨損貨差賠償費率=貨損貨差賠償費總額/同期業(yè)務(wù)收入總額×100％36（二）服務(wù)水平方面的指標(biāo)36（三）能力與質(zhì)量方面的指標(biāo)1．計劃期貨物吞吐量=計劃期貨物總進(jìn)庫量+計劃期貨物總出庫量+計劃期貨物直撥量2．賬貨相符率=賬貨相符筆數(shù)/庫存貨物總筆數(shù)×100％3．進(jìn)貨和發(fā)貨準(zhǔn)確率=期內(nèi)貨物吞吐量－進(jìn)貨和發(fā)貨差錯總量/期內(nèi)貨物吞吐量×100％4．商品缺損率=期內(nèi)商品缺損量/期內(nèi)庫存商品總量×100％5．平均儲存費用=每月儲存費用總額/每月儲存費用總額37（三）能力與質(zhì)量方面的指標(biāo)37（四）庫存效率方面的指標(biāo)1．基本概念庫存周轉(zhuǎn)率是用于計算庫存貨物的周轉(zhuǎn)速度，反映倉儲工作水平的重要效率指標(biāo)。它是在一定時期內(nèi)銷售成本與平均庫存的比率，用時間表示庫存周轉(zhuǎn)率就是庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)。2．庫存周轉(zhuǎn)率的表示方法（1）基本表示方法貨物年周轉(zhuǎn)次數(shù)（次╱年）=年發(fā)貨總量/年貨物平均儲存量貨物的周轉(zhuǎn)天數(shù)（天╱次）=360/貨物年周轉(zhuǎn)次數(shù)（2）庫存數(shù)量表示方法庫存周轉(zhuǎn)率=年銷售量/平均庫存水平×100％（3）庫存金額表示方法庫存周轉(zhuǎn)率=使用金額/使用金額×100％38（四）庫存效率方面的指標(biāo)383．商品周轉(zhuǎn)率商品周轉(zhuǎn)率是用一定期間的平均庫存額去除該期間的銷售額而得，表示商品的周轉(zhuǎn)情形?？梢杂盟鼇韰^(qū)分“銷路奇佳的商品”和“銷路不佳的商品”，使該指標(biāo)能提供適宜而正確的庫存管理所需的基本資料。4．周轉(zhuǎn)期間與周轉(zhuǎn)率的關(guān)系周轉(zhuǎn)期間（月數(shù)表示）=12/年周轉(zhuǎn)率5．周轉(zhuǎn)率的判斷標(biāo)準(zhǔn)（1）周轉(zhuǎn)率高時，經(jīng)濟效益好（2）庫存周轉(zhuǎn)率雖高,經(jīng)濟效益卻不佳（3）周轉(zhuǎn)率雖低,但經(jīng)濟效益好（4）周轉(zhuǎn)率低,經(jīng)濟效益也低393．商品周轉(zhuǎn)率39四、倉儲績效考核指標(biāo)的分析（一）對比分析法對比分析法是將兩個或兩個以上有內(nèi)在聯(lián)系的、可比的指標(biāo)（或數(shù)量）進(jìn)行對比分析，從而認(rèn)識倉儲管理的現(xiàn)狀及其規(guī)律性。對比分析法是績效考核指標(biāo)分析法中使用最普遍、最簡單和最有效的方法。包括：計劃完成情況的對比分析、縱向動態(tài)對比分析、橫向類比分析、結(jié)構(gòu)對比分析。（二）因素分析法因素分析法是用來分析影響指標(biāo)變化的各個因素以及它們對指標(biāo)各自的影響程度。因素分析法的基本做法是，假定影響指標(biāo)變化的諸因素之中，在分析某一因素變動對總指標(biāo)變動的影響時，假定只有這一個因素在變動，而其余因素都必須是同度量因素（既固定因素），然后逐個進(jìn)行替代某一項因素單獨變化，從而得到每項因素對該指標(biāo)的影響程度。（三）價值分析法所謂價值分析(valueanalysis，VA)就是通過綜合分析系統(tǒng)的功能與成本的相互關(guān)系，尋求系統(tǒng)整體最優(yōu)化途徑的一項技術(shù)經(jīng)濟分析方法。40四、倉儲績效考核指標(biāo)的分析（一）對比分析法40本章小結(jié)1、倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為，是對有形物品提供存放場所、物品存取過程和對存放物品的保管、控制的過程。2、倉儲管理不僅是對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，而且涉及到儲存合理化和以倉庫定位為中心的物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計與物流結(jié)點布局的內(nèi)容。倉儲管理承擔(dān)著多方面的重要任務(wù)。有效的倉儲管理必須堅持效率原則、經(jīng)濟效益原則、服務(wù)原則。3、在物流過程經(jīng)過的眾多環(huán)節(jié)中倉儲過程是最為重要、必不可少的環(huán)節(jié)。4、倉儲從傳統(tǒng)的物質(zhì)存儲、流通中心，發(fā)展到成為物流的結(jié)點，作為物流管理的核心環(huán)節(jié)而存在并發(fā)揮著整體物流協(xié)調(diào)的作用，亦成為產(chǎn)品制造環(huán)節(jié)的延伸。傳統(tǒng)的倉儲業(yè)正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的倉儲業(yè)必須通過多種途徑向現(xiàn)代倉儲業(yè)轉(zhuǎn)化。41本章小結(jié)1、倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為，是教育部高職高專物流管理專業(yè)教育教學(xué)改革項目推薦教材《企業(yè)物流管理》42教育部高職高專物流管理專業(yè)教育教學(xué)改革項目推薦教材《企業(yè)物流第五章企業(yè)倉儲管理【學(xué)習(xí)要求】通過對本章的學(xué)習(xí)，掌握倉儲與倉儲管理的基本概念；了解倉儲的功能及倉儲管理的對象，學(xué)會倉儲規(guī)劃的基本原則與貨物分區(qū)分類儲存方法?！灸芰δ繕?biāo)】結(jié)合企業(yè)實際選擇倉庫類型的能力貨物的分類與分區(qū)方法貨物編碼能力運用倉儲工作績效評價指標(biāo)對倉儲工作進(jìn)行績效評估的能力【知識目標(biāo)】掌握倉儲與企業(yè)物流的關(guān)系重點倉儲管理的工作目標(biāo)與工作要求掌握倉庫作業(yè)的內(nèi)容了解倉儲績效評價量貨指標(biāo)43第五章企業(yè)倉儲管理【學(xué)習(xí)要求】2第一節(jié)企業(yè)倉儲概述一、企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系（一）倉儲的含義與任務(wù)1．倉儲的含義倉儲是指為有形物品提供存放場所并對存放物進(jìn)行保管、存取與控制的過程。2．倉儲的任務(wù)（1）物資存儲（2）流通調(diào)控（3）數(shù)量管理（4）質(zhì)量管理（5）交易中介（6）流通加工（7）配送（8）配載44第一節(jié)企業(yè)倉儲概述一、企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系3（二）企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系1．降低運輸成本，提高運輸效率2．進(jìn)行產(chǎn)品整合3．支持企業(yè)的銷售服務(wù)倉庫合理地靠近客戶，使產(chǎn)品適時地送達(dá)客戶手中，將提高客戶的滿意度并擴大企業(yè)銷售，這一點對企業(yè)產(chǎn)成品倉庫來說尤為重要。4．調(diào)節(jié)供應(yīng)與需求45（二）企業(yè)倉儲與物流的關(guān)系1．降低運輸成本，提高運輸效率4二、倉儲的功能（一）保證社會生產(chǎn)順利進(jìn)行（二）調(diào)整生產(chǎn)和消費的時間差，維持市場穩(wěn)定（三）保存勞動產(chǎn)品價值（四）創(chuàng)造“時間效用”（五）銜接流通過程（六）收集和傳遞市場信息（七）實施有效的物流管理（八）形成來自“第三個利潤源”的利潤（九）提供信用保證（十）提供現(xiàn)貨交易的場所46二、倉儲的功能（一）保證社會生產(chǎn)順利進(jìn)行5三、企業(yè)倉庫的類型與作用（一）按使用范圍不同分類1．自用倉庫，是生產(chǎn)或流通企業(yè)為了本企業(yè)經(jīng)營的需要而修建的附屬倉庫，完全用于儲存本企業(yè)的原材料、燃料、產(chǎn)成品等物資或商品。2．營業(yè)倉庫，是某些企業(yè)專門為了經(jīng)營儲運業(yè)務(wù)而修建的倉庫。3．公用倉庫，是由國家或一個主管部門修建為社會服務(wù)的倉庫，如機場、港口、鐵路的貨場、庫房等。4．租賃倉庫，倉庫設(shè)施的所有者（營業(yè)倉庫以外的企業(yè)或個人)本身并不直接提供倉儲服務(wù)，而是將其擁有的倉庫設(shè)施租賃給他人來儲存保管貨物。47三、企業(yè)倉庫的類型與作用（一）按使用范圍不同分類6（二）按保管物的種類多少分類1．綜合庫，指用于存放多種不同屬性物品的倉庫。2．專業(yè)庫，指用于存放一種或某一大類物品的倉庫。（三）按倉庫保管條件分類1．普通倉庫，指用于存放無特殊保管要求物品的倉庫。2．保溫、冷藏、恒濕恒溫庫，指用于存放要求保溫、冷藏或恒濕恒溫的物品的倉庫。3．特種倉庫，通常是指用于存放易燃、易爆、有毒、有腐蝕性或輻射性物品的倉庫。48（二）按保管物的種類多少分類7（四）按倉庫建筑結(jié)構(gòu)分類1．平房倉庫。平房倉庫的結(jié)構(gòu)比較簡單，建筑費用較少。按封閉的狀況可分為庫房和貨棚兩類，貨棚的保管條件較差，但出入庫作業(yè)較方便，適宜存放那些對溫濕度要求不高且出入庫頻繁的物品。2．樓房倉庫。樓房倉庫是指二層樓以上的倉庫，它可以減少土地占用面積，進(jìn)出庫作業(yè)可采用機械化或半機械化。3．罐式倉庫。罐式倉庫的構(gòu)造特殊，成球形或柱形，外觀像一個大罐子，主要用來儲存石油、天然氣、液體化工產(chǎn)品、啤酒或散裝水泥等物品。4．簡易倉庫。簡易倉庫的構(gòu)造簡單，造價低廉，一般是在倉庫不足而又不能及時建庫的情況下采用的臨時代用辦法。49（四）按倉庫建筑結(jié)構(gòu)分類8（五）按庫內(nèi)形態(tài)分類1．地面型倉庫，一般指單層地面庫，多使用非貨架型的保管設(shè)備。2．坡道型倉庫，指在多層倉庫的層與層之間設(shè)置升降坡度的倉庫。3．貨架型倉庫，指采用多層貨架保管的倉庫，在貨架上放置貨物和托盤，貨物和托盤可在貨架上滑動。貨架分固定貨架和移動貨架。4．自動化立體倉庫，指出入庫用運送機械存放取出，用堆垛機等設(shè)備進(jìn)行機械化作業(yè)的高層貨架倉庫。這類倉庫的作業(yè)人員明顯減少，也有人稱之為“無人倉庫”。由于計算機作業(yè)化程度高，數(shù)據(jù)儲存及分析涉及面廣，又有人稱它為“信息倉庫”，“情報倉庫”。50（五）按庫內(nèi)形態(tài)分類9四、倉儲的戰(zhàn)略決策（一）倉庫空間決策倉庫所需空間一般由貨物存儲所需的空間，倉庫過道和通道空間、存儲設(shè)備存放空間和倉庫管理人員辦公所需空間組成。（二）倉庫自建或租賃決策（三）倉儲設(shè)備決策

51四、倉儲的戰(zhàn)略決策（一）倉庫空間決策10第二節(jié)企業(yè)倉儲管理一、倉儲管理的含義與合理化標(biāo)志（一）倉儲管理的含義倉儲管理就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理，是倉儲機構(gòu)為了充分利用自己所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。52第二節(jié)企業(yè)倉儲管理一、倉儲管理的含義與合理化標(biāo)志11（二）儲存合理化標(biāo)志（1）質(zhì)量標(biāo)志。（2）數(shù)量標(biāo)志。（3）時間標(biāo)志。（4）結(jié)構(gòu)標(biāo)志。（5）分布標(biāo)志。分布標(biāo)志是指不同地區(qū)儲存的數(shù)量比例關(guān)系。即可以此判斷和當(dāng)?shù)匦枨蟊?，對需求的保障程度，也可以此判斷對整個物流的影響。（6）費用標(biāo)志。53（二）儲存合理化標(biāo)志（1）質(zhì)量標(biāo)志。12二、倉儲管理內(nèi)容（一）訂貨、交貨。（二）進(jìn)貨、交貨時的檢驗。（三）倉庫內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)。（四）場所管理。（五）備貨作業(yè)。

54二、倉儲管理內(nèi)容（一）訂貨、交貨。13三、提高倉儲管理水平的措施（一）有效的人工管理（二）倉庫布局設(shè)計和設(shè)備的改進(jìn)（三）開展增值服務(wù)以及逆向物流的實現(xiàn)（四）倉庫內(nèi)的中樞指揮中心55三、提高倉儲管理水平的措施（一）有效的人工管理14四、倉儲管理工作要求（一）總體目標(biāo)1．保證儲存貨物的安全；2．充分有效地利用空間；3．節(jié)約開支，降低儲存成本；4．為企業(yè)管理提供信息服務(wù)。56四、倉儲管理工作要求15（二）工作事項描述1．建立、健全崗位責(zé)任制度、經(jīng)濟責(zé)任制度；2．規(guī)劃與配備倉儲設(shè)施；3．制定商品儲存計劃；4．提供良好的保管條件；5．進(jìn)行科學(xué)的保養(yǎng)與維護(hù)。6．掌握庫存商品信息。57（二）工作事項描述1．建立、健全崗位責(zé)任制度、經(jīng)濟責(zé)任制度；（三）對倉儲管理人員的基本要求1．倉庫管理人員的基本素質(zhì)要求（1）具有豐富的商品知識。對于所經(jīng)營的商品要充分的熟悉，掌握其理化性質(zhì)和保管要求，能有針對性地采取管理措施。（2）掌握現(xiàn)代倉儲管理的技術(shù)。對倉儲管理技術(shù)充分掌握，并能熟練運用。特別是現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。（3）熟悉倉儲設(shè)備。能合理和高效地安排使用倉儲設(shè)備。（4）辦事能力強。能區(qū)分清輕重緩急、有條理地處理事務(wù)。（5）具有一定的財務(wù)管理能力。（6）具有一般的管理素質(zhì)。58（三）對倉儲管理人員的基本要求1．倉庫管理人員的基本素質(zhì)要求第三節(jié)倉儲規(guī)劃一、倉儲物流規(guī)劃的原則

（一）系統(tǒng)簡化原則

（二）平面設(shè)計原則（三）物流和信息流的分離原則（四）柔性化原則（五）物料處理次數(shù)最少原則（六）最短移動距離，避免物流線路交叉原則（七）成本與效益原則

59第三節(jié)倉儲規(guī)劃一、倉儲物流規(guī)劃的原則18二、倉庫空間合理規(guī)劃與內(nèi)部區(qū)域劃分

（一）倉庫規(guī)劃1．倉庫規(guī)劃的主要內(nèi)容倉庫規(guī)劃是在倉庫合理布局和正確選擇庫址的基礎(chǔ)上，對庫區(qū)的總體設(shè)計、倉庫建設(shè)規(guī)模，以及倉庫儲存保管技術(shù)水平的確定。2．庫區(qū)總體設(shè)計是根據(jù)庫區(qū)場地條件、倉庫的業(yè)務(wù)性質(zhì)和規(guī)模、儲存物品的特性，以及倉儲技術(shù)條件等因素，對倉庫的主要建筑物、輔助建筑物、構(gòu)筑物、貨場、站臺等固定設(shè)施和庫內(nèi)運輸路線所進(jìn)行的總體安排和配置，以最大限度地提高倉庫儲存能力和作業(yè)能力，降低各項倉儲作業(yè)費用，更有效地發(fā)揮倉庫在物流過程中的作用。

60二、倉庫空間合理規(guī)劃與內(nèi)部區(qū)域劃分

（一）倉庫規(guī)劃（二）倉庫建筑設(shè)施1．倉庫建筑的一般要求

倉庫建筑是倉庫儲存保管物品的主要設(shè)施，主要包括貨場、貨棚、庫房和其他建筑物、構(gòu)筑物等。對倉庫建筑的一般要求是：（1）有利于物品的保管和養(yǎng)護(hù)；（2）符合倉庫業(yè)務(wù)需要和有利于組織倉儲作業(yè)；（3）便于安裝和使用機械設(shè)備；（4）保證倉庫安全，應(yīng)有安全設(shè)施；（5）有利于充分利用倉庫空間等。61（二）倉庫建筑設(shè)施1．倉庫建筑的一般要求

倉庫建筑2．倉庫庫房建筑形式和建筑構(gòu)造的一般要求（1）倉庫庫房建筑形式。倉庫庫房的建筑形式多種多樣，一般按庫房的建筑結(jié)構(gòu)和使用的建筑材料來劃分庫房的建筑形式。其中，按照建筑結(jié)構(gòu)形式可分為單層、多層和立體倉庫；按照建筑材料，庫房可分為木結(jié)構(gòu)、磚結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)等形式；另外還有地下庫、半地下庫和洞庫形式。（2）對倉庫庫房建筑構(gòu)造的一般要求。622．倉庫庫房建筑形式和建筑構(gòu)造的一般要求（1）倉庫庫房建筑形三、倉庫作業(yè)管理（一）倉庫管理作業(yè)要求1．庫存商品要進(jìn)行定位管理2．區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖3．儲存商品不可直接與地面接觸4．要注意倉儲區(qū)的溫濕度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。5．倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。6．商品儲存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡7．倉庫管理人員要與訂貨人員及時進(jìn)行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預(yù)警通知，以防缺貨。8．倉儲存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。9．商品進(jìn)出庫要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任。但有些商品（如冷凍、冷藏商品）為講究時效，也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。10．倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內(nèi)。63三、倉庫作業(yè)管理（一）倉庫管理作業(yè)要求22（二）倉庫保管原則1．面向通道進(jìn)行保管。2．盡可能地向高處碼放，提高保管效率。3．根據(jù)出庫頻率選定位置。4．同一品種在同一地方保管·。5．根據(jù)物品重量安排保管的位置。6．依據(jù)形狀安排保管方法。7．依據(jù)先進(jìn)先出的原則。64（二）倉庫保管原則1．面向通道進(jìn)行保管。23第四節(jié)貨物分類儲存一、貨物分類儲存方式與布局（一）貨物存儲方式1．隨機庫位存儲。2．固定庫位存儲。（二）貨物存儲布局1．使用比較頻繁的物資項目盡量放置在便于運輸和搬運的地點2．應(yīng)該在倉庫中留出一部分空間，用于貨物的包裝、分揀和配貨。3．倉庫處理設(shè)備應(yīng)當(dāng)能夠滿足大多數(shù)庫存物資的操作要求，這樣能夠提高物資運輸?shù)男?．倉庫內(nèi)貨物的存儲區(qū)域應(yīng)當(dāng)按照存儲物資的周轉(zhuǎn)速度和產(chǎn)品尺寸的大小來進(jìn)行設(shè)計65第四節(jié)貨物分類儲存一、貨物分類儲存方式與布局24二、貨物分區(qū)分類儲存（一）貨物的分區(qū)分類1．按貨物的種類和性質(zhì)分區(qū)。即按貨物的自然屬性歸類，并集中存放在適當(dāng)場所。2．按不同貨主來分區(qū)分類。當(dāng)倉庫為幾個大的貨主服務(wù)時，為便于與貨主工作的銜接，防止貨物混淆，便于貨物存取，往往采取這種方式。3．按貨物流向分類。這種方式多適用于短期中轉(zhuǎn)存儲的貨物，如在各種交通場站碼頭一般可采用這種方法。4．按貨物危險性質(zhì)分區(qū)分類。主要適用于對化學(xué)品、危險品的存放。這里注意不同性質(zhì)的危險品之間相互引發(fā)危險的可能。66二、貨物分區(qū)分類儲存（一）貨物的分區(qū)分類25（二）貨位的選擇1．確保貨物安全原則2．方便吞吐發(fā)運原則3．力求節(jié)約倉容原則67（二）貨位的選擇1．確保貨物安全原則26三、貨位的編碼（一）貨位編碼的作用1．確定貨位資料的正確性。2．提供電腦中相應(yīng)的記錄位置以供識別。3．為進(jìn)出貨、揀貨、補貨等人員提供存取貨物的位置，以方便貨物進(jìn)出、上架及查詢，節(jié)省重復(fù)找尋貨物的時間，提高工作效率。4．提高調(diào)庫、移庫的工作效率。5．便于計算機處理分析。6．方便盤點。7．可讓倉儲及采購管理人員了解存儲空間，以控制庫存量。8．可避免貨物因胡亂堆置導(dǎo)致過期而報廢，并可有效掌握存貨情況存量。降低庫存量。68三、貨位的編碼（一）貨位編碼的作用27（二）貨位編碼的方法1．區(qū)段方式。A1A2A3B1B2B320通道69（二）貨位編碼的方法1．區(qū)段方式。A1A2A3B1B2B2．貨物類別方式。是指把一些相關(guān)貨物經(jīng)過集合后，區(qū)分成幾個貨物大類，再對每類貨物進(jìn)行編碼。這種編碼方式適用于按貨品類別保管或品牌差距大的貨物，如服飾類、五金類、食品類等。702．貨物類別方式。是指把一些相關(guān)貨物經(jīng)過集合后，區(qū)分成幾個貨3．地址式12（1）（3）（7）（9）（2）（8）（4）（6）12345678910（5）713．地址式12（1）（3）（7）（9）（2）（8）124．坐標(biāo)式。是指利用x、y、z空間坐標(biāo)來對貨位進(jìn)行編碼。這種方式直接對貨位定位，其貨位分割細(xì)，在管理上比較復(fù)雜，適用于周轉(zhuǎn)率很小，存放時間較長的貨品。724．坐標(biāo)式。是指利用x、y、z空間坐標(biāo)來對貨位進(jìn)行編碼。這種（四）貨位分配方式1．人工分配。以人工分配貨位，所憑借的是管理者的知識和經(jīng)驗，其效率會因人而異。人工分配貨位方法的優(yōu)點是比計算機等設(shè)備投入費用少。但是其缺點是分配效率低、出錯率高、需要大量人力。人工分配貨位的管理要點是：（1）要求分配者必須熟記各種貨位分配原則，并能靈活應(yīng)用這些原則；（2）倉儲人員必須嚴(yán)格按分配者的指示(書面形式)，把貨物存放在指定貨位上，并將貨物的上架情況記錄在貨位表單上，并及時更新貨位信息；（3）倉管人員每完成一個貨位指派內(nèi)容后，必須把這個儲位內(nèi)容記錄在表單中。此外，貨物因補貨或揀貨從貨位中移出后，也應(yīng)登記消除，從而保證賬物相符。2．計算機輔助分配。這種貨位的分配方法是利用圖形監(jiān)控系統(tǒng)，收集貨位信息，并顯示貨位的使用情況，提供給貨位分配者實時查詢，為貨位分配提供參考，最終還是由人工下達(dá)貨位分配指示。3．計算機自動分配。73（四）貨位分配方式1．人工分配。以人工分配貨位，所憑借的是管第五節(jié)倉儲管理業(yè)績評估一、倉儲績效評價的意義（一）基本概念倉儲績效評價是指在一定的經(jīng)營期間內(nèi)倉儲企業(yè)利用指標(biāo)對經(jīng)營效益和經(jīng)營業(yè)績以及服務(wù)水平進(jìn)行考核，以加強倉儲管理工作，提高管理的業(yè)務(wù)和技術(shù)水平。（二）倉儲績效評價的意義1．對內(nèi)加強管理、降低倉儲成本。2．進(jìn)行市場開發(fā)，接受客戶評價。74第五節(jié)倉儲管理業(yè)績評估一、倉儲績效評價的意義33

二、倉儲績效考核指標(biāo)的制訂原則

（一）科學(xué)性。（二）可行性?？尚行栽瓌t要求所設(shè)計的指標(biāo)便于工作人員掌握和運用，數(shù)據(jù)容易獲得，便于統(tǒng)計計算，便于分析比較。（三）協(xié)調(diào)性。協(xié)調(diào)性原則要求各項指標(biāo)之間相互聯(lián)系、互相制約，但是不能相互矛盾和重復(fù)。（四）可比性。在對指標(biāo)的分析過程中很重要的是對指標(biāo)進(jìn)行比較，如實際完成與計劃相比、現(xiàn)在與過去相比、與同行相比等，所以可比性原則要求指標(biāo)在期間、內(nèi)容等方面要一致，使指標(biāo)具有可比性。（五）穩(wěn)定性。75二、倉儲績效考核指標(biāo)的制訂原則（一）科學(xué)性。34三、倉儲績效評價量化指標(biāo)體系（一）資源利用程度方面的指標(biāo)1．倉庫面積利用率＝倉庫可利用面積/倉庫建筑面積×100％2．倉容利用率=庫存商品實際數(shù)量或容積/倉庫應(yīng)存數(shù)量或容積×100％3．設(shè)備完好率=期內(nèi)設(shè)備完好臺日數(shù)/同期設(shè)備總臺日數(shù)×100％4．設(shè)備利用率=全部設(shè)備實際工作時數(shù)/同期設(shè)備日歷工作時數(shù)×100％5．設(shè)備工作日利用率=計劃期內(nèi)設(shè)備實際工作天數(shù)/計劃期內(nèi)計劃工作天數(shù)×100％6．工時利用率=設(shè)備每日實際工作時間/設(shè)備每日計劃工作時間×100％7．設(shè)備作業(yè)能力利用率=計劃期內(nèi)設(shè)備作業(yè)能力/計劃期內(nèi)設(shè)備技術(shù)作業(yè)能力×100％8．資金利潤率=利潤總額/固定資產(chǎn)平均占用額＋流動資金平均占用額×100％9．全員勞動生產(chǎn)率