2023年高考生物模擬試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．基因沉默是指生物體中特定基因由于種種原因不表達(dá)。某研究小組發(fā)現(xiàn)染色體上抑癌基因鄰近的基因能指導(dǎo)合成反義RNA，反義RNA可以與抑癌基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA形成雜交分子，從而阻斷抑癌基因的表達(dá)，使細(xì)胞易于癌變，據(jù)圖分析，下列敘述不正確的是（）A．鄰近基因指導(dǎo)合成的反義RNA是通過轉(zhuǎn)錄過程B．與完成過程Ⅱ直接有關(guān)的RNA有三種，即mRNA、rRNA、tRNAC．細(xì)胞中若出現(xiàn)了雜交分子，則抑癌基因沉默，此時過程Ⅱ被抑制D．與鄰近基因和抑癌基因相比，組成圖中雜交分子的堿基有A、G、C、T、U五種2．生態(tài)系統(tǒng)的發(fā)展方向往往是趨向穩(wěn)態(tài)。圖甲表示載畜量對草原中生產(chǎn)者凈生產(chǎn)量的影響（凈生產(chǎn)量即生產(chǎn)者光合作用制造的有機(jī)物總量與自身呼吸消耗量的差值）。圖乙表示生殖或死亡數(shù)量與種群大小的關(guān)系。下列說法錯誤的是（）A．由圖乙可知，F(xiàn)點時種群的年齡組成為衰退型B．由圖甲可知，適量的放牧可增加草原中生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量C．由圖乙可知，F(xiàn)點表示該環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量D．由圖甲可知，D點以后生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)可能會受到破壞3．甲狀腺激素（TH）是一種對動物的生長、發(fā)育有促進(jìn)作用的激素。如圖為TH分泌的調(diào)節(jié)示意圖。某興趣小組為了探究圖中虛線所示情況是否存在，進(jìn)行了相關(guān)實驗。該小組設(shè)計的實驗組和對照組較為合理的是（）A．實驗組：切除垂體，注射適量的TSH；對照組：切除垂體，注射等量的生理鹽水B．實驗組：切除甲狀腺，注射適量生理鹽水；對照組：切除甲狀腺，注射等量的TSHC．實驗組：切除垂體，注射適量生理鹽水；對照組：不切除垂體，注射等量的TSHD．實驗組：切除甲狀腺，注射適量的TSH；對照組：切除甲狀腺，注射等量生理鹽水4．PIN蛋白是生長素進(jìn)行極性運輸時的輸出載體，其合成過程及位置如圖所示，以下說法不正確的是（）A．PIN基因經(jīng)轉(zhuǎn)錄、翻譯過程合成PIN蛋白B．PIN蛋白在核糖體上合成后需經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工C．生長素經(jīng)PIN蛋白輸出細(xì)胞時不需要消耗ATP并可原路返回D．PIN基因表達(dá)異常時，植物可能會失去頂端優(yōu)勢5．關(guān)于遺傳物質(zhì)的研究，下列說法正確的是（）A．Watson和Crick提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型而發(fā)現(xiàn)DNA是遺傳物質(zhì)B．格里菲斯通過肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗發(fā)現(xiàn)DNA是遺傳物質(zhì)C．通過煙草花葉病毒感染煙草的實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)D．赫爾希和蔡斯用放射性同位素標(biāo)記的T2噬菌體侵染大腸桿菌證明DNA是遺傳物質(zhì)6．春天日照逐漸延長時，鳥類大多進(jìn)入繁殖季節(jié)。光調(diào)節(jié)鳥類繁殖活動的圖解如下。下列相關(guān)分析不正確的是（）A．鳥類的繁殖活動通過機(jī)體的神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)完成B．A、B分別代表促性腺激素釋放激素和促性腺激素C．B作用的靶細(xì)胞只有性腺D．C可通過反饋作用調(diào)節(jié)激素A和B的分泌7．哺乳動物受精卵的前幾次分裂異?？赡軐?dǎo)致子細(xì)胞出現(xiàn)多核現(xiàn)象。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，受精卵分裂時，首先形成兩個相對獨立的紡錘體，之后二者夾角逐漸減小，形成一個統(tǒng)一的紡錘體。科研人員用藥物N處理部分小鼠（2n=40）受精卵，觀察受精卵第一次分裂，結(jié)果如圖所示。以下有關(guān)實驗的分析中，合理的是A．兩個紡錘體可能分別牽引來自雙親的兩組染色體，最終合二為一B．細(xì)胞A最終可能將分裂成為1個雙核細(xì)胞，1個單核細(xì)胞C．細(xì)胞B最終形成的子細(xì)胞中每個核的染色體條數(shù)為40D．藥物N抑制兩個紡錘體的相互作用，可能和馬達(dá)蛋白的作用有關(guān)8．（10分）近年來,單核細(xì)胞增多性李斯特菌腦膜炎的發(fā)病率正在不斷增加。李斯特氏菌屬于致死食源性細(xì)菌，會在人體細(xì)胞之間快速傳遞，使人患腦膜炎。原因是該菌的一種InIc蛋白可通過阻礙人體細(xì)胞中Tuba蛋白的活性，使細(xì)胞膜更易變形而有利于細(xì)菌的轉(zhuǎn)移。下列敘述正確的是（）①與酵母菌細(xì)胞的最大差別是該菌無核膜包被的細(xì)胞核②該細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單，所以其細(xì)胞增殖方式為無絲分裂③該菌以胞吞方式進(jìn)入人體細(xì)胞④Tuba蛋白和InIc蛋白的合成均需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工⑤該菌使人類細(xì)胞膜發(fā)生變形，說明細(xì)胞膜具有選擇透過性A．①② B．①③ C．②④ D．②⑤二、非選擇題9．（10分）濕地生態(tài)系統(tǒng)在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面有重要作用。下圖為某總面積為300hm2的濕地受有害物質(zhì)a污染后，有害物質(zhì)a的濃度在各營養(yǎng)級部分生物種類體內(nèi)的變化情況?；卮鹣铝袉栴}：（1）圖示說明了_______________________________________________。（2）該濕地生態(tài)系統(tǒng)中燕鷗種群的K值為1200只。當(dāng)燕鷗的種群密度為______只/hm2時，其種群增長速率最大。燕鷗的同化量除用于呼吸消耗之外，還用于____________等生命活動。（3）虹鱒為國外入侵的肉食性魚類，若有M只虹鱒進(jìn)入該濕地生態(tài)系統(tǒng)后快速繁殖，每月以λ倍數(shù)增長，導(dǎo)致生物多樣性下降。理論上t月后種群數(shù)量的數(shù)學(xué)模型為____________。但種群難以在較長時間內(nèi)按此模型增長，是因為_________________。10．（14分）黑加侖是我國北方主要的漿果之一，黑加侖果加工得到的果汁富含Vc、花青素等，每年有大量的出口，國內(nèi)還有黑加侖果汁加工的軟糖。果渣中的種籽經(jīng)加工提取得到的種籽油有防治動脈硬化、降低血脂等作用，因而有較髙的經(jīng)濟(jì)價值。相關(guān)工藝流程如下圖所示，請據(jù)圖回答問題：（1）生產(chǎn)黑加侖果汁時，加入的果膠酶包括___________________________和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為__________________，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。若針對產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞而言，應(yīng)選用__________________（填“化學(xué)結(jié)合法”“物理吸附法”或“包埋法”）進(jìn)行固定化處理，不選擇另兩種方法的原因是___________________________。（3）從黑加侖種籽中提取種籽油較為簡便的方法是__________________。提取種籽油后余下的餅粕還可用于_______________________________________________________________（填寫兩種用途）。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時可采用________________________________________________等方法減少其氧化（填寫三種方法）。11．（14分）原產(chǎn)于我國的黃牛在產(chǎn)肉量、產(chǎn)奶量上低于國際上的優(yōu)良品種，研究人員利用引進(jìn)的優(yōu)良品種奶牛作為供體，用本地品種奶牛作為受體，大規(guī)模培育出優(yōu)良品種奶牛，操作流程如下圖?；卮鹣铝袉栴}。（1）流程圖中步驟A、B分別是___________。步驟A的目的是_______，步驟B的生理基礎(chǔ)是_________________________。（2）使供體母牛超數(shù)排卵的處理是_________________，步驟B后對胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查，這時的胚胎應(yīng)發(fā)育到____________階段。（3）胚胎移植到受體母牛體內(nèi)能存活的原因是_______________________。（4）胚胎移植技術(shù)能使供體生產(chǎn)下的后代數(shù)是自然繁殖的十幾倍到幾十倍的原因是_______。（5）若一次給受體母牛移入多個胚胎，產(chǎn)生的多個后代基因型相同嗎?________(填一定不相同、可能不相同或一定相同)，原因是___________________________。12．食蟲植物是一類長于土壤貧瘠（特別是缺少氮素）的地區(qū)，能捕獲并消化動物的自養(yǎng)型植物。回答下列問題：（1）從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分分析，食蟲植物屬于__________。（2）從生長環(huán)境和代謝類型兩方面分析可知，食蟲植物捕獲并消化動物的目的是_______。下列兩個模式圖中正確的是____，請闡明另一個模式圖錯誤的原因______。（3）模式圖中食蟲植物和昆蟲之間的雙箭頭_____（填“能”或“不能”）表示物質(zhì)循環(huán)。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

根據(jù)題意可知，反義RNA可以與抑癌基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA形成雜交分子，而mRNA是翻譯的模板，因此該反義RNA能夠阻斷抑癌基因的翻譯過程，從而導(dǎo)致細(xì)胞發(fā)生癌變?！驹斀狻緼、分析題圖，由鄰近基因指導(dǎo)合成反義RNA的過程是轉(zhuǎn)錄過程，A正確；

B、圖中過程Ⅱ為翻譯過程，有關(guān)的RNA有mRNA（模板）、rRNA（核糖體的組成成分）、tRNA（搬運氨基酸的工具），共三種，B正確；

C、細(xì)胞中若出現(xiàn)了雜交分子，mRNA不能翻譯，即抑癌基因不能表達(dá)，過程Ⅱ被抑制，C正確；D、從圖中可以看出反義RNA可以與mRNA雜交形成雜交分子，故堿基有A、G、C、U四種，D錯誤。

故選D。【點睛】本題考查了轉(zhuǎn)錄和翻譯的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解能力，難度適中．考生要能夠轉(zhuǎn)錄、翻譯發(fā)生的場所，明確DNA分子與RNA分子中堿基的區(qū)別，并能夠同時識圖明確治療的機(jī)理。2、A【解析】

據(jù)圖甲分析，隨著載畜量的增加，生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量先增加后減少，合理的載畜量為A-C點。

據(jù)圖乙分析，出生率和死亡率的差值為種群的增長速率，隨著種群數(shù)量的增加，種群增長速率先增加后減少為0，因此種群數(shù)量變化呈現(xiàn)S型曲線。【詳解】A、從圖乙可知，F(xiàn)點時出生率等于死亡率，種群數(shù)量基本不變，年齡結(jié)構(gòu)為穩(wěn)定型，A錯誤；B、由圖甲可知，A-C段隨著載畜量的增加，生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量增加，即適量的放牧可增加草原中生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量，B正確；C、從圖乙可知，F(xiàn)點之前出生率大于死亡率，種群數(shù)量持續(xù)增加，F(xiàn)點時種群數(shù)量達(dá)到最大，即該環(huán)境所能維持的種群最大值（K值），C正確；D、從圖甲可知，從C點以后生產(chǎn)者的凈生產(chǎn)量低于不放牧的草原，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)將受到破壞，D正確。故選A。3、D【解析】

甲狀腺激素分泌的分級反饋調(diào)節(jié)：下丘腦通過釋放促甲狀腺激素釋放激素（TRH），來促進(jìn)垂體合成和分泌促甲狀腺激素（TSH），TSH則可以促進(jìn)甲狀腺的活動，合成和釋放甲狀腺激素，當(dāng)甲狀腺激素達(dá)到一定濃度后，這個信息又會反饋給下丘腦和垂體，從而抑制兩者的活動，這樣甲狀腺激素就可以維持在相對穩(wěn)定水平?！驹斀狻勘驹囼炇茄芯縏SH是否對下丘腦產(chǎn)生反饋抑制作用，所以自變量是TSH的有無，TSH由垂體產(chǎn)生，作用于甲狀腺，使其分泌甲狀腺激素，甲狀腺激素增多可以對下丘腦和垂體產(chǎn)生抑制作用。因此實驗組可以切除甲狀腺，使甲狀腺激素的量減少，對下丘腦和垂體的反饋抑制作用減弱，同時注射高濃度的TSH，檢查TRH的含量；對照組切除甲狀腺，注射等量的生理鹽水。在對照組中由于缺少甲狀腺激素的分泌，所以下丘腦釋放的TRH的量增加，如果TSH對下丘腦有抑制作用，則實驗組的TRH的分泌量比對照組低，如果沒有抑制作用，則TRH的量和對照組相同。故選D?！军c睛】本題需要設(shè)計實驗探究激素的作用，找準(zhǔn)實驗的自變量和因變量是解題的關(guān)鍵，同時解答本題最重要的是要排除甲狀腺激素對下丘腦的反饋作用。4、C【解析】

1、生長素的運輸方向有三種：極性運輸、非極性運輸和橫向運輸。其中極性運輸是一種主動運輸。2、頂端優(yōu)勢是頂芽優(yōu)先生長而側(cè)芽受到抑制的現(xiàn)象。原因是頂芽產(chǎn)生的生長素向下運輸，使近頂端的側(cè)芽部位生長素濃度較高，從而抑制了該部位側(cè)芽的生長?！驹斀狻緼、PIN基因經(jīng)轉(zhuǎn)錄、翻譯過程合成PIN蛋白，A正確；B、由圖分析可知，PIN蛋白在核糖體上合成后需經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工，B正確；C、生長素經(jīng)PIN蛋白輸出細(xì)胞屬于主動運輸，需要消耗ATP，C錯誤；D、PIN基因表達(dá)異常時，會影響生長素的極性運輸，而植物的頂端優(yōu)勢與生長素的極性運輸有關(guān)，D正確。故選C。5、D【解析】

Watson和Crick提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)，而格里菲斯、赫爾希和蔡斯等人通過實驗證明遺傳物質(zhì)是DNA；格里菲斯的實驗證明S菌體內(nèi)存在“轉(zhuǎn)化因子”，而并未提及“轉(zhuǎn)化因子”的化學(xué)本質(zhì)是DNA；通過煙草花葉病毒的實驗證明RNA也是某些生物（RNA病毒）的遺傳物質(zhì)；赫爾希和蔡斯分別用32P和35S標(biāo)記噬菌體分別侵染大腸桿菌，通過實驗的結(jié)果證明遺傳物質(zhì)是DNA。【詳解】A、Watson和Crick只是提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的兩位科學(xué)家，A錯誤；B、格里菲斯通過肺炎雙球菌的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗證明加熱殺死的S型細(xì)菌存在“轉(zhuǎn)化因子”，艾弗里團(tuán)隊證明DNA是“轉(zhuǎn)化因子”，故DNA是遺傳物質(zhì)，B錯誤；C、通過煙草花葉病毒感染煙草的實驗證明RNA也是遺傳物質(zhì)，C錯誤；D、赫爾希和蔡斯用放射性同位素標(biāo)記的T2噬菌體侵染大腸桿菌證明DNA是遺傳物質(zhì)，D正確。故選D。6、C【解析】

本題考查動物生命活動調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，下丘腦能夠分泌促性腺激素釋放激素，作用于垂體，垂體分泌促性腺激素作用于性腺，性腺分泌性激素，促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成。性腺產(chǎn)生的性激素又反饋給下丘腦和垂體，使之分泌相關(guān)激素水平降低，從而維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。由圖可知A是促性腺激素釋放激素，B是促性腺激素，C是性激素?！驹斀狻坑蓤D可知鳥類的繁殖活動受到日照長短的影響，日照長短是通過神經(jīng)系統(tǒng)感受到的，同時也受激素調(diào)節(jié)的影響，因此鳥類的繁殖活動通過機(jī)體的神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)完成，A正確；A、B分別代表促性腺激素釋放激素和促性腺激素，B正確；B作用的靶細(xì)胞既有性腺又有下丘腦，C錯誤；C（性激素）可通過反饋作用調(diào)節(jié)激素A和B的分泌，D正確；因此選C?！军c睛】能夠把下丘腦對甲狀腺激素分級調(diào)節(jié)的知識遷移過來是解題的關(guān)鍵。7、B【解析】

通過圖示來看，正常情況下，受精卵第一次分裂過程，開始形成兩個相對獨立的紡錘體，最后形成“雙紡錘體”，這樣形成的子細(xì)胞為單核細(xì)胞，而每個細(xì)胞核中含有40條染色體。而圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體，一端沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細(xì)胞一個為單核，另一個為雙核，B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細(xì)胞均雙核?！驹斀狻緼、受精卵進(jìn)行的是有絲分裂，所以兩個紡錘體牽引的是相同的染色體，都含有來自雙親的染色體，A錯誤；B、圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體，一端沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細(xì)胞一個為單核，另一個為雙核，B正確；C、圖示B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體，這樣形成的兩個子細(xì)胞均雙核，雙核子細(xì)胞的每個核內(nèi)染色體數(shù)為20條，C錯誤；D、馬達(dá)蛋白是利用ATP水解所釋放的能量驅(qū)動自身沿微管或微絲定向運動的蛋白，影響微管蛋白牽引染色體的運動，而藥物N是影響了紡錘體的形成和結(jié)構(gòu)，所以與馬達(dá)蛋白無關(guān)，D錯誤。故選B。【點睛】本題最重要的的是要從圖中看出藥物N發(fā)揮了什么作用，影響了紡錘體的形成進(jìn)而影響染色體在細(xì)胞中的數(shù)量。8、B【解析】

①李斯特氏菌屬于致死食源性細(xì)菌，為原核生物，由原核細(xì)胞組成，酵母菌是真核生物，由真核細(xì)胞組成，因此與酵母菌細(xì)胞的最大差別是該菌無核膜包被的細(xì)胞核，①正確；②有絲分裂屬于真核細(xì)胞的增殖方式之一，②錯誤；③該菌通過抑制人類細(xì)胞中的Tuba蛋白的活性，使細(xì)胞膜變形并將細(xì)菌包起來而進(jìn)入細(xì)胞，所以該菌以胞吞方式進(jìn)入人體細(xì)胞，③正確；④InIC是該細(xì)菌合成的一種蛋白質(zhì)，而該菌沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，④錯誤；⑤該菌使人類細(xì)胞膜更易變形，說明細(xì)胞膜具有一定流動性，⑤錯誤。綜上所述，供選答案組合，B項正確，A、C、D三項均錯誤。故選B。【點睛】本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出、蛋白質(zhì)的合成的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。二、非選擇題9、營養(yǎng)級越高，有害物質(zhì)含量越高(或有害物質(zhì)a具有生物富集現(xiàn)象或有害物質(zhì)a沿食物鏈放大）2自身的生長、發(fā)有和繁殖M·λt當(dāng)種群密度增大時，種內(nèi)斗爭加劇等原因，使種群的出生率降低，死亡率增高，從而直接導(dǎo)致種群增長變緩（其他合理答案也得分）【解析】

分析題中能量金字塔圖解，隨著營養(yǎng)級的提高，生物體內(nèi)含有的有害物質(zhì)a的濃度逐漸提高，說明有害物質(zhì)在生物體內(nèi)不易分解，呈現(xiàn)富集現(xiàn)象。【詳解】（1）根據(jù)分析，圖示說明了營養(yǎng)級越高，有害物質(zhì)含量越高(或有害物質(zhì)a具有生物富集現(xiàn)象或有害物質(zhì)a沿食物鏈放大）。（2）種群增長速率最大時，種群數(shù)量一般為K/2，即環(huán)境容納量的一半。所以當(dāng)燕鷗的種群密度為1200÷300÷2=2只/hm2時，其種群增長速率最大。燕鷗的同化量除用于呼吸消耗之外，還用于自身的生長、發(fā)有和繁殖等生命活動。（3）結(jié)合題意可知，虹鱒種群數(shù)量的增長符合“J”型增長模式，即t月后種群數(shù)量的數(shù)學(xué)模型為M·λt。由于當(dāng)種群密度增大時，種內(nèi)斗爭加劇等原因，使種群的出生率降低，死亡率增高，種群難以在較長時間內(nèi)按此模型增長。【點睛】注意：由于種群數(shù)量在K/2時種群的增長速率最大，因此保證生物資源的可持續(xù)發(fā)展應(yīng)使捕獲后的種群數(shù)量維持在K/2，K值時種群數(shù)量最大，此時可獲得最大日收獲生物量。10、果膠分解酶、果膠酯酶半乳糖醛酸包埋法細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合壓榨法做飼料、堆肥冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮氣【解析】

1、果膠酶：（1）作用：果膠→果膠酶可溶性半乳糖醛酸；（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。2、直接使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞酶的種類一種或幾種一種一系列酶常用載體無高嶺土、皂土、硅膠、凝膠明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素、聚丙烯酰胺制作方法無化學(xué)結(jié)合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否否是催化反應(yīng)單一或多種單一一系列反應(yīng)底物各種物質(zhì)（大分子、小分子）各種物質(zhì)（大分子、小分子）小分子物質(zhì)缺點①對環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不易與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降優(yōu)點催化效率高、耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低、操作容易【詳解】（1）果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為半乳糖醛酸，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。由于細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合，因此固定化細(xì)胞應(yīng)該采用包埋法。（3）從黑加侖種子中提取種籽油較為簡便的方法是壓榨法。提取種籽油后余下的餅粕還可用于做獸、禽飼料、堆肥。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時可采用冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮氣等方法減少其氧化?！军c睛】本題考查固定化酶、從生物材料中提取某些特定成分等，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。11、同期發(fā)情處理、沖卵使供體、受體的生理變化相同（或使受體要能提供與供體相同的生理環(huán)境）哺乳動物的早期胚胎形成后，在一定時間內(nèi)不會與母體子宮建立組織上的聯(lián)系，而是處于游離狀態(tài)注射促性腺激素桑椹胚或囊胚受體對移入子宮的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的繁殖潛力，供體的主要職能變?yōu)橹划a(chǎn)生具有優(yōu)良遺傳特性的胚胎，繁殖而漫長的妊娠和育仔任務(wù)由受體取代，大大縮短了供體本身的繁殖周期；對供體施行超數(shù)排卵處理后，可獲得多枚胚胎，經(jīng)移植可得到多個后代可能不相同這些胚胎可能由不同的受精卵發(fā)育而來【解析】

圖為牛胚胎移植示意圖，胚胎移植的具體過程為：對供、受體的選擇和處理；配種或人工授精；對胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存；胚胎進(jìn)行移植；移植后的檢查；對受體母牛進(jìn)行是否妊娠的檢查。【詳解】（1）據(jù)胚胎移植的程序可知：在胚胎移植前應(yīng)對供體母牛進(jìn)行同期發(fā)情處理，使供體、受體的生理變化相同（或使受體要能提供與供體相同的生理環(huán)境）,對應(yīng)流程圖中步驟A；哺乳