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文檔簡介
到《儀禮》到《禮記》,都倡導(dǎo)人們要學(xué)習(xí)禮儀,修繕自身,以提高精神境界,達(dá)到與周圍人的和諧共存。中國的這種“禮",不僅應(yīng)體現(xiàn)于做人上,更要運(yùn)用于處世上,特別是要運(yùn)用于服務(wù)當(dāng)中.旅游業(yè)作為一門服務(wù)業(yè),更要注重“禮"的運(yùn)用,這樣不僅能夠推動(dòng)旅游信息的傳遞,更好的聯(lián)絡(luò)與客戶的感情,更能有效的協(xié)調(diào)企業(yè)與客戶間的關(guān)系,從而獲得較大的收益。禮儀不僅可以彌補(bǔ)工作當(dāng)中的不足,更中的競爭力,并同時(shí)打造出中國旅游業(yè)的良好形象。-社,會(huì)展來具體分析旅游工作人員應(yīng)具備怎樣的禮儀:,,應(yīng)能夠,這樣,顧客才會(huì)樂不思蜀,留連忘返。而做到這樣的境界,需要飯店服務(wù)人員從細(xì)節(jié)做起,從自身的禮儀規(guī)范做起.我認(rèn)為,最重要的一點(diǎn)就是能夠真誠相待:不說謊,不虛偽,不侮辱客人,時(shí)刻保持友善的微笑;而又要把握分寸,根據(jù)具體情況采取相應(yīng)的對(duì)策,要相信客人但不能輕信客人,要謙虛但又不能自卑,言行有度,禮儀適當(dāng)。另外,靈活性也十分重要,對(duì)待不同身份、地位的人群,要同等尊重又要區(qū)別對(duì)待,特別是老人小孩和殘疾人,要予以特別的照顧??腿说慕逃尘安煌匀坏赖滦摒B(yǎng)也有所不同,對(duì)待素質(zhì)較低的客人,要用靈活的言語對(duì)待,保留住客人的面子,給客人以良好的印象飯店禮儀同樣是一種商務(wù)禮儀或公關(guān)禮儀,要特別注意飯店的外在形象,其中使用禮貌用語是非常重要的,要善于運(yùn)用“你好、謝謝、再見、對(duì)不起”等基本會(huì)話,說話時(shí)要配合相應(yīng)的面部表情,要使顧客感受到對(duì)他們的珍視與尊重。外表的整潔也是服務(wù)制勝的關(guān)鍵,服務(wù)人員應(yīng)注意穿著打扮,服裝要整潔干凈,女服務(wù)員要化淡妝,養(yǎng),例如拾金不昧、樂于奉獻(xiàn)等。對(duì)待來自不同文化,不同地區(qū)的顧避免不吉祥的語言、顏色等等.要注意守時(shí)守約和工作效率,避免談對(duì)待“小費(fèi)接受后要上交領(lǐng)導(dǎo)。其次,是旅行社應(yīng)注重的禮儀,其中導(dǎo)游作為與顧客直接接觸.導(dǎo)游禮儀的培養(yǎng)顯得尤為重要。在景區(qū)和一些公共場所,導(dǎo)游除了要向飯店服務(wù)人員一樣真誠說話要謙恭禮貌,切勿和旅客開不正當(dāng)?shù)耐嫘?也不可只和個(gè)別旅客交流,要公平對(duì)待所有旅客。當(dāng)受到旅客的侮辱,要充當(dāng)受害者,讓,道歉一次即可.不要去慫恿客人去買商品,也不要對(duì)商品的質(zhì)量隨便客的心情,而要使整個(gè)旅行在輕松愉快中進(jìn)行。在飯店就餐時(shí),切勿旅行社的聲譽(yù)。不僅在言語上要注意分寸,行為上也要適當(dāng)?shù)皿w。去酒店時(shí)要先邀請(qǐng)客人入座,但不要替客人倒酒,西方人更沒有勸酒的習(xí)慣。吃飯時(shí)一定要注意餐桌禮儀,要尊重外國旅客禮儀,例如基督徒的餐前禱告等,并且西方人習(xí)慣分餐。從旅游大巴上下來到酒店,導(dǎo)游應(yīng)先要了解好飯店的所有設(shè)施的使用方法,以便客人詢問.辦一切手續(xù)都要迅速,不要讓客人久等.在景區(qū)做景點(diǎn)介紹時(shí),要走在客人面前大,時(shí),如果要和客人參加私人活動(dòng),要處理好錢財(cái)?shù)膯栴},不可與客人在財(cái)產(chǎn)上糾纏不清。總之,導(dǎo)游就是旅行社的鏡子,要時(shí)刻將自己代表旅行社的信譽(yù)一事銘記于心.旅游管理還有一個(gè)重要的部分是會(huì)展,會(huì)展服務(wù)人員的利益也會(huì)對(duì)會(huì)議的效果造成一定的影響。各司其職,明確會(huì)議目的,聽從領(lǐng)導(dǎo),并能獨(dú)立進(jìn)行工作。會(huì)場的布置要根據(jù)會(huì)議內(nèi)容來具體安排,與內(nèi)容要協(xié)調(diào).座次應(yīng)統(tǒng)一安排,不同的證件要區(qū)分不同的顏色、字體、紙張等。外地代表要去接站并妥善安排.根據(jù)主辦單位的要求,要提前落實(shí)會(huì)議場所及主席臺(tái)、發(fā)言席、話筒、簽到席、橫幅、背景音樂、鮮花擺放、休息室等。提前檢測影音設(shè)備,并整理好會(huì)場衛(wèi)生,檢查服務(wù)用品的配備情況,提前開好空調(diào),部署好保安人員。會(huì)議開始時(shí),會(huì)議服務(wù)人員應(yīng)在與會(huì)人員入場前站立在會(huì)議廳時(shí)報(bào)告并妥善處理,在整個(gè)會(huì)議過程中要保持安靜,不要隨意走動(dòng),控制好自身言行落物品應(yīng)與相關(guān)單位聯(lián)系。和飯店和導(dǎo)游服務(wù)禮儀相同,會(huì)議服務(wù)人員也要保持良好的著裝和言行舉止,不要和與會(huì)人員發(fā)生爭執(zhí),應(yīng)本著讓會(huì)議有序平安順利進(jìn)行的觀念集中精力于服務(wù)之中。如果是涉外旅游服務(wù)禮儀,就要在周到服務(wù)的基礎(chǔ)上了解各國風(fēng)俗習(xí)慣,按照各國不同的文化提供對(duì)應(yīng)的服務(wù),盡量營造一個(gè)貼近該國文化的服務(wù)氛圍,提供無微不
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