能力培養(yǎng)導向的應用化學教學改革策略,應用化學論文應用化學專業(yè)畢業(yè)生應把握化學方面的基礎知識、基本理論、基本技能以及相關的工程技術知識，具有較好的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，能將所學知識和技能轉化為解決實際問題的能力，能夠勝任化工、材料、醫(yī)藥、環(huán)境、能源、輕工等行業(yè)的科學研究、技術開發(fā)、生產(chǎn)管理等工作[1].但在當前教學經(jīng)過中存在如下問題，老師只注重知識的教授，不注重能力的培養(yǎng)；學生只在乎及格與否，考前明白，考后全忘記等，學生綜合能力得不到有效的培養(yǎng)和提升。因而，在應用化學專業(yè)的教學中實行能力培養(yǎng)為導向的教學形式和考核體系勢在必行，能力導向中所指能力包括閱讀能力〔自學能力〕、考慮能力〔創(chuàng)新能力〕和表示出能力。其目的在于：提高學生學習的積極性，變被動灌輸為主動汲??；提高學生分析問題和解決問題的能力，使所學知識在運用中得到理解和強化；通過閱讀能力和自學能力的培養(yǎng)，讓學生能夠獵取更為廣泛的知識，讓學生在知識和技能快速更新的將來具有充足的后勁和適應能力。在高等教育群眾化形勢下，學生的學習積極性、學習態(tài)度以及學習能力有所降低；在競爭劇烈的社會環(huán)境下，學生在考證、考公務員和找工作方面具有較高積極性，對于基礎知識和原理的學習積極性較低；應用化學專業(yè)涉獵面廣，可能具有知識零散、抽象、缺乏系統(tǒng)性[2-4].怎樣讓學生理解并激發(fā)其學習興趣、提高其分析、解決問題的能力，是應用化學教學的關鍵問題。針對以上情況，作了如下考慮。1學習興趣的初步培養(yǎng)據(jù)了解，各大學各專業(yè)中均存在對本專業(yè)不了解、沒有興趣的學生，地方本科院校尤甚，這些學生可能還非常的優(yōu)秀，但是由于缺乏對專業(yè)的了解和興趣，失去了學習動力；還有一些學生可能習慣了應試教育，到了大學由于沒有適宜的學習方式方法，無所適從，造成了他們的厭學[4-5].因而在新生入學時進行專業(yè)介紹非常必要，讓學生從進校就知道該專業(yè)需要學習哪些課程，把握哪些知識，將來能夠從事什么工作，進而使得其了解應用化學專業(yè)，激發(fā)其學習興趣，并能夠對自個的學習生涯進行初步的規(guī)劃。從教學形式、教學方式方法、教學目的以及學生評價等方面指出大學與中學的差異，讓學生能夠進行調整來適應大學的學習生活。對于應用化學專業(yè)還能夠通過開放性實驗的引入來增加學生的學習興趣。學生能夠在自個感興趣的某一領域提出相關實驗題目，在相關老師的指導下完成實驗，在這個經(jīng)過中，知足了學生學習的需求，提高了學生的成就感，學生在實驗經(jīng)過中可能會發(fā)現(xiàn)更多的興趣點，能夠極大地激發(fā)學生的學習興趣。2教學系統(tǒng)性建設應用化學涉獵面廣，教學內容牽涉到外表活性劑、化裝品、食品添加劑、膠黏劑、催化劑、香精香料、染料、油田化學品、功能材料、助劑等多個方面，還包括原料和產(chǎn)品合成道路的設計、工藝控制、分離純化、質量控制與檢測等。每個方面要具體地、深切進入地學習必將難以實現(xiàn)。這就要求各學校結合當?shù)匦袠I(yè)發(fā)展需要、學科前沿和本校師資情況進行具體研究，制定出具有特色的培養(yǎng)計劃。在制定培養(yǎng)計劃時還必須考慮各課程的銜接，如(高分子化學〕必須布置在(物理化學〕和(有機化學〕之后，由于只要把握了熱力學、動力學的一般規(guī)律，才能更好地理解聚合反響的熱力學和動力學；把握了有機化合物構造對性質的影響，才能更好地理解為什么一些化合物能聚合，一些化合物不能聚合，一些化合物能夠按多種機理聚合，一些化合物只能按某一種機理進行聚合。在制定培養(yǎng)計劃后，還需要進行一些教研活動，明確各課程、各章節(jié)的教學目的和重點，如(功能材料〕介紹了膜分離材料，在(當代分離技術〕也有膜分離技術相關內容，假如都講一樣或類似的內容，則達不到教學目的，學生也會失去聽課的興趣，正確的做法應該是，在(功能材料〕課程里應該以膜分離材料的基本性質和主要制備方式方法為重點，而在(當代分離技術〕課程里則以分離原理、分離經(jīng)過、膜分離的影響因素、膜分離的應用為重點。任課教師也需要對整個培養(yǎng)計劃有較好的把握，對所授課程有全面的了解，對授課內容能夠融會貫穿，將相關知識點串聯(lián)，如講外表活性劑的臨界膠束濃度的測定時，能夠介紹外表張力法、電導率法和紫外分光光度法等幾種常見方式方法，最后將三種看似不相關的方式方法與外表活性劑構成膠束后水溶液性質發(fā)生突變相關聯(lián)，讓學生能夠從原理上理解和把握，讓知識更為系統(tǒng)化；還可將外表活性劑與洗滌劑、化裝品、口腔衛(wèi)生用品、相轉移催化劑等進行關聯(lián)，那么外表活性劑的內容就更充實、生動，能夠有效提高學生的學習興趣。3教學方式和環(huán)節(jié)的改革首先重視預習，通過提問等方式考察學生預習效果。在教學經(jīng)過中要提早告知學生學習內容，讓其在課前預習，通過預習讓學生把握一些基本知識點，發(fā)現(xiàn)教學內容中的難點。對于基本知識點能夠通過提問的方式，讓學生回答，在這個經(jīng)過中老師能夠了解學生對于基本知識點把握的程度，能夠決定對該知識點的講解方式，對于理解錯誤的能夠及時糾正，對于不完好的能夠補充，已經(jīng)理解的透徹的可以以讓其他理解錯誤和不完好的同學能夠正確的理解，通過學生回答以下問題，能夠提高學生學習的積極性，讓學生精神時時保持高度的集中，同時也鍛煉了學生的閱讀能力、自學能力和表示出能力。其次多結合實際與學科前沿。要使學生更好地理解、把握基本理論，并轉化為能力，就必須與實際相結合，就離不開案例教學。案例教學能夠來源于老師親身經(jīng)歷或考察所得，可以以來源一些經(jīng)典的生產(chǎn)實例。如說到綠色化學時，能夠將生產(chǎn)環(huán)氧乙烷的氯醇法和氧化法兩個經(jīng)典案例進行講解，學生則能夠較好地理解什么是綠色化學。通過案例教學還能夠培養(yǎng)學生的分析能力。要使學生能夠具有開闊的視野，具有充足的后勁，課堂教學還必須與學科前沿相結合。大學老師大多會進行科學研究，而這些科學研究大多與學科前沿相結合，因而，老師在教學環(huán)節(jié)中能夠適當引入相關科研成果的介紹，可以以將學科里獲得的最新成果引入到課堂，如外表活性劑方面，能夠適當?shù)匾腚p子外表活性劑、低聚外表活性劑等合成方式方法、主要性質和用處。最后作業(yè)的多元化。常規(guī)作業(yè)主要考察了學生對基本知識點理解和把握的程度，無法考察學生將知識轉化能力程度，只要多元化的作業(yè)才能全面的考察學生綜合能力。對于應用化學專業(yè)以小論文形式的作業(yè)能夠更好地考察學生的綜合能力，小論文的內容能夠是：對本學科某一領域前沿動態(tài)或新技術、新方式方法的學習體會、綜述評價；對某一與學科相關的社會問題〔如食品添加劑能否造成食品安全問題〕調查、觀點和相關論證；對某一產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的調查、設計或改革方案等。在完成這些作業(yè)的經(jīng)過中，學生必須去閱讀、調研、分析和總結，有助于培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)；在作業(yè)撰寫經(jīng)過中還能夠鍛煉學生的文字處理能力、邏輯思維能力和語言表示出能力等。因而，小論文式作業(yè)能夠鍛煉和具體表現(xiàn)出學生的綜合能力。4創(chuàng)新能力的培養(yǎng)當今社會的競爭，與其講是人才的競爭，不如講是人的創(chuàng)造力的競爭，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)就顯得尤為重要。在理論教學方面，填鴨式教學扼殺了創(chuàng)新能力，啟發(fā)式教學能夠培養(yǎng)創(chuàng)新能力。在教學經(jīng)過中進行設疑，讓學生考慮、分析、總結。在學生回答以下問題不夠完好和全面時，也應該在其正確的方面去鼓勵，在其欠缺的方面進行引導，鼓勵學生考慮問題，解決問題。同時注意培養(yǎng)學生的發(fā)散思維，如對于同一問題可能有多個答案:或多個解決方式方法，以免學生在學習經(jīng)過中受老師影響構成固定思維。在實踐教學方面，能夠通過設計性試驗、開放性實驗和大學生創(chuàng)新訓練項目來提高學生的創(chuàng)新能力。以上三個環(huán)節(jié)都要求學生在指導老師指導下根據(jù)基本原理獨立或團隊合作設計實驗方案并施行和驗證，在完成這些教學環(huán)節(jié)時，學生必須綜合考慮設計方案的科學性、可行性，十分是大學生創(chuàng)新訓練項目還必須具有一定的創(chuàng)新性，因而能夠很好地鍛煉學生的創(chuàng)新能力。5考核方式的改革只要考核方式的變革才能保障教學改革的成果，才能真正促進教學效果的提高和學生綜合能力的培養(yǎng)?？己朔绞降母母飸饕性谙旅鎺讉€方面：加大平常成績的比重，平常成績中加大課堂問答和論文式作業(yè)的比重；部分課程能夠以論文形式進行考核；期末試卷中應該加大綜合能力測試題目的比重。只要考核方式中加大了綜合能力的比重，學生在學習的經(jīng)過中才能更好要求自個不斷提升綜合能力。以下為參考文獻：[1]張慶，鞏育軍，蘇秋芳，等。地方工科院校應用化學專業(yè)人才培養(yǎng)及教學體系的改革與實踐[J].廣東化工，2006,33〔12〕:108-110.[2]嚴世強，唐寧，黃國生，等。理科應用化學專業(yè)課程體系改革的考慮[J].高等理科教育，2006〔6〕:33-38.[3]畢孝國，牛微。應用化學專業(yè)人才培養(yǎng)方案的實踐