2023高三一輪總復(fù)習(xí)生物（人教版）45 選修1 第三講 酶的應(yīng)用及生物成分的提取與分離_第1頁
2023高三一輪總復(fù)習(xí)生物（人教版）45 選修1 第三講 酶的應(yīng)用及生物成分的提取與分離_第2頁
2023高三一輪總復(fù)習(xí)生物（人教版）45 選修1 第三講 酶的應(yīng)用及生物成分的提取與分離_第3頁
2023高三一輪總復(fù)習(xí)生物（人教版）45 選修1 第三講 酶的應(yīng)用及生物成分的提取與分離_第4頁
2023高三一輪總復(fù)習(xí)生物（人教版）45 選修1 第三講 酶的應(yīng)用及生物成分的提取與分離_第5頁
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第三講酶的應(yīng)用及生物成分的提取與分離欄目導(dǎo)引考點一欄目一考點二欄目二考點三欄目三考點一催化

反應(yīng)物

生成物增加量

溫度、pH

最高

正相關(guān)

空間結(jié)構(gòu)

蛋白質(zhì)

小分子的肽

甘油

脂肪酸

麥芽糖

葡萄糖

纖維

專一性

加酶洗衣粉的種類

溫度

pH

物理

化學(xué)

一定空間內(nèi)

包埋法

化學(xué)結(jié)合法

物理吸附法

化學(xué)結(jié)合法物理吸附法

包埋法

×

√

×

√

×

考點二凝膠色譜法

電泳法

分配色譜法

相對分子質(zhì)量

電場

可解離基團

瓊脂糖凝膠電泳

聚丙烯酰胺凝膠電泳

×

√

×

√

考點三水蒸氣蒸餾法

揮發(fā)性

壓榨法

機械加壓

洗

濾

萃取法

石油醚

紙層析法

×

×

×

√

×

課時作業(yè)(三十四)

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