感覺與知覺

于全磊

Email：yulei19881987@163.com◆第3章

◆一、什么是感覺

（一）定義：感覺是人腦對(duì)直接作用于感覺器官的客觀事物的個(gè)別屬性的反映。舉例：對(duì)蘋果的顏色、氣味、形狀、光滑度等的認(rèn)識(shí)。

■理解概念時(shí)注意兩個(gè)方面：

1.客觀事物直接作用于感覺器官；

2.反映事物的個(gè)別屬性;

3.感覺是人腦對(duì)事物的加工。第一節(jié)感覺與知覺的概述（二）感覺的意義1.感覺提供了內(nèi)外環(huán)境的信息。痛覺=報(bào)警系統(tǒng)2.感覺保證了機(jī)體與環(huán)境的信息平衡。介紹“感覺剝奪”實(shí)驗(yàn)3.感覺是一切較高級(jí)、較復(fù)雜的心理現(xiàn)象的基礎(chǔ)，是人的全部心理現(xiàn)象的基礎(chǔ)。人的知覺、記憶、思維等復(fù)雜的認(rèn)識(shí)活動(dòng)，必須借助于感覺提供的原始資料。人的情緒體驗(yàn)，也必須依靠人對(duì)環(huán)境和身體內(nèi)部狀態(tài)的感覺。二、什么的知覺知覺的定義知覺是在感覺的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，他是個(gè)體對(duì)直接作用于感官的客觀事物的整體屬性的反映。特點(diǎn)：1、整體屬性的加工優(yōu)先于個(gè)別屬性的加工；2、人們依賴自己的經(jīng)驗(yàn)把感覺轉(zhuǎn)換為知覺。第一眼你看到了什么？經(jīng)驗(yàn)把感覺轉(zhuǎn)化成知覺感覺與知覺的關(guān)系聯(lián)系：1、均屬于感性認(rèn)識(shí)階段2、感覺是知覺的基礎(chǔ)區(qū)別：1、反映的內(nèi)容不同（個(gè)別屬性vs.整體屬性）2、生理機(jī)制不同（單通道vs.多通道）3、產(chǎn)生的性質(zhì)不同（先天經(jīng)驗(yàn)vs.后天經(jīng)驗(yàn)）三、感受性與感覺閾限

----如何測(cè)量感覺

產(chǎn)生感覺需要具備兩方面的條件：一是具有一定的感覺能力；二是刺激物必須達(dá)到一定的程度。這就涉及到感受性和感覺閾限的問(wèn)題。

(一)絕對(duì)感受性與絕對(duì)感覺閾限剛剛能引起某種感覺的最小刺激量，叫絕對(duì)感覺閾限。人的感官覺察這種微弱刺激的能力，叫絕對(duì)感受性。

絕對(duì)感受性可以用絕對(duì)感覺閾限來(lái)衡量，二者在數(shù)值上成反比的關(guān)系。即絕對(duì)感覺閾限越大，感受性就越??；相反，絕對(duì)感覺閾限越小，則感受性越大。

用公式表示為：E=1/R

公式中E代表絕對(duì)感受性，R代表絕對(duì)感覺閾限。

注意：把絕對(duì)感覺閾限看成某個(gè)固定的刺激量是不妥當(dāng)?shù)?。典型的絕對(duì)感覺閾限感覺通道覺察閾限視覺晴朗黑夜中30英里外看到的一根燃燒的蠟燭聽覺安靜條件下20英尺外的手表嘀噠聲味覺一茶匙糖溶于2加侖水中嗅覺一滴香水散到三居室的整個(gè)房間里觸覺一只蜜蜂翅膀從1厘米高處落到你的面頰上(二)差別感受性與差別閾限

這種剛剛能引起差別感覺的刺激物間的最小差異量，叫差別閾限或最小可覺差。舉例：兩手掂500克物體，重量感覺一樣，一手增加重量，直至產(chǎn)生兩手重量不一樣的感覺，增加的重量就是原重量在500克時(shí)的差別閾限。對(duì)這一最小差異量的感覺能力，叫差別感受性。差別感受性與差別閾限在數(shù)值上也成反比例。差別閾限越少，差別感受性就越大；差別閾限越大，差別感受性就越小。如何計(jì)算差別閾限呢？韋伯定律1834年，德國(guó)生理學(xué)家韋伯（Weber）曾系統(tǒng)研究了觸覺的差別閾限。他發(fā)現(xiàn)差別閾限和原刺激量之比是一個(gè)常數(shù)，用公式來(lái)表示：K＝ΔI/I。ΔI為引起差別感覺的刺激增加量（jnd）K為一個(gè)常數(shù)，被稱為韋伯分?jǐn)?shù)心理學(xué)中第一個(gè)自然科學(xué)定律。只適用于中等強(qiáng)度的刺激。

對(duì)數(shù)定律（1860）費(fèi)希納定律P=KlogI

感覺大小與刺激大小的對(duì)數(shù)成正比（刺激以幾何級(jí)數(shù)增加時(shí)，感覺以算術(shù)級(jí)數(shù)增加）。心理量的增加落后于物理量的增加

2.3.2乘方定律（冪定律）斯蒂文斯定律P=KIa感覺大小與刺激量的乘方成正比例。當(dāng)a<1時(shí)，心理量的增長(zhǎng)慢于物理量（與費(fèi)希納一致）；當(dāng)a>1時(shí)，心理量；的增長(zhǎng)快于物理量。差別閾限的小實(shí)驗(yàn)在一個(gè)信封里放一枚一元的硬幣，在另一個(gè)信封里放兩枚硬幣，你可能很容易覺察兩個(gè)信封的重量上的差別?，F(xiàn)在用兩只皮鞋代替兩個(gè)信封，其中一只皮鞋里放置一枚硬幣，另一種皮鞋放置兩枚硬幣，你能覺察出他們的差別嗎？思考：

是否只有閾上刺激才能影響人的心理和行為呢？電影院用心理學(xué)的研究結(jié)果進(jìn)行促銷（三）感受性的變化及發(fā)展變化時(shí)間因素各分析器之間的相互作用；有機(jī)體的機(jī)能狀態(tài)。發(fā)展社會(huì)生活條件和實(shí)踐活動(dòng)是感受性發(fā)展的基本條件；有計(jì)劃的練習(xí)可以提高感受性；感官的補(bǔ)充作用。第二節(jié)感覺的分類根據(jù)刺激物的性質(zhì)以及它所作用的感官的性質(zhì)，可以將感覺區(qū)分為：外部感覺和內(nèi)部感覺。外部感覺：接受外部世界的刺激，如視覺、聽覺、嗅覺、味覺、皮膚感覺等。其中視覺、聽覺、嗅覺接受遠(yuǎn)距離的刺激，又叫距離感覺。內(nèi)部感覺：接受機(jī)體內(nèi)部的刺激(機(jī)體自身的運(yùn)動(dòng)與狀態(tài))，如運(yùn)動(dòng)覺、平衡覺、內(nèi)臟感覺等。一、視覺世界中充滿了不同波長(zhǎng)的電磁波人眼看到的只是其中的一小部分光波，即380～780毫微米的光波，這就是視覺的適宜刺激。宇宙中能夠產(chǎn)生光線的物體叫光源。其中最重要的是太陽(yáng)。太陽(yáng)光是一種混合光，由不同波長(zhǎng)的光線混合而成。太陽(yáng)光通過(guò)三棱鏡的折射，可產(chǎn)生由紅到紫的各色光譜。經(jīng)過(guò)色散后不能再繼續(xù)分解的光，叫單色光。在正常情況下，我們接受的光線主要是物體表面反射的光線。1、視覺的生理機(jī)制眼球的結(jié)構(gòu)功能：

眼球由眼球壁和眼球內(nèi)容物構(gòu)成。人的眼球壁分三層：外層為鞏膜和角膜。中層為虹膜、睫狀肌和脈絡(luò)膜。內(nèi)層包括視網(wǎng)膜和視神經(jīng)內(nèi)段。

眼球內(nèi)容物包括：晶體、房水和玻璃體，它們都是屈光介質(zhì)。這些結(jié)構(gòu)加上眼球前端的角膜，組成眼睛的屈光系統(tǒng)。睫狀肌水晶體視軸瞳孔角膜虹膜前房玻璃體視網(wǎng)膜中央凹視神經(jīng)盲點(diǎn)網(wǎng)膜的構(gòu)造：

網(wǎng)膜是眼球的光敏感層，可分為三層，按照光線傳入的方向依次是，神經(jīng)節(jié)細(xì)胞、雙極細(xì)胞、錐體細(xì)胞和棒體細(xì)胞。人的網(wǎng)膜上有1.2億個(gè)棒體細(xì)胞和600萬(wàn)個(gè)錐體細(xì)胞，它們是視覺的感受器。2、視覺的基本現(xiàn)象

光線的基本特性有：波長(zhǎng)、強(qiáng)度、空間分布和持續(xù)時(shí)間。我們的視覺系統(tǒng)在反應(yīng)光的這些特性時(shí)，便產(chǎn)生了一系列視覺現(xiàn)象。

(一)明度

1.明度與視亮度；

明度是眼睛對(duì)光源和物體表面的明暗程度的感覺，主要是由光線強(qiáng)弱決定的一種視覺經(jīng)驗(yàn)。一般來(lái)說(shuō)，光線越強(qiáng)，看上去越亮；光線越弱，看上去越暗。

注意：明度不僅決定于物體照明的強(qiáng)度，而且決定于物體表面的反射系數(shù)。物體表面的反射系數(shù)越大(最大為1)，看上去就越明亮。

視亮度指從白色表面到黑色表面的感覺連續(xù)體。它是由物體表面的反射系數(shù)決定的，而與物體的照度無(wú)關(guān)。物體表面的反射率高，顯得白；反射率低，顯得黑。舉例：不論在強(qiáng)烈日光下還是在昏暗燈光下，黑煤看上去總是黑的，這是由物體表面的反射率決定的。2.明度的絕對(duì)閾限與差別閾限

在正常情況下，人的視覺系統(tǒng)能夠?qū)Υ蠹s從10-6燭光/平方米到107燭光/平方米的光強(qiáng)作出反應(yīng)。超過(guò)107燭光/平方米的光強(qiáng)，對(duì)人眼有破壞作用；低于10-6燭光/平方米，人眼就不能覺察了。所以，10-6燭光/平方米是視覺系統(tǒng)明度的絕對(duì)閾限。

明度的差別閾限在光強(qiáng)為中等強(qiáng)度時(shí)，符合韋伯定律，即K=ΔI/I，其數(shù)值近似于1/100。在刺激極弱時(shí)為100/100,在光刺激極強(qiáng)時(shí)，韋伯比值ΔI/I可縮小到1/167。

注意：明度的絕對(duì)閾限與差別閾限的大小，都與光刺激作用的網(wǎng)膜部位有關(guān)。3.明度與波長(zhǎng)

人眼對(duì)不同波長(zhǎng)的光線的感受性不同。錐體細(xì)胞對(duì)光譜的中央部分(約555nm)最敏感，對(duì)低于500nm和高于625nm的波長(zhǎng)的感受性要差得多。棒體細(xì)胞對(duì)較短的波長(zhǎng)具有最大感受性。它們對(duì)短波一端較敏感，而對(duì)波長(zhǎng)超過(guò)620毫微米的紅光，幾乎是不敏感的。3、顏色

（1）什么是顏色：顏色是光波作用于人眼所引起的視覺經(jīng)驗(yàn)。在日常生活中，有廣義和狹義之分。廣義的顏色包括非彩色和彩色；狹義的顏色僅指彩色。顏色具有三個(gè)基本特性，即色調(diào)、明度和飽和度。

色調(diào)：決定于光波的波長(zhǎng)。對(duì)光源來(lái)說(shuō)，由于占優(yōu)勢(shì)的波長(zhǎng)不同，色調(diào)也就不同。如果700毫微米的波長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)，光源看去是紅的。對(duì)物體表面來(lái)說(shuō)，色調(diào)取決于物體表面對(duì)不同波長(zhǎng)的光線的選擇性反射。

明度：指顏色的明暗程度。明度決定于照明的強(qiáng)度和物體表面的反射系數(shù)。

飽和度：指某種顏色的純雜程度或鮮明程度。純的顏色都是高度飽和的，例如鮮紅等?；祀s上白色、灰色或其它色調(diào)的顏色，是不飽和的顏色，例如粉紅等。完全不飽和的顏色根本沒有色調(diào)，如黑白之間的各種灰色。顏色A顏色B顏色C顏色D（2）顏色混合

顏色混合分兩種：色光混合和顏料混合。

色光混合是將具有不同波長(zhǎng)的光混合在一起。例如，將700毫微米的光與570毫微米的光混合得到橙色光線。

顏料混合是指顏料在調(diào)色板上的混合，或油漆、油墨的混合。如將紅與黃的顏料混合配成橘紅等。兩種混合在性質(zhì)上是不一樣的。色光混合是一種加法過(guò)程；顏料混合是一種減法過(guò)程，即某些波長(zhǎng)的光被吸收了。（3）色覺缺陷

色覺缺陷包括色弱和色盲。

色弱就是對(duì)某種顏色感受性的降低。例如，在用紅色與綠色的波長(zhǎng)來(lái)匹配黃色時(shí)，有些人需要更多的紅色，有些人需要更多的綠色，前者叫甲型色弱，后者叫乙型色弱。色弱患者在男人中占6%，是一種常見的色覺缺陷，女性色弱較少。

色盲分全色盲和局部色盲兩類?；既さ娜酥荒芸吹交疑桶咨??；季植可さ娜诉€有某些顏色經(jīng)驗(yàn)，但他們經(jīng)驗(yàn)到的顏色范圍比正常人要小得多。例如紅－綠色盲看不見紅光和綠光。（4）視敏度

視敏度指視覺系統(tǒng)分辨最小物體或物體細(xì)節(jié)的能力，也叫視力。視敏度的大小通常用視角大小來(lái)表示。所謂視角，即物體通過(guò)眼睛節(jié)點(diǎn)所形成的夾角。視角大小取決于物體的大小及物體離眼睛的距離。當(dāng)你能夠看清一個(gè)物體或物體間的距離時(shí)，所對(duì)視角越大，視力越差；視角越小，視力越好。影響視敏度的因素很多，如視網(wǎng)膜受刺激的部位、背景的照明、物體與背景之間的對(duì)比、眼睛的適應(yīng)狀態(tài)等。（5）視覺后像

刺激物對(duì)感受器的作用停止以后，感覺現(xiàn)象并不立即消失，它能保留一個(gè)短暫時(shí)間，這種現(xiàn)

象叫后像。后像分兩種：正后像和負(fù)后像。后像的品質(zhì)與刺激物相同叫正后像；后像的品質(zhì)與刺激物相反，叫負(fù)后像。例如，在注視電燈光之后，閉上眼睛，眼前會(huì)出現(xiàn)燈的一個(gè)光亮形象，這是正后像；以后可能看到一個(gè)黑色形象，出現(xiàn)在光亮背景之上，這就是負(fù)后像。視覺后像注視30秒以上，然后看白色背景。注視圖中心四個(gè)黑點(diǎn)30秒鐘!

顏色視覺也有后像，一般為負(fù)后像。如用眼睛注視一個(gè)紅色正方形，約一分鐘，然后將視線轉(zhuǎn)向身邊的白墻那么在白墻上將看到一個(gè)綠色正方形后像。注視1分鐘左右，然后看白色背景。（6）閃光融合

連續(xù)的閃光由于頻率增加，人們會(huì)得到融合的感覺，這種現(xiàn)象叫閃光融合。剛剛能夠引起融合感覺的刺激的最小頻率，叫閃光融合臨界頻率。它表現(xiàn)了視覺系統(tǒng)分辨時(shí)間能力的極限。融合臨界頻率越高，即融合閾限越高，對(duì)時(shí)間分辨作用的感受性也就越大。

閃光融合依賴于許多條件。刺激強(qiáng)度低時(shí)，臨界頻率低；隨著強(qiáng)度上升，臨界頻率明顯上升。在網(wǎng)膜中央窩部位，臨界頻率最高，偏離中央窩500，臨界頻率明顯下降。可見，不同的視覺感受器在不同的刺激條件下，對(duì)刺激時(shí)間的感受性是不同的。補(bǔ)充資料：色彩功能紅色：刺激和興奮神經(jīng)系統(tǒng)，增加腎上腺素分泌和增強(qiáng)血液循環(huán)。但接觸紅色過(guò)多時(shí)，會(huì)產(chǎn)生焦慮和身心受壓的情緒，使易于疲勞者感到筋疲力盡。所以，在寢室或書房應(yīng)避免使用過(guò)多的紅色。橙色：產(chǎn)生活力，誘發(fā)食欲，有助于鈣的吸收，利于恢復(fù)和保持健康。此色適用于娛樂室、廚房等處，對(duì)寢室、書房則不宜。黃色：可刺激神經(jīng)和消化系統(tǒng)，加強(qiáng)邏輯思維，但金黃色的裝飾卻易造成不穩(wěn)定和任意行為。所以在寢室與活動(dòng)場(chǎng)所，最好避免使用金黃色的家具擺設(shè)。綠色：有益消化，促進(jìn)身體平衡，并能起到鎮(zhèn)靜作用，對(duì)好動(dòng)或身心受壓抑者有益。自然的綠色對(duì)暈厥、疲勞與消極情緒均有一定的克服作用。藍(lán)色：能調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡，在寢室使用藍(lán)色，可消除緊張情緒，有助于減輕頭痛、發(fā)熱、暈厥失眠。藍(lán)色的的環(huán)境使人感到幽雅寧?kù)o。

紫色：對(duì)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)、淋巴系統(tǒng)和心臟系統(tǒng)有壓抑作用，可維持體內(nèi)鉀的平衡，有促進(jìn)安靜和愛情及關(guān)心他人的感覺。靛藍(lán)色：可調(diào)和肌肉，能影響視覺、聽覺和嗅覺，可減輕身體對(duì)疼痛的敏感作用。該色不適于裝飾，但若用于布料，可使人產(chǎn)生安全感。1、聽覺刺激

聲波是聽覺的刺激，它是由物體振動(dòng)所產(chǎn)生的。人耳所能接受的振動(dòng)頻率為16-20000赫茲。低于16赫茲的振動(dòng)叫次聲，高于20000赫茲的振動(dòng)叫超聲波，它們都是人耳所不能接受的。因此16－20000赫茲的聲波是聽覺的適宜刺激。聲波的物理性質(zhì)包括頻率、振幅和波形。二、聽覺

頻率指發(fā)聲物體每秒振動(dòng)的次數(shù)，單位是赫茲。它決定著音調(diào)的高低。振幅指振動(dòng)物體偏離起始位置的大小。發(fā)聲體振幅大，對(duì)空氣壓力大，聽到的聲音就強(qiáng)；振幅小，壓力小，聽到的聲音就弱。聲波最簡(jiǎn)單的形狀是正弦波。由正弦波得到的聲音叫純音，決定音色。在日常生活中，人們聽到的大部分聲音不是純音，而是復(fù)合音。2、聽覺的生理機(jī)制

(一)耳的構(gòu)造和功能：耳朵是人的聽覺器官。它由外耳、中耳、內(nèi)耳三部分組成。外耳包括耳廓和外耳道。它的作用主要是收集聲音。

中耳由鼓膜、三塊聽小骨、卵圓窗和正圓窗組成。當(dāng)聲音從外耳道傳至鼓膜時(shí)，引起骨膜的機(jī)械振動(dòng)，鼓膜的運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)三塊聽小骨，把聲音傳至卵圓窗，引起內(nèi)耳淋巴液的振動(dòng)。聲音經(jīng)過(guò)中耳的傳音裝置，其聲壓大約提高20-30倍。聲音的這條傳導(dǎo)途徑稱為生理性傳導(dǎo)。內(nèi)耳由前庭器官和耳蝸組成

耳蝸是人耳的聽覺器官(圖3-29)耳蝸分三部分：鼓階、中階和前庭階。鼓階與中階以基底膜分開?；啄ぴ诳拷褕A窗的一端最狹窄，在蝸?lái)斠欢俗顚?。基底膜上的柯蒂氏器包含著大量支持?xì)胞和毛細(xì)胞，后者是聽覺的感受器。毛細(xì)胞的細(xì)毛突入由耳蝸液所充滿的中間階內(nèi)。聲音經(jīng)過(guò)鐙骨的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生壓力波，引起耳蝸液的振動(dòng)，由此帶動(dòng)基底膜的運(yùn)動(dòng)，并使毛細(xì)胞興奮，產(chǎn)生動(dòng)作電位，從而實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換。你站對(duì)位置了嗎？

在對(duì)另一半說(shuō)情話前，得先搞清楚自己是不是站對(duì)了位置。美國(guó)最近一項(xiàng)研究顯示，人類的左耳接收諸如“我愛你”等甜言蜜語(yǔ)，比右耳來(lái)得敏銳，因此如果想對(duì)情人示愛，最好站在對(duì)方的左邊。根據(jù)美國(guó)得克薩斯州薩姆休斯敦州立大學(xué)的研究顯示，人類的左耳在接收情感言語(yǔ)上，比右耳有效，這是因?yàn)樽蠖捎夷X控制，右腦主導(dǎo)所謂的情感區(qū)，對(duì)情感的反應(yīng)比較靈敏。3、聽覺的基本現(xiàn)象

(1)音調(diào)

音調(diào)：音調(diào)主要是由聲波頻率決定的聽覺特性。聲波頻率不同，我們聽到的音調(diào)高低也是不同的。人的聽覺的頻率范圍為16-20000Hz。其中，1000-4000Hz是人耳最敏感的區(qū)域。16Hz是人的音調(diào)的下閾。音調(diào)是一種心理量，它和聲波的物理特性-頻率的變化不完全對(duì)應(yīng)。

音調(diào)

頻率

(2)音響

音響：是由聲音強(qiáng)度決定的一種聽覺特性。強(qiáng)度大，聽起來(lái)響度高；強(qiáng)度小，聽起來(lái)響度低。測(cè)量音響的單位是貝爾(Bell)或分貝爾(dB)。對(duì)人來(lái)說(shuō)，音響的下閾為0分貝，它的物理強(qiáng)度為0.0002達(dá)因/平方厘米。上閾約130分貝，它的物理強(qiáng)度約為下閾時(shí)物理強(qiáng)度的100萬(wàn)倍。音響還和聲音頻率有關(guān)。在相同的聲壓水平上，不同頻率的聲音響度是不同的。而不同的聲壓水平卻可產(chǎn)生同樣的音響。

(3)聲音的掩蔽

聲音的掩蔽：是指一個(gè)聲音由于同時(shí)起作用的其他聲音的干擾而使聽覺閾限上升。一、皮膚感覺(一)膚覺的概述刺激作用于皮膚引起各種各樣的感覺，叫膚覺。膚覺的種類主要有三種：觸壓覺、溫度覺和痛覺。膚覺感受器在皮膚上呈點(diǎn)狀分布，稱觸點(diǎn)、冷點(diǎn)、溫點(diǎn)和痛點(diǎn)。身體的部位不同，各種點(diǎn)的分布及其數(shù)目也不同。三其他感覺(二)觸壓覺

由非均勻分布的壓力(壓力梯度)在皮膚上引起的感覺，叫觸壓覺。

觸壓覺分觸覺和壓覺兩種。外界刺激接觸皮膚表面，使皮膚輕微變形，這種感覺叫觸覺。外界刺激使皮膚明顯變形，叫壓覺。

觸壓覺的感受器是分布于真皮內(nèi)的幾種神經(jīng)末梢。如邁斯納觸覺小體、毛囊神經(jīng)末梢和環(huán)層小體等。皮膚的不同部位具有不同的觸覺感受性。(三)溫度覺

皮膚表面溫度的變化，是溫度覺的適宜刺激。一種溫度刺激引起的感覺，是由刺激溫度與皮膚表面溫度的關(guān)系來(lái)決定的。皮膚表面的溫度稱為生理零度。皮膚對(duì)冷、熱刺激的接受，分別由不同感受器來(lái)完成。羅弗尼氏小體接受溫的刺激，克勞斯氏球接受冷的刺激。身體的不同部位，生理零度不同，因而對(duì)溫度刺激的敏感程度也不同。(四)痛覺

引起痛覺的刺激物很多。任何一種刺激，當(dāng)它對(duì)有機(jī)體具有損傷或破壞作用時(shí)，都能引起痛覺。

痛覺的感受器是皮膚下各層中的自由神經(jīng)末梢。這些纖維穿過(guò)脊髓后根到達(dá)后角的灰質(zhì)，在這里交換神經(jīng)元，然后沿脊髓-丘腦側(cè)束止于丘腦神經(jīng)核，然后從丘腦發(fā)出纖維至大腦皮層。二、嗅覺和味覺(一)嗅覺嗅覺是由有氣味的氣體物質(zhì)引起的。這種物質(zhì)作用于鼻腔上部粘膜中的嗅細(xì)胞，產(chǎn)生神經(jīng)興奮，經(jīng)嗅束傳至嗅覺的皮層部位－海馬回、鉤內(nèi)，因而產(chǎn)生嗅覺。

嗅覺感受性受許多因素的影響。首先，對(duì)不同性質(zhì)的刺激物有不同的感受性。其次，它和環(huán)境因素、機(jī)體狀態(tài)有關(guān)。最后，適應(yīng)會(huì)使嗅覺感受性明顯下降。(二)味覺

味覺的適宜刺激是溶于水的化學(xué)物質(zhì)。

味覺的感受器是分布在舌面各種乳突內(nèi)的味蕾。人的味覺有甜、苦、酸、咸四種，負(fù)責(zé)它們的味蕾在舌面的分布是不一樣的。

舌尖對(duì)甜味最敏感，舌中、舌的兩側(cè)和舌后分別對(duì)咸、酸和苦最敏感。溫度對(duì)味覺感受性和感覺閾限有著明顯的影響。

味覺的適應(yīng)和對(duì)比作用都很明顯。廚師做菜越做越咸，是味覺適應(yīng)的結(jié)果。第三節(jié)知覺的基本特性與種類一、知覺的基本特性二、知覺的種類一、知覺的基本特性知覺過(guò)程的心理規(guī)律，可以歸納為知覺的四個(gè)基本特性：一、知覺的選擇性（對(duì)象與背景的關(guān)系）二、知覺的整體性（整體與部分的關(guān)系）三、知覺的理解性（經(jīng)驗(yàn)的作用）四、知覺的恒常性1、知覺的選擇性人在知覺客觀世界時(shí)，總是有選擇地把少數(shù)事物當(dāng)成知覺的對(duì)象，而把其它事物當(dāng)成知覺的背景，以便更清晰地感知一定的事物與對(duì)象。作為知覺對(duì)象的物體不是固定不變的。對(duì)象與背景可以相互轉(zhuǎn)化，而且互相依賴。72少女？還是老嫗？

你看到的是一個(gè)老人的臉？或是一對(duì)情侶在接吻呢？影響知覺選擇性的因素客觀因素1、對(duì)象與背景的差別2、對(duì)象的活動(dòng)性3、刺激物的新穎性

主觀因素如需要、興趣、情緒狀態(tài)、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)以及是否明確目的任務(wù)有關(guān)。2、知覺整體性

在過(guò)去經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，把物體的各個(gè)部分、各種屬性結(jié)合起來(lái)，知覺成為一個(gè)整體的特性，這種知覺特性，就是知覺的整體性。知覺的整體性體現(xiàn)著，整體與部分的關(guān)系是辯證的、互相依存的。一方面，人的知覺系統(tǒng)具有把個(gè)別屬性、個(gè)別部分綜合成整體的能力（依賴于知覺對(duì)象的特點(diǎn)）。

另一方面，對(duì)個(gè)別屬性的知覺，又依賴于事物的整體特性（依賴于個(gè)體的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)）。

圖4一3點(diǎn)子圖但點(diǎn)子的數(shù)量不同，它們的空間分布情況不同，我們知覺到幾何形狀也不同?？梢姡X的整合作用離不開組成整體的各個(gè)成分的特點(diǎn)。圖4一4部分對(duì)整體的依賴關(guān)系3、知覺的理解性人的知覺與記憶、思維等高級(jí)認(rèn)識(shí)過(guò)程有著密切的聯(lián)系。人在知覺過(guò)程中，不是被動(dòng)地把知覺對(duì)象的特點(diǎn)登記下來(lái)，而是以過(guò)去的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)，力求對(duì)知覺對(duì)象做出某種解釋，使它具有一定的意義。知覺的這一特性可以用某些隱匿圖形來(lái)說(shuō)明。不可能圖形4、知覺的恒常性知覺的客觀條件在一定范圍內(nèi)改變時(shí)，我們的知覺映象在相當(dāng)程度上卻保持著它的穩(wěn)定性。它是人們知覺客觀事物的一個(gè)重要特性。主要包括：形狀恒常性、大小恒常性、亮度恒常性、顏色恒常性。形狀恒常性大小恒常性顏色與亮度恒常性明度(或視亮度)恒常性

在照明條件改變時(shí)，物體的相對(duì)明度或視亮度保持不變，叫明度或視亮度恒常性。

中午的煤炭與黃昏的粉筆顏色恒常性

一個(gè)有顏色的物體在色光照明下，它的表面顏色并不受色光照明的嚴(yán)重影響，而是保持相對(duì)不變。二知覺的分類1、形狀知覺2、深度知覺3、時(shí)間知覺4、運(yùn)動(dòng)知覺5、社會(huì)知覺6、錯(cuò)覺1、形狀知覺形狀知覺是視覺、觸覺、動(dòng)覺協(xié)同作用的結(jié)果。通過(guò)視覺，人們得到了物體在視網(wǎng)膜上的投影的形狀，通過(guò)觸覺和動(dòng)覺，人們探索著物體的外形。一般只要能抓住事物的輪廓，就能知覺到物體的形狀信息。而有時(shí)輪廓不明顯時(shí)，我們可以依靠主觀輪廓對(duì)物體進(jìn)行知覺。圖形可以定義為視野中的一個(gè)面積，它是借助可見的輪廓而從其余部分分離出來(lái)的。因此，在圖形中，輪廓代表了圖形及其背景的一個(gè)分界面，它是在視野中鄰近的成分出現(xiàn)明度或顏色的突然變化時(shí)出現(xiàn)的。輪廓隱匿據(jù)說(shuō)圖片中有個(gè)人頭主觀輪廓2、深度知覺形狀知覺屬于二維空間的知覺，而深度知覺屬于三維空間的知覺，不僅知覺物體的長(zhǎng)和寬，而且還能知覺物體的深度、凸凹等熟悉。對(duì)深度的知覺主要依賴于：1、單眼線索2、雙眼線索（1）肌肉線索人眼在觀看不同距離的物體時(shí)，眼部的肌肉會(huì)出現(xiàn)調(diào)節(jié)和輻合等一系列變化。（2）單眼線索1）對(duì)象重疊2）線條透視3）空氣透視4）相對(duì)高度5）紋理梯度6）運(yùn)動(dòng)視差與運(yùn)動(dòng)透視1）對(duì)象重疊/遮擋

被遮擋的物體距離遠(yuǎn)，遮擋的物體距離近，是判斷遠(yuǎn)近的重要線索。2）線條透視：兩條向遠(yuǎn)方伸延的平行線看來(lái)趨于接近，就是線條透視。3）空氣透視

103透過(guò)空氣看不同遠(yuǎn)近的物體，清晰度大的物體被知覺為較近，反之亦然。4）相對(duì)高度

在其它條件相等時(shí)，視野中兩個(gè)物體相對(duì)位置較高的那一個(gè)，就顯得遠(yuǎn)些。5）紋理梯度這是指視野中的物體在網(wǎng)膜上的投影大小和投影密度發(fā)生有層次的變化。例如，當(dāng)你看沙灘上的石頭。根據(jù)視網(wǎng)膜上紋理梯度的變化，把小而密的事物看成是比較遠(yuǎn)的，大而疏的物體看成是比較近的。6）運(yùn)動(dòng)視差

106當(dāng)觀察者與周圍環(huán)境中的物體相對(duì)運(yùn)動(dòng)時(shí)，遠(yuǎn)近不同物體在運(yùn)動(dòng)速度和運(yùn)動(dòng)方向上將出現(xiàn)差異：近物體運(yùn)動(dòng)的快，遠(yuǎn)物體運(yùn)動(dòng)慢。（2）雙眼視差人們知覺物體的距離和深度，主要依賴于兩眼提供的線索，即為雙眼視差。3、時(shí)間知覺所謂時(shí)間知覺即是我們對(duì)客觀事物和事件的連續(xù)性和順序性的知覺。1、時(shí)間知覺的四種形式：對(duì)時(shí)間的分辨、對(duì)時(shí)間的估計(jì)、對(duì)時(shí)間的確認(rèn)以及對(duì)時(shí)間的預(yù)測(cè)。2、一般知覺時(shí)間均是通過(guò)間接的媒介進(jìn)行的，其中主要的媒介有：（1）根據(jù)自然界的周期現(xiàn)象；（2）根據(jù)機(jī)體的各種節(jié)律性活動(dòng)；（3）借助計(jì)時(shí)工具。3、影響時(shí)間知覺的因素（1）感覺通道的性質(zhì)在判斷時(shí)間精確性方面，聽覺最好，觸覺次之，視覺最差。（2）人的興趣和情緒（3）與活動(dòng)的內(nèi)容有關(guān)在一定時(shí)間內(nèi)，事件發(fā)生的數(shù)量越多，性質(zhì)越復(fù)雜，人們傾向于將時(shí)間估計(jì)的越短；反之越長(zhǎng)。（4）年齡、經(jīng)驗(yàn)的影響4、運(yùn)動(dòng)知覺運(yùn)動(dòng)知覺是個(gè)體在空間位置移動(dòng)和速度的知覺，是視覺、聽覺、膚覺、平衡覺、機(jī)體覺和運(yùn)動(dòng)覺等系統(tǒng)協(xié)同作用的結(jié)果。運(yùn)動(dòng)知覺有多種類型：1、真動(dòng)知覺2、似動(dòng)知覺

（1）真知運(yùn)動(dòng)真正運(yùn)動(dòng)是指物體按特定速度或加速度，從一處向另一處作連續(xù)的位移。由此引起的知覺就是真正運(yùn)動(dòng)的知覺。運(yùn)動(dòng)知覺直接依賴于對(duì)象運(yùn)動(dòng)的速度。物體運(yùn)動(dòng)的速度太慢，或單位時(shí)間內(nèi)物體位移的距離太小，都不能使人產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)知覺。用中國(guó)人進(jìn)行的測(cè)定發(fā)現(xiàn)，在兩米距離時(shí)，運(yùn)動(dòng)知覺的下閾為0.66毫米/秒；上閾為605.2毫米/秒。（2）似動(dòng)知覺似動(dòng)是指在一定的時(shí)間和空間條件下，人們?cè)陟o止的物體間看到了運(yùn)動(dòng)，或者在沒有連續(xù)位移的地方，看到了連續(xù)的運(yùn)動(dòng)。似動(dòng)主要有以下幾種形式：

（1）

動(dòng)景運(yùn)動(dòng)（2）誘發(fā)運(yùn)動(dòng)（3）自主運(yùn)動(dòng)動(dòng)景運(yùn)動(dòng)當(dāng)兩個(gè)刺激物(光點(diǎn)、直線、圖形或畫片)按一定空間間隔和時(shí)間距離相繼呈現(xiàn)時(shí)，我們會(huì)看到從一個(gè)刺激物向另一刺激物的連續(xù)運(yùn)動(dòng)。誘發(fā)運(yùn)動(dòng)由于一個(gè)物體的運(yùn)動(dòng)使其相鄰的一個(gè)靜止的物體產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)的印象，叫誘發(fā)運(yùn)動(dòng)。如：在夜晚，我們會(huì)錯(cuò)誤的覺得月亮在云中穿梭；電影特效中的“飛檐走壁”；火車間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)等等。自主運(yùn)動(dòng)眼睛靜止不動(dòng)地盯著屏幕上的一個(gè)固定光點(diǎn)，不一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)刺激點(diǎn)漂浮移動(dòng)，這種固定光點(diǎn)的似動(dòng)現(xiàn)象叫游動(dòng)效應(yīng)或自主運(yùn)動(dòng)。產(chǎn)生的原因主要是：光點(diǎn)小，周圍沒有參考標(biāo)準(zhǔn)。5、社會(huì)知覺社會(huì)知覺是對(duì)人的知覺，是指?jìng)€(gè)體在社會(huì)環(huán)境中對(duì)他人、對(duì)群體以及對(duì)自己的知覺。社會(huì)知覺的種類主要有：對(duì)他人的知覺自我的知覺人際知覺角色知覺社會(huì)知覺中的心理偏差在認(rèn)知他人、形成有關(guān)他人印象的過(guò)程中，由于認(rèn)知主體、認(rèn)知客體以及環(huán)境的影響，往往會(huì)產(chǎn)生一些偏差，主要有：(1)首因效應(yīng)(2)近因效應(yīng)(3)暈輪效應(yīng)(4)社會(huì)刻板印象⑴首因效應(yīng)（primacyeffect）最先接受到的信息對(duì)人形成印象具有強(qiáng)烈的影響的現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)：James是內(nèi)向的還是外向的？⑵近因效應(yīng)（recencyeffect）最后接受到的信息對(duì)人們形成印象具有重要作用的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)：改變Lichens的部分條件。Lichens提醒被試不要受第一印象的誤導(dǎo)，要全面地進(jìn)行評(píng)價(jià)；并將E、I兩段文字隔開呈現(xiàn)給被試。呈現(xiàn)一段描述后花5分鐘讓其做無(wú)關(guān)工作（數(shù)學(xué)題、聽故事等）。此種情況下，被試傾向于根據(jù)后面一段描述評(píng)價(jià)Jame。繼續(xù)

Luchins設(shè)計(jì)了兩段文字描寫一個(gè)男孩一天的活動(dòng)。并進(jìn)行不同順序的編排，讓被試評(píng)價(jià)他的性格特征。

文字（E）體現(xiàn)了Jame活潑外向的性格：Jame與朋友們一起上學(xué)；在陽(yáng)光下曬太陽(yáng)；在商店與熟人聊天；與前幾天剛剛認(rèn)識(shí)的女孩打招呼等。文字（I）體現(xiàn)了Jame沉默內(nèi)向的性格：Jame獨(dú)自放學(xué)回家；走在街道蔭涼的一邊；在商店里靜靜地買東西；與女孩見面不打招呼等。E95%認(rèn)為Jame外向友好I3%認(rèn)為Jame外向友好E—I78%認(rèn)為Jame外向友好I—E18%認(rèn)為Jame外向友好返回⑶暈輪效應(yīng)（haloeffect）

對(duì)人的某種特征形成好或壞印象后，傾向于根據(jù)此推論該人的其他方面的特征。（戴恩實(shí)驗(yàn)）

⑷刻板印象（stereotype）

人們對(duì)某個(gè)群體中的人形成一種概括而固定的看法。