中國旅游史研究綜述

K03A1006-5261(2010)04-0105-03一、我國旅游史主要研究成果回顧“旅游”一詞最早出現(xiàn)在南朝沈約的《悲哉行》一詩中，迄今已有1500多年的歷史。而旅游作為產(chǎn)業(yè)，在中國是從1923年陳光甫先生成立第一家中國旅行社開始的。中國的旅游學(xué)術(shù)研究也是從那時開始起步的，較早的代表著作是江紹原的《中國古代旅行之研究》[1]。該書的主要內(nèi)容是研究我國古代人類的旅行習(xí)俗問題，有學(xué)者認(rèn)為，該書是第一部關(guān)于旅游發(fā)展史研究的專著，并將其稱為中國旅游史研究的開山之作[2]，它的出現(xiàn)揭開了中國旅游史研究的扉頁?？傮w來看，中國旅游史的研究成果主要集中在以下方面。1.旅游史的通論性研究這種研究是將旅游活動作為一個整體，依時代序列縱向編排史料，并從多個方面來加以審視，其成果主要以專著的形式體現(xiàn)。這類研究時間跨度大，涉及的內(nèi)容較多。胡世健、張敦仁的《華夏旅游史話》[3]是早期中國旅游通史研究的代表著作。該書出版較早，內(nèi)容雖較為淺顯，學(xué)術(shù)性不強，但對中國旅游通史研究起到了一定的引領(lǐng)作用。在胡、張之后，章必功[4]和王淑良[5]又分別著書立說，他們的研究涉及旅游活動、旅游思想、旅游景觀、旅游文學(xué)等方面內(nèi)容，尤其是王淑良的《中國旅游史》被譽為“中國第一本較系統(tǒng)的旅游史書”。全書分上下兩卷，分別對中國古代和近代旅游活動的發(fā)展進(jìn)行了較為詳盡的論述，簡明扼要地梳理了中國旅游發(fā)展的歷史脈絡(luò)，提煉出了不同歷史時期獨特醒目的旅游形態(tài)。該書無論是資料的收集還是觀點的提煉都具有開創(chuàng)性的價值。鄭焱教授的《中國旅游發(fā)展史》[6]也頗具特色。該書緊扣旅游這一主題，各章節(jié)按不同時期的旅游交通與設(shè)施、旅游活動的類型、旅游景點的建設(shè)與開發(fā)、旅行家等方面展開研究。該書作者具備深厚的史學(xué)理論功底，能較好地把握旅游學(xué)科的研究方法，其研究視角涉及社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、文化學(xué)等方面。在“述史”之外，該書又分析與考察了旅游者的“旅”、“游”或帶有“旅游”性質(zhì)的活動，剖析了旅游者的類型和旅游特點，探尋旅游資源開發(fā)與利用的過程及規(guī)律以及旅游服務(wù)體系建立與完善的情況，比較系統(tǒng)地分析了我國早期旅游業(yè)的基本狀況，資料翔實，內(nèi)容豐富，特色鮮明。2.分支旅游史研究分支旅游史的研究主要集中在旅游系統(tǒng)的各個子要素如旅行社、旅館方面。在旅行社的研究方面，鄭焱[7]、張俐俐[8]較早地探討了中國旅行社的起源和經(jīng)營問題。關(guān)于旅館方面的研究，王仁興的《中國旅館史話》[9]是較早的研究成果，繼王仁興的《中國旅館史話》之后，鄭向敏的《中國古代旅館流變》一書[10]從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度，研究和考查了古代旅館的起源及名稱、古代旅館的流變、經(jīng)營管理、服務(wù)和建筑等方面在各個歷史時期的變化，歸納出它們的空間流變形態(tài)和流變結(jié)構(gòu)，并分析了社會經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展和古代社會意識對旅館起源和發(fā)展的作用，總結(jié)了中國古代旅館流變中所表現(xiàn)的特點和規(guī)律性，豐富了中國旅游史在旅館研究方面的內(nèi)容。此外，黃芳的《中國第一本旅行類刊物——旅行雜志研究》[11]、許春曉的《當(dāng)代中國旅游規(guī)劃思想演變研究》[12]等就旅游史的某一方面進(jìn)行了深入系統(tǒng)的研究。黃芳以學(xué)術(shù)界長期忽視的《旅行雜志》為研究對象，管窺我國早期旅游業(yè)的發(fā)展概況，視角新穎。作者通過對《旅行雜志》所刊登的文章的研究，認(rèn)為中國旅游理論研究早在20世紀(jì)30、40年代就已達(dá)到了一定的水平，糾正了學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為的中國旅游理論的研究始于20世紀(jì)70年代末西方旅游理論傳入中國后的觀點。許春曉從歷史演進(jìn)的視角對中國旅游規(guī)劃這一嶄新事物從6個方面探究了旅游規(guī)劃思想演變的過程，總結(jié)了不同時期旅游規(guī)劃的經(jīng)驗教訓(xùn)，為當(dāng)今旅游規(guī)劃提供了有益的啟示。這些成果對旅游史的研究無疑是一種開拓和豐富，為旅游史學(xué)的系統(tǒng)化研究打下了堅實的基礎(chǔ)。3.區(qū)域旅游史的研究對于特定區(qū)域的旅游活動和旅游現(xiàn)象的研究，學(xué)術(shù)界比較鐘情于對那些傳統(tǒng)的旅游目的地的研究。朱國才的《宋室南移貴游漸盛——浙江旅游史略》[13]、林聿的《杭州古代旅游業(yè)發(fā)展歷程探索》[14]，分別對江浙地區(qū)古代旅游概況進(jìn)行了闡釋。周作明的《桂林旅游資源開發(fā)30年回顧與思考》[15]一文，對30年來桂林旅游資源開發(fā)的歷史進(jìn)行了回顧性研究。向玉成的《樂山旅游史》[16]一書以區(qū)域旅游史的新視角，對樂山旅游史上旅游資源的形成、衍化、變遷和旅游文化資料的收集等方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究，并以不同歷史時期的傳承交替時序為經(jīng)，以樂山旅游活動的特點、獨特資源優(yōu)勢的形成、對社會經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的影響態(tài)勢為緯，對樂山旅游的背景、社會影響、活動分類、產(chǎn)業(yè)活動與旅游資源保護(hù)等方面進(jìn)行了全景式的動態(tài)展示，其學(xué)術(shù)價值頗高。除了對傳統(tǒng)旅游目的地的研究以外，也有學(xué)者將研究對象深入到對一些新興旅游目的地的研究。例如夏贊才[17]將張家界這一極具代表性的內(nèi)陸旅游勝地置于廣闊的歷史背景下進(jìn)行研究，把張家界的旅游發(fā)展與經(jīng)濟(jì)、自然環(huán)境變遷聯(lián)系起來，認(rèn)真審視了20年來張家界現(xiàn)代旅游發(fā)展演進(jìn)的歷程，客觀評價了張家界旅游發(fā)展及其產(chǎn)生的影響，這些研究成果為我國現(xiàn)代旅游發(fā)展提供了諸多有價值的參考。二、旅游史研究中存在的問題和不足雖然我國旅游史的研究取得了較多成果，研究也逐步走向深入，但是，由于我國的旅游史研究起步較晚，學(xué)術(shù)隊伍不整齊，專門的研究人才匱乏等原因，我國旅游史的研究還處于相對薄弱的局面，存在較多的問題。1.概念模糊使得研究對象不明確旅游史的研究主要是以已經(jīng)發(fā)生的旅游事實為出發(fā)點，按照歷史的順序和線索，描述旅游發(fā)生和發(fā)展的歷史規(guī)律和運動規(guī)律。但由于“旅游”概念在學(xué)界始終沒有達(dá)成基本共識，導(dǎo)致有關(guān)旅游的定義眾說紛紜，給旅游史研究對象的選擇帶來許多困惑。如關(guān)于旅游的發(fā)源與旅游史的開端就有諸多觀點，相關(guān)的研究要么是從詞源發(fā)生學(xué)的角度追溯旅游的源與流，要么是用國際通用的旅游概念來處理史料，莫衷一是。類似問題日益累積，致使旅游史的研究缺乏明確的研究對象。筆者認(rèn)為，旅游史研究對象的確立應(yīng)以旅游的核心要素——追求愉悅、激發(fā)審美動機的休閑行為作為依據(jù)，據(jù)此來總結(jié)歷史上“旅游活動”的發(fā)展脈絡(luò)。反觀部分學(xué)者的研究成果，大多是將“旅游”寬泛地擴大為“位移”，或?qū)ⅰ奥糜温眯谢保踔翆⒁蜃匀灰蛩鼗蛘呷藶橐蛩卦斐傻娜祟愡w徙說成旅游(這種遷徙說穿了就是逃荒、避難)。這些觀點的缺陷是顯而易見的。在歷史的長河中，雖然這些活動中偶爾也會出現(xiàn)類似旅游的影子，但是由此就將其列入中國旅游史并大書特書，對于歷史研究來說是不嚴(yán)肅的。2.理論缺乏、研究方法單一造成學(xué)科地位尷尬旅游史是與旅游緊密聯(lián)系在一起的一門具體的歷史學(xué)科，是歷史學(xué)學(xué)科與旅游學(xué)學(xué)科既高度整合又高度分化的邊緣學(xué)科。但長期以來，由于旅游史的研究左右搖擺在新興的綜合性旅游學(xué)與成熟的歷史學(xué)之間，致使旅游史的研究從理論到方法都存在諸多問題。1990年，沈祖祥嘗試構(gòu)建旅游史學(xué)科的學(xué)科理論框架，對旅游史學(xué)的研究對象、研究內(nèi)容、學(xué)科性質(zhì)以及分支學(xué)科進(jìn)行了論述[18]。之后，又有部分學(xué)者進(jìn)一步對旅游史理論展開探索，如陳國生的《旅游史學(xué)論略》[19]、方百壽的《中國旅游史研究之我見》[20]等。但是這些理論分析都略顯粗淺單一，直至目前，學(xué)術(shù)界還缺乏對旅游史理論研究的系統(tǒng)總結(jié)。正是由于旅游史學(xué)科一直缺乏相關(guān)理論的強力支撐，所以旅游史學(xué)在整個歷史學(xué)科體系中處于尷尬的從屬地位。究其原因，除了與該學(xué)科研究歷史太短有關(guān)外，另外一個重要的原因是由于旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，讓很多原來從事旅游史基礎(chǔ)研究的學(xué)者紛紛涌向旅游策劃與規(guī)劃的熱潮中，無法安心靜坐冰桌冷凳，專心治史，缺乏對旅游學(xué)科的深層次關(guān)注，缺乏史學(xué)研究的方法論基礎(chǔ)，更談不上理論創(chuàng)新，這些都嚴(yán)重制約了旅游史的研究水平。現(xiàn)階段的旅游史研究成果，如果以歷史學(xué)的學(xué)術(shù)規(guī)范來要求，大多缺少一種厚重感。在現(xiàn)代科學(xué)綜合化和整體化的趨勢下，對旅游史學(xué)來說，如何在保持學(xué)科本位的同時加強同其他學(xué)科的對話，是推動旅游史研究深入發(fā)展、擴大其學(xué)術(shù)影響力的關(guān)鍵。這就對那些有志于在旅游史領(lǐng)域有所建樹的研究者提出了挑戰(zhàn)，要求他們既注重理論和方法上的研究與創(chuàng)新，又需要借鑒相關(guān)學(xué)科研究的原理與方法，對旅游史研究進(jìn)行創(chuàng)新和完善，增強該學(xué)科的學(xué)術(shù)積累，從而提高中國旅游史的整體研究水平。3.研究內(nèi)容有待拓展、深化從現(xiàn)有成果來看，旅游史的研究內(nèi)容看似較為齊全完備，但總體上而言，我國旅游史的研究內(nèi)容還相當(dāng)保守、陳舊，已不能滿足旅游學(xué)科建設(shè)和服務(wù)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實需要。雖然從橫向上看，中國旅游史的研究在選題覆蓋面上較為寬廣，但從縱向上看，旅游史的研究發(fā)展還很不均勻。具體考察中國旅游史的研究現(xiàn)狀，我們可以清楚地發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段中國旅游史的研究存在“厚古薄今”的問題，對旅游史的研究大多側(cè)重于對古代和近代旅游的研究，而對于現(xiàn)代旅游史的研究，無論是在歷史學(xué)還是在旅游學(xué)的領(lǐng)域中都沒有很好地展開，這與現(xiàn)代旅游在現(xiàn)代社會生活中的地位是極不相稱的。今天，旅游業(yè)已逐漸成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)，對于增強國力、提高人民生活質(zhì)量發(fā)揮著越來越重要的作用。因此重視中國現(xiàn)代旅游發(fā)展歷史的研究，不僅可以豐富、完善旅游史研究的學(xué)術(shù)體系，而且可以總結(jié)現(xiàn)代旅游發(fā)展的經(jīng)驗教訓(xùn)，深入探尋現(xiàn)代旅游發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，這對于進(jìn)一步發(fā)展我國的旅游事業(yè)，具有重要的學(xué)術(shù)價值和現(xiàn)實意義。此外，現(xiàn)有的旅游史研究對某些專題的研究還比較缺乏。如對歷史上各個時期旅游發(fā)展的背景分析、時代特色、內(nèi)在規(guī)律等方面研究不足；還缺乏對與旅游發(fā)展相聯(lián)系的社會史、經(jīng)濟(jì)史、商業(yè)史、旅游消費文化