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文檔簡介

某超市品引進與汰管理規(guī)一目：明規(guī)公的商引與銷品換程特制本管規(guī)。二適范：管手適于司購門體工三職按照商品定期引進計劃和標準，及時引進適合公司銷售的新商品，汰換銷售差的舊商品，形成合理的商品結(jié)構(gòu)和店鋪商品形象，提升銷售業(yè)績。四作程1、商品的引進（）品的引進是采購的日常工作，應(yīng)制訂新商品引進率指標，并落實到全年、每月和每個商品類別，這樣可以經(jīng)常為顧客帶來新鮮感，并在新商品中創(chuàng)造較高的利潤，新商品引進率一年應(yīng)達到60%-70%并分解到每月、每周。（）過對競爭對手的調(diào)查引進新商品（）過對市場的考察引進新商品

（）月新商品引進率應(yīng)在5-10%（）品引進時注意遵循“人無我有，人有我優(yōu)”的原則，突出特色（）意產(chǎn)品的生命周期2、新商品訂貨（）商品引進后，采購部向供應(yīng)商下第一張訂單，根據(jù)店鋪面積、商品結(jié)構(gòu)、陳列位置等，統(tǒng)一為各店訂出適量商品；（）采購主管通知店鋪新商品清單時，應(yīng)注明商品品名、商品編碼、規(guī)格、型號、供應(yīng)商名稱、最小訂貨量、進價、售價、陳列要求等；（）鋪按訂單驗收供應(yīng)商商品，并按采購部通知要求加以陳列；（）鋪應(yīng)加強新商品的陳列和銷售工作，在陳列POP新商品標識等方面突出展示；（）鋪根據(jù)新商品銷售情況，進行后續(xù)商品的訂貨工作；（）品引進時應(yīng)有3個的銷期，該新品必須在這個月內(nèi)達到相應(yīng)的營業(yè)指標（銷售量指標、銷售額指標、利潤指標等）才能成為正常商品；

（）過三個月試銷后，新商品銷售未達到預(yù)期目標，要與供應(yīng)商進行溝通調(diào)整或進行汰換。3、商品的汰換（）有效銷售發(fā)生率一直較低的商品要予以淘汰，促進超市商品的良性循環(huán)，商品淘汰率應(yīng)遵循“一進一出”的原則，通過設(shè)定最低銷售量和最低銷售額來淘汰商品；（）于質(zhì)量不合格或多次遭顧客投訴的商品要堅決淘汰；（）淘汰商品建立檔案，以防以后再次進貨；（）品淘汰時要有嚴格的程序：A、列出淘汰商品清單，交采購經(jīng)理確認、審核、批準；B、統(tǒng)計出各門店和配送中心（倉庫）所有淘汰商品的庫存量及金額；C、確定商品淘汰日期，通知店鋪清點匯總汰換商品；

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